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"토마토가공" 검색결과 1,241-1,260 / 2,937건

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  • 실과정리 손장호 정진현
    :춘란.한란.풍란.심비디움덴드로븀.온시듐8)잔디류: 블루그래스. 버뮤다그래스열매채소:고추,오이.박.호박.수박.참외.토마토.가지.딸기.옥수수.콩.메론뿌리채소:우엉. 무. 당근. 토란 ... 와 이에 결합되어 있는 물질 및 대기에 함유되어 있는 물질을 이용하여서 경종 및 양축등의 1차 산업에서부터 가공 유통등과 같은 2.3차 산업까지를 포함하는 종합적인 산업설계 시 고려 ... 강도가 큼2.가공성,보온성,방한성, 방서성 좋음 열전도율 적음3. 음의 흡수 및 차단성큼.흡음 조절 능력이 우수4.충격 진동등의 흡수성이 큼5.무니가 곱고 촉감이 보들보들6.산
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.16 | 수정일 2015.11.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품의 특수성분 프레젠테이션
    2.식품의 특수성분①식품의 색소 성분Ⅱ.식품의 성분학습목표식품의 특수 성분의 종류와 특성을 이해할 수 있다. 식품을 가공하고 조리하는 동안에 일어나는 식품 성분의 변화를 이해 ... 는지 이해할 수 있다.식품에서 색깔의 중요성식품이 지니고 있는 고유한 성질을 나타낸다. 생산된 가공 식품의 품질 상태를 보여준다. 품질이 좋은 원료는 좋은 색깔을 지니므로 원료 선정 ... 기 때문에 산소에 노출되면 쉽게 자동 산화, 가열 산화카로티노이드계 색소카로틴: 고추, 당근, 고구마, 수박, 오렌지, 토마토 등에 많이 들어있다. 크산토필: 노란 옥수수, 오렌지
    리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.31 | 수정일 2017.08.10
  • 토마토의 모든것
    토마토 : 이탈리아에서 생산되는 토마토로 과육이 알차고, 씨가 적으며, 풍미도 강해서 토마토를 으깨어 걸러 농축시킨 토마토 퓨레나 그것을 소금과 향신료로 조미해서 또 한 번 가공 ... 한 토마토 소스 등 주로 토마토 가공에 쓰인다. 이탈리아에서는 '황금의 사과'로 불리며 토마토가 들어가지 않는 요리가 없을 정도로 많이 애용되고 있다.토마토 선택법좋은 토마토 만져보아 ... 토 마 토목차토마토의 정의 토마토의 채소정의 토마토의 유래 토마토의 생태적 특성 토마토의 영양성분토마토의 효능 토마토의 독성 및 부작용 토마토와 궁합음식 토마토의 주요 용도
    리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.08
  • 미래 농업의 변화에 대비한 초등학교 교양농업교육의 방향
    가공 활동 등 다양한 농업 활동을 체험함으로써 농업과 우리 생활의 관계를 이해하고 지속 가능한 삶을 적용하고 실천하려는 자세를 기르도록 강조한다.Ⅱ. 미래 농업의 변화1. 미래 농업 ... 오 )** 위의 질문에서 “네”에 응답한 학생만 답해주세요.- 있다면 어떤 식물이었나요?예) 상추, 고추, 토마토 등( )- 어떠한 계기로 식물을 가꾸게 되었나요?예) 실과 시간에 상추
    논문 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.24 | 수정일 2021.02.15
  • [식품과 건강] 환경호르몬과 GMO
    하라는 것은 위험천만한 일이다.유전자 조작을 하는 작물은 콩, 옥수수, 감자, 토마토 등이다. 미국은 전 세계 유전자 조작 농산물의 3/4 가량은 생산하며 호주, 캐나다, 중국 ... 조작 식품을 사용하여 식품을 제조, 가공했을 경우에는 반드시 GMO 식품이 사용됐음을 표시해야 한다. GMO 포함 여부가 불분명한 경우에는 유전자 재조합 식품포함 가능성을 표시 ... 해야 한다. 우리나라는 GMO 식품 수입 대국임에도 불구하고 GMO 표시가 되어있는 식품은 찾아볼 수 없다. 이유는 GMO 원료를 사용해 식품을 제조, 가공한 후에 유전자 재조합
