"조단백질"의 검색결과 입니다.

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"조단백질" 검색결과 1,241-1,260 / 19,674건

밀의분류, 밀가루규격 정리

화가 크게 진전"금강밀(면용), 조경밀(빵용)이 중심이나 소규모 생산으로 다용도 사용이 일반적"용도별 특성면에서 상대적 우위2) 미국의 주요 밀 품종종류단백질약호명칭주요 생산지용도함량 ... 의 주요 밀 품종종류주요 생산지용도단백질약호명칭함량CWRSCanada Western Red Spring Wheat캐나다 서부제빵용11.5~14.5(캐나다 서부 적색 봄밀)제면용 ... 밀)-(캐나다 대평원 봄밀)제빵용(적색밀)4) 호주의 주요 밀 품종종류주요 생산지용도단백질약호명칭함량AHAHAustralian Hard Wheat호주 전역제빵용11.5~13.0

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.26 | 수정일 2020.11.03

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운동 영양학

: 치즈, Whey(우유에서 단백질을 분리 건조시킨 분말) 와 casein③난단백 : 각종 가축의 알 ex) 계란, 메추리알, 타조알 cf) 가장 높은 생물가④해양성단백 : 어 류 ... * 복강내의 지방층이 형성* 인슐린의 포기상태, 인슐린 억제 -> 당뇨3. Protein1)동물성단백질 (75% ~ 85% 유지)①육류 : 가축의 살코기나 내장, 선지(피)②유단백 ... - 참치,연어,고등어,삼치,꽁치갑각류 - 게, 새우, 가재연체류 - 오징어, 낙지패 류 - 조개동물성 플랑크톤포유류 - 고래, 물개(최고단백), 바다사자2식물성단백질 (15

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.04

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2022년 1학기 식생활과 건강 중간고사

의 발병률이 70% 높아진다.⑤ 비만의 경우 관절염의 발병률이 30% 높아진다.37. 단백질 대사, 헤모글로빈 합성에서 조효소로 작용하고 결핍 시 두통, 부종, 경련, 피부박리 ... ③ 항케톤체 생성 효과④ 에너지원⑤ 단백질 절약작용7. 식품의 1차, 2차 기능을 모두 고르시오.① 영양가② 경제성③ 기호성④ 안전성⑤ 기능성8. 능동수송은 영양소의 농도가 높은 쪽 ... 한다.③ 정제된 당은 피하고 섬유질이 풍부한 복합당을 섭취한다.④ 총에너지 섭취량 가운데 지방이 차지하는 열량이 15% 정도가 되게 한다.⑤ 단백질은 총에너지 요구량의 20% 정도 되

시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.12

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경북대학교 생명과학2 2021년 2학기 중간고사 자료정리(족보)

)+ 입 : 기계적·화학적 소화 시작+ 혀 : 맛, 덩어리, 인두침샘(3) : 당단백질(촉촉·부드), 완충액(산중화), 가수분해(아밀라제-녹말), 향균요소+ 식도, 기도 – 반사 ... 영양분 : 미세융모 – 림프간 : 소화계·순환계 사이 혈액 이동 통로 역할, 글리코겐 저장·방출, 단백질 합성, 해독, 쓸개즙막창자(막힌자루, 막창자꼬리-충수) – 주름창자(비타민 ... 분자로 합성 불가(섭취 필수))- 필수 아미노산 : 발린, 트레오닌, 페닐알라닌, 류신, 이소류신, 트립토판, 리신, 히스티딘(신생아)- 비타민 (소량, 조효소), 무기질(소량

시험자료 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.10.31 | 수정일 2023.04.17

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생화학 요점

및 기능 및 막 수송(uniport, symport, antiport)막의 구조: 지질이중층 (유동모자이크 모델) 막 지질+막단백질막의 기능: 운반체, 촉매, 수용체막의 수송 ... -cyclic monophosphate (cCMP)④ 사인산 구아노신 : [ppGpp]- 단백질 합성에 사용되는 rRNA, tRNA의 합성을 억제하여 불필요한 핵산의 합성을 방지3 ... ② Northern Hybridization: DNA와 RNA의 유사성 검정③ Western Hybridization: 단백질과 단백질의 유사성 검정*제한효소: DNA의 특정 Sequence

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.16

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식사요법 ) 당뇨병의 정의 및 원인에 대해 서술하고, 제1형 당뇨병과 제2형 당뇨병의 차이점에 대해 서술하시오.

