"식품첨가물의피해"의 검색결과 입니다.

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GMO 환경 독후감 GMO식품 찬성 패스트푸드 역사 가습기살균제 환경호르몬 결론 식품위기관리 환경과 웰빙 환경친화형농업 식품위생학

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"식품첨가물의피해" 검색결과 1,281-1,300 / 1,719건

[환경 호르몬]환경호르몬의 피해와 현황과 대책

에 존재하는 phytoestrogen 등의 호르몬유사물질, 의약품으로 사용되는 합성 에스트로겐류 및 기타 식품 및 식품첨가물 등을 들 수 있다. 현재 세계야생동물보호기금목록 ... 주석(TBT) : 선박용 페인트비스페놀A : 합성수지 원료, 식품과 음료용 캔의 안쪽 코팅폴리카보네이트 :플라스틱 식기프탈산화합물(DOP,ＤBP, BBP) : 플라스틱 가소제스티렌 ... 환경호르몬의 피해와 대책목차서론본론1. 환경호르몬의 정의2.환경호르몬의 종류3. 환경호르몬이 인체에 미치는 영향 및 작용4. 생태계에 미치는 영향 및 피해사례5. 여성호르몬 수용

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.12.01

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[유기농] 유기농에 대한 파포~

유기농1. 서론 2. 유기농업의 분류 3. 영농 화학물질의 피해 4. 유기농업을 해야 하는 이유 5. 외국의 사례 6. 유기농법 7. 친환경 농산물 표시 인증 제도 8. 결 ... farming] 화학비료, 유기합성농약, 가축사료첨가제 등 일체의 합성화학물질을 사용하지 않고 유기물과 자연광석 미생물 등 자연적인 자재만을 사용하는 농법2.유기농업의 분류3. 영농 ... 화학물질의 피해1) 화학비료의 사용과 피해 (1) 토양의 산성화 : 계속적인 화학비료의 과다살포와 공업화에 따른 산성비의 영향으로 차차 산성화 토양의 산성화 - 산성식품 - 동물

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.04.07

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유전자변형생물

가 작동하기 시작하면 인간에게 유해한 물질이 생산될 수 있다. 요컨대 상정하지 않았던 단백질이 만들어질 가능성이 있다. 일례로 1989년 미국에서 GMO 미생물로 만든 식품첨가물 ... 균에서 유전자 조작에 의해 생산된 인간의 인슐린을 시발로 해서 지난 20여년간 유전공학 기술에 의해 변형된 수많은 농작물 및 식품, 유전공학에 의해 생산된 의약 제품들이 시장 ... 에 쏟아지게 되었다. 이로 인해 그간 기술적인 문제로 생산하기 어려웠던 수많은 의약품들을 경제적인 가격으로 사용할 수 있게 되었으며 농작물의 생산성을 향상하여 녹색혁명을 지속적으로 이루

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.29

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[책으로 보는 KBS 생로병사의 비밀]책으로 보는 KBS 생로병사의 비밀을 읽고, 책으로 보는 KBS 생로병사의 비밀 서평, 책으로 보는 KBS 생로병사의 비밀 독후감, 책으로 보는 KBS 생로병사의 비밀 독서감상문

리코펜은 물보다 기름에 녹는 성질을 지니 고 있어서 올리브 기름에 쉽게 녹아나오고 이는 우리 몸에 더 쉽게 흡수된 다. 토마토를 가열해서 으깬 뒤 기름을 첨가하면 우리 몸에 9배나 더 ... 과음으로 인한 알코올 피해가 나타날 수 있으므로 이를 조심해야 할 것이다. 이 밖에도 알코올 중독이나 불면증, 숙취도 조심해야 할 것이다.타임지가 선정항 몸에 좋은 10대 식품 ... 다.황금의 사과 토마토토마토는 왜 건강에 도움을 주는가붉은색과 노란색 위주의 채소에는 카로티노이드라는 색소가 포함되어 있는 데, 토마토는 카로티노이드류 식품 가운데 가장 강력한 항산

