"레스토랑메뉴관리"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑메뉴관리" 검색결과 121-140 / 4,583건

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외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다. 본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타산업(제조, 금융, ICT 등)과 어떠한 관련성을 보이는지를 제시하시오.

형 메뉴 추천, 재고 관리, 가격 책정을 할 수 있게 해줍니다. 예를 들어, 고객이 자주 주문하는 메뉴나 선호하는 재료를 기반으로 맞춤형 메뉴를 제공하는 서비스가 가능해졌 ... , 웰빙, 지속 가능한 소비에 대한 관심이 급증함에 따라 외식업체들도 이러한 트렌드를 반영한 새로운 형태의 서비스를 제공하고 있습니다.외식산업의 범위는 전통적인 레스토랑, 카페 ... 하는 음료나 간편식, 혹은 가공된 반조리 식품들은 모두 제조업체에서 대량 생산한 제품을 기반으로 하며, 이는 외식업체의 메뉴 다양화와 비용 절감에 기여합니다.제조업체는 외식산업

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.22

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맥도날드 경영전략 분석과 맥도날드 미래방향제시

맥도날드 경영전략 분석과 맥도날드 미래방향제시*목차1. 맥도날드 기업소개2. 맥도날드 경영철학3. 패스트푸드 산업분석4. 품질관리전략5. 가격전략6. CSR 전략7. 표준화전략8 ... . 광고전략9. 현지화전략10. 어린이고객 유치전략11. 미래방향제시1. 맥도날드 기업소개세계 최대규모의 글로벌 패스트푸드 레스토랑인 맥도날드는 전세계 매장에서 4대기업정신인 품질 ... 의 서비스를 하려고 노력하고 있다는 것이다.3. 패스트푸드 산업분석패스트푸드는 조리법, 품질관리, 소비자 지향적인 서비스시스템이라는 통일성 있는 관리를 시행한다. 또한 노동의 단순

리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.06

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경동나비엔 (영업관리, 지원, 영업기획) 자기소개서

경동나비엔 (영업관리, 지원, 영업기획) 자기소개서1. 해당 직무 지원동기와 직무 관련 본인만의 차별화된 강점, 이를 통해 당사에 기여할 수 있는 점에 대해 기술해 주세요.영업 ... 더 나은 서비스 제공과 경동의 제품을 선보이면서 경동의 발전에 이바지하기 위한 마음으로 국내 영업 직무에 지원하였습니다.저는 대학 생활을 하던 중, 레스토랑에서 근무하면서 서비스 ... 업종의 직원으로 책임감을 가지고 일한 결과 해당 지역 내 매출 1위 가게가 되도록 이바지한 바가 있습니다. 제가 일하던 레스토랑은 관광객이 많이 찾아오는 곳에 있었고, 외국인

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.05

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호텔산업의 이해 ) 교재 8장과 9장을 참고하여, 호텔 객실의 (1)시설과 이용, (2)서비스 등의 특성에 관하여 핵심내용을 요약하여 서술하시오. 1) 호텔 객실 2) 호텔 객실 시설과 이용 3) 호텔 객실 서비스

점).1) 호텔 객실2) 호텔 객실 시설과 이용3) 호텔 객실 서비스2. 교재 10장과 11장을 참고하여, 호텔레스토랑의 (1)유형과 시설, (2)서비스 유형의 핵심내용을 요약 ... 하여 서술하시오(30점).1) 호텔레스토랑 유형과 시설2) 호텔레스토랑 서비스 유형3. 교재와 강의를 참고하여, 우리나라 숙박산업에 관한 긍정적인 견해와 부정적인 견해를 각각 하나 ... 하여 객실을 상품화하는데 일조하는 서비스이다.2. 교재 10장과 11장을 참고하여, 호텔레스토랑의 (1)유형과 시설, (2)서비스 유형의 핵심내용을 요약하여 서술하시오(30점).(1

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 (25%↓) 3750원 | 등록일 2021.03.05

