"다당류의 종류"의 검색결과 입니다.

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탄수화물 검출 탄수화물 검정 식생활과 건강 탄수화물 정량 효모 발효 실험 해조류 환경미생물학 탄수화물 정성

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"다당류의 종류" 검색결과 1,341-1,360 / 3,938건

생활속의 융합과학 A+ 기말족보

있음- 과자에 사용되는 당은 단당류(포도당)와 이당류(설탕)로 입에서 바로 단맛을 느낄 수 있는 당을 사용- 다당류는 소화과정을 거쳐야 단맛을 느낄 수 있음- 단맛은 기분 up ... 하여 아세틸살리실산인 최초 합성약 아스피린 개발약의종류1.위산억제제-위산 억제제에는 산화마그네슘, 수산화마그네슘과 같은 염기 성분 함유-위에서 산성인 위산과 만나 중화반응 일으킴2.변비

시험자료 | 51페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.13

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Somogyi-Nelson법을 이용한 일반미와 설탕의 환원당정량

되는 올리고당류, 그리고 단당류가 매우 길게 결합된 다당류로 나눌 수 있다. 당질은 체내의 주된 에너지원으로서 혈당 농도를 유지해 주고 단백지르이 소모를 줄여준다. 그리고 지방 ... , Reducing sugar, Somogyi-Nelson Method서론당질이란 여러 개의 알콜기를 가진 알데히드 또는 케톤으로서 더 이상 가수분해되지 않는 단당류, 몇 개의 단당류로 가수분해 ... %)와 amylopectin(80～85%)을 함유하고 있다.전분 입자는 보통의 현미경으로도 쉽게 볼 수 있을 정도의 큰 입자로 식물의 종류에 따라 그 형태가 다르고 전분입자가 밀접하게 결합

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.31

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[일반생물학실험]온도와 pH의 변화에 따른 Amylase효소 활성 측정

-아이오딘화 칼륨 용액을 만들어 사용한다. 그림과 같이 녹말(starch)은 다당류이며 아밀로오스 나선 구조(helical structure)이다. 이 사이에 아이오딘이 끼어들 ... 으로 분해하며, 침샘과 이자에서 생성된 침과 이자액으로 분비된다. 아밀라아제는 크게 α-Amylase(전분과 glycogen과 같은 다당류의 α-bond를 가수 분해), β ... -기질 복합체를 형성함으로 반응의 활성화 에너지를 낮추는 촉매역할을 하며, 각 종류의 효소의 이름은 대개 ?아제(-ase)fh 끝난다. 효소는 기질에 대한 특이성을 가지고 있

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.05.18 | 수정일 2020.07.28

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생활 속 식품이야기 기말고사 범위 정리

: 점성 다당류. 정장작용을 하고 배변을 쉽게 해 변비에 좋다. 미끈미끈한 점액 성분의 주류. 위 속에서 부풀어 식욕 억제해 비만 예방.54. 천연 변비약, 한천*홍조류인 우뭇가사리 등 ... 이 원료.*다당류 난소화성 식품. 물과 친화성이 강해 건조 상태에서 250배에 달하는 물 흡수. 소화관 내의 연동운동 촉진.→ 변비 치료, 정장 효과.*혈중 콜레스테롤 증가 억제 ... 은 달걀을 먹어도 혈중 콜레스테롤 상승하지 않음.*녹조류: 파래, 청태, 매생이*갈조류: 다시마, 미역*홍조류: 김, 우뭇가사리51. 다시마는 불로초?*다시마: 갈조류*말린 다시마

시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.03

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세포에 관해서 쓴 레포트자료입니다!!! 과제점수 A를 받은 자료이니 유용하게쓰세요~

