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"식품첨가물의피해" 검색결과 1,261-1,280 / 1,719건

  • [식품공학] 식품 보존의 원리
    ] 포장에 의한 식품저장♣ 포장♣ 포장재료의 종류♣ 통조림, 병조림법의 원리4] 화학물질을 이용한 식품저장♣ 방부제에 의한 식품저장♣ 기타 첨가물에 의한 식품저장♣ 기타 화학물질을 이용 ... , 설탕절임제품, 된장 등에 기생 후 품질변질②쥐에 의한 피해식품이나 농작물을 먹어 치우고 기물을 갉아서 망가뜨린다.식품을 오염시키고 경구전염병이나 식중독을 매개한다.선모충, 왜소조충 ... 칼륨, 파라옥시안식향산 에스테르 류♣기타 첨가물에 의한 식품저장√산화방지제, 표백제, 항생물질, 피막제 등이 있다.♣기타 화학물질을 이용한 식품 저장√훈연, 훈증제, 방충제, 살서
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.27
  • [허브][허브식물][허브(허브식물) 재배][허브(허브식물) 활용 사례]허브(허브식물)의 정의, 허브(허브식물)의 역사와 허브(허브식물)의 종류에 따른 효능 및 허브(허브식물)의 재배, 허브(허브식물)의 활용 사례
    좋게 하는 향기를 가지고 있어 특히 방향제를 만드는 원료로 많이 쓰이고 있다. 게다가 해충의 피해를 덜어주는 효능도 있어 향기 나는 방충제로도 사용된다. 일반적으로 영양성분이 들 ... 되고 있다. 허브는 살균효과까지 있어 식품과 요리의 보존성을 높이는 데에도 사용되고 있다. 피부는 식물성 자연을 좋아한다. 특히 허브 꽃에는 좋은 성분이 많이 들어있어 화장수나 팩 ... 고 때로는 태워서 연기를 흡입하기도 하였다. 또한 몸에 지니고 있어서 향기를 맡거나 몸에 발라 염색하기도 했다. 그래서 고대에는 불쾌한 냄새와 동물이나 물고기가 썩는 등 나쁜 냄새
    리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.04.30
  • [경제]3차에 걸쳐 발표한 한미 FTA 보고서
    증(GRAS)을 받은 제품에 대한 한국의 별도 인증절차 철폐해야 한다. 한국이 승인하지 않은 식품첨가물이 들어간 농ㆍ수ㆍ축산식품의 수입 통관 절차 간소화해야 한다.Ⅲ. 한미 ... %로 낮아졌다.이 외에도 농산물 수입국인 멕시코는 NAFTA 가입 이후 막대한 피해를 입을 것으로 예상됐지만 수출품목을 중심으로 농산물 생산구조를 변화시키면서 오히려 농산물 생산량 ... pⅠ. 한미 FTA의 17 분과 소개 및 분과별 협상 진행 추이 12pⅡ. 한미 FTA 농산물 분야 협정 14pⅢ. 한미 FTA 섬유 분야 협정 15pⅣ. 한미 FTA 의약품 분야
    리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.14
  • [식품영양] 식품과 공해
    모든 식품은 농약, 비교, 사료첨가물 등에 의해서 생산, 수확되는 과정에서 오염되고, 가공 중에 역시 첨가물 등 여러 가지 화학물질에 의하여 오염되기도 한다. 식품오염의 개념 ... 은 간접첨가물의 개념과는 다르게, 오염물질이란 생산, 가공, 저장 중에 대개 자연적인 과정으로 식품의 일부분이 되는 물질들이다.① 질산염, 셀렌, 납, 수은등이 그 예이며, 이들은 이 ... 한 일이다. 따라서 각종 식품첨가물에는 사용기준이 정해져 있으며, 각각 첨가할 수 있는 식품의 종류와 첨가 가능한 최대량이 정해져 있다. 즉, 이것을 사용기준이라고 하며, 이 수치
    리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.04 | 수정일 2019.09.25
  • [통상학] 해외시장조사 ( 헛개나무 )
    양식"을 작성, 제출하여야 한다. 보세구역에서 정밀검사 여부는 서류심사 결과를 바탕으로 결정된다.모든 종류의 비타민, 미네랄, 아미노산을 포함하여 건강식품에 사용되는 첨가물은 일본 ... , 식품위생법(The Food Sanitation Law)가 필요하다.㉮. 식물방역법(Plant Protection Law)일본의 작물과 삼림에 막대한 피해를 입힐 수 있는 유해한 미 ... 에서는 일부 사용이 승인되지 않으며 일부는 사용기준이 규정되어 있다. 그러므로 수입업자는 제품에 사용된 첨가물의 양과 종류에 대해 보다 면밀한 주의가 필요하다.② 판매시 절차