리포트 | 19페이지 | 7,500원 | 등록일 2005.06.14

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쌀의 영양과 건강 ppt

많으면 보관도중 변질우려.) - 피해립 : 병해충, 충해립 등 없는 것. - 싸라기 및 이물 : 싸라기 적고, 돌 · 뉘 등 없는 것. - 기타 : 도정한지 오래되지 않으며, 쌀 ... 성 식품 중 가장 우수, 밀가루보다 영양분이 질적으로 우수. ㄷ. 머리 좋아짐 : 소화된 전분(포도당) - 에너지 공급원, 뇌 조직의 에너지원. ㄹ. 소아비만 예방 : 탄수화물 ... 의 정의 및 유용성미강의 용도 및 보관방법 ㄱ. 된장국, 냉이국 등 끓일 때 3~4스푼 첨가 - 구수하고 담백함. ㄴ. 부침개, 수제비에 30%정도 밀가루와 혼합 - 구수함. ㄷ

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.25

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[환경]중금속오염

에 심각한 피해를 입히므로 주의해야 한다.카드뮴이 우리 건강에 끼치는 피해에 대한 연구 결과는 다음과 같다. 공기와 식품을 통해 카드뮴에 과다하게 노출된 사람의 경우 콩팥(신장 ... , 색소 제조, 가죽 가공, 목재 처리 등에 이용된다.ii)크롬은 어떤 피해를 주는가?대부분의 음식에 크롬이 조금씩은 포함되어 있으므로, 크롬은 음식물 섭취에 의해 우리 몸 안 ... 중대한 시전에 와 있다2.납의 정의와 접촉(1).납(pb)이란 어떤 물질인가?납은 지구 표면에서 적은 양으로 발견되는, 푸르스름하면서 회색 빛이 나는 금속이다.우리는 납과 납 화합물

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.13

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[건강] 건강기능성식품

고 있어 식품산업체에서도 소비자들의 건강추구, 천연적 자연식품의 선호, 다이어트 식품의 선호, 인공적인 첨가물의 기피에 따른 유기농으로 재배한 무공해식품의 선호 등 소비자의 요구 ... 적으로 합성한 식이섬유로 우리나라 식품첨가 공전중 화학적 합성품란에 등재되어 있다2)불용성 식이섬유(1) 셀룰로오스(cellulose) : 글루칸이 주성분이며, 밀, 보리, 현미 등 ... ? 서론1. 기능성식품의 정의와 탄생 배경식품은 사람이 살아가는데 필수적인 것이다. 따라서 건강은 식품이 없이는 불가능하다. 과거에는 식품이 「몸에 어떤 식으로 좋다」라든지 「이

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.02

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[운동생리학]활성산소에 대하여..

를 발생시켜 DNA를 손상, 발암촉진작용을 한다는 것이다.셋째. 식품 첨가물로 된 가공식품이다. 이 가공식품은 식품자체에 발암물질이 함유되어 있다거나 식품을 살균,표백등을 하기 ... 가 피해만 주고 있는 것은 아니며 사실활성산소는 우리 몸에 없어서는 안될중요한 역할을 하고 있다. 그 주된 일의 하나가 병원체인 세균 및 바이러스와 싸우고 독성 물질에 대한 해독작용 ... 위해 과산화수소등이 첨가되어있다. 또한 농약이 잔류되어 있는 과일 야채 등도 활성산소의 발생원이라는 것이다. 이를테면 마가린등이 오래 되어 산화되었거나 포테토칩 인스턴트라면이 등

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.26

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[환경호르몬]환경호르몬

되어있는 미밤응 원료나 첨가물 및 세제의 분해 생성물이다. P-노닐페놀은 폴리에틸렌글리콜 같은 폴리에테르와 결합한 형태로 계면 활성체, 즉 세제로 사용되고 있다.4. 환경호르몬 ... 호르몬이 깨끗이 떨어져 나갔다가 말할 수 있을까?식품 중에서 가장 걱정되는 것은 고기와 생선이다. 만일 바다로 흘러 들어온 환경 호르몬을 플랑크톤일 먹고, 그 플라크톤을 작은 물고기 ... 동물의 생태를 조사 한 결과를 보도하면서 그 피해가 본격적으로 보고 되기 시작했다.환경호르몬은 공식적으로 ‘내분비 교란 물질’ 이라고 한다. 미국의 백악관 과학 위원회가 1997년

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.26

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[경제]김치 산업

첨가물을 넣지 않은 유기농 김치로 승부하겠다.”며 친밀도 높은 마케팅을 전개함으로서 김치산업 경쟁에 합류하였다.? 흡수결합- 대기업들의 시장점유율이 높아지는 점과 김치산업의 대 ... 구조- 시장규모- 진입장벽- 생산물 분화2. conduct- 기업전략- 가격전략- 기업결합- 규제3. performance- 성장율- 기술적 진보결 론1. 김치산업의 문제점2 ... 되면서 본격적인 발전의 도상에 놓이게 됐다. 김치는 이제 고유의 반찬식품에서 상품김치로 거듭나고 있으며 그 수요가 급신장하고 있다. 최근에 외식문화의 무분별한 범람 및 쌀 소비의 감소

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.19

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[영양학]먹지마!위험해!를 읽고..

