"토마토가공"의 검색결과 입니다.

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"토마토가공" 검색결과 1,161-1,180 / 2,937건

남양유업 자기소개서 2014년 신입사원

살았던 어린 시절부터 직접 집에서 메주를 쑤거나 텃밭을 가꾸는 일들을 즐겨 했었습니다. 5평짜리 텃밭에서 토마토, 고추 등을 기르면서 사서 먹는 음식 하나하나에 정성과 시간 ... 에서 식품공학을 전공하며, 이 분야의 준비된 인재로 성장할 수 있었습니다. 특히 「식품위생학」,「식품과 건강」,「식품가공학 및 실습」에서 우수한 성적을 거두었으며, 학기 중 2번

자기소개서 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.24

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롯데칠성 전략적 제휴로 인한 성공과 실패사례

, 푸드웰 그리고 해외기업으로는 펩시, 델몬트와 전략적 제휴를 맺고 있다.1. 국내 협력업체● 국내최고수준의 캔음료 전문가공업체1960년 설립된 삼미식품은 최신설비의 자동화라인 ... 다.● 푸드웰은 ‘자연을 담는 마음’1968년 설립이래 ‘자연을 담는 마음’, ’자연의 맛이 살아있는 풍요로운 식품문화창조’의 정신을 내세우며, 국내 최대의 농산물 가공시설과 선진기업 ... (delmonte corp)와 상표 및 기술지원 계약을 체결했으며, 계약품목으로는 오렌지, 파인애플, 토마토 주스가 있고, 대표제품으로는 프리미엄 오렌지주스, 프리미엄 토마토주스

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.01

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인공

하다.지금까지 가공 및 요리방법이 개발되지 않아 주로 조림이나 전으로 이용하였으나 우리 기술센터와 「우리 음식연구회」가 주축이 되어 다양한 요리 방법도 개발되었다.연은 수련과에 속하 ... 작목반』에서 껍질을 벗기거나 채로 썰어서 진공 포장하는 방법을 개발하여 전국의 농협매장에 출하하고 있으며 개인적으로도 몇몇 사람이 가공 출하하는 방법을 강구하고 있다. 한편 연근 ... 만 아니라 포도와 토마토부터 호박과 들깻잎 까지 다양한 종류의 특산물이 있다. 가장 인상 깊었던 특산물은 상황버섯인데 보통 송이버섯과 느타리버섯은 많이 들어 봤지만 상황버섯은 이름

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.23

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음료가공피피티

음료 가공*Contents 1. 주류 ( 알코올성 음료 ) 1-1. 주류의 분류 1-2. 주류의 종류 1-3. 주류별 숙취 해소법 2. 비 알코올성 음료1-1. 주류의 분류 주류 ... 지방 막걸리 맥주 양주 국물 꿀물 토마토주스 모과차 * 채식주의자들이 고려해야 하는 식사법 소주 출처 : http://blog.daum.net/doyota91/16167080 시원 ... 성 음료2. 커피 ① 커피는 천초과에 속하는 아카네라 상록관목의 과실열매 를 건조한 후 볶아서 분쇄하거나 추출하여 건조시킨 가공식품이다 . ② 커피의 공정은 숙성된 커피나무의 열매

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.29

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감성마케팅,마케팅성공사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

가조아참숯 소고기 전문점인 소가조아는 특허 받은 이동식 숯불구이기에 참숯을 넣어 프리미엄급 소고기의 향을 더했다. 윤도승 본부장은 직가공 과정을 거친 소고기를 육질에 따라 다른 불판 ... , 로스트 비프 등의 고기와 올리브, 토마토, 양파, 버섯 등 10여 가지의 토핑 야채가 자체 개발한 컨베이어를 통해 구워지면서 퍼지는 고소한 냄새는 마치 제과점에서 빵 냄새를 맡

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.08.13

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토마토

파스타 요리에 토마토 사용토마토란?-쌍떡잎 식물 -여름에 수확 -붉은색의 열매 -가공식품의 재료로 쓰임 -90%정도의 수분으로 이루어짐 -카로틴, 비타민C 다량 함유토마토의 종류 ... ▷가공용 토마토 -소스나 케첩, 통조림 등 주로 가공에 쓰임 -길이6~8cm 타원형, 가늘고 길쭉한모양토마토의 종류▷생식용 토마토 -시장에서 흔히 보는 토마토로 생식용 -한 알 무게 ... 토 마 토토마토의 기원-원산지 : 남미의 안데스 산맥(고령지대) -16세기에 남미에서 스페인 사람에 의해 유럽에 전해짐 -17세기에 토마토가 식품으로 사용되기 시작 -19세기