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.06
  • 암(정의,원인,종류,증상,치료,예방,식이요법)
    을 가물(식품첨가물)1표2. 한국인에서 흔한 암의 일반적인 원인암발생부위일반적인 원인위암식생활(염장식품-짠 음식, 탄 음식, 질산염 등), 헬리코박터균폐암흡연, 직업력(비소, 석면 ... 이나 질염에서 볼수 있듯이 비정상적인 담홍색의 질 분비물의 증가 등 경미한 증상이 있을 수 있고, 진행이 되면 성교 후의 질 출혈 또는 대변시 복압을 증가시켰을 때 출혈, 월경 이외 ... 의 비정상적인 출혈, 악취가 나는 분비물 등을 경험할 수 있다. 이러한 질 출혈은 처음에는 질 분비물에 피가 묻는 정도의 점상 출혈로 시작되다가 병이 진행되면서 완연한 출혈이 있
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.07
  • [물류]위험물 물류
    을 초래하는 물질① 사람의 건강에 위해를 끼치는 건강 위험성 물질② 인간의 생활환경을 해치는 환경 위험성 물질③ 화재나 폭발로 인한 피해를 주는 화재 위험성물질3. 위험물 종류1 ... , 비료, 사료의 품질향상과 수급관리의약품, 화장품, 마약류보건복지부약사법, 화장품법, 마약류 등에 관한 법률의약품 등의 적정관리를 통한 국민건강 향상식품첨가류보건복지부식품위생법식품 ... 위험물 물류(危險物 物流)경 제 성들어가며...안 전 성100 - 1 = 01. 위험물 개요① 공로나 철도에서의 위험물 운송차량의 경우 교통사고 발생시 화재, 폭발, 오염, 질식
    리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.17
  • [환경과학]환경호르몬에 대한 대책
    을 억제하여 사용함으로써, 편리함을 우선하게 된다. 이러한 생각에 식품첨가물, 농약, 합성세제, 항생물질, 플라스틱 등의 갖가지 화학물질이 사용되어 왔다. 그 결과 ‘일회용 시대 ... 류는 방부제나 첨가물을 사용하지 않기 때문에 상대적으로 안전하다는 평가를 받아왔다. 그러나 환경호르몬 물질을 사용해서 코팅을 한 제품들이 있다. 이 제품은 캔의 금속재료와 내용물 ... 하는 초저농도에서 인간이나 동물에게 장해를 일으키기 때문이라고 한다. 베트남 전쟁에서 사용된 고엽제 때문에 병이난 환자의 경우가 환경호르몬의 대표적인 피해사례로 나타나고 있다. 우리
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.11
  • [생명공학] 미생물생명공학과 산업
    부터 간장, 된장, 식초, 김치를 만들어 먹어왔으며 외국에서는 식초나 구연산 같은 식품 첨가물, 아세톤, 부탄올과 같은 화학제품을 미생물을 이용하여 제조해 왔다.이러한 경험들이 학문 ... 는 것은 효모의 핵산을 추출하여핵산계 조미료를 제조하는 것이다. 이외에 비타민 등의 유효 성분을 추출하여영양제로 사용하기도 한다.(4) 식품 가공에 이용농축산물을 미생물에 의한 가공 ... 과여 식품적 가치를 유지하면서 저장성을 증가시킨 제품이다. 발효크림 외에 신선크림을 사용하기도 하며 크림에 안정제를 첨가한 후 가열, 균질화시켜 포장한다.⑫ Calpis일본
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.28
  • [환경] 내분비교란물질
    , 식물)에 축적되거나 식품첨가물 혹은 식품 포장재속에 함유된 물질에 의한다.요즘 특히 문제가 되고 있는 것은 식품포장재에서 용출되는 물질들로서 포장재의 코팅, 가소제, 식품포장용기 ... 로 작용하는 것으로 알려져 있다(4)앞으로의 대책식품 속에 들어있는 내분비교란물질은 위에서 말한 바와 같이 동물보다 인간에게 더욱 적은 양으로도 피해를 줄 수 있기에 특별한 주의가 필요하다. 이런 점에서 내분비교란물질이 첨가되지 않은 식품 포장재의 개발, 대체물질의 개발이 필요하다. ... 재로 널리 사용되고 있다. 그런데 에폭시 수지의 중합반응이 완전하지 못해 반응되지 않은 상당량의 에폭시 화합물이 에폭시 수지로 코팅된 식품으로 이동하는 예가 많다. 이런 물질들은 내