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.20
  • 콜라란
    콜라를 마시면 소화에 어느 정도 도움이 됩니다 .콜라의 단점 청량음료는 한마디로 체내 칼슘을 빼가는 도둑이다 . 토마토케첩 · 햄 · 게맛살 · 어묵 · 소시지 등의 가공식품에 함유 ... 이 있는데 이때 칼슘 · 마그네슘 · 칼륨 등 알칼리성 미네랄이 많이 함유된 채소를 충분히 먹어준다면 문제가 없지만 대개는 그러지 못하는 게 대다수이다 홍수같이 쏟아지는 각종 가공 ... 식품에는 착색제 · 보존제 · 방부제 같은 독성 화학물질이 굉장히 많이 늘어나고있기때문에 가능하면 가공식품과 청량음료로 한 끼를 때우는 식의 식사습관은 버려야 하고 , 자연식 위주
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.13
  • 칼륨(포타슘)과 마그네슘
    - 가공되지 않은 곡류에 많이 들어있음- 토마토, 오이, 호박, 가지, 콩, 바나나, 우유, 육류 등과 우엉, 무, 당근, 생강, 연근 등의 근채류에도 많이 들어있음? 식물 색소인 엽록
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.03
  • [식품가공학] 원예작물
    아지고 있다.감귤 : 주로 국내에서 생식용으로 소비되고 그 일부가 가공되고 있다.토마토 : 주로 생식으로 소비되고 있으나, 근래에는 가공에 알맞은 품종을 도입하여 소량의 가공도 하 ... 고 있다. 가공의 예로는 토마토 솔리드 팩, 토마토 퓌레, 토마토 페이스트, 토마토 케첩, 토마토 주스, 칠리 소스 등이다.딸기 : 주로 생식용으로 이용되고 근래에 와서 딸기잼 ... 소, 이뉴린, 펙틴2) 과실채소 중의 탄수화물의 변동다당류(미숙기) -> 단당류(적숙기)생장성숙에 의해, 저장후숙에 의해 – 각종 분해효소의 작용으로가공중에 – 가열, 화학 약제
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.11
  • 커리(카레)
    카레, 레토르트 카레등 가공식품 카레에는 인공조미료, 유화제, 중저제, 향료와 같은 첨가물등이 범벅이며 정제유, 경화유와 같은 해로운 지방들도 마구 사용된다고 한다. 가장 좋은 것 ... 의 효과를 누릴 수가 있다. 토마토까지 갈아넣으면 토마토의 리코펜성분이 향신료의 항산화 효능을 극대화시켜줄 수 있다.
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.14 | 수정일 2013.11.11
  • 유전자 변형 농산물의 특징과 장단점
    )사가 개발한 잘 무르지 않는 토마토를 GMOs의 효시로 본다.- GMOs를 지칭하는 표현은 생명공학(BT) 작물, 유전자변형 농산물, 유전자재조합 농산물, 유전자조작 농산물?등 ... .1대두, 옥수수, 면화3브라질15.0대두, 면화4캐나다7.0캐놀라, 옥수수, 대두5인도6.2면화6중국3.8면화, 토마토, 포플러, 파파야7파라과이2.6대두8남아공1.8옥수수 ... - 현재는 BT벼를 개발하여 승인 대기 중- 옥수수, 밀, 감자, 토마토,?대두 등 12개 이상의 작목에 대해 재배 시험을 진행하고 있어 앞으로 재배 면적이 계속 늘어날 전망.④ 브라질
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.03
  • [A+] 양식 썰기 / 양식의 써는법 / 서양식 식도 / 칼몸 / 볼스터 / 재료에 따른 썰기법 / 아세 / 민스 / Mince / 비시 / 야채썰기 / 생선썰기 / 양파썰기 / 파슬리썰기 / 가자미5장뜨기 / 양파다지기 할인자료
