"축산식품재료"의 검색결과 입니다.

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"축산식품재료" 검색결과 1,361-1,380 / 2,208건

「매일유업의 대장균 검출 사건,소극적· 회피적인 커뮤니케이션,매일유업기업분석,마케팅사례

있다.(그림5. 식품안전을 위한 인증)또한 매일유업은 식품 안전을 위해서 제품공정상의 검사를 철저하게 하고 신 기계를 구입하는 등의 다양한 노력을 하고 있다. 매일유업은 위해요소 ... 중점관리가 우수한 식품에만 까다로운 절차를 통해 인증해준다는 HACCP를 농림부는 물론 식품의약품안전원을 통해서도 인증 받았다.특히 매입유업은 2009년에 200억 원을 들여 미 ... 생물 살균설비 등 최첨단 자동제어 시스템을 구비하고 열 발광법을 이용한 TL 분석 장치로 완제품 및 원재료의 방사능 유출 여부에 대한 철저한 모니터링을 실시하고 있다.2-2. 사회

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.12

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분리수거 완료

은 재료 넣고유통 기한도꼼꼼히 적어 두고, 냉장고 정~리는 한 주에 한번!2. 자원 분리배출 요령(재활용 분리수거)우리나라 국민들은 아직 재활용과 분리수거에 대한 인식이 많이 부족 ... 방법등에 대해 알아보겠다.재활용의무 대상품목은 4대 포장재와 5개 제품 등 총 21개 품목이 시행되고 있다.포장재는 음식료품이나 농수축산물, 세제류, 화장품류, 의약품 등을 담 ... 을 전량 수입하고 있으므로 전자제품의 재활용은 이런 수입량의 대체효과를 가져올 수 있습니다.음료나 식품류등의 알루미륨캔과 철캔은 내용물을 깨끗이 비우고 물로 헹군 후 배출

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.26

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스토리텔링을 이용한 향토음식 관광 상품화 방안

고, 그 지역에서 걸출한 인물을 배출한 대표적인 양반가로서의 집안배경을 가지고 있었다.전남에서 선정한 주요 특산품 중에는 생산방식이 변화되어 과거에는 생산되지 않은 새로운 식재료가 유입 ... 되고 있는 것을 알 수 있었으며, 해남군, 장성군 및 영광군을 제외한 다른 지역의 명가음식은 그 지역의 특산품은 아니지만 옛날부터 소량씩 생산되며 음식으로 조리해왔던 독특한 재료 ... 선류를 구하기 어려우므로 소금에 절인 생선이나 말린 생선, 해초 그리고 산채를 쓴 음식이 많고, 해안이나 도서지방은 바다에서 얻은 생선이나 조개류, 해초가 찬의 주된 재료가 된다

리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.12.21

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[식생활과 문화특론] 전시회 참관기

재료, 포장 용기, 식품 가공 설비 기기 및 물류, 포장 인쇄 등⑤ 서울 쌀 박람회 및 발효 식품전⑥ 프리미엄 농수축산물전 - 농산물, 수산물, 축산물 및 가공품, 관련 기계 및 ... Festival▶ 태국 음식 시식 - Siam▶ 우리나라 음식 전시회 참석1. Food week 2009 (서울국제식품산업전)1) 전시회 개요? 장소 : 서울 코엑스 Hall A, B ... 하고 풍부한 DB를 바탕으로 국내외 양질의 바이어를 초청하여 참가업체가 각 사의 제품을 널리 소개하고 홍보하는 식품 전문 마케팅의 장이 될 것이며, 더불어 참관객에게는 품격 있는 식품

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.03.30

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숲과 삶

과제 중 하나가 농림축산업의 신 성장 동력화이며 구체적인 내용은 숲 가꾸기, 산림복지 공간 및 도시숲 확충이다.숲이라는 단어는 사전적인 의미로 수풀의 준말이며, 수풀이란 나무가 무 ... 에 따라 감소된다.기후 완화 효과는 도시에서 현저하게 느낄 수 있는데, 그것은 금속, 콘크리트, 아스팔트, 기와, 돌 등의 건축 재료가 온도 상승 요인으로 작용하고 있기 때문이 ... 다. 도시 주민들은 가공식품과 육류를 농촌 주민보다 더 많이 소비하며 이에 따라 대규모 농업이 활성화되고 이것이 결과적으로 숲 파괴를 낳게 되는 것으로 밝혀졌다2. 녹지에 대한 인식