혈증을 발생시키며, 단백질은 혈당조절의 어려움으로 근육 단백질을 이화 항진시켜 아미노산을 분해하고 요소 합성을 촉진시켜 소변으로 질소 배설량을 증가 시키게 된다.결과적으로 당뇨병 ... 을 필요 열량으로 산출하고자 한다. 60kg*30kcal/kg을 계산했을 때 필자의 필요열량은 1,800kcal로 산출할 수 있었다. 탄수화물, 단백질, 지방의 3대 영양소를 균형 ... 적으로 섭취하는데 있어서 제 2형 당뇨병환자는 탄수화물의 경우 50~60%를 섭취하고 단백질의 경우 10~20%를 섭취하며 지방은 20~25%를 섭취할 것을 권고하고 있다. 이에 필자

방송통신대 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.11.03 | 수정일 2020.12.08

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만성신부전(Chronic kidney failure) 병태생리 및 혈액투석/복막투석 환자의 간호진단과 중재

로양사와 협력하여 환자의 영양 상태를 평가하고, 적절한 영양 보충 및 식이 요구를 충족시키는 계획을 수립합니다. 단백질 제한 식이와 필요한 영양소 보충을 통해 영양 지원을 제공 ... : 부적절한 영양 섭취중재:- 영양 상태를 평가하고 영양 요구를 식별합니다.- 영양사와 협력하여 개인 맞춤형 식이 계획을 수립하고 환자에게 영양 교육을 제공합니다.- 단백질 제한 식이 ... 를 유지하며, 필요한 경우 단백질 보충을 위한 영양제를 고려합니다.- 식사 도움을 제공하거나 영양 보충을 위한 다른 방법을 고려합니다.3) 간호진단: 지식부족과 관련된 약물 복용 불

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.15

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[ 탄수화물의 기능이 인체에 미치는 영향과 필요성에 대하여 ]

는 영향이 크다. 탄수화물은 생채 내에서 단백질과 상호작용을 통해 신호를 전달하고, 세포흡착, 분화, 면역반응 등 중요한 기능을 하기 때문이다. 이러한 기능으로 탄수화물과 단백질 ... 및 참고문헌정나래, 「한국 성인의 탄수화물 및 단순당 섭취수준 파악을 위한 식품섭취빈도 조사지의 개발 및 평가」, 성신여자대학교 대학원, 석사학위, 2014

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.02.23

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생애주기 영양학 요점정리

%↑)-알부민을 비롯한 혈장 단백질과 적혈구의 합성 증가->혈액희석 현상: 적혈구의 양에 비해 혈장의 양이 많이 증가하므로 혈액 성분의 농도가 감소되어 단위 부피당 헤모글로빈 ... , 콩, 콩기름), EPA, DHA(어유, 등푸른생선)ㆍ아미노산, 단백질-임신 초기에는 단백질 필요량이 매우 적지만 후반기에 크게 증가-태아는 하루에 2g/kg의 단백질 필요 ... ->태아는 성장이 왕성, 성인의 2배 이상 필요(kg 당)-양수에 함유된 단백질을 삼킴으로써 단백질 필요량 중 5% 정도 섭취-임신 3개월 동안 태아의 간조직은 비필수 아미노산을 합성

시험자료 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.14

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내재해 다수성 톨 페스큐 신품종 “그린마스터”의 품종 특성 (A Stress-Tolerant and High-Yielding Tall Fescue New Variety, ‘Greenmaster’)

별로는 4개 지역 모두에서 ‘Fawn’ 보다 생산성이 우수하였다. ‘그린마스터’의 사료가치는 조단백질 함량이 13.6%, 건물소화율이 51.1%, 가소화양분총량(TDN)이 60.3 ... kg/ha than that of Fawn. However, the nutritive value of both varieties was similar. 한국초지조사료학회 한국초지조사료학회지 최기준, 문정섭, 김대호, 임영철, 지희정, 김기용, 박형수, 서성, 이상훈

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

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쌀된장분말을 첨가한 쿠키의 품질특성 (Quality Characteristics on Cookies Added with Soybean Paste Powder)

, 텍스쳐, 전제적인 품질은 쌀된장 분말 5% 첨가시 가장 우수하였다. 쌀된장 분말 쿠키의 일반성분 분석결과 수분함량은 2.4～2.7%, 조단백질 함량은 6.8～7.5%, 조지방 함량 ... 은 22.6～27.3%, 조섬유 함량은 0.8～5.5%, 조회분 함량은 0.5～1.1%의 범위를 나타내었다. In order to assess the possibility in