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'파라다이스' 및 '파라다이스시티' 호텔 조사 및 인사관리 PPT 발표자료

Restaurant RAKU 다양한 장르의 일식을 창의적으로 재해석한 메뉴를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 트렌디한 일식의 진수 IMPERIAL TREASURE 한국 최초 ... 로 베이징덕 , 딤섬 등의 고품격 전통 광동식 요리를 경험할 수 있는 프리미엄 중식 레스토랑 RUBIK 색다른 공연을 만나는 라이브 뮤직 라운지 SERASÉ 기존 한식의 경계를 넘어 모던 ... 한식 다이닝의 새로운 트렌드를 제시하는 레스토랑 새라새 LOUNGE BAR SERASÉ 유럽의 식음료와 한국적인 재료의 색다른 퓨전 , 라운지 바 새라새 THE EMPEROR

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.08

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(단체급식관리) 메뉴(menu)는 제공하는 음식의 목차로서 식단 또는 차림표라고도 한다. 단체급식소 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사

과목명: 단체급식관리주제: 선정한 단체급식소의 메뉴 사진을 첨부하고, ‘메뉴 품목의 변화에 따른 분류’ 중 이 급식소가 속하는 메뉴 유형과 이 유형에 대한 특성 및 장단점을 기술 ... 하시오. 선정한 단체급식소에서 메뉴를 계획할 때 고려해야 할 사항을 고객 측면, 급식관리 측면으로 나누어 각각 자세히 설명하고, 선정한 단체급식소에서 특별히 고려되어야 할 요인 ... 다. 단체급식에서 메뉴는 제공되는 음식의 목차로, 식단 혹은 차림표라고도 불린다. 메뉴는 급식 운영에 있어 가장 중추적인 역할을 하기 때문에 관리가 매우 중요하다. 본문에서는 단체급식소

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.31

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교재와 강의 1장에서 설명하는 외식산업의 문제점에 관하여, 자신이 생각할 때 심각하다고 생각하는 문제 2가지를 들고 그에 대한 설명과 자신이 생각하는 해결 방안을 설명 하시오.

를 넘어, 가족과 친구들과의 소통의 장이자 여가 활동의 일환으로 자리 잡았다. 외식산업은 다양한 식문화의 발달과 함께 레스토랑, 패스트푸드, 카페 등 여러 형태로 확장되었으며, 경제 ... 진다. 두 번째 문제인 위생과 안전 문제는 외식업체의 기본적인 책임이지만, 여전히 많은 업소에서 위생 관리와 식품 안전에 소홀히 하고 있는 실정이다. 이는 소비자의 건강에 직접적인 ... 과 낮은 수익성 문제를 해결하기 위해서는 몇 가지 방안이 필요하다. 첫째, 외식업체는 차별화된 경쟁력을 갖추는 것이 중요하다. 단순히 가격 경쟁에 치우치기보다는 독특한 메뉴 개발

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.08

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마케팅원론,기업비교,패스트푸드 브랜드 비교,Competition Audit,mc donald,lotteria,burgerking

은 2012년에도 계속 되었다. 맥도날드는 ‘행복의 나라메뉴’라는 이름으로 불고기버거와 맥치킨 등 인기메뉴의 가격을 30% 안팎으로 내려 판매 하였고, 롯데리아 역시 타임 이벤트 ... 를 통한 다양한 가격 할인 마케팅을 진행하고 있다.2.2 카페형 레스토랑으로의 변화최근 패스트푸드 업계는 단순한 패스트푸드 전문점이 아닌 카페형 레스토랑으로 이미지를 전화시키는 노력 ... 다. 20제품은 외국의 외식업체에서 볼 수 없는 오직 롯데리아에서만 볼 수 있는 메뉴이고 이것이 곳 한국적인 메뉴라고 할 수 있다.(2) 약점- 소비자 종합 만족도가 상대적으로 낮