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.08
  • 기능성 식품 개발-타우린함유 녹차
    폐기되는 부분인 껍질부분을 이용하여 타우린을 축출하면 이들 식품 폐기물이 매우 우수한 타우린 급원으로 사용될 수 있다.2. 타우린 녹차 제조 공정채협->건조->타우린 첨가->가공 ... % 첨가하였다. 일반 시중에 판매되는 현미녹차의 경우, 현미 60%, 녹차40%의 함량이다.7.제품 디자인티백 형태내부의 내용물은 티백형태로 포장하고 겉포장재질은 종이로 한다.디자인 ... 식품인 녹차와 타우린을 결합시켜 새로운 음료시장 을 개척한다. 타우린+녹차=웰빙 녹차타우린의 섭취 필요성이때까지 밝혀진 타우린의 생합성 경로는 다섯가지로 알려져 있다.이중 생합
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.09
  • [의학]담배의 폐해와 구강건강
    를 피운다는 것은 담배 자체가 가진 독성물질과 함께 담배회사가첨가한 수많은 화학물질을 흡입하고 있다는 것을 의미한다.담배는 일종의 약물이다. 약물이란 음식물을 제외한 신체 정신 행동 ... 고 있다. 이미 담배는 인류 최대의 기호식품이 되어버렸으며 전 세계적으로 흡연 인구는 억제하기 위한 노력에도 불구하고 증가하고 있는 상태이다.우리나라의 경우에도 금연이 사회적인 과제 ... , 건조한 후 여러 가지 화학 물질을 첨가하여 제품화한 것이다. 담배회사에서는 니코틴 양을 조작하여 일정 수준의 중독 상태가 유지되도록 하고 있으며, 니코틴의 흡수속도를 촉진
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.20
  • [환경]환경호르몬과 유기농법
    금속류, 식품 첨가물, 합성 에스트로겐, 플라스틱용 화학물질 등을 들 수 있다. 이들 중에는 유기염소계 합성물질이 많은데 DDT 등의 농약류를 비롯해서 우리 사회에 커다란 뉴스거리 ... 환경호르몬이 인간 및 생태계에 주는 피해와유기농법이 인간에게 주는 먹을거리의 유용성.♠ 목차Ⅰ. 들어가며Ⅱ.1. 환경 호르몬의 개념 및 종류2. 환경호르몬이 인간 및 생태계에 주 ... 는 피해Ⅲ.1. 유기농법의 필요성2. 유기농법이 인간에게 주는 먹을거리의 유용성Ⅳ. 마치며Ⅰ. 들어가며환경호르몬이나 다이옥신에 관한 뉴스가 신문이나 잡지를 장식하고 있고, 일반
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.01.26
  • [환경] 내분비계 장애물질이란 무엇인가?
    을 통해 식품(동, 식물)에 축적되거나 식품첨가물 혹은 식품포장재 속에 함유된 물질에 의한다.요즘 특히 문제가 되고 있는 것은 식품포장재에서 용출되는 물질들로서 포장재의 코팅, 가소제 ... 한 식단 선택2 전자렌지에 플라스틱 또는 랩으로 음식을 씌워 데우는 일 삼가3 과일이나 야채는 흐르는 물에 깨끗이 씻고 되도록 껍질을 벗겨 섭취4 1회용 식품용기 사용 자제5 바퀴벌레 ... 적으로 생물 종에 위협이 될 수 있다는 경각심을 일으켜 오존층 파괴, 지구온난화 문제와 함께 세계 3대 환경문제로 등장하였다.3. 환경호르몬의 종류와 피해1) 종류 및 발생원인현재
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.27
  • [농업계통] 농업발전과 환경
    ·농약 및 사료 첨가물의 사용으로 인한 식품의 잔류농약문제는 인류의 건강에 심각한 위협을 주고 있다.둘째, 화학비료와 농약의 사용과 대규모 가축사양으로 인한 토양 산성화와 생태 ... 많다. 농업은 타산업이 일으키고 있는 환경오염으로부터 손해를 입는 피해자의 입장에 있기도 해야 한다. 도시와 각종 공장으로부터 쏟아져 나오는 생활하수와 폐수·산업폐기물·매연 등 ... 는 함축은 어떠한가.첫째, 국민의 소득수준의 향상에 따라 식품소비성향은 고품질 안전 농산물을 보다 선호하는 성향으로 바뀌고 있다. 농업여건의 변화를 수용하고 미래 세대의 건강과 번영
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.08
  • 중국과 선진국(특히 미국)과의 사례로 알아본 국제적 무역마찰