논문 | 4페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.02 | 수정일 2025.06.06

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과일과채소영양이야기,과일영양.채소영양,준인과류,핵과류,장과류,견과류,경엽채류,근채류

지연 , 변비 개선 골드키위 비타민 C,E, 엽산 , 칼륨 , 칼슘 면역력 증진 , 고혈압 예방 , 단백질 소화 도움6 조 과일 과일과 채소 속 영양 이야기 견과류 : 외피 ... 팩틴 , 칼륨 변비 예방 , 체내 나트륨 배출 , 감기 회복 사과 섬유질 , 비타민 C, 칼륨 , 유기산 장 청소 , 소화기능 개선 , 감기 예방6 조 과일 과일과 채소 속 영양 ... B1 생성 배추 비타민 C, 무기질 , 칼슘 , 섬유질 감기예방 , 뼈 대 형성 , 다이어트 효과6 조 채 소 과일과 채소 속 영양 이야기 근채류 ( 뿌리 채소 ) - 뿌리

리포트 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.15

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신생아 간호 정리( 모유vs조제유, 신생아 선별검사, 신생아실 환경)

아의 체표면적이 넓고, 소변농축능력이 미숙하기 때문에 성인보다더 많이 필요하여 하루 140~160mL/Kg이다.인공영양아가 모유영앙아보다 체중증가가 빠른데, 이것은 조제유에는 단백 ... 질 함량이 많고, 필요한 영양소를 섭취하기 위해 더 많은 양의 조제유를 먹어야하기 때문이다. 인공영양아는 출생후 10일까지 출생체중을 회복할 수 있고, 6개월까지는 체중이 하루 ... 은 콜레스테롤 대사를 촉진시키는 효소분비를 자극하여 심혈관계에미치는 장기적인 영향을 저하시킨다.-생후 1년간 성장에 필수적인 아미노산인 시스틴 함량이 많다.-단백질량이 적기 때문에 신장

시험자료 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.20

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자연과 치유 1차 보고서 아스타잔틴

하는 원인이 된다. 활성산소는 인체 내 정상적인 세포의 생명 활동으로 생성되는 산화물로 큰 반응성을 가지며 단백질의 이황화 결합 또는 DNA와 반응하여 화학결합의 절단, 가교결합 ... 화에서는 단백질과 결합한 색소단백질로 존재하며 무색을 유지하고 있지만 사후 가열되면 단백질이 변성하여 적색을 띤다. 물에는 불용이며 유기용매에 가용이다. carotenoid계 색소 ... (A. platensis)는 광합성을 통해 대기 중의 이산화탄소를 고정시킬 수 있는 차세대 자원이다. 탄수화물, 지질, 단백질, 파이토케미컬 등을 함유하고 있어 경제적으로 가치가 있

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.06

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세계의 콩요리 조사

는 , 녹두죽 , 숙주나물 등으로 먹는다 땅콩 땅콩 종자에는 45∼50% 의 지방과 20∼30% 의 단백질이 포함되어 있다 활용 - 종자가 큰 대립종은 단백질 함량이 높아서 보통 ... (Hummus) 가 있다 렌틸콩 중동의 대표적인 콩이었지만 이제는 전 세계적으로 퍼져 세계 어디에서나 사랑 받는 콩이 되었다 콩과 삼 ( 대마 ) 다음으로 단백질 함량이 높고 필수 아미노산 ... 에서도 자주 먹고 유도후 만을 전문적으로 파는 상점도 많이 있으며 겨울철에 주로 먹는다 . - 부드럽고 콩 맛이 진한 생식용 두부가 주를 이루고 있다 .▲두부의 단백질 함량을 일반제품

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.28

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에티오피아 Tigray주(州) Hawzen군(郡) 소재 밀레니엄 마을(MV)과 비밀레니엄마을 (Non-MV)의 곡물생산 현황 및 식량자급능력 비교 (Comparison of the Production of Grain and the Self-Sufficiency of Food at MVs and a Non-MV in Hawzen District of Tigray, Ethiopia)

