"고추재배일지"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

음식과 세계문화 김치 GMO 종자 주권 LMO 발효식품 업무방법서 해설 손해평가사 농산식품가공학 문화권 소개

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"고추재배일지" 검색결과 1,301-1,320 / 3,231건

잡채, 나박김치, 도라지생채 조리 보고서

게 찢어 고추장과 식초, 설탕으로 양념해서 새콤달콤하게 무쳐 먹는다. 도라지는 볶아서 나물 또는 시럽에 졸여서 정과로도 많이 이용되고, 일명 길경(桔梗)이라하여 기관지염, 천식, 해소 ... 는데 과연 그 성분은 무엇일까?도라지는 도라지과에 속하는 다년생 풀로 뿌리가 굵어 주로 식용되고 있으며 원산지는 중국, 한국, 일본 등이며 야생되었으나 지금은 재배생산도 되고 있 ... 조리원리 및 실습(잡채·나박김치·도라지생채)과 목 명조리원리 및 실습학 과식품영양학과학 번20091396이 름변정은담당교수노광석제 출 일2009. 4. 23(목)잡채잡채(雜菜

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.12

다운로드 장바구니
실과정리 손장호 정진현

.2.분위기 완충3.아름답고 인상적인 공간4.공기정화.5실내의 습도 상승관상식물의 특징1. 아름다움을 목적 .주거환경개선.시설이용하여 연중집약재배.생산기술고도화. 다양한 종류와 품종 ... 농업의 중요성1.식량의 생산과 안정적인 확보 2.타 산업 발전에 기여 3.국토 보존. 4. 유전자원의 보존 관리5.생활 환경의 정화 6.사회 및 경제적 안정 7.교육적가치 8 ... , 생균제 활용,니코틴생활원예의 의의1)정서함양 및 치료효과1.생명의 신비함과 소중함, 심리적인 안정감, 감정순화, 인격과 품격수양.지적발달.정서적안정,신체적발달.사회적 성장, 자기

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.16 | 수정일 2015.11.22

다운로드 장바구니
호박무침, 너비아니, 민어조치 조리방법, 결과, 고찰

무침* 호박열대 및 남아메리카 원산이며 널리 재배한다. 덩굴의 단면이 오각형이고 털이 있으며 덩굴손으로 감으면서 다른 물체에 붙어 올라가지만 개량종은 덩굴성이 아닌 것도 있다. 잎 ... 다. 화관은 끝이 5개로 갈라지고 황색이며 하위씨방이다. 열매는 매우 크고 품종에 따라 크기 ·형태 ·색깔이 다르다. 열매를 식용하고 어린 순도 먹는다. 한국에서 재배하는 호박은 중앙 ... 며 주로 쪄서 이용하는 서양계 호박 등이 도입되었다. 제2차 세계대전 후 조숙재배용이나 하우스 촉성재배용으로 이용된 호박, 즉 주키니 호박이라 불리며 덩굴이 거의 뻗지 않고 절성성

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.06

다운로드 장바구니
식물의학3B)균류의 병원성 인자와 기능에 관하여 설명하고 해충방제의 개념과 발생예찰을 설명하라0k

다. 된장과 고추장도 균류에 의해 적당히 숙성되게 됨으로서 유산균도 공급해 주어 인간의 건강을 지키는 파수꾼의 역할을 담당하고 있어 고마운 균류라고 볼 수 있다. 그에 비하면 곰팡이균 ... 경작하는 포장 내에서 이뤄진다. 포장 여건은 경작하는 농업인, 재배품종, 시비수준, 해충의 발생정도, 기상 및 기타 다른 요소들 때문에 매년 다를 수 있으며, 동일한 시기에도 해충 ... . 해충방제의 개념과 발생예찰을 설명하라(15점).Ⅰ. 서 론우리가 살아가는 동안 균류와 매일 접촉하게 된다. 쉬운 예를 들면 곰팡이균과 효소 된장 간장도 균류에 포함되기 때문이

방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.03.21

다운로드 장바구니
화전, 매작과 조리 보고서

며, 찰밥 ·약식 ·식혜 ·술 ·고추장 등을 만드는 데도 쓰인다.찹쌀가루로 만든 화전. 왜 익반죽을 하는 것일까?익반죽은 곡류의 가루를 끓는 물로 하는 반죽을 말하는 것으로 경단 ... 어서 전분의 일부를 호화시켜 점성을 가하여 모양을 만들기 쉽게 하기 위해서이다.생강생강은 아시아의 고온다습한 곳에서 고대로부터 재배되어온 천연향신료이다. Zingiberaceae과 ... 화전, 매작과- 자료조사와 후기 -과 목 명조리원리 및 실습학 과식품영양학과학 번20091396이 름변정은담당교수노광석제 출 일2009. 6. 11(목)화전화전은 찹쌀가루를 끓