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.19

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맥도날드 기업 경영전략과 향후추천전략

) Opportunity(4) Threat4. 표준화전략5. 제품전략6. 현지화전략7. 매장운영전략8. 한국진출전략9. 품질경영전략10. 인적자원관리 전략11. 사회공헌활동12. 맥도날드의 향후 ... 하여 맥도날드가 세계적으로 성공할 수 있게 한 원동력이 되었다. 또한 맥도날드는 세계 최초로 공산국가에 진출한 햄버거 레스토랑이기도 하며 1990년 모스크바, 1992년 베이징에 세계 ... 최대 규모의 매장을 개점하면서 더욱 확실한 기반의 맥도날드의 목표는 ‘세계 최고의 패스트푸드 레스토랑’이 되는 것이다. 최고가 된다는 의미는 뛰어난 품질, 서비스, 청결 그리고

리포트 | 8페이지 | 4,200원 | 등록일 2022.09.16

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맥도날드,맥도날도생산관리,맥도날드마케팅전략

맥도날드INDEX 주제 선정 이유 기업소개 생산관리 공급 시스템 가공 처리법 마케팅 전략 표준화 전략 현지화 전략 현지화 사례 고객만족활동 이벤트 직원교육 1 2 3 4 ... 의 생산관리 , 마케팅 전략 , 고객관리 부분에 대한 연구 통해 현재 제공하고 있는 상품 가치 증명 - 설명하는 구체적인 과정 조사 . 구체적 사례중심 증명 통해 연구결과를 창출해 냄 ... , 외식 산업에서 신화와 같은 존재인 맥도날드 운영과정 살펴보기1955 년 , 레이크록이 딕 맥도날드 형제의 레스토랑의 프렌차이즈 판매권 인수 , 공동경영 시작 2006 년

리포트 | 25페이지 | 6,000원 (20%↓) 4800원 | 등록일 2022.09.12

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건축계획 요약정리(호텔, 레스토랑)

건축계획 요약정리: 호텔, 레스토랑학 번 :성 명 :담당교수 :목 차1. 호텔1) 개요2) 배치계획3) 평면계획4) 세부계획2. 레스토랑1) 개요2) 레스토랑의 종류3) 배치계획 ... 세 부분으로 나우어지며, 이들은 공간적으로 분명한 조닝 체계에 의하여 계획되어야 한다.a) 관리부분 - 복잡한 경영과 서비스의 중추적 핵이 되는 부분으로서 특히 각부와 연락 ... 다. 높은 건축비와 각종 설비의 복잡화, 인건비의 증대에 따라 관리부분, 공공부분, 숙박부분의 설계는 신중한 계획을 하여야 한다.호텔의 성격 및 규모에 따른 부분별 면적배분구분호텔

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.13

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특 1급 호텔 뷔페레스토랑 이용객의 서비스 품질에 대한 만족이 재방문의도 및 구전효과에 미치는 영향 연구 (The Effects of Service Quality on Revisit Intention and Word of Mouth Performance of Hotel Buffet Restaurants' Customer at Special First Class Hotels)

으로 나타나 타 업종과 달리 호텔뷔페에서는 고객응대 보다는 음식의 맛이나 신선도, 메뉴구성 등이 가장 우선적으로 고려되어야함을 알 수 있었다. 즉 호텔뷔페 레스토랑에서는 음식 ... 본 연구는 호텔뷔페 레스토랑을 이용하는 고객들을 대상으로 호텔뷔페 서비스 품질과 고객만족, 재방문의도, 구전효과 등의 영향관계를 파악하여 호텔 기업이 고객에게 보다 만족 ... 스러운 서비스품질을 제공하고 품질을 중시한 고객만족 경영을 통한 호텔 기업의 효과적인 발전방안을 모색하고자 하는데 그 목적을 두었다.연구 분석 결과, 호텔 뷔페레스토랑에서의 고객만족, 재방

논문 | 22페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.15 | 수정일 2025.03.28

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주 2차 강의 내용 중 상황맥락 교수요목 Situation contextual syllabus 의 설계 내용을 바탕으로 교수요목을 작성하시오.

