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"파스타 밀가루" 검색결과 121-140 / 596건

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  • 건방지고 못된 마케팅 사례
    고 글루텐 알레르기도 억제하는 쌀파스타 신제품을 선보였습니다. 아워홈은 국내에서 처음으로 밀가루 제로 면제품으로 틈새시장 공략에 나섰습니다. 그런데 이런 아워홈을 바라보는 다른 식품업합니다. ... 의 기행 마케팅은 맥주의 맛에서 나온 자신감이 있었기에 가능했던 것이 아닌가 하는 생각이 듭니다.4. 아워홈(2014)(사진 5) 아워홈은 글루텐 프리 제품을 광고하며, 밀가루 ... 에서 일명 '귓방망이 시스터즈'는 밀가루가 첨가된 음식을 먹기라도 하면 당장 귓방망이를 때립니다. 다소 과격적인 방법으로 자사의 글루텐 프리 제품을 부각시키고 있습니다. 광고만 보
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.24
  • 이탈리아 외식문화의 이해
    이마늘 , 잣 , 올리브 오일 , 파르미지아노 레지아노 치즈가 들어감 음식 종류 파스 타 피 자 젤라 토 리소토 티라미수 파스타 (Pasta)- 넓적한 밀가루 반죽 위에 치즈 ... EMILIA-ROMAGNA 미식의 도시 파르메산 생햄 , 치즈와 발사믹 식초의 생산지 10 - 풀리아 PUGLIA 이탈리아 최대의 올리브 생산지 파스타를 말려서 만들 때 , 마카로니 밀 ... 을 쓰기 때문에 다른 지역에 비해 밀가루 반죽이 딱딱한 편 토마토 소스가 유명 식 문화 특징 일반적인 특징 지역별 특징 하루 식사 정찬 코스(1) 피렌체 - 담백한 음식 맛을 가지
    리포트 | 63페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.08.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    청소년 식단 작성 보고서
    , 환경적 요인 등 다양하다.여드름에 나쁜 음식가공식품과설탕흰 밀가루, 빵, 과자, 디저트, 파스타, 라면, 청량음료, 설탕 감미료 등 설탕을 자주 섭취하는 사람의 여드름 발생 위험
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.27
  • 밀가루에대한 ppt
    .xml..FILE:ppt/slides/slide10.xml(LTE로 답 달아드림)궁금한점..FILE:ppt/slides/slide9.xml1.위에 설명한 밀가루의 필수아미노산3가지 ... 는?2.강력분으로만들수있는 음식을 고르시오1)국수2)스파게티3)케이크4)과자5)튀김3.밀가루반죽시글루텐생성을 높여주는 재료는?1)설탕2)전분3)지방4)소금5마운틴듀퀴즈..FILE ... :ppt/slides/slide3.xml밀가루의성분밀의주성분은 탄수화물이며다른곡류에비해 단백질이 높다.단 리신,트립토판,트레오닌과같은필수아미노산의함량이낮아질적으로는 우수하지 못함.밀
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.02 | 수정일 2019.05.28
  • [A+ 거품없는자료] 유럽음식문화의 특징 레포트
    는 해안가에 위치하여 해산물 요리와 함께 밀가루와 토마토를 사용하는 파스타와 피자 등이 발달. 북부지방은 육류와 치즈를 이용한 요리가 많다.3. 아시아 음식 문화와의 차이(1) 기후 ... ) 남부유럽 음식평원과 해안 지역에서 밀을 재배하여 밀가루를 이용한 음식이 발달. 겨울에 내리는 비를 제외하곤 건조한 지중해성 날씨의 영향으로 올리브와 토마토를 주로 재배한다. 과수 ... 다. 그에 반해 유럽 국가들은 밀을 재배하고 밀가루를 이용하여 만든 빵이 주식이 된다. 그리고 아시아는 전통적으로 채소 등을 통한 식물성 식품을 섭취해 온데 반해 유럽 국가들은 목축업
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.30
  • 공복혈당 장애 및 다이어트에 도움이 되는 GI지수 관리방법