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.12

다운로드 장바구니
고구려인들의 의식주와 관련된 삶00

채라고 하며 수나라에서도 그 종자를 얻으려 했다는 기록이 있다. 이밖에 쑥, 무, 배추 등을 재배했다. 문헌에는 남아있지 않지만, 김치도 먹었을 것이라고 추정된다. 물론 고추가 들 ... 은 때였으며 고추는 조선시대에나 유입된 것이기 때문에 반찬은 대개 소금이나 발효시킨 것이 주를 이루었다. 반찬을 만드는 채소류는 아욱, 배추, 무우와 콩잎, 박, 오이 등이 있 ... 를 이루었으며 철로 된 쟁기 보습이 이용되었고 우경재배를 하였다. 중기 이후에는 낫, 삽, 괭이,호미 등 일반적인 농기구가 폭넓게 사용되어 농업의 발전 속도를 더 한층 빠르게 하

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.28

다운로드 장바구니
사회복지현장실습 사업계획서-독거노인의 사회적 지지망 형성과 우울증 해소를 위한 ‘함께 걷는 길’

. 프로그램 명 : 독거노인의 사회적지지망 형성과 자아존중감 향상을 위한 ‘함께 걷는 길’2. 프로그램의 필요성1) 독거노인사업을 기획하기 이전에 독거노인을 이해하는 것은 무엇보다도 중요 ... 하다. 이를 위해 먼저 독거노인의 개념을 살펴보고 현재 우리나라 독거노인의 현황과 실태를 통하여 독거노인이 겪고 있는 문제에 대해 파악하고자 한다.(1) 독거노인의 개념독거노인이란 ... 한다. 독거노인은 노인이라는 인구 발달 과정상에서의 문제를 비롯하여 노인 혼자만의 생활을 영위하는 독특성으로 인하여 독거노인은 경제적으로는 물론 신체적, 정 신적, 사회적 문제를 가지

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.07.23

다운로드 장바구니
각 지역별 전통식품

내기 위해 삼계탕을 만들어 먹었다.? 유래유래는 정확히 알 수 없지만 『동국세시기』,『경도잡지』등에 기록이 있고 중종 때 풍기에서 인삼을 재배하기 시작한 것으로 미루어 이때 ... 을 풀어 넣고 풋고추와 두부를 넣어 끓이다가 고춧가루와 소금으로 간을 맞춘다.⑤ 표고버섯이나 무를 넣기도 한다.2) 호두과자? 유래천안의 명물 호두과자의 재료인 호두는 최초로 서역교통 ... Ⅰ. 서론과목의 과제로 이번 조사를 하게 되었다. 조사를 하면서 책과 잡지, 인터넷 등을 이용했는데 자료를 보면 식품과 음식에 대해 혼합해서 사용하는 것을 볼 수 있었다. 강의

리포트 | 32페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.04.18

다운로드 장바구니
영양과 건강을 위한 웰빙음식

와 건강을 위한 음식을 만들어 쉽게 이용할 수 있는 건전한 음식문화로 이루어져야 한다고 생각하고 있다. 따라서 이 책에서는 요즈음 웰빙 식품으로 선호하고 있는 것을 주재료로 이용 ... 여 다루었습니다.첫 번째는 웰빙 음식의 이해라는 주제인데 웰빙의 사전적 의미는 행복, 안녕, 복지 등으로서 웰빙(well-being)은 말 그대로 건강한 인생을 살자는 의미이며 삶 ... 의 질을 강조하는 용어이다. 현재 우리나라에 퍼져 있는 웰빙의 형태로는 음식의 섭취와 건강을 유지하는 여러 가지의 방법 등이 있으나 그 중 몸에 좋은 음식에 대한 관심은 최근 웰빙

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.29

다운로드 장바구니
채소와 조리특징

의 박과(科)채소,고추·토마토·가지 등의 가지과 채소,완두·강낭콩 등의 콩과 채소와이 밖에 딸기·옥수수 등이 이에 속한다.2)채소의 뜻채소는 넓은 뜻으로 식용되는 초본성 식물의 총칭 ... 에는 많이 이용된다. 특히 김치류와 고추장은 고추를 많이 사용하는 대표적 식품이다. 그리고 종자에서 짜낸 기름을 식용하기도 한다. 고추의 매운맛은 입안과 위를 자극하여 체액의 분비 ... 지방에서 방울토마토가 재배되고 있다.3) 식품가치토마토는 전세계에서 채소작물 중 생산량이 가장 많고 식품가치가 큰 채소이다. 토마토를 처음으로 먹으면 풋내 같은 토마토 냄새가 있