(nucleic acid), 지질(lipid), 다당류(polysaccharide)로 구성된 유기체이다. 각 생명체가 다르게 보이는 이유는 세포 수준에서 이들 거대분자 ... 하는 과정인 합성대사이다.예로, 복잡한 분자인 설탕은 보다 덜 복잡한 글루코스라는 다당류로 분해된다. 글루코스는 두 경로를 통해 에너지 형태인 아데노신 삼인산(ATP)으로 더욱 쪼개 ... 인체 구조와 기능 I 세포Ⅰ개론▶세포란?세포(cell)란 모든 생명체의 기능적, 구조적 기본 단위이다. 이러한 세포는 기본적으로 네 종류의 화합물-단백질(protein), 핵산

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.22

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교양 : 식품과영양 - 영양과 식생활 (교문사) 중간고사 요약정리

은 연소되지 않는다)대사 조절 : 단,무,물,비타민영양소특성탄수화물종류단당류: 포도당(글루코즈) -> 자연계에 가장많이 존재이당류 : 설탕 -> 빈열량식품 : 열량 O, 영양소 X다당 ... 계 보호를 위해 하루 100g의 탄수화물 섭취단백질 절약작용 : 탄수화물 부족하면 근육조직, 기능 상실건강- 단당류나 이당류 보다는 다당류를 섭취하는 것이 당뇨병, 고지혈증, 비만 등 ... 류 : 식이섬유=섬유소( 채소나 과일에 多)-> 소화 못시킴, 열량 X, 영양소 X, 기능성분에 속한다.소당류 : 올리고당 -> 단당류 3~5개기능1g당 4kcal : 중추신경

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.14 | 수정일 2015.12.16

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치위생과 예방치과학 총정리

된 글루코실트랜스퍼라제(GT-ase)의 소수성정전기적 힘타액의 ca이 음전하를 띠는 세균 표면과 음전하를 띠는 획득피막 사이에 위치해 연결해 줌세포외다당류글루코실트랜스퍼라제에 의해 ... 생성된 세포외 다당류 중 글루칸은 난용성의 끈적한 물질로 회득피막에 세균 부착 촉진부착소세균 표면의 핌브리아 끝 부분의 부착소는 이온결합과 수소결합을 통하여 세균 부착 유발* 치면 ... 세균막 대사분류대사산물역할산젖산치아탈회세포외다당류글루칸덱스트란(수용성)세균의 가장 중요한 에너지원뮤탄(난용성)점착성 성분으로치면세균막 구조 성분프럭탄수용성음식물 섭취 중단시세균

시험자료 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.12.02

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식품학(한식조리사필기과목)2018년최신

의 유즙에 함유, 감미가 거의 없음**** 당질의 감미도1과당(꿀)2.전화당(사탕수수)3.서당,4,포도당, 5맥아당,6. 갈락토오스 7. 유당3) 다당류 -여러종류의 단당류가 결합 ... 이 많은 두류(땅콩)으로 나뉨ㄷ.감자류: 전분이 많은 열량 공급원, 수분이 많아 저장이 어렵다.ㄹ. 채소류-엽채:푸른잎을 주로사용,변비예방-근채류:뿌리에 해당되는 부분 식용-과채류 ... : 열매를 식용으로ㅁ.과실류:사과산,구연산, 주석산,과같은 유기산이 많고 바이타민 씨가 많다ㅂ. 해조류: 탄수화물이 포함되어있으나. 열량원도움이 안됨, 요오드가 많아 갑상선치료에 도움

시험자료 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.02.06

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환경 미생물학 3장 연습문제

은 탄수화물은 다당류이다. 이들은 고분자 중합체로 한 종류 의 단당로 구성된 동종다당류(homopolysaccharide)와 두 종류 이상이 단당류로 구성된 이종단당류 ... 한다.다당류의 분해는 세포밖에서 이루어지므로 가수분해 결과 산물은 주위의 다른 생물에게도 유용하게 된다. 이종다당류의 분해에는 여러 종류의 미생물이 관여하게 되는데, 이들은 서로 다른 한다. ... 반응(dark reaction) 과정이다.11. 광합성 생물의 종류를 들고 각각에 대하여 설명하라.? 원생생물- 홍조류가장 깊은 물속에서도 살수있는 조류로 푸른색의 보색인 홍색