하기 학습 목표: 식당에서 음식을 주문하고, 주문을 수정하거나 요청 사항을 전달할 수 있다. 상황: 카페, 레스토랑, 패스트푸드점 필요한 표현: "메뉴 좀 주세요," "이거 주문 ... 의 중요성 공부 시간을 효율적으로 관리 학생들이 어떤 내용을 언제 학습해야 하는지 명확하게 제시하여 시간 관리를 도울수 있다. 평가와 자료 읽기를 더 잘 관리 평가 방법과 자료 읽 ... 할게요," "맵지 않게 해 주세요," "계산서 주세요" 등 어휘: 음식 이름, 기본 양념과 맛 표현 (매운, 단, 짠), 음료 활동 예시: 메뉴판을 보며 음식을 주문하기, 다른 사람

리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2025.02.14

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마케팅 믹스 전략 수립(맥도날드)

-POP 그룹 BTS 메뉴를 출시하는 등 마케팅에적극 앞장서고 있는 기업.□ 서 론○ 맥도날드 기업 소개햄버거, 음료수와 같은 패스트 푸드의 판매를 주로 하는 회사1955년 레이크 록 ... 를 제공하는 등 공동체를 위해 앞장 선 기업.햄버거, 치킨 등 20~40종의 메뉴를 저렴한 가격에 1분 내 셀프서비스로 제공하는 패스트 푸두 사업의 선두기업11 - 2□ 본 론 ... 점 패스트 푸드 및 패밀리레스토랑 등 외식산업 전반이 대체 가능함● 공급자- 국내업체에서 원재료의 ７０％를 공수하고 있음- 국내에 지분을 투자해서 설립， 안정적으로 공급가능● 구매

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.30

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아웃백 경영전략과 마케팅 사례 및 SWOT분석과 미래방향 제시

) Opportunity(4) Threat4. 아웃백의 경영전략과 마케팅 사례(1) 인적자원관리 전략(2) 품질경영전략(3) 인테리어 전략(4) 키즈마케팅(5) 광고전략5. 아웃백 ... 를 동경하는 고객들에게 매장분위기로 유형성을 확보하고 있다.그리고 아웃백은 최고급 식재료로 완성되는 홈 메이드 방식의 다양하고 차별화된 메뉴로 고객들을 만족시키고 있는 국내 외식산업 ... 을 대표하는 패밀리레스토랑 브랜드이다.2. 시장트렌드와 소비자 분석젊은 층의 스마트 폰 소유 증가로 언제 어디서나 정보를 쉽게 얻을 수 있게 되자 인터넷을 통한 그들의 영향력이 더욱

리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.04.08

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본죽 마케팅 성공,실패사례분석과 본죽 SWOT분석 및 향후 마케팅 전략방향 제시

을 부가메뉴로 구성했다. 한 매장에서 죽과 비빔밥 두 개의 브랜드 메뉴를 제공하는 것은 고객들에게 선택의 폭을 넓혀줌과 동시에 매장운영 및 관리ㆍ마케팅 비용 등을 줄여 효율성을 높였 ... 었다. 본죽과 비빔밥을 함께 맛 볼 수 있는 것이 특징이며 전복죽 등 영양ㆍ전통죽 메뉴와 야채비빔밥, 버섯불고기비빔밥, 돌솥비빔밥 메뉴, 그리고 얼큰한 국물의 뚝배기 메뉴와 떡산적 등 ... (自然)의 이미지를 담으면서 고급스럽고 럭셔리한 친환경 분위기의 레스토랑 인테리어로 꾸몄다. 그렇기 때문에 본죽의 인테리어는 고급스럽고 깔끔한 카페 분위기를 주고 있다. 또한 분위기