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.15

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식품가공과 보존법

목 차1. 식품저장의 필요성-1.1 식품가공과 저장-1.2 식품저장의 필요성-1.3 식품가공과 저장의 목적-1.4 식품저장의 역사-1.5 식품가공 및 저장 방법2. 식품의 저온 ... 저장-2.1 냉각저장과 냉동저장-2.2 저온저장 중 식품의 변화-2.3 냉동저장 중 식품의 품질변화 방지법3. 식품가공에 관계되는 미생물-3.1 미생물의 환경과 번식4. *자세 ... . 우리나라의 주요 식품 가공과 저장-간장-된장-고추장※김장철을 대비해 김치에 대한 효과와 가공, 저장법※11. 참고문헌12. 감상문1. 식품저장의 필요성1.1 식품가공과 저장사람

리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.12.14 | 수정일 2020.11.20

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스페인과 남아프리카공화국의 음식문화

의 원산지 -대서양에서 나는 생선 및 해산물 요리로 유명 -가지, 양배추, 사탕수수와 햄, 가공소시지 등이 유명 중부지방 -어린양, 송아지, 돼지새끼, 염소새끼 등의 고기를 나무 ... , 샤프란 등에 바다, 산에서 나는 재료를 섞어서 요리 남부지방 -아랍인들의 영향을 많이 받아 새로운 야채와 양념들 많이 사용 -토마토와 후추가 많이 사용되고 지역의 셰리 식초를 사용 ... 안달루시아 지방에서 차갑게 먹음 -잘게 썬 빵과 마늘에 토마토와 오이, 고추를 조리하지 않고 그대 로 넣어 만든 스프 -올리브 오일이 수프를 크림처럼 만들고 식초가 첨가되어 신선

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.28 | 수정일 2014.11.12

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안전한식탁, 위생적인먹거리 기말고사 과제

는 특히 우리와 직접적인 연관을 맺는 GM식품에 대하여 자세히 알아보고자 한다. GM식품은 안전성 검사를 거친 유전자 재조합 생물체를 원료로 사용하여 제조 가공한 식품 또는 식품첨가물 ... , 알팔파, 감자, 쌀, 밀, 멜론, 레드치커리, 토마토, 호박, 파파야, 아마 등의 다양한 원료들도 개발되어 있다.그렇다면 이러한 GMO는 어떤 장점을 가지고 있을까?먼저 GM작물

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.10

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식생활과 다이어트 식품 성분 비교

%))로 표기되어 있다.정의 : 과일?채소류음료라 함은 과일 또는 채소를 주원료로 하여 가공한 것으로서 직접 또는희석하여 음용하는 것으로 농축과?채즙, 과?채주스, 과?채음료를 말 ... 로 사용되는 제품은 제외한다).(2) 과·채주스과일 및 채소를 압착, 분쇄, 착즙 등 물리적으로 가공하여 얻은 과?채즙(농축과?채즙, 과?채즙 또는 과일분, 채소분, 과?채 ... 등을 원료로 하여 가공한 것(과일즙,채소즙 또는 과?채즙 10%이상)을 말한다.(2) 코카콜라(Coke)크게는 탄산음료류로, 세부적으로는 탄산음료로 분류된다. 실제 상품에는 착향탄

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.21

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채소와 조리특징

다. 토마토는 대개 덜 익은 것을 밭에서 따서 시장에서 팔고 있는데 생식하거나 가공을 하는데는 잘 익은 토마토 즉 리코핀 함량이 많은 것이 좋다. 덜 익은 것에는 푸른색의 엽록소 ... 을 튼튼하게 하고 혈압을 내리게 하는 역할도 하기 때문에 고혈압인 사람에게 매우 좋은 식품이다.토마토는 생식하거나 가공용으로 나눌 수 있다. 가공용 쥬스와 조미료로 많이 이용 ... *차례*Ⅰ.채소의 뜻Ⅱ. 채소의 전파Ⅲ. 채소의 종류와 특성1. 가지과(1) 가지 (2) 감자 (3) 고추 (4) 토마토2. 국화과(1) 상추 (2) 쑥갓 (3) 우엉3. 꿀풀과

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.24

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레드푸드

▶ 목차서론[1] Red란 무엇?[2] Red food 효능본론(원산지?품종, 효능, 성분, 요리법, 푸드 스타일링)[1] 토마토[2] 사과[3] 베리류[4] 고추[5] 석류[6 ... 형성을 억제하고 심장질환과 뇌졸중 위험을 감소시키는 효과가 있다. 안토시아닌은 소염작용 효과가 있다.▶ 본론 - 각각의 붉은 재료, 품종, 효능과 성분 요리법 제시[1] 토마토1 ... ) 원산지 및 내력토마토의 원산지는 남미의 서부 고원지대로 알려지고 있다. 토마토(tomato, Lycopersicon esculentum MILL)는 가지과 식물로 열대

리포트 | 52페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.06

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탄수화물(스포츠영양학).ppt

한다 . 흰 밥보다는 현미와 보리 , 콩등을 섞은 잡곡밥으로 빵이나 과자 대신 바나나 , 토마토등의 과일 4. 청량음료 , 과일주스 등 가공된 음료를 되도록 적게 마신다 . 5

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.07

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비비고 성공전략분석

Place영국 런던 - 패션문화의 상징 , 젊은이들 인기 지역에 오픈 비비고 가공식품의 경우 영국 대형 유통망인 테스코에 10 여개 매장에 입점 제품 라인업도 현재 6 개 제품 ... 기술 등을 통한 원활한 식재료 조달 But, 국내에서 조달이 어려울 경우 또는 가공식품 외의 신선 식품은 신선도를 위해 현지에서 조달 이 경우 중간상 없이 산지 2 곳 이상과 직접 ... 을 활용한 닭볶음 , 군만두 등 요리와 호떡과 김스낵 등 간식류를 선보였고 또 햇반과 고추장 , 양념장 등의 한식 가공식품을 판매했다 . 행사에서 판매된 금액 모두를 'SAVE

리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.01.27

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진단검사 자료, 간호중재 및 치료 정리파일 입니다.

