향균성검사

목차

1.실험의 목적
2.실험의 배경지식
3.실험기구 및 시약
4.실험방법
5.실험고찰 및 결과
6.참고문헌

본문내용

1.실험의 목적
병원균에 대한 효과적인 치료를 하기 위하여 향균제 감수성 검사를 통하여 병원균에 의한 감염증 치료에 필요한 항생제를 택할 수 있다. 향균제 감수성을 측정하기 위한 여러 방법 중 원판확산법을 이용하여 실험해보았다.

2.실험의 배경지식
우리가 살고 있는 생활환경에서 유해한 수많은 미생물에 노출되어있다. 그 종류가 많을 뿐만 아니라 다양한 자연환경에 존재하고 있으며, 인간과 동물에게 치명적인 피해를 줄 수 있는 미생물이 존재하여 인간은 유해 미생물들로부터 피해를 사전에 막기 위해 향균 기능을 가진 많은 제품들을 개발하고 사용하고 있다.
향균이란 미생물을 사멸시키거나 성장을 억제한다는 의미이고, 향균제는 이들 미생물을 사멸시키거나 성장을 억제하는 화학물질을 말한다.

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1)원판확산법 : 한천배지 표면에 시험균주의 균액을 고르게 도말하고, 그 위에 일정량의 항생제가 함유된 종이 disc를 놓는다. 디스크의 항생제가 한천으로 확산된다. 디스크 주변의 항생제가 고농도로 존재하고 디스크에서 먼 곳의 한천에는 항생제가 저농도로 존재하기 때문에 미생물 증식 억제대가 형성된다. 미생물 증식 억제대의 크기로 특정 균주가 디스크에 포함된 항생제에 대해서 감수성인지 내성인지를 결정하는 시험법이다.
2)원통확산법 : 역가를 측정하고자 하는 항생제 용액을 다공성 컵이나 원통에 넣고 항생제가 한천으로 확산되므로 미생물 증식 억제대가 형성되는 원리를 이용한 실험이다. 억제대의 지름을 측정해서 미생물에 대한 항생제의 감수성을 결정하는 시험법이다.

<중 략>

페놀계, 알코올계, 할로겐계, 중금속, 4차 암모늄이온 화합물, 알데히드, 항생제 등의 화학적 향균제가 있으며 동물유래, 식물유래, 미생물유래의 자연유래 향균물질이 있다. 실험에 사용된 항균물질 각각의 특성을 알아보면, chlorine은 화학적 향균제 중 할로겐 원소이다. 할로겐 원소는 강한 전자 친화력으로 강한 산화제가 되어 생세포에게 지극히 맹독성이 된다. 불소와 취소는 식품에 쓰지 못하며 인체에 지극히 맹독성이고 염소는 가정이나 식품산업에 살균제나 소독제로서 널리 쓰이며 세균과 그 포자에 효과적으로 적용되고 박테리오파지를 포함하는 바이러스, 곰팡이, 효모에게도 잘 적용된다.

참고 자료

오계헌 외 18인 공역. 2006. 월드사이언스. Brock의 미생물학 11판.
이건형 외 17인 공역. 2010. 교보문고. 일반 미생물학.
레몬그라스 사전참조:http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=771315&cid=2694&categoryId=2700
오레가노 사전 참조 :http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=771352&cid=2694&categoryId=2699