"고추재배일지"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 김치 GMO 종자 주권 LMO 발효식품 업무방법서 해설 손해평가사 농산식품가공학 문화권 소개

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"고추재배일지" 검색결과 1,221-1,240 / 3,231건

GMO개발배경및목적

성이 고유 토종을 제압한 사례도 있다.세 번째로 생물다양성이 파괴될 위험성이 있다는 점이다. 단일 품종의 GMO만 재배하게 되면 생물다양성이 파괴되어 기상이변이나 새로운 병해충 ... 에 영향을 미치게 된다. 결국 GMO를 전세계적으로 재배하게 된다면 생물다양성이 붕괴될 것이다. 이는 더 많은 비료, 농약에 의존하는 영농방법을 통해 환경문제를 더 악화시킬 수 있 ... 을 재배하는 방법 등을 이용해왔다. 그러나 이용할 수 있는 농지면적은 한정되어 있으며, 화학비료나 농약 사용은 잔류농약 등에 의한 안전성 문제도 있어 이러한 방법에 의한 식량증산

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.14

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[농업인][여성농업인][여성농업인의 개발 방향][농촌]농업인의 특성, 농업인의 인터넷이용활성화, 농업인의 전망, 여성농업인의 특성, 여성농업인의 역할, 여성농업인의 위상, 여성농업인의 개발 방향 분석

.최근 전답작물을 재배하는 사람을 말한다.원예란 울타리로 둘러싸인 땅에서 집약적으로 작물을 재배하는 것을 뜻하는데 특히 과수, 채소, 화훼의 재배를 의미한다. 따라서 꽃을 전문 ... 을 전문으로 하면 원예종묘라 한다.화훼 원예 시 화초의 종류에 따라 적정한 온도나 습도가 다르므로 물주기, 통풍, 관선의 조건에 맞춰 재배를 해야 한다.한편, 종묘(seeds)라는 것 ... 재배자는 정기적으로 집약적 경작기법의 나무, 관목, 꽃 그리고 기타 식물을 재배하고 묘목, 구근 및 종자생산에 필요한 활동을 기획하는 사람을 말한다. 이들은 묘목, 구근 및 종자

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.08.02

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누들로드-국수

로 활용하기 쉬움Part1. 밀과 국수의 역사를 찾아서 국수 탄생 연대표 기원전 9000 년 경 인류 최초 처음 밀 재배 기원전 4000 년 경 납작 모양의 최초의 빵을 제조하기 시작 ... 기원전 3000 년 경 이집트인이 개발한 발효 빵 탄생 당시 중국은 밀 재배 시작 기원전 2000 년 경 중국 처음으로 분식 ( 가루음식 ) 탄생 기원전 0 그 후 한나라 때 처음 ... 신장사막의 무덤주인으로서 원시 백인인 유럽인종 보다 넓은 초지에서 살기 위해 서쪽에서 중앙아시아 쪽으로 인류의 대이동을 시작 말이나 양을 치면서 유목생활을 하다가 점점 정착

리포트 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.19

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유전자변형식품(GMO)의 악영향 - 식폭탄

시험 재배되고 있는 상태이다. GMO 벼는 야외 시험단계를 거치면 안전성 심사를 거쳐 상품화할 예정 중에 있다. 그럼 이슈화 되고 있는 GMO란 무엇일까?)유전자재조합생물체(GMO ... 농장 쑥대밭)유전자조작작물(GMO) 업계의 절대적인 강자 몬산토의 입지가 흔들리고 있다. 새로운 제초제에 내성을 가진 작물이 속속 등장하면서 몬산토의 GMO를 재배하는 농장들이 직접 ... 는 영향Ⅳ.유전자변형식품(GMO)의 사회 ? 경제적 영향?결 론유전자변형식품(GMO)요약, 논의한계 및 전망?참 고 문 헌 / 참 고 사 이 트식(食)폭탄 G M O? 서 론유전자변형

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.07

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한국음식의 특징

다.(1) 쌀우리나라에서 재배되는 벼는 일본형으로 쌀알이 길이가 짧고 둥글고 굵으며 밥을 지었을 때 끈기가 많다. 최근에는 인도형과 일본형의 교배 품종인 통일벼 계통의 품종이 개량 ... 다.④ 부추원산지는 중국의 서북부가 원산지이고 우리나라는 삼국시대에 재배된 것으로 추정되고 있다. 특유한 향미가 있고. 구채라고도 하며, 방언으로 정구지, 졸, 솔이라고도 한다 ... . 일위해 특수한 형태로 변형된 저장뿌리이다. 원산지가 남미이고 식량부족 시에는 쌀 대용으로 구황작물로 재배되어 왔다. 고구마에는 전분의 양이 많고 가용성 당의 양이 적은 분상질과 그