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.27

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인터넷 종합식품 쇼핑몰 사업계획서(초안)

FTA를 대비한 국내 산지 및 축산 농가, 도매법인과 소비자와의 직거래 플랫폼 구축친환경 농수축산물 및 건강식품 특화 전문몰로 국제화된 e-biz 구축 On line과 Off ... 백화점 갈 때 , 할인점 갈 때 ,슈퍼마켓 이용은 , 인터넷 쇼핑몰에서 살 때는 사업의 목적한미 ... line 비즈니스 연계사업 사업의 기대효과 FTA FUND 구성 및 기회의 제공 (10년간 119조원(’04~’13)의 정부 투융자계획에 합류)자사 식재료 재고의 높은 회전율 및 재고

리포트 | 35페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.03.19

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[공중보건학] 생활 속 보건 관련 기사 스크랩(10개)

에 업체, 음식점 및 가정 등) 및 안전관리 요령은 다음과 같다.식품의 원재료 및 완제품을 실내에 비닐 등을 씌워 보관하고, 제조·보관시설은 황사에 오염된 외부공기가 유입되지 않 ... 다. 또한 제1군 감염병은 음용수 또는 식품등으로 집단발생이 우려돼 즉시 방역 대책을 필요한 질환으로 정의했다.A형간염은 전염병에서 제1군 감염병으로, 크로이츠펠트-야콥병(CJD)과 변종 ... , 파리 천적기생벌 이용해 해충구제고석중 기자 = 전북 김제시가 하절기 축산농가에 많은 피해를 주고 있는 파리를 없애기 위해 파리천적인 천적기생벌(배노랑금종벌)을 이용, 파리 번데기

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.03

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무상급식과 학교급식

을 포함한 우수 농수축산물을 사용한다는 내용의 학교급식식품비지원에 관한 조례를 제정했다. 이에 도내 16개 모든 시·군도 2004~2005년에 걸쳐 학교급식식품비지원에 관한 조례 ... 논란을 발단으로 ‘보편적 복지’에 대한 욕구와 요구가 분출되고 있는 것이다. 그 외에도 의무교육의 영역에 급식을 포함할 것인지 여부와 치솟는 식재료비로 인한 재정 부담 등에 대한 ... 되었으며 2004년 이래로 총 급식예산은 증가하는 반면 보호자 부담금은 감소되는 경향을 보이고 있다. 지출 항목별로 살펴보면 식품비가 2조5,293억 원으로 57.8%를 차지하였으며, 학교급식

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.10.18

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일본 노인 유기농도시락 수출마케팅 (창업)

5000만식) → 경기불황으로 인해 가정에서 식사하는 내식 증가2) 핵가족화에 따른 노인의 식사 자가준비 능력 결여쿠쿠-쿡2. 아이템 선정 이유3) 일본 내 식품에 대한 안정성 요구 ... 증가에 의한 유기농 시장의 성장생산 이력제, 식품안전기준이 강화. 유기농, 신토불이 식품등이 각광 경기후퇴에도 불구 건강식품 부분 연간 10% 넘는 성장이 계속되고 있음 시장규모 ... ”시행높은 구매력, 소비지출, 적은 부채대상: 60세 이상 노인, 그 외 건강과 다이어트에 관심이 많은 층세대가 높아질수록 식품 안정성에 높은 관심.젊은 여성들 역시 건강한 식품

리포트 | 46페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.17

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CJ제일제당

CJ 제일제당목 차Ⅰ. 기업 소개1. CJ제일제당 회사 소개2. CJ제일제당 연혁Ⅱ. 환경 분석1. 외부환경요소- 식품산업의 특성2. 기업내부요소- 제일제당 swot 분석- 기업 ... 창업한 이래 식품, Bio제품, 생활용품 등 제조업을 기반으로 최근에는 미래형 사업 분야로 영역을 확장하면서 고객의 건강, 즐거움, 편리를 추구한다는 기업 이념을 구현해 나가고 있 ... , 햇반 등 가공식품 분야로 사업 영역을 확대하면서, 국내 최대의 식품 회사로 자리잡게 되었다. 또 조미료 사업을 하면서 축적된 첨단 발효, 정제 기술력을 바탕으로 제약, 바이오

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.04

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[원예작물학]시장(마트)에서 거래되는 채소의 종류와 거래형태의 조사 및 보고 - 하나로클럽(하나로마트)