    면 중간, 55면 낮음으로 본다.식빵91파스타65중화면50크로와상70바게트93흰죽57보리50떡83현미56통밀빵50우동85밀가루55현미죽47롤빵83호밀빵55콘푸레이크75소면80오트밀 ... , 당근, 당분이 많은 디저트류* GI지수가 보통인 음식의 종류(적당량을 평소에 섭취) 55-69보리밥, 파스타, 고구마, 아이스크림, 카스테라, 파인애플, 파스타, 호밀빵, 치즈
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.19 | 수정일 2019.06.08
  • 이탈리아 요리의 특징과 지역별 특징, 대표음식 및 음식의 종류(A+)
    , Anchovy를 이용한 해물 절임 등이 있다.Primo Piatto ? 프리모 피아토 (첫번째 요리)● 밀가루를 이용한 요리를 주로 먹는다.- 스파게티나 피자- 저녁식사에는 주로 ... 어 만든 고소하고 부드러운 맛의 크림소스- 다른 화이트 소스와 비교해 생크림 양이 적고 달걀 노른자를 넣는 것이 특징3. 베사멜 (Bechamel)- 버터와 밀가루를 고르게 볶 ... 나타남- 북부 지방 : 버터와 술로 만든 요리가 주를 이룸- 중부 지방 : 맛이 진하고 감칠맛이 강한 소스를 사용한 요리 유명- 남주 지방 : 올리브유와 파스타를 이용한 요리 발달도서
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    세계음식의 비교
    적으로 퍼지게 되었다.- 파스타(Pasta) : 밀가루로 만든 국수의 일종이다. 단백질인 글루텐을 많이 함유하고 있는 듀럼밀의 배아를 거칠게 갈아 만든 세몰리나 가루로 다양한 형태 ... 은 올리브유와 파스타를 이용한 요리가 많다.이탈리아 음식의 공통적 식재료는 곡물, 올리브유, 그리고 와인이다. 밀, 쌀, 옥수수 등의 곡류는 이탈리아의 주식으로 자리를 차지하고 있 ... 게 익혀 치즈가루를 섞어서 먹는 요리이다.③ 식사 예절식사할 때 팔꿈치를 식탁에 대거나 식탁 아래로 손을 내리지 않아야 한다. 음식은 대개 큰 접시에 담아 식탁 중앙에 두고 각자 덜
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.10
  • 서양조리 레시피 및 주의사항
    의 기초는 스탁이다.- 수프의 가니쉬, 토핑 등을 올린다.- 짧은 파스타 면을 삶고, 흰, 초 야채들과 라비올리, 큐브형태. 허브를 넣는다.- 밀가루 버터를 같이 녹일 때의 비율 ... 면서 계란을 밀어주면 계란이 잘 밀린다.스페니쉬 오믈렛(Spanish Omelet)재료 : 토마토, 양파, 청피망, 양송이, 베이컨, 토마토 케첩, 달걀, 식용유, 버터, 검은 후춧가루 ... 이 많은 재료를 삶아 으깨어 걸쭉하게 만든 것이고, 블루테는 밀가루를 버터에 볶은 루(roux)를 수프 스톡으로 녹여 농도를 더한 것이며, 크림은 루를 우유로 녹여 주재료와 생크림
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.07 | 수정일 2016.12.14
  • 기능성식품의 이해 과제물
    . 기능성 식품은 천연적으로 존재하는 물질에서 유도한 성분들로써 캡슐이나 알약, 가루형태가 아닌 식품이어야 한다.2. 일상의 식이로 소비될 수 있는 것이어야 한다.3. 섭취했을 때 ... , 키위, 간, 밀의 배아, 효모, 육류 및 달걀에 엽산이 다량 함유되어 있다.-책 현대인의 생활영양 p.163참고클로렐라 - 아이마이미 클로렐라엽산이 풍부한 클로렐라 섭취로 임신 ... , 빵, 강화된 쌀과 파스타http://blog.naver.com/yhyang1212?Redirect=Log&logNo=80041802633엽산기능성식품 : 앙팡키즈멀티비타민, 마
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.17
  • 나의 식생활의 변화
    을 일주일동안 한 번도 섭취하지 않았다.? 밀가루가 들어간 면이나 빵 종류의 음식을 거의 매일 먹었다.? 6월 1일~ 6월 7일월화수목금토일미숫가루학식요거트샐러드닭가슴살미숫가루학식크림 ... 단팥빵츄러스음료수팝콘콜라파스타피자햄버거과자음료수김치찌개-분석? 거의 매일 편의점에 가서 과자와 초콜릿과 같은 군것질거리를 사먹었다.? 한 끼도 집에서 해먹지 않고 모두 바깥 식당 ... 스파게티호박즙연어스테이크방울토마토호박즙짜장면두부봉방울토마토호박즙자두요거트단호박빵연어샐러드호박즙두부유부초밥구운애호박치킨호박즙연어샐러드두부토마토두유-분석? 아침에 미숫가루나 호박즙