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.20

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기적의 사과

았다.사과 무농약 재배라는 난제에 도전한 대가로 기무라 씨 일가가 오랜 새월 혹독한 가난을 견뎌 낼 수밖에 없었다는 이야기는 오래전에 들어 알고 있었다, 하지만 그건 이미 10년도 더 ... 지난 옛일이였다. 현재는 신문이나 텔레비전에서도 앞 다퉈 소개하는 유명인사가 되었고, 전국적으로 그를 따르는 사람들이 넘쳐 났다. 최근에는 해외까지 무농약 재배법을 가르치 ... 되었다. 좀더 정확하게 표현 하자면 19세기를 경계로 그 인전의 사과와 그 이후의 사과가 전혀 다른 과일이 되어 버린 셈이다. 수천 년을 이어온 사과 재배의 흐름 속에서 19세기

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.25

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발효식품

시대 이전에 이미 완성단계에 접어들었다. 이는 농작물의재배로 농경의례, 고사행위, 토속신앙을 배경으로 한 각종 행제 무속행위, 부락제 같은 의식에 이미 술을 빚었고, 콩의 재배 ... 로 장류의 발생도 자연적으로 이루어졌다. 채소의 재배가 안 되는 겨울철의 저장을 위해 염장했던 데서 김치류가 생겨났고, 삼면이 바다인 자연적인 지형으로 염장생선 발효된 젓갈류 등 ... 발효식품 문화목차◆ 서론◆ 본론Ⅰ 발효식품이란 무엇인가?Ⅱ 발효의 주체가 되는 재료Ⅲ 우리나라의 발효식품 역사Ⅳ 발효식품의 종류1. 장류2. 김치류3. 젓갈류4. 식초류5. 주류

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.07

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도시농업의 사례들

도시농업의 사례들1. 미국의 사례- 미국의 포틀랜드의 한 식당에서는 스페셜 메뉴가 있는데 그것은 바로 자체 건물 옥상에서 직접적으로 재배를 한 신선한 채소로 만든 샐러드라고 한다 ... .2. 일본의 사례- 일본에서는 옥상뿐만이 아니라 지하 등을 모두 포함하여 실내농업을 개발을 하고 있는 추세이다. 바로 지하에서 절전형 램프로 벼를 생산해내는 등의 효과를 보고 있 ... 는 것이다.3. 우리나라의 사례- 우리나라 역시 텅 빈 공간에 잡동사니만 뒹굴고 회색빛으로 아무 쓸모를 찾지를 못했던 건물들의 옥상에서 믿지 못할 놀라운 변화들이 일어나고 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.27

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식생활문화의 영향 요인) 식생활문화에 영향을 미치는 여러 가지 요인

의 식생활형성에 혁신적인 영향을 미치고 있다. 오늘날 사계절식품을 자유자재로 이용할수 있게 된 배경에는 시설원예나 속성재배 및 억제재배와 같은 농업기술의 발달이 있었다. 가장 ... 도입된 고추는 그 좋은 예이다.일본은 포르투갈과의 교류와 미 ? 일수교조약 등을 통해 감자 ? 담배 ? 고추 등많은 새로운 작물을 유입하였으며, 우리 나라를 통해서 불교와 항째 차 ... 에 의한 특정식품 섭취의 제한 또는 권장3. 지배자가 피지배자의 식생활문화를 채택하는 경우4. 정치지배와 이에 따른 식생활문화의 변화Ⅲ. 역사적 요인Ⅳ. 환경적 요인* 참고문헌* 식

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.30

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의약의 발달사 발표자료.

자극제(stimulant)라고 하며, 수용체에 결합하여 작동약과 수용체의 결합을 방해하여 생리적 작용을 발휘하지 못하게 하는 것을 길항제(antagonist), 차단제 ... (blocker), 또는 억제제(inhibitor)라고 하며 모두 약으로 사용된다.▶ 작동약과 수용체의 결합이 쉽게 되는 것(친화성)은, 약리작용의 크기에 영향을 주며, 특정형의 수용체 ... 와 결합하는 능력은 특이성 또는 선택성이라고 한다.▶ 작동약 또는 호르몬이 수용체와 결합하면 그 자극(정보)은 세포내부 물질(이차전령물질)의 양적 변화에 영향을 준다. 즉, 수용체