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.24

다운로드 장바구니
한국 의식주생활의 의의와 한국 의식주생활의 현황 및 한국 의식주생활의 의생활, 한국 의식주생활의 식생활, 한국 의식주생활의 주생활 분석(한국 의식주생활, 의식주생활, 의생활, 식생활, 주생활)

, 고구마, 수박 등이 들어오면서 그의 대부분이 오늘날에도 널지 재배되고 있다는 사실이다. 위의 식품 중에서 고추와 호박이 임진왜란 무렵 일본사람들에 의하여 들어온 식품이다. 그 ... 로부터 호박은 가난한 민중을 연명시키는데 큰 공헌을 한 것도 사실이다. 고추는 지금으로서는 캘 수 없는 조미료로서 김치와 고추장의 재료가 되며 한국요리에서 필수품이 되고 있다. 한편 ... 나라의 기후는 온대와 아열대에 걸쳐 있어 겨울은 섭씨 영하 20도 이상 내려가며, 여름은 영상 30도라는 큰 폭을 보여 준다. 그러면서도 봄, 여름. 가을, 겨울이 뚜렷하다. 북

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.29

다운로드 장바구니
식생활 문화-김치의 식문화 분석

되면서 오늘날의 김치에 이른 것이다. 고추가 우리나라에 전래된 것은 1600년대로 추정되며, 고춧가루를 넣어 빨갛게 버무린 김치는 그로부터 몇 십 년 후인 조선 중기 이후인 것 ... 했을 것이며 아직 외래 재배채소류가 도입 전이라 주로 산채 류와 야생채 류를 이용해 김치를 담갔을 것으로 추측된다.2) 고려시대고려 때는 그 당시의 김치에 관해 구체적으로 기술해 놓 ... 뜻밖의식 문화사< 목차 >>●서론●●본론●1. 김치의 어원•유래1) 김치의 어원2) 김치의 유래2. 김치의 역사1) 삼국시대2) 고려시대3) 조선시대※별첨-고추※•고추의 발견

리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.12.22

다운로드 장바구니
양념과 고명에 대해서

가 좋다고 하여 '금훤(金萱)'이라 불렀다.7.고추고추는 실고추로 하여 나물이나 조림에 쓴다. 마른 고추 외에 통고추를 약간 굵게 채 썰어 고명으로 쓰기도 한다. 김치에는 대개 ... 마른 고춧가루를 넣지만 여름철에는 통고추나 마른 고추를 물에 불려서 갈아 햇김치를 담그기도 한다.8.잣해송자(海松子) ·백자(柏子) ·송자(松子) ·실백(實柏)이라고도 한다. 솔방울 ... 나잎을 갖춘 것으로 구형에 가까우나 심하게 주름져 있고 백색 또는 담황색을 띠며 그 겉면은 막질의 흑갈색인 종피가 있다.중국이 원산지이나 세계 각지에서 재배된다. 미국 캘리포니아주

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.24

다운로드 장바구니
시설원예의 에너지 절감 기술

하다. 또한 보온터널이라는 공간의 제한으로 재배 식물을 고려해야 한다.○ 설치대상- 채소, 과채류, 화훼재배온실- 육묘장, 양액베드재배온실3. 상하이동 수평커튼 장치① 장치 ... ℃)? 234ℓ/분/10a → 9.5℃ 유지(외기온 -6.3℃)④ 특징 : 주 재배작물은 저온성이면서 광 요구도가 높지 않은 작물에 이용한다.살수량이 충분히 확보되지 않을 경우 보온 효과 ... 회수율 : 85%2. 중앙권취식 보온터널 자동 개폐시스템 재배에 의한 난방에너지 절감 기술① 장치 : 보온터널 개폐장치② 원리 : 필요이상의 넓은 공간 난방으로 난방에너지의 과다

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.27

다운로드 장바구니
로스만의 지역복지실천모델(모델A 지역사회개발의 사례 및 실천과정)

로 인한 농업소득 제고이다. 이를 바탕으로 안덕 파워빌리지는 건강한 먹거리 상품화를 통해 당초고추, 죽염장, 유기농 쌈채소, 전통 효소 등 신선 채소와 더불어 다양한 전통식품을 가공 ... 민국 최고의 건강을 팔아먹는 1등 마을 육성이란 목표로 농가 레스토랑을 운영하여 관광객들에게 농촌 건강 밥상을 판매하고 있다. 이를 통해 마을 내 계약재배 시스템을 도입하여 농가 ... 란 단어는 대부분 포괄적인 의미로 전문 또는 비전문 인력이 지역사회에 개입하여 각종 제도나, 지역사회의 문제를 해결하고, 더 나은 방향을 제시하는 일종의 사회적 노력을 의미