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.04 | 수정일 2023.03.07
  • 음식과 세계문화 2018-1학기 기말 기출
    밀가루와 기름을 넣고 졸인 기름진 소스 사용이 많았다.2) 상류층일수록 육식이 주식이었다.3) 접시 대신 둥글고 납작한 빵 도마를 사용했다.4) 주로 귀족들은 흰빵을 서민들은 흑빵 ... ) 아프리카 음식 문화6. 프랑스의 대표적인 요리는?1) 라가노2) 파엘라3) 슈라스코4) 푸아그라7. 파스타와 피자에 대한 내용으로 옳지 않은 것은?1) 나사식 압출기의 발명 ... 으로 저렴한 파스타가 대량생산 되었다.2) 파스타는 17세기 초 나폴리 왕국을 중심으로 발달했다.3) 피자는 토핑과 도우로 이루어지며 토핑 재료에 따라 분류할 수 있다.4) 미국식 피자
    시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.25
  • 골다공증환자의 식단
    200ml점심보리밥연두부 찌개연어 스테이크어묵 간장볶음배추 겉절이쌀, 보리연두부, 대하, 양파, 고추, 애호박연어1토막, 양송이버섯, 브로콜리, 올리브유,밀가루어묵, 양파, 홍 ... 홍시쌀, 두부, 돼지고기, 옥수수, 다진양파, 두반장, 대파, 마늘, 소금어묵,무,멸치,다시마,소금,마늘,황태머리,홍고추,대파뿌리,국간장무,소금,설탕,식초쪽파,액젓,밀가루,간마늘 ... 4T,애호박,느타리버섯,밀가루,간장1/2T당면,표고버섯,양파,잡채용쇠고기,소금,참기름,간장,다진마늘두부,대파,식용유,마늘,양조간장,고추장배추,무,쪽파,소금,고춧가루,설탕,액젓,다진
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.07 | 수정일 2018.04.11
  • 음식,지역별 음식의 특징,브라질의 식사,식사 예절,브라질 음식,유럽인의
    칠면조 요리가 대표적이다 . • 대구 볼 요리 : 대구를 삶아 으깬 후 양파와 마늘 등 양념을 하고 삶아 으깬 감 자와 밀가루를 뿌려 섞는다 . 여기에 간하고 거품 낸 달걀흰자 ... 이 , 이탈리아 사람이 많은 지역은 파스타가 발달했다 . - 리오 데자네이루는 대구볼 요리와 야자열매를 넣어 만든 새우 요리가 유명하며 , 상파울로는 엠파다 , 호박파이 , 브라질식 ... 을 부칠 때는 덴데유를 사용한다 . 7. 대표음식 4) 디저트 - 브리가데이루 ( Brigadeiro ) 연유 , 버터 , 코코아 파우더를 작은 볼로 만들어 구워 초콜릿 과자가루
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.31
  • [e-러닝] 음식과 세계문화 기말족보(2018-1학기+2017-1학기)
    채소를 넣어 만든다.3) 라자냐 - 파스타 반죽을 두 층으로 만들어 그 틈에 고기나 채소 등 소를 넣어 만든다.4) 모레툼 - 납작한 밀가루 반죽을 화덕에 구워 만든다.해설 ... ) damper19. 중세 유럽의 공통적인 식습관에 대한 설명 중 옳지 않은 것은?1) 상류층일수록 육식이 주식이었다.2) 소량의 밀가루와 기름을 넣고 졸인 기름진 소스 사용이 많았다.3 ... ) 사탕수수는 주로 추운 지방에서 사탕무는 주로 더운 지방에서 제배된다.2) 콜럼버스가 카리브해에서 옥수수를 스페인으로 가져왔다.3) 유럽인들은 신세계에 채소중자, 밀, 콩, 사탕수수
    시험자료 | 14페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.08.13 | 수정일 2018.08.16
  • 인터래뱅 - 국수 만화경