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.15

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인체의 면역기전

인체의 특이성 반응 또는 면역세포와 항원 사이에 일어나는 특이 반응이다.?항원과 항체·항원- 인체 내에 침입하여 면역반응을 일으킬 수 있는 이물질- 성분 : 단백질, 다당류, 당단백 ... - 인체에 침입한 항원에 대하여 형질세포가 만드는 단당백질- 성분 : 혈장 단백질인 감마글로불린으로 면역글로불린이라고 함- 구조 : 2쌍의 폴리펩티드 사슬로 구성된 단백질 분자- 종류 ... 된 세균이나 세포를 살균하거나 용해하는 작용, C1~C9까지 9종류-옵소닌작용 : 대식세포가 탐식하기 쉽게 만드는 작용·사이토카인-세포, 백혈구에서 분비되는 단백활성물질-항바이러스

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.06.01 | 수정일 2016.06.02

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생화학실험 - 소변의 탄수화물, 단백질 정성/정량 분석

한 역할을 한다.③다당류 : 육탄당들의 중합체. 일반적으로 n=12 이상인 탄수화물을 말한다. 셀룰로오즈, 키틴, 녹말, 글리코겐 등 우리에게 익숙한 다당류들은 포도당이 수십~수백 개 ... 며, 포도당의 저장고 역할을 한다. 가지가 많이 난 포도당의 중합체.㈃녹말 : 식물에서 포도당을 축적하는 다당류. 아밀로오즈는 가지 없이 오직 알아(1,4)결합을 가진 선형의 포도당 ... 은 pentose의 특이한 반응이 아니며 hexose도 HCl과 함께 오랫동안 가열하면 HMF가 되고, 이것도 orcinol과 반응하여 착색물질을 만든다. 또 다당류는 HCl과 함께 오랫동안

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.12

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생화학실험 (생화실) Western blot (단백질 검출실험) 실험 레포트 입니다.

은 단백질,다당류,핵산 등 다양한 고분자 화합물이 항원으로 작용한다.항체는 항원을 특이적으로 인지하고 결합하지만 고분자 전체를 인지하는 것이 아니라 특정 부위의 항원 결정기를 인지 ... 항체는 혈액에 있는 혈청에 존재한다.여러 개의 항원결정기가 있기 때문에 하나의 항원을 인지하는 여러 종류의 항체가 혼합되어 혈청에 존재한다.하나의 항원을 인지하는 여러 종류의 항체

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.09

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탄수화물 및 단백질의 정성실험

의 탄수화물은 동물과 식물을 포함한 생체내에서 에너지원으로 쓰인다. 탄수화물은 그 분자를 구성하는 탄소 원자의 수에 따라 포도당과 같은 단당류, 이당류, 올리고당, 다당류로 분류 ... 다.·다당류다당류는 단당류 분자들의 연쇄축합반응로 생성되는데 크게 녹말, 글리코겐, 셀룰로오스로 구분한다. 녹말은 수만개의 알파 포도당 분자가 결합하여 생성되는데 곁가지의 유무에 따라 ... : 1% 수용액 단당류 ; glucose, fructose, galactose시료: 1% 수용액 이당류 ; maltose, lactose, sucrose시료: 1% 수용액 다당류

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.24

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세포파쇄법 실험 보고서-효소 활성 측정법

만, 핵산을 침전시키지 않는다. 그러므로 CTAB은 많은 양의 다당류등을 생산하는 유기체들과 식물, 그람 음성균으로부터 DNA를 정제하는데 특히 유용하다.CTAB은 2가지 종류의 기본 ... 의 용액으로부터 산성 다당류와 핵산을 침전시키는 유용한 특성을 가진 양이온 세제이다.높은 이온세기의 용액에서 CTAB는 단백질과 대부분의 산성 다당류과 함께 복합체를 형성하지 ... 의 연속된 추출액에 의해 CTAB과 다당류와 단백질의 복합물을 제거하고 난 후, DNA 유전자는 이소프로필기나 에탄올과 결합하여 침전함으로써 표면에 뜬 액체로부터 분리된다.둘째