같은 것도 표시되지 않은 첨가물이 들어가 있다니 어묵을 즐겨 먹는 나로썬 놀라움이 더했다. 지금 한참 문제가 되고 있는 중국산 김치에서 기생충 알이 발견되고, 꽃게와 같은 수산물 ... , 과일들이 많은 농약성분으로 뒤덮혀 있다는 사실도 되기에 생각이 났다. 수입산 식품에는 우리나라 농산물보다 더 많은 농약을 사용한다. 먼 곳을 오는 동안 썩거나 변질되면 상품의 가치 ... 들이 많이 첨가되어있기 때문에 밀가루는 수입산 보다는 국내의 유기농 식품을 먹어야한다는 말씀이 생각났다. 특히 이 책에선 미국산 밀가루의 문제에 대해서 말하고 있었다. 나는 밥이 먹

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.12

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[식품과건강] 식품첨가물에 대한 보고

Ⅰ. 식품 첨가물의 정의. 우리나라 식품위생법 제 2 조 2항에서의 정의- 첨가물이라 함은 식품을 제조, 가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가, 혼입, 침윤 기타의 방법으로 사용 ... 되는 물질을 말한다.. FAO(유엔 식량 농업 기구) 및 WHO의 합동 전문 위원에서의 규정- 식품첨가물이란 식품의 외관, 향미, 조직 또는 저장성을 향상시키기 위한 목적으로 일반 ... Academy of Science-National Research Council)의 정의- 식품첨가물이란 생산, 가공, 저장 또는 포장의 어떤 국면에서 식품 속에 들어오게 되는 기본

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.13

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[환경] 환경호르몬

식품첨가물 등을 들 수 있다. 현재 세계야생동물보호기금목록(World Wildlife Fund List)에서 67종, 일본 후생성에서 143종, 미국에서 73종의 화학물질을 '환경 ... 원료, 식품과 음료용 캔의 안쪽 코팅폴리카보네이트-플라스틱 식기프탈산화합물(DOP,ＤBP, BBP) -플라스틱 가소제스티렌 다이머/스티렌 트리머 -컵라면 용기를 비롯한 각종 식품 ... , 연료용 석유류, 냉방기의 냉매로 쓰이는 염화불화탄소류, 화학비료 등이 있다. 이런 물질들에 자주 노출되면 사람은 물론 자연계의 모든 생물도 피해를 입게 된다.환경오염 물질에 노출

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.06

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[예방의학]집단 환자 발생 신고

품위생법 제 38조에 의하여 식품첨가물 기구와 용기포장에 기인하여 중독을 일으킨 환자 또는 그 의심이 있는 자를 진단하였거나 그 시체를 검안한 의사는 지체 없이 관할 보건소장 또는 ... 연령③ 식중독의 원인④ 발병 연월일과 시각⑤ 진단, 또는 검안 연월일과 시각2) 일반인으로부터의 보고식중독의 발생 탐지를 의사로부터의 보고에만 의존한다는 것은 불충분하며 피해자 ... 을 취하여 두는 것이 필요하다.3) 보건소 요원에 의한 탐지위생 행정의 일선 요원인 식품 위생 감시원을 위시하여 보건소의 기타 보건 행정이나 위생 행정을 담당하는 요원들이 항상 사고

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.31

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[환경공학]중금속함량

되었던 황(黃)이 물 혹은 공기에 노출되어 산화과정을 거치므로 갱내수에녹아서 pH를 낮추고 SO4-2를 다량 함유하게 되는데 농경지에 유입될 경우 토양을산성화시켜 농경지에 피해를 주 ... 았다.(5) 고속 및 산업도로- 자동차 가솔린 옥탄가를 위해 연료에 첨가된 납은 주변농경지의 토양, 농산물 오염- 우리나라 고속도로 및 산업도로 인근 농경지 토양에 납 함량은 표 6 ... 생물 또는 화학적으로잘 분해되고 2차 산물에 의해 유해작용을 초래하지 않는 농약의 개발이 필요하다.5. 유해물질과 농작물피해- 식물세포에 직접피해 : As, Cr, Ni, Mo