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.17 | 수정일 2015.06.01

다운로드 장바구니
chapter_19-식용꽂

해식품지는 된장국은 라벤더를 넣어 끓였고, 물김치는 민트와 스테비아를 넣어 만들었다.고추장도 민트·로즈마리 등의 분말을 섞어 만든 것이다.기름기를 빼고 허브에 재운 돼지 등심 살코기 ... 를 알 수 있다.식용꽃 이용 시 주의점을 알 수 있다.식용꽃으로 음식을 만들 수 있다.식용꽃의 종류를 알 수 있다.식용꽃을 키울 수 있다.1. 식용꽃의 정의꽃의 아름다움은 보는 이 ... 들에게 즐거움을 안겨 준다.하지만 꽃의 쓰임새는 '관상'에만 한정되지 않는다.대표적인 예가 식용꽃이다.식생활을 풍부하게 하는 훌륭한 영양 식품인 식용 꽃은 보는 즐거움에 먹는 즐거움

리포트 | 76페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.27

다운로드 장바구니
외식업과 메뉴의 미래 트렌드

으로는 주로 베타카로틴이 많은 음식이 있는데 당근, 호박, 양배추, 브로콜리, 콜리플라워, 시금치, 고추, 고구마, 오렌지 등이 있습니다. 베타카로틴은 몸 안에서 비타민 A인 레티놀로 전환 ... 하고자 하는 포도재배업자들의 큰 관심이 이를 입증해주고 있다. 그러나 프랑스 유기농 포도밭은 이탈리아(37,700헥타르)와 비교할 때 넓지 않으며, 신세계 와인 생산국인 호주, 칠레 ... 을 금지하고, 유기농법을 위한 3년간의 전환기를 거쳐야한다는 것이다. 또한 당국의 인증을 받기 위해 포도재배업자는 인증 청으로부터 매년 1회 정기 검사뿐 아니라 예고 없이 실시

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.06

다운로드 장바구니
수입 농수산물에 대응한 국내산의 마케팅 전략

에서 재배되는 농산물이어야 하고 , 표준화 된 농법으로 생산된 것이어야 할 것이다 . 마지막으로 소비층은 미혼 또는 부부가 아닌 가족단위 고객으로 산지에 방문해서 농산물 뿐만 아니라 체험 ... 명 연 락 처 이 메 일 Report Report1. 09 년 농수산물 수출입내역 분석 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 2. 수입 ... ) 어육 (158), 참치 (134), 소주 (93), 고추 (61), 어류 (82), 사탕 (48) 중국 (509) 설탕 (56), 오징어 (50), 면류 (40), 커피 (27

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.30

다운로드 장바구니
논 재배를 위한 보리의 작부체계에 관하여

논재배를 위한 보리의 작부체계에 관하여* 작부체계의 변천근대적 의미의 작부 체계는 농업지대의 구분과 지대별 농업경영의 특성파악이 이루어진 1900년대 초반에야 발달하기 시 작하였 ... 하였으며 농업지대 별 혹은 특정지역에서의 적정 작부조합 및 재배기술에 관한 연구들이 주로 답리작에서 작부조합 및 수익성에 관한 연구가 주류를 이루었던 것이다. 그러나 이 시기의 작부체계 ... 보급과 겨울철 비닐농법의 개발이 큰 영향 을 준 것이다. 1990년대에도 답리작 맥류의 도입은 계속 쇠퇴하여 전체 논면적의 4%정도만이 재배되 었으며 지역도 전남북 및 경남지역

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.21

다운로드 장바구니
원산지표시제도에 관한 고찰

있다. 원산지는 가공·생산공정 또는 재배 등의 과정을 거치지 않고 단순히 그 국가를 통하여 거래되었음을 의미하는 경유국, 적출국, 수출국과는 완전히 다른 개념이다.원산지표시 제도 ... 는 국제규범에서 허용하고 있는 제도로서 미국, EU, 일본 등 대부분의 국가가 원산지표시제도를 운영하고 있다.1. 농산물은 동일작물·동일품종이라도 재배지역·기후·토질·재배방법·시기 ... ●원산지표시제수입개방화 추세에 따라 값싼 외국산 농산물이 무분별하게 수입되고, 이들 농산물이 국산으로 둔갑 판매되는 등 부정유통사례가 늘어나고 있어, 공정한 거래질서를 확립

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.30

다운로드 장바구니

이전10개 61 62 63 64 656667 68 69 70 다음10개

파워링크

신청하기