리포트 | 99페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.05.18

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60년대 농업정책

(진해)·제5비료공장(한비) 등 대단위공장도 준공되었다.과수의 재배도 1960년대에 와서 본격적인 연구와 시험이 시작되어 사과·배·포도·복숭아·감·귤 등의 신품종도입과 시험·보급 ... 종자의 생산기술 확립으로 종자의 상업화시대를 맞이하였다. 이 시기에 민간 기업에서는 F1 종자를 이용하여 하우스재배를 가능케 하였고 원예연구소에서는 다른 종에 존재하는 유용형질 ... 라 농가소득증대에 크게 기여한 시기였다.오이의 경우도 지역·작형별로 적품종 선발, 적정육묘일수, 적심재배, 망지주 재배, 노균병방제 기술 등이 체계적으로 이루어져 오늘날과 같은 고랭지

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.07

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원예식물의 분류

(감자, 고구마, 종실채소) ⑧ 미각적인 자극⑨ 시각적인 자극 ⑩ 특수 성분※ 채소의 영양가▶ 생식▶ 가공가공의 종류해당채소건조향신료(고추, 마늘, 후추, Herbs), 셀러리 ... 2. 원예식물의 분류1. 식물분류의 의의: 원예식물은 그 종류가 대단히 많기 때문에 이들은 여러 가지의 기준 에 따라 체계적으로 분류해서 원예연구나 이용 면에서 많은 정보를 얻 ... 을 수 있다.2. 원예식물의 분류기준 - 그리스시대 부터 연구오늘날 식물분류학은 스웨덴의 식물분류학자 린네에 의해 확립린네는 이명법이라는 식물의 명명법을 고안1) 인위적 분류: 인간

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.21

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영양분이 풍부한 식재료인 보리에 대해

영양분이 풍부한 식재료인보리에 대해보리분류: 화본과분포지역: 스코틀랜드, 노르웨이, 시베리아, 알프스, 아프가니스탄, 히말라야,티베트, 페루, 한국- 주요 재배식물의 하나로 ... 에서 가장 오래된 것은 이라크 북부의 자르모 유적에서 발견된 것이다. 그것은 이삭이 부러지지 않은 두줄보리의 알과 수축(穗軸)을 발견하였는데, BC 5000년경에 이미 두줄보리의 재배종 ... , 두께 2 mm 내외이고 1,000알의 무게는 겉보리가 30∼45 g, 두줄보리는 40∼50 g, 쌀보리는 30∼40 g이다. 한국에서 현재 재배되고 있는 중요한 보리의 장려품종

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.06

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김치의 신비00

었음이 추정된다3) 조선시대무우 배추 캐어 들여 김장을 하오리다. 앞내에 정히 씻어 함담을 맞게 하소.고추 마늘 생강 파에 젓국지 장아찌라 독 곁에 중두리요 바탱이 항아리요.양지 ... 의 주재료인 배추, 무, 고추, 파, 마늘 등에는 상당량의 다양한 비타민이 함유 되어 있기 때문에 우리가 먹는 김치에는 각종 비타민군이 풍부 합니다. 또한 김치는 당질이나 단백질 ... 씩 입맛 돋구는 김치로 먹을 수 있다. 풋고추를 삭혀서 넣으면 더 향긋하다.(3) 골곰짠지일종의 장아찌지만 김치가 떨어질 때쯤 먹을 수 있게 김치처럼 담근다. 변하지 않게 하

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.05

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웰빙 자연농법

과채류>시설엽채류 순으로 나타났다. 작물별 소득도 시설고추> 시설오이 순으로 나타나 자연농법으로 농사를 지은 것이 소득이 더 높게 나왔지만 재배기간이 길고 재배가 까다로운 작물도 있 ... 어 활용한 결 과 수확이 빠르고 생산량이 많아졌다.② 정읍 이제학씨(고추농사) : 줄간격 180cm, 주간격 60cm의 거식재배와 무농약으로 병해 피해가 줄어들었고, 탄자병이 걸리더라도 부분적으 로 걸려 밭 전체의 피해가 없어졌다.Ⅲ. 결론자연농법 채소작물의 문제점 ... 누구든지 건강하게 오래 살기를 바랄 것이다. 하지만 오래 사는 것보다는 아프지 않고 건강하게 사는 것을 더 바라는 사람들이 많을 것이다. 그래서 well-bing 바람이 불