    가 매달 증가하는 추세. 미국 소비자들의 원성이 높아지는 상태(특히 완구 류 등 아동용품) CPSC, 중국측과 수 차례 회의개최, 제조 물 책임보험 가입EU : 미국에서 수입 금지 ... 가능하다 며 이는 두번 다시 휴대폰, 물총, 텔레비전 등을 구입하지 않겠다는 것과 마찬가지“ -미국의 언론인 사라 본지오르니-A year without made in China ... 2005년2006년자료 : WTO중국에 대한 각 국의 수입 견제 일환으로 반덤핑 피소건수가 매년 급증하고 있는 추세에 있다. 이는 중국을 견제함과 동시에 자국 산업에 피해를 주지 않
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.15
  • [환경]환경의 역습
    ,580종이나 되는 각종 식품첨가물, 화장품에 들어있는 프탈레이트와 플라스틱류에 들어있는 각종 환경호르몬 등 우리가 일상적인 소비생활을 하면서 접하게 되는 유해물질들은 우리가 상상 ... 은 어린이들의 폐 발달을 저해한다.천식 등 호흡기 환자에게 환경적 요인이 절대적인 것으로 드러나고 있다. 방부제나 식품첨가물도 알레르기성 천식을 일으키는 원인이 된다. 대기 오염 ... 성 폐질환(COPD)에 걸릴 수 있다.대기를 악화시킨 국가는 배상하라일본에서는 대기 오염의 피해에 관한 소송에서 자동차 배기가스와 천시기의 인과관계가 인정되어 손해배상 결정이 난
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.17
  • [유전공학]`유전자 재조합 식품의 공포`라는 책을 읽고..
    GMO 중 안전성이 확인되어 식품 또는 식품 첨가물로 이용할 수 있는 것을 말한다.WTO 출범과 더불어 농산물 수출국과 농산물 수입국 간의 보이지 않는 농산물 전쟁을 치르고 있 ... 독후감을 쓰기 위해 ‘유전자 재조합 식품의 공포’ 라는 책을 읽고 있었다. 그때 신문에서 유전자 재조합 농산물(GMO, Genetically Modified Organisms ... 한 타이밍에 놀라웠고 유전자 재조합 기술과 농산물, 식품에 더욱 관심을 가지게 되었다.유전자 재조합 농산물(GMO)이란 생산량의 증대 또는 유통가공 상의 편의를 위하여 유전자 조작
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.27
  • 패스트푸드와의 전쟁
    까지 곁들인다. 패스트푸드가 건강에 좋지 않다는 소리는 많이 들어왔지만 그 간편함 때문에 패스트푸드의 심각성을 깨닫지 못하고 햄버거나 감자튀김 등을 먹어왔는데, 식품과 건강시간에 본 영상물 ... 을 대량으로 사육하는 것 또한 심각한 자연파괴와 인간을 파괴시키는 범인이다. 대량으로 사육하면서 생기는 동물들의 배설물이 땅속으로 스며들어 토지와 수질을 오염시키며 대량으로 사육 ... 에 걸릴 수도 있다는 것이다. 또한, 프렌치프라이를 튀길 때 산패를 방지하기 위해 소수를 첨가한 트랜스지방을 사용하는데 이 트랜스지방은 우리 몸에 굉장히 해롭다고 한다. 평소
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.28
  • 중금속과 환경오염
    될 경우 영구적으로 뇌, 신장, 임신에 나쁜 영향을 줄 수 있다. 수은 증기는 특히 뇌에 심한 피해를 입게 되고, 수은에 오염된 음식을 먹거나 물을 마시는 경우에는 특히 신장에 악 ... 해야 한다.카드뮴이 우리 건강에 끼치는 피해에 대한 연구 결과는 다음과 같다. 공기와 식품을 통해 카드뮴에 과다하게 노출된 사람의 경우 콩팥(신장)에 이상이 생긴다. 이런 신장병은 생명 ... 기능 과활성화면역기능 저하Alzheimer(노인성 치매)조리기구, 용기화장품, 알루미늄제산제, 알루미늄첨가식품 등비타민 B6, C칼슘, 아연바륨(Ba)구토, 복통, 설사느리고 불
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.11
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2025년 06월 12일 목요일
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