    하며 서로의 조합에 의해 수만 가지의 맛을 선사한다는 것이 매력 - 국수는 밀가루로 만들지만 모든 밀가루가 국수가 될 수 있는 것은 아니며 함유되어 있는 단백질 함량에 따라 결정 33 ... 한 형태로 발전한 것은 중국의 영향이라는 것에 전문가 의견이 일치 4) 서양 면의 세계 - 세계인의 입맛을 유혹하고 있는 이탈리아의 파스타 (pasta) 는 지역 산물 , 자연환경 ... 올챙이국수 까르보나라 봉골레스파게티 - 이탈리아는 파스타 생산에 적합한 풍토를 가지고 있으며 , 소스의 주재료가 되는 토마토 , 올리브 , 포도가 주요 작물 45) 전통에 디자인
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    (취미와예술)교재 2장 [현대인의 삶과 취미]에는 “남과 비교하여 나의 지위를 드러낼 수 있는 ‘구별짓기’ 수단”
    를 별로 쓰지 않고, 향신료로서 마늘을 많이 쓰며, 풍부한 토마토를 이용한 요리가 많다. 북쪽에서는 반대로 버터를 많이 써서 조리하며, 밀가루와 쌀의 산지인 만큼 면류가 발달 ... 은 스파게티에 버터로 볶은 병아리 고기나 버섯을 섞어 소금, 후춧가루를 친 다음, 토마토 소스와 브라운 소스로 버무리고 무거리 치즈를 곁들여 먹는 방법도 있다. 또 스튜로 만든 ... 위해, 조리 학원을 통해 가입하고 학습해볼 요량이다. 직접 가서 즐겨볼수 있는 여유가 생긴다면, 그렇게 해볼 예정이다. 요리의 다양성이 불러오는 열정이다.정말 다양한 종류의 파스타
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.18 | 수정일 2020.03.20
  • 이탈리아 (Italy) 음식에 대한 이해
    을 원유로 하여 만드는 남부 캄파니아산모차렐라 치즈와 토마토소스 , 바질잎파스타 : 이탈리아어로 ' 반죽 ' 을 의미하며 밀가루에 물과 계란을 넣어 반죽하여 밀고 성형한 것을 통틀어 ... pasta( 말린 파스타 )뇨키 : 삶은 감자나 으깬 호박 등에 밀가루 , 달걀을 넣어 혼합하여 둥글게 빚어 끓는 물에 넣고 삶은 경단 모양의 음식이다 .젤라또 : 설탕 , 과일 ... ) 몰리세 주 (Molise) 치타라남부 - 경제적으로는 낙후 되어 있지만 풍요로운 자연 조건으로 음식문화가 가장 발달 . 올리브 오일 , 토마토 와 마늘 그리고 밀을 이용한 파스타
    리포트 | 56페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.06.07
  • 식사가 잘못 되었습니다. 요약
    이상의 당분을 섭취하므로 그대로 먹는 것이 가장 좋다. 게다가 주스를 만드는기계로 짜면 식이섬유가 모조리 사라져버린다.23. 천연 효모, 통밀가루로 만든 빵이 좋다(탄수화물, 각종 ... 첨가물이 가득하다)빵을 고를 때는 `이스트 푸드`를 사용한 빵보다 천연 효모로 발효시킨 것을 고른다. 더불어 통밀가루로 만든빵이 좋다. 통밀가루에는 비타민과 미네랄, 식이섬유 ... 을도가 높도록 개량되어 비만이 되기 쉬우므로 삼가자.악성도 4위: 흰쌀밥, 흰 빵, 우동 등우동이나 라면, 파스타 등의 요리를 먹으면 탄수화물을 과도하게 섭취하므로 주의해야 한다
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    이탈리아 음식문화 ppt
    어있는 고기나 생선 , 치즈 등을 부식으로 곁들여 먹는다 . 빵은 주로 손으로 뜯어 먹는다 .이탈리아 – 파스타와 해산물 파스타밀가루와 물을 기본 재료로 한 밀가루 반죽의 총칭 ... 할 수 있으며 , 건조 파스타는 장기간 저장이 가능하다는 장점이 있다 . 그 밖에 2 장의 얇은 밀가루 반죽 안에 육류나 채소로 채운 이탈리아식 만두인 라비올리 가 있다 . 라비올리 ... 와 유사한 방식으로 만드는 카펠레티와 토르텔리니는 한 장의 얇은 밀가루 반죽 안에 속을 넣고 반으로 접어서 만드는데 , 우리나라의 만두 모양과 유사하다 .이탈리아 – 파스타와 해산
    리포트 | 41페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.01.28 | 수정일 2024.06.10
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2025년 06월 06일 금요일
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- 작별인사 독후감