방법농협 하나로클럽은 채소 종류가 다양하고 제철 식품을 구하기도 좋은 곳이다. 신선한 재료를 그때그때 구할 수 있다는 게 가장 큰 장이다. oo점의 경우에도 식품 매장 물품 ... 으며, 농수축산물을 포함한 가공식품, 생필품 등의 다양한 상품을 판매하고 있다.2) 유통구조 최소화한편 농산물은 유통단계를 거칠 때마다 물류비용이 늘어나고 신선도가 떨어지는데, 그 ... 론최근 대형마트 간의 가격 파괴 경쟁으로 계란 등 일부 식재료가 재래시장보다 마트가 오히려 더 싸져 마트를 찾는 횟수가 늘었다.이에 반해 점차 위축되는 서울지역 전통시장의 경쟁력

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.03.25

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온도상승에따른식재생산지변화

. ( 채소 , 과실은 주간온도와 야간온도의 차이가 커야 영양분이 체내에 축적되어 맛이 좋아지고 신선함을 유지 ) (4) 축산분야에서는 또한 기후변화로 인해 동물들의 면역력이 약화 ... 은 증가생산 적응기술 개발 추진 고온성 , 내재해성 등 기후변화 대응 식품종 육성 확대  벼 고품질 내도복성 , 고온등숙성 품종육성 : (‘06) 4 → (’10) 6 품종 벼 특수지 ... 들의 자세물 미나 리 애호박 도라 지 숙주 피망 파프리카2 . 우리부터 ‘ 녹색 식생활 ’ 수입 식재료를 국내산 식재료로 교체하기 수입 농산물은 들여오기까지 화석연료 를 태워야 함 서울

리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.21

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농심 마케팅 광고전략제안서

하고 있는 상태이다. 또한 식품 산업은 국민의 필수 생활 사업으로 경기변동에 비교적 비탄력적인 특성을 지니고 있으며, 원료의 수입 의존도가 높은 농수축산물의 수급 구조는 국제 시세 ... 의 변동과 환율의 변화에 의하여 채산성이 좌우되는 측면이 강하나 수요의 안정으로 사업의 안정성은 양호하고, 식품의 안전성 여부가 기업 생존에 절대적인 영향을 줄 수 있다. 또한 과거 ... 다▶산업의 성장성안정적인 시장수요를 바탕으로 양적인 성장보다는 질적 수준 향상을 통한 성장을 지속하고 있으며 최근 건강 식품류의 과자 등 신제품 개발을 통하여 시장의 영역을 넓혀 나가

리포트 | 27페이지 | 6,000원 | 등록일 2012.03.09

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식품의 의미, 가공식품, 건강보조식품, 유전자재조합식품(GMO), 식품첨가물, 식품의 안전성 확보(HACCP, 국제여건) 분석(식품, 가공식품, 건강보조식품, 유전자재조합식품, GMO, 식품첨가물, HACCP, 식품안전성)

한다. 인간이 요리를 하거나 또는 있는 그대로 먹을 수 있는 모든 재료를 총칭하여 식품이라 한다. 즉, 식품은 영양소를 한 가지 이상 함유하고 유해한 물질을 함유하지 않은 천연물 또는 ... 을 말한다.그러나 좁은 의미에서는 어느 정도의 가공 공정을 거쳐 직접 먹을 수 있는 상태가 된 것을 식품이라 하고, 이에 비하여 직접 섭취할 수 없는 상태의 것을 식품재료 또는 식료품 ... 이라 한다. 예를 들면 쌀?배추는 식료품이고 밥?김치는 식품이라 할 수 있으며, 우유?과일 등은 식료품인 동시에 식품이라 할 수 있다.식품은 그 재료의 근원?형태 또는 목적에 따라

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.08

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발효기술과 산업동향(세계동향, 국내동향, 전북동향)

발효 기술과 산업동향목 차 발효의 개요 Ⅰ 세계의 발효식품 Ⅱ 국내 발효식품 시장동향 Ⅲ 전북의 발효식품 산업동향 Ⅳ 2Section 1 발효의 개요1 . 발효 ... 화 고분자화합물 , 효소류 , 광학활성체 등의 선택적 생산 발효산업 적용분야 산 업 적용분야 식 품 산 업 발효식품 ( 주류 , 장류 , 젓갈류 , 김치류 등 ), 식품소재 및 첨가물 ... 타 산 업 발효장치 및 공정 ( 바이오리액터 , 바이오센터 ), 생물전자 ( 바이오칩 ), 섬유 및 제지 53 . 발효식품의 개요 발효식품 : 미생물에 의한 발효 기작에 의해 만들