    는 것. (토마토)? 뚜르네(Tourner) : 양송이, 감자, 사과등으로 돌리면서 모양내 깎는 것.? 뤼스(Russe) : 가로, 세로 0.5cm 두께 길이는 3cm 정도로 써는 것 ... 는 것에 맞추어 볼스터도 갈아내야 한다. 이러한 보수 작업은 전문적인 기기가 없으면 불가능하다. 홈쉐프를 이용하여 칼날을 보수할 때도 볼스터가 있는 식도는 칼날 가공에 제약이 있 ... 과 과일, 말랑한 토마토와 치즈 등을 자르는 데 좋다.3 중도. 16cm . 채소를 다듬고 과일을 자를 때 유용하다.4 단단하고 큰 빵을 쉽게 자를 수 있도록 톱니 모양의 칼날을 가진
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 (30%↓) 700원 | 등록일 2011.06.12
  • 대나무산업의 경제적 가치
    을 비료와 함께 뿌려 논갈이를 한 후 모내기뚜렷한 수확량 증가, 냉해극복을 위해 200g을 지표에 살포하면 약 7℃ 상승토마토1㎡ 당 0.1kg 사용꽃눈이 많아져 수확량 증가 및 ... ∼7분동안 선충피해 완전방지촉성오이 살포후 목초액 (1차처리후 2∼3일1500∼2000배를 액비 부터 효과발견혼입기로 물과 함께 관수같은 방법으로 월1회씩총3회 관수토마토, 오이 ... 에 15kg 섞어약3개월 후 200배로 희석하여1주에 1회 300㎡ 당 20-40 L 살포토 마 토 선충 박멸 100포기 토마토 심을 목탄 60kg 선충은 없고 잔뿌가구덩이에 목초액
    리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.13
  • 지역사회영양학4A)우리나라의인구변화와그에따른질병양상변화,식생활변화실태조사0k
    한다. 주로 영양소 부족이나 과잉 섭취로 인하여 나타나며, 스트레스의 증가, 운동량 감소, 잘못된 식사 습관, 각종 가공 식품의 지나친 이용 등도 영양 장애를 일으키는 요인으로 볼 ... 감자9.91.21.158.418우족국물13.71.71.152.0토마토6.41.50.970.3쇠고기,수입우9.71.01.159.419사과13.51.21.053.0쇠고기,수입우6.01 ... .30.871.1무9.41.41.060.520토마토13.01.11.054.0빙과/샤베트5.82.00.871.9딸기9.31.81.061.521파12.90.31.055.0콩나물5.31
    방송통신대 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.09.17 | 수정일 2014.09.16
  • 식품알레르기
    , 오렌지,피인애플, 건포도, 레몬, 토마토배, 귤, 수박, 자두음료 및기타콜라, 커피, 쵸콜릿향 음료,화학 조미료, 색소함유 식품,토마토제품무우, 콩나물, 당근, 버섯류,해조류 ... , 버터,요구르트 치즈,우유/분유 가공품? 4개월미만: 저알레르기 분유, 대두분유? 4~6개월: 분유 외 두유, 곡류제품, 과일? 6~24개월: 두유, 고기, 야채, 과일 등계란단백질 ... , 지방, 비타민 B12, 셀레늄계란, 케이크, 쿠키, 마요네즈 등 계란 가공품 (전, 튀김, 샐러드 등)생선 등대두단백질, 비타민 B1, B2, 엽산, 아연, 인콩, 두부, 대두
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.21
  • 오행과 음식궁합
    , 색소화를 촉진시키고 산성식품을 중화시키는 역할도 하므로, 고기나 생선, 기름기 있는 음식과 함께 먹으면 좋다. 특히, 토마토의 루틴 성분은 혈관을 튼튼하게 하고, 혈압을 내리 ... 는 역할을 하기 때문에 고혈압인 사람에겐 더할나위 없이 좋은 음식이다.토마토 주스는 유기산이 적어 자극이 덜하고 영양가가 높고 소화성이 좋기 때문에 환자들에게 좋다. 이런 토마토를 맛있 ... 이나 마요네즈 등 가공식품의 안정제나 접착제 등으로 이용된다. 이것은 거의 소화가 되지 않는 성분으로 열량은 없지만 정장효과가 크고 변비를 원활하게 하므로 성분상으로는 질 좋은 식이섬유
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.11
  • 인앤아웃버거 브랜드분석및 마케팅전략분석과 인앤아웃 서비스차별화전략분석및 인앤아웃 한국시장진출사례분석