Shelewa에서 20개 농가를 표본으로 하여 MV와 non-MV의 토양표본을 분석하고, 농업현황에 따른 칼로리와 단백질의 자급률을 추정하여 식량자급능력을 비교 평가하였다. 또한 농업생산 ... 고 있는 것으로 파악되었다. 그러므로 생산량 격차의 작은 일부는 토양비옥도의 차이로 설명할 수 있겠으나 MVP 사업의 효과라고 보기 어려운 면이 있다. 한편, 칼로리와 단백질 자급 ... 률은 MV가 non-MV 보다 약간 높지만, 칼로리와 단백질 부족 농가의 비중은 큰 차이가 없었다. MV와 non-MV 모두 농가의 영양부족을해소하기 위해서는 단위면적당 식량작물

논문 | 36페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.30 | 수정일 2025.07.05

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경남지방에서 조사료 주년생산 작부체계에 관한 연구 (Studies on Cropping System for Year-Round Cultivation of Forage Crops in Gyeongnam Province)

으로 보였다. 하계작물의 사료가치는 귀리가 조단백질 함량이 가장 높았으며, ADF는 수수, 그리고 NDF는 수수×수단그라스 교잡종이 다소 높았다. 또한 옥수수가 RFV와 TDN이 가장 많 ... 았다. 동계작물의 사료가치는 조단백질 함량은 귀리가 가장 높았으나, ADF와 NDF 등의 섬유소 함량은 작물간 큰 차이를 보이지 않았다. RFV는 호밀과 트리티케일에서 높 ... 조합으로 나타났다. 토양 pH, EC 및 유기물 함량은 시험전에 비해 시험후에 높아지는 경향이었다. 예취시기별 동계작물의 사료가치를 검토한 결과 조단백질 함량은 4월 중순보다 5월

논문 | 16페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.28 | 수정일 2025.07.04

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정량법 - 조단백, 조지방, 수분

◎ 조단백질 정량법※ 단백질식품중 단백질은 탄소, 수소, 산소의 각 원소 외에 반드시 일정량이 비율로 질소를 함유하고 있으며, 이외에도 황, 인, 그 밖에 미량의 금속을 함유 ... 질소라 부른다. 또 식품중 전질소량에 단백질환산 계수를 곱하여 산출한 단백질은 이 성분들이 포함되어 있으므로 조단백질이라고 한다. 식품의 종류에 따라서는 비단백태 질소 화합물의 함량 ... 하며 이를 순단백질이라 한다. 식품 성분 분석표에는 조단백질만으로 되어 있는 경우가 많다. 전질소 정량법으로는 오래 전부터 알려진 kjjjeldahl법이 있으며, 이 방법이 가장 신뢰

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27

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아동영양학 ) 영유아기에 적당한 식품을 3가지 이상 소개하고 식품을 조리하여 만들 수 있는 음식 중 영유아에게 적합한 음식과 조리방법을 쓰시오.

단백질은 조직을 구성하고 합성하고 유지하기 위해서 필요한 영양소이다. 1kg당 4kcal의 열량을 내고, 탄수화물 혹은 지방이 모자랄 때 최종 에너지원으로 사용된다. 단백질 음식 ... 하였다. 쇠고기 시금치 미음은 영아가 소화 능력이 발달하기 위헤서 먹는 음식이다. 달걀노른자 감자 죽은 단백질과 철분이 많음으로 두뇌발달에 도움 된다. 연어도 마찬가지이다. 다만 ... 을 통해서 기초식품을 균형 있게 제공해야 한다. 그에 관련하여 유아의 식품 기호, 식사 횟수, 식품선택 등을 고려하여 식단을 구성해야 한다. 영유아 육법 시행규칙 제2조에 따르면 육아

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.12

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복막투석 케이스 스터디 간호진단 5개, 과정 3개

)5.8~8.1증가 : 골수종, 종양, 림프성 망내증감소 : 단백질 공급부족, 합성장애 등Albumin2.2▼(g/dL)3.1~5.2증가 : 영양과다감소 : 사구체질환, 간기능 ... 변경시킨다.영양상태1. 매우 나쁨제공된 음식의 1/3이하를 섭취한다.단백질(고기나 유제품)을 하루에 2회 섭취량 이하를 먹는다.수분을 잘 섭취안함, 유동성 영양보충액도 섭취하지 않 ... 음.또는 5일 이상 금식상태이거나 유동식으로 유지한다.2. 부족함제공된 음식의 1/2를 먹는다.단백질(고기나 유제품)은 하루에 약 3회 섭취량을 먹는다.가끔 영양보충식이를 섭취

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.18

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