리포트 | 6페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.03.24

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방송통신대 경영전략론 1. 기업을 한 개 선택하여 다음의 방식으로 각각 분석하시오. (1) 비즈니스모델캔버스모형 (2) 가치사슬모형 2. 최근 발생한 인수합병을 하나 선택하여 다음의 방식으로 각각 분석하시오. (1) 거래비용이론 (2) 실물옵션이론 (3) 자원기반이론 3. 기업을 한 개 선택하여 브리콜라주 모형을 적용하여 분석하시오. (1)

한 기준으로 관리감독하고 있으며, 지속적인 메뉴 개발로 업무 수준이 높을 수 있음물류 산출직영매장, 계약재배 등으로 유통과정을 간소화했지만, 본사 주도 하에 이루어지기 떄문에 운영 ... 게 되면서 고품질의 커피 원두와 장비를 판매하기 시작했다. 처음에는 로스팅된 커피콩만 판매하다가 스타벅스의 커피를 레스토랑과 에스프레소 바에 제공하기 시작하면서 커피하우스 문화 ... 된 원두부터 다양한 종류의 음료 그리고 마케팅 요소의 일환으로 그 지역에서만 먹을 수 있는 메뉴와 커스텀 메뉴까지 판매하고 있다. 그 외에도 디저트류와 굿즈까지 판매하고 있기 때문

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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전략경영모델 - 외국 가상 기업 한국 진출 전략 / 스테이크 하우스, 패밀리 레스토랑

이 다른 레스토랑과 어떤 차이점이 있는지 의문을 가지는 것이 당연하다. 이에 대한 대답으로 좋은 퀄리티의 미국산 소고기를 바탕으로 한 차별화된 한국화 메뉴를 선보일 것이다. 주식 ... 을 적극 활용할 것이다. 특히 작은 3개의 점포로 현재 미국 전역에 퍼진 900여개의 점포를 가진 프랜차이즈 레스토랑이 되기까지 굿 카우는 요식업이란 어떤 자원을 꾸준히 관리해야하 ... 한 레스토랑에도 납품되는 것으로 증명되며 더욱 긍정적인 이미지가 구축되었다. 굿 카우는 이와 같은 소비자 인식의 여세를 몰아 미국 현지와 마찬가지로 미국산 소고기를 사용하여 한국에 진출

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.08

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레스토랑매니저 자기소개서

로, (회사명)에서 레스토랑 매니저로 일하며, 고객들에게 최상의 서비스와 경험을 제공하고, 매장 분위기와 인테리어 등을 관리하며 매장의 매출을 높이는 것이 제 목표입니다. 또한, 팀원 ... 하려고 노력해왔습니다. 대학교에서 호텔경영학을 전공하면서, 여러 가지 새로운 것을 배울 수 있는 기회를 가졌습니다. 이를 통해 호텔 업계에서의 경력을 쌓으며 레스토랑 매니저로 성장 ... 과 레스토랑에서의 업무 경험을 쌓았습니다. 이를 통해 다양한 고객 요구사항을 이해하고, 이를 충족시키기 위한 최선의 방법을 찾는 능력을 갖추게 되었습니다. 이러한 경험과 능력을 토대

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.06 | 수정일 2023.04.23

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외식산업창업및경영_외식산업에서 국내 외식산업의 현황과 문제점을 설명하고 국내 외식산업의 트렌드에 대한 전망을 제시하세요.

하여 외식사업자에게 미래 수요·메뉴·매출 예측값을 제공한다. 외식업 소상공인은 식자재를 효율적으로 관리하고, 주문이 몰리는 경우 미리 준비가 가능하다. 분석 결과 시간대별 메뉴 ... 하는 식당에 대해 요구도 높아졌다. 한식, 중식, 일식, 패스트푸드, 아이스크림, 패밀리레스토랑, 호텔, 단체급식, 커피숍, 제과점, 카페 등 다양한 업종과 업태로 발전되었다. 여기 ... 수요, 매출 예측 정확도는 최대 97%를 기록하였다. 또 데이터를 바탕으로 식자재를 30%까지 절감하고, 재료비 부담을 낮추었다. 적재공간, 냉장설비, 전기료 등 재고관리를 위해

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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