    는 6가지 정도가 알려져 있다. 고기를 쓰지 않거나 빵 대신 양상추를 쓰는 햄버거 등이다. 양파나 토마토 등을 취향에 맞춰 넣어 먹을 수 있도록 별도로 제공하는 것도 특징이고 이 ... )신선전략냉동고 없는 매장으로 신선함과 맛으로 승부 - 근본철학우선 신선한 재료를 사용한다. 이 회사는 1976년부터 볼드윈파크에 직영 육가공 공장과 식자재 배급소를 운영하면서 재료 ... 된 감자를 잘라서 만든다. 이 회사는 1976년부터 볼드윈파크에 직영 육가공 공장과 식자재 배급소를 운영하면서 재료의 품질을 직접 관리하고 있다. 냉동고기를 주로 쓰는 다른 대형 체인
    리포트 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2013.03.07
  • 농업의 역사와 발전
    》《금양잡록》《임원경제지》 등을 출간④ 벼의 직파법과 이앙재배법이 개발, 건답법과 윤답법도 고안 실시⑤ 측우기가 개발되는 등 기상학도 발달함.⑥ 토마토·담배·고구마·감자 등도 도입 ... 을 여러 가지 재료로 피복하는 멀칭(mulching)법이 개발 이용, 경사지에서는 토양유실을 방지하기 위한 계단식 경작지 조성이나 초생재배 또는 피복작물의 도입5. 농산물의 가공 및 ... 저장① 자연조건을 유리하게 이용하거나 수공업적 가공이 각종 시설을 이용하고 기계를 이용하는 현대적 방법으로 발달Ⅲ. 서양의 농업(1) 고대1. 고대 이집트① 최초의 민족국가
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.12
  • 불안한 밥상 위험한 미래 감상문 - 유전자 조작 식품
    다. 이는 나에게 있어 인스턴트식품보다는 유기농 식품이나 가공을 가급적이면 적게 거친 식품과 자연의 먹을거리를 찾는 노력으로 나타나고 있다. 나는 이러한 현상과 결부해 우리 주변 ... 고 있다는 것이다.우리가 흔히 먹는 콩, 옥수수, 토마토 등은 유전자 조작 농산물로, 각종 두부나 간장, 식용유 등의 식품으로도 유통되어 세계적으로 ‘제2의 녹색혁명’이라는 극찬
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.27
  • Genetically Modified Organism (GMO, 유전자 변형 식품)에 대한 완벽한 자료
    면 유전자조작 농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자조작 식품이라고 한다.?각 기관에 따른 GMO표시의 차이점1. 농림부 : "유전자 변형 농산물"-인공적으로 유전자를 분리 ... 또는 재조합하여의도한 특성을 갖도록 한 농산물2. 식품의약품안전청 : "유전자 재조합 식품"-유전자 재조합기술을 활용하여 재배/육성된농/축/수산물/미생물을 제조/가공한 식품?GMO ... 이 있다.1. 정성분석GMO분석에서 정성분석이란 시료내에 유전자 변형된 곡물 혹은 그로부터 유래한 가공물이 단순히 있는지 여부를 검사한다.시료에서 genomic DNA를 추출한 후
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.29
  • 피부와미용 - 비타민
    다 .일반적으로 시중에 나와 있는 비타민제는 가공을 한 것이므로 음식보다 흡수율 이 조금 높을 수 있다 . 비타민 하루 필요 권장량을 음식으로 매마다 영양성분을 확인하기보단 비타민 ... , 꿀 1 큰술 만드는 법 껍질을 까고 씨를 뺀 포도를 믹서에 갈아 달걀흰자와 밀가루 , 꿀을 넣어 잘 섞는다 .여드름 피부엔 토마토토마토는 과일로 분류되지 않지만 여느 ... 과일 못지않은 비타민 A, C 를 함유하고 있어 여드름 피부 에 좋다 . 코 주변의 피지 제거에도 효과 가 있으며 피부의 저항력을 높여준다 . 준비물 토마토 , 해초가루 1 큰술
    리포트 | 43페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.02
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2025년 06월 09일 월요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감