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.12

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Starter culture를 이용한 Stirred yogurt의 제조

이 일정량보다 낮으면, texture가 좋지 않고 유청분리현상이 나타난다. 또한, 법적 기준에도 미달하게 된다.② 팩틴이 콜로이드성 다당류로 제품의 점도를 높인다.(4) 요구르트 ... 조4 조5 조잼 종류복숭아망고포 도블루베리딸 기사 과(3) 시중에 판매되는 요거트와 비교하여 식감이나 점도 등의 차이점.실험에서 직접 만들어본 Yogurt는 시중에서 판매되는 제품

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.30

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효소에 대하여

(active site)라고 하는 1개 이상의 홈이 나있다.(a) 홈으로 된 활성부위는 세균 세포벽을 이루는 다당류와 꼭 들어맞는 형태로 되어 있다.(b) 이 다당류(노란색 부분)가 이 ... 어 낸다. 효소는 수천가지가 있으며 가각 한가지 또는 소수의 특정화학반응을 촉매한다. 효소는 특정화학반응을 촉진시켜 대사과정을 결정한다. 세포의 종류마다 효소의 종류는 다르

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.21

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아동간호학실습 Case Study - AGE;acute gastroenteritis (급성 위장염)

(meconium)- 생후 24시간 이내에 배출되는 암녹색의 끈적이는 변- 주성분은 점액다당류이며, 여기에 탈락세포, 담즙색소, 태아의 솜털, 태지, 장분비액, 양수 등이 섞여있음.- 생후 ... 은 90ml로 작아서 소량씩 자주 수유해야 한다. 하부 위장관계는 통과 속도가 빠르고 전체 위장관을 통과하는 데에 14~18시간이 소요된다.(3) 대변대변 종류양상특징태변

리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.01.30

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여성간호학 실습CASE 제왕절개 CASE A+자료

(점액다당류증)→GDM2. 시댁이나 친정 식구 중 임신 및 출산에 영향을 미치는 질병이 있습니까?(심장병, 당뇨병, 고혈압, 다태임신, 제왕절개수술 등)⇒없음3. 성장발달 중 특이 ... 에 비하면 크지만, 현재는 의술의 발달로 그 위험성이 현저하게 감소하였으며, 태아나 산모가 긴급한 사태에 이르렀을 경우는 오히려 가장 안전한 분만법입니다.■ 종류① 고전적 제왕절개

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.16

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[영양소] 5대 영양소의 작용과 필요량(5대 영양소의 종류와 기능, 영양소가 인체에 미치는 영향)

), 유당(lactose)], 3당류(trisaccharide), 4당류(tetrasaccharide)3/ 다당류(Polysaccharide) : 전분(starch), 호정 ... [영양소] 5대 영양소의 작용과 필요량(5대 영양소의 종류와 기능, 영양소가 인체에 미치는 영향)목차영양소 - 5대 영양소의 작용과 필요량I. 단백질II. 탄수화물III. 지질 ... 되므로 분해된 정도만큼 보충되어져야 하며, 성장 중인 소아에게는 발육원으로서 절대 필요한 영양소이다.단백질의 영양가는 단백질을 구성하고 있는 아미노산의 종류와 양에 따라 다르

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.11

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막분리 공정을 이용한 수처리

Osmosis역삼투막오염물질 크기100nm~10mu m1~100nm약 1nm1nm이하분리 대상부유 물질,박테리아현탁물질, 단백질,다당류, 고분자물질유기물 (선택적)이온성물질, 중 ... 를 계산실험 이론① 막분리의 정의.^{ 1)} 특정 성분을 선택적으로 통과시킴으로써 혼합물을 분리시킬 수 있는 액체 혹은 고체 막으로 특정 종류를 선택적으로 통과시키는 재질로 정의 ... 금속용도상, 하수 처리 등하수처리(산업용폐수)등담수화, 전처리,상수처리(농약, 제거)등담수화,초 순수 제조,정수기 등그림Table. 1. 압력과 분리성능에 따른 막 종류실험 이론

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.02

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