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.12

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야채

와 소화를 쉽게 한다. 현재 우리가 먹고 있는 많은 종류의 채소들은 원시 시대부터 인간이 식용했으며, 정착 생활이 시작된 선사 시대부터는 경작 재배한 것으로 알려지고 있다. 이 ... 처럼 채소류는 오랜 재배 내력과 역사가 있으며 그 종류나 품종도 많다.① 수분을 90% 정도 함유하고 있다.② 칼로리는 매우 적은 편이다.③ 비타민 A, B1, B2,니아신 등이 풍부 ... 먹는 것이 일반적이다.식물학적인 의미에서 엄격하게 구분을 한다면 토마토나 고추, 가지는 과일에 가깝기는 하지만 우리는 열매 야채라는 다른 종류의 야채로 간주하고 있다.야채를 그

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.16

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[서양요리]이태리 음식문화 및 요리 정리

요리를 고집하여 남부요리와 북부의 절충 요리로 매운맛을 좋아하고 마늘도 생각보다 즐겨먹는 편이다. 남부는 나폴리 쪽을 중심으로 하는데 매운 고추를 많이 사용하고(작고 빨간 일명 ... 폭탄고추)바다가 인접해 있어서 해물요리의 다양한 맛을 즐길 수 있고 마늘을 우리나라처럼 많이 사용해 요리하는 게 특징이라서 우리나라 사람들 입맛에 제일 잘 맞는다고 할 수 있다.우리 ... 적으로 전과 같은 야채가 많이 재배된다. Turino시에서는 Vermonth(약초로 만든 백색 Wine), 제과 통조림 그리고 긴 모양의 Bread Stick인 Grissni로 유명

리포트 | 12페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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가공식품, 초콜릿, 초콜릿의 역사, 가공식품의 이해

카카오는 피로회복제와 화폐역할뿐 아니라 바닐라나 칠레고추, 옥수수 등을 넣은 쓰고 매운 초콜릿 음료인 초코아틀을 마셨던 것으로 추정된다.초콜릿의 발견 - 크리스토퍼 콜럼버스15세기 ... [ Chocolate & Chocolate products ]과 목 명 :학 과 :학 번 :이 름 :제 출 일 :교 수 명 :초콜릿의 탄생 - 아즈텍 문명: 초콜릿 음료초콜릿 ... 은 중앙아메리카에서 초콜릿 음료로 마셨던 것이 최초이다.최초의 초콜릿 기원에 대해서는 여러 가지 설이 있지만, 최근의 여러학자들의 주장에 의하면 초콜릿의 역사는 기원전으로 거슬러

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.03 | 수정일 2014.12.04

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강낭콩재배일지

관찰 있다.관찰 재배 소감및반성줄기가 꼿꼿하지 않아 자라면서 올라온 것인지 아니면 물을 너무 세게 주어서 흙이 패여서 종자가 보이는 건지 걱정이 되었다. 그래서 조금 눌러서 뿌리 ... 을 보이고 있다.관찰 재배 소감및반성8개 모두 발아가 되니 걱정을 덜게 되었다. 발아는 다 됐으니깐 이제 새싹도 건강하게 올라와줄 것이라고 기대해 본다. 발아 때까지는 비교적 오랜 ... 변화 관찰(그림이나 사진)관찰및건사한 일조그맣던 초록빛 줄기와 잎이 이 눈에 띄게 커졌다. 그리고 손으로 좀 파보니 아주 미세하게 하얀 뿌리도 관찰 되었다.관찰 재배 소감및반성대

리포트 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.06.27

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콩의 정의, 콩의 성분, 콩의 역사와 식문화, 콩의 품종, 콩의 효과, 콩의 폐암에 대한 효과 분석(콩, 콩의 정의, 콩의 성분, 콩의 역사와 식문화, 콩의 품종, 콩의 효과, 콩의 폐암에 대한 효과)

상 앞.뒷그루 또는 돌려짓기 작물로도 흔히 재배되어 온 필수적인 작물임은 잘 알려진 사실이다. 최근에는 재배체계에서 마늘, 양파, 무우, 배추, 참깨, 고추, 수박, 참외, 담배 등 ... 환이른다. 우리네 식탁에 주로 오르는 콩은 메주콩, 검정콩, 밤콩, 청태, 완두콩, 강낭콩, 얼룩이콩 같은 것들이다. 콩은 흔히 용도에 따라 고추장, 된장, 간장 등을 담그는 데 ... 이 재배되었다. 특히 남쪽인 울산시 다운동과 합천군 봉계리 등의 집 자리에서도 콩이 발견되었던 것이다. 그러나 북쪽으로 갈수록 기장/콩이 중심이 된다는 것이 필자의 주장이다. 특히

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.10.14

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