리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.06

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한식세계화를 위한 발전전략의 수립

과 한식당의 방향성목차현재 한식세계화 발전 현황결론계절에 따른 독특한 식재료와 그에 맞는 조리법이 조화롭게 이루어짐1농산물, 수산물, 축산물 등의 식재료가 풍부하다2006년 김치가 콩 ... 다. 오히려 다른나라보다 다양한 식재료를 사용하고 몸에도 좋은 양한식세계화 기초작업이 결실을 맺고 있다 식품음료신문 2008. 9. 22 비빔밥, 냉면, 설렁탕, 보쌈, 떡국 등 한국 ... 제품 요구르트 등과 함께 세계 5대 음식으로 선정2조리법이 다양하게 개발되어 있다4계절의 기후에 영향받지 않는 섭취생활과 3면이 바다인 영향을 받음3발효성, 저장성 식품이 발달

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.01.28

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바이오에너지

기후 협약이후 큰 경제적 고려대상이기도 하다.바이오 연료의 원료 작물 재배과정에서 비료와 농약사용, 바이오 연료의 발효와 건조 과정에서 사용되는 재료와 연료등에 의해 추가적인 ... 의 연료 작물의 수요가 늘어나, 옥수수를 원료로 하는 식품(식용류, 마요네즈, 유탕식품 등)의 가격 증가와 옥수수를 주식으로 하는 나라의 기근이 발생한다.연료 작물의 재배 증가는 숲 ... 고있다.특히 수송용 에너지를 대체할 수 있는 바이오 연료 생산기술은 저장이 가능한 에너지원의 확보 및 화학원료 생산을 위한 재료로서 그 연구 가치가 증가하고있다.하지만 현재 수송

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.30

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Product Liability

에 스트레스와 우울증을 겪었다는 시민이 식품 판매업체를 상대로 소송 제기 컵라면 안에 지렁이가 들어 있다는 것은 일반인 누구에게나 불쾌감을 줄 수 있음 사회통념에 비춰 컵라면이 비위생 ... 적이고 신체적 또는 정신적 손해를 초래할 수 있다는데 대해 의심할 여지가 없는 경우 컵라면에서 발견된 지렁이가 하청업체로부터 납품 받은 재료에 포함돼 있었다고 해도 피고는 제조물 ... 이란 ? 미국사례 한국사례 일본사례 결론 과제 한국 PL 의 특징 2002 년 7 월 1 일부터 시행 제조물의 범위로는 ‘제조 또는 가공된 동산’을 의미 ( 농수축산물등의 1 차

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.12

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미생물에 의해 생산된 유용물질의 종류, 특성 및 생산방법에 대한 조사

에서 발효가 이루어진 산물이다. 발효식품이란, 젖산균이나 효모 등의 미생물의 발효 작용을 이용하여 만든 식품을 말한다. 각기 독특한 특징과 풍미를 지닌다. 농산물, 수산물, 축산물 ... , 임산물 식품들이 재료로 쓰이는데 그 특유의 성분들이 미생물의 작용으로 분해되고 새로운 성분이 합성되어 영양가가 향상되고 기호성, 저장성이 우수해진다. 주류, 빵류, 식초, 콩 ... 미생물공학-미생물에 의해 생산된 유용물질의종류, 특성 및 생산방법에 대한 조사(의약품 산업, 정밀화학공업(화장품), 식품산업)-1. 미생물이란?2. 미생물에 의해 생산된 유용물질

리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.12.23 | 수정일 2016.07.27

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원산지 표시 제도

된 가공품- 위치식품위생법 및 축산물가공처리법의 표시기준에 의한 "성분(원재료) 및 함량" 표시란에 추가 하여 표시한다. 다만, “성분(원재료) 및 함량" 표시란에 표시하기 어려운 ... 대상 품목가. 수입 농산물대외무역법 제33조제1항에 의하여 지식경제부장관이 공고한 품목(160개 품목)나. 국산농산물(160개 품목)다. 가공품(211개 품목)(1) 식품공전 ... 정의 품목(2) 건강기능식품공전정의 품목4. 원산지 표시 방법가. 표시기준(1) 국산농산물1) "원산지 : 국산 또는 생산한 시도,시군구명"을 표시한다.예시) 원산지 : 국산 또는

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.06

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