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.16

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멕시코의 음식문화

로 경제발전의 실마리를 찾았다.-멕시코는 직접 전쟁피해를 입지 않은 데다가, 연합국에 전략물자를 수출하여 막대한 외화를 벌어들였으며, 전쟁으로 수입할 수 없게 된 물자를 ＜수입대체 ... 는 멕시코를 정복하고, 이후로 멕시코의 식품류(강낭콩·토마토·고추 등)를 유럽으로 가져가는 한편, 멕시코에 소·돼지·양·염소 등의 가축을 들여왔다. 그때까지 멕시코에서는 동물성 식품 ... 아졌으며 유제품도 요리에 첨가하게 되었다. 또한 1800년대 중반 무렵에 오스트리아황제의 아우 F. 막시밀리안이 멕시코황제(재위 1864∼67)가 되어 프랑스·오스트리아·이탈리아 등

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.09

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[생활환경오염] 식품관련 기사스크랩

에서 ‘식용색소 적색2호’가 들어 있는 것으로 파악됐다고 밝혔다.적색2호는 국내와 유럽연합(EU), 일본, 캐나다 등에서 식품첨가물로 일부 허용되고 있으나 미국, 태국 등에서는 발암 ... 다. [연합뉴스]"사탕·초콜릿등서 발암의심 색소 검출" 2004.10.20식약청선 "첨가량 적어 무해" 주장시중에 유통되고 있는 사탕, 초콜릿 등 어린이 기호식품에 미국 식품의약안전청 ... 으로 보고 있다.가짜 친환경식품 판매 = 서울 남부지검은 2002년 10월부터 올 7월 사이 친환경농산물 인증이 안된 밭에서 재배된 채소류에 다른 재배지 인증표시를 부착하는 방법

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.01

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한시민의쓰레기연구

며, 앞에서 언급한 바와 같이 음식업소, 군부대, 학교, 호텔식당 등의 음식물과 백화점과 같은 대형유통식품점에서 판매기간이 지나 폐기되는 식품들은 비교적 분리수거가 용이하고 신선 ... 높았고 강원도가 제일 낮아 0%로 나타났다.음식물쓰레기의 배출원별 발생비율을 보면 식품접객업소가 42%, 가정이 41%, 대형유통업소가 13%, 집단급식소가 4%로 식품접객업소 ... 쓰이는 물은 크게 유독해지기 때문에, 다른 액체 쓰레기들과 뒤섞이는 하수구에 이르기 전에 그 물을 정화 시켜야 한다. 그물은 하수구를 통해 하수 처리장으로 흘러가서 일련의 처리 과정

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.19 | 수정일 2013.12.26

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[농업경영학] 바이오연료 확산으로 인한 우리농업의 영향과 대책

콩 등이 있고, 바이오에탄올은 옥수수 사탕수수 밀 등이 있다. 바이오디젤은 화석연료와 혼합해 사용한다.바이오 연료는 뒤의 식용유에 알코올과 촉매를 첨가한 후 반응시켜 생산 ... 되며 바이오 연료 생산 공정은 반응기, 생산물의 분리를 위한 침강조, 정제 및 증발 단계 등으로 구성된다. 운전 압력은 3~4기압, 온도는 70~80 이다. 반응 후 바이오 연료유와 부산물 ... 로서 글리 세린이 생산되며 글리세린은 반응 후 침강조에서 비중 차이에 의해 분리된다. 또한 반응속도를 높이기 위해 알코올을 필요한 양 보다 더 많이 첨가하며 반응 후 잔여 알코올

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.14

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[소비자]소비자 안전의 확보

신고를 하여야 하는 경우에 그 허가를 받지 아니하거나 신고를 하지 아니하고 제조?가공?조리한 식품 또는 식품첨가물이나 이에 사용한 기구 또는 용기?포장등을 관계공무원으로 하여금 ... 다.식품 위생법식품의 위해,판매 등 금지, 기준과 규격의설정, 표시기준의 설정과 허위표시의 금지, 식중독 사고의 보고 의무 등위생사의 법률위생사 업무의 범위, 위생사의 면허제,약사 ... 에 대하여는 3년 이하의 징역 또는 5천만원 이하여 벌금에 처함.나. 식품위생법에 의한 리콜제도-식품 리콜제도는 식품위생법 제 31조의 2(식품 등의 자진 회수)와 제 56조 3항?5

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.15

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