·간의 비정상 기능내용- 4g, 2g, 1g, 500mg 나트륨식이로 분류- 가공처리된 음식, 토마토주스, 샐러드 드레싱, 훈제고기, 가공고기, 피클,조리된 상업용 파스타, 쌀

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.27 | 수정일 2014.09.26

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요로결석 ER CASE

, 흰설탕으로 만든 밥, 빵, 면류 등의 정제식품과, 통조림 등의 각종 가공식품을 즐겨먹으면 결석 형성을 유발할 수 있다. 칼슘의 섭취량이 적으면 소화기관에서 수산의 흡수가 증가 ... 시키고, 비타민 C(생채소-풋고추, 피망, 케일, 양배추, 시금치, 토마토 등, 과일-키위, 오렌지, 딸기 등)는 소변을 산성화하여 결석 형성을 줄여줍니다. 육류보다는 콩, 두부

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.05.09 | 수정일 2015.05.23

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유전자재조합식품(유전자변형식품, GMO) 의미,유해성, 유전자재조합식품(유전자변형식품, GMO) 현황,장점, 유전자재조합식품(유전자변형식품, GMO) 문제점,법률, GMO 대응방향

변형 농산물(Genetically Modified Organism: GMO)이란 일반적으로 생산량 증대 또는 유통?가공 상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 번식방법 ... 성 및 품질개선작물의 개발이 주를 이루고 있으며, 대두, 면화, 감자, 옥수수, 담배, 호박, 메론 및 토마토를 비롯한 대부분의 주요 작물에서 이미 개발되었고, 몬산토나 노바티스 ... 을 받은 모든 GMO(GMO로 이루어지거나 이를 함유한 식품과 사료를 포함하는 모든 제품)를 대상으로 적용하고 있으며, GMO로부터 파생된 사료 및 식품(GM 토마토로부터 생산

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.01.24

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음식과 세계문화(기말고사) A+자료

향신료로 양념해서 오트밀과섞은 뒤에 동물의 위에 넣어 삶은 스코틀랜드의 요리-9세기 바이킹 침략: 앞선 농경기술 유입, 낙농제품의 저장법, 훈제 및 육가공 기술 유입-11세기 ... 을 이름몰레소스(mole sauce):- '몰레'란 '갈다','방아를 찧다'라는 뜻- 고추, 초콜릿, 참깨, 아몬드, 건포도, 후추, 계피, 마늘, 양파, 토마토 등을 갈아 익혀 ... 만듦/칠면조나 닭고기에 얹어 먹음구아카몰소스(guacamole sauce):- 멕시카인들이 가장 좋아하는 과일인 아보카도를 갈아서 토마토, 양파, 풋고추 등과 혼합한 초록색의 생

시험자료 | 85페이지 | 4,500원 | 등록일 2014.04.14

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단백질에 관한 생명과학의 연구

의 동물, 식물, 광물 등의 천연물을 직접 사용하거나, 간단히 가공하여 이용 하였다. 이후 질병에 대한 원인과 치료법이 확립되면서 약효가 정확하게 증명된 천연물을 엄선하여 채집 ... 범위가 넓어 키친 허브로서 빼놓을 수 없다. 쇠고기나 토마토 요리 외에도 치즈나 버터 요리에 넣어 농후한 맛에 풍미를 더한다.온수에 오일을 몇 방울 떨어뜨리고 수증기를 흡입

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.22

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[외국 음식문화] 호주의 식생활 문화

제품의 이용4. 과일과 가공품의 이용Ⅲ. 호주의 대표적 음식1. 베지마이트2. 미트파이3. 피시앤칩스4. 래밍턴5. 파블로바6. 오지바비7. 홈부시헨8. 캥거루요리9. 부시터커10 ... 다.호주인들은 전통적인 방식의 불에 구운 쇠고기 ? 새끼양고기 ? 돼지고기를 좋아 한다. 바비큐는 보통 쇠고기 ? 소시지 ? 토마토 등을 크고 두껍게 구워 볶은양파와 함께 먹 ... 곳곳에서 들을 수 있을 정도로 대중적이다.(3) 우유 및 유재품의 이용호주는 깨끗한 산간지역에서 목축을 하기 때문에 우유와 유가공품인 버터 ?치즈 등 다양한 제품이 생산 ? 판매

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.30

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