"조단백질"의 검색결과 입니다.

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조지방 정량 조단백질 정량 사료첨가제 효소 plasmid dna 스마트식생활 전기영동 간경화 식생활과 건강

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"조단백질" 검색결과 1,161-1,180 / 19,674건

참나물의 이화학적 성분 (Physicochemical Compositions of Pimpinella brachycarpa)

참나물의 식품영양학적인 측면의 우수성과 생리활성 이용 가능성에 관한 연구의 일환으로 일반성분과 영양성분을 조사하였다. 일반성분은 건물(dry basis) 기준으로 조단백질 28 ... .73%, 조지방 2.66%, 회분 19.14%와 탄수화물 40.50%로 나타났으며, 탄수화물을 가장 많이 함유하고 있다. Glucose, arabinose, galactose ... 검출되었으며, oxalic acid, succinic acid, malic acid 순으로 검출되었다. 무기질은 Ca>Mg>Na>Fe>K 순으로 나타났다. 이상의 결과 참나물

논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.06 | 수정일 2025.07.10

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성인간호학 골절 케이스스터디 입니다.

/90942037양상태1. 매우 나쁨제공된 음식의 1/3 이하를 섭취한다.단백질(고기나 유제품)을 하루에 2회 섭취량 이하를 먹는다.수분을 잘 섭취안함. 유동성 영양보충액도 섭취하지 않음.또는 ... 5일 이상 동안 금식상태이거나 유동식으로 유지한다.?2. 부족함제공된 음식의 1/2를 먹는다. 단백질(고기나 유제품)은 하루에 약3회 섭취량을 먹는다. 가끔 영양보충식이를 섭취 ... 한다.또는 유동식이나 위관영양을 적정량 미만으로 투여 받는다.?3. 적당함식사의 반 이상을 먹는다. 단백질(고기나 유제품)을 하루에 4회섭취량을 먹는다. 가끔 식사를 거부하지만 보통

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.08

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[푸드마케팅 3학년] 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오(10점). 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점). 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오.(10점)

성분(열량, 탄수화물, 당류, 단백질, 지방, 포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤, 나트륨)을 확대하여 ‘식품 등의 표시기준’을 개정 고시하였다.2) 유통기한표시의 목적과 개념제품명 ... 들과 연관있는 영양소를 포함한 영양정보를 모든 포장 식품에 표시하도록 정하였고, 열량, 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 칼슘, 철분 등이 포함되었다. 우리나라는 2005년 가공 ... 식품 포장재에 영양성분표 포함을 법제화시켰으며 의무 표시 영양소(열량, 탄수화물, 당, 단백질, 지방, 포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤, 나트륨)의 1회 제공량 당, 100그램 당

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.27

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아동간호학 선천성 대사이상 검사

는 질 속에 함유되어 있는 페닐알라닌을 분해하는 효소가 결핍되어 체내에 페닐알라닌이 축적되어 경련 및 발달장애를 일으키는 상염색체성 유전 대사 질환으로 정상적인 단백질 대사과정 ... 에서 페닐알라닌은 티로신이라는 다른 아미노산으로 전환되어 단백질 형성에 사용되지만, 페닐알라닌 하이드록실라제가 부족하거나 없으면, 페닐알라닌은 신체 내에 쌓이고 이렇게 쌓인 페닐알라닌 ... 의 수치피해야 하고, 과일, 야채, 몇몇 곡류 등 단백질 함유가 낮은 음식으로 양을 조절한 식단을 짜서 섭취해야 한다.치료적인 식이요법을 꾸준하게 유지함으로써 정신지체는 물론 신경학

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.19

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축산식품가공학 정리 - 염지,훈연

은 고기의 색소를 고정시켜 염지육 특유의 색을 나타나게 하며, 염용성 단백질 추출성을 높여 보수성 및 결착성을 증가시키고 생산 수율도 개선하며 제품의 독특한 풍미를 갖는 것을 목표 ... , 조미료, 각종 양념류, 물엿⑥ 증량 결착제 : 대두단백질, 유단백질, 혈장단백질, 다당류, 탄수화물⑦ 향신료/양념류상세 설명1. 보존료1)?아질산염 및 질산염 :국내에서 보존료 ... 있다.염지 촉진 방법 - 물리적 방법· 기계적인 작용으로 표면 근육 세포를 파괴하여 크림 같은 끈끈한 단백질 추출물을 육 표면에 형성시킴으로써 이들이 결착제 역할을 하게 되

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.29

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[모성,아동간호학] 고위험 신생아의 일반적 관리 A+자료

-albumin)치가 있는데 아직은 계속 연구 중이다. 체단백의 동화와 이화를 측정하여 영양상태를 사정하는 방법인 질소균형(nitrogen balance)은 단백질 섭취로 발생 ... 하는 질소와 대소변으로 상실되는 단백질 간의 차이를 계산하여 측정한다. 그러나 고위험 신생아에서는 이 측정에 필요한 24시간 이상의 소변과 대변을 정확히 모으기가 어렵다. 2) 영양요구량 ... 다. （2） 생화학적 척도 혈장단백은 유일한 영양지표이며, 특히 미숙아 영양상태 판단에 중요하다. 미숙아 영양의 더 민감한 지표로는 레티놀(retinol) 결합단백과 프리알부민(pre

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.22

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간호와 영양 Chapter 12.16.18 비만과 섭취장애 대상자를 위한 영양

, 다. 음식 기록은 야채, 과일 또는 우유군을 제외한 곡물과 단백질 식품을 섭취하고 있음을 보여준다. 이씨의 적절한 칼로리 양과 체중 감량 식이, 건강한 음식섭취에 대해 어떻게 ... /적정 단백질저탄수화물(20g/day)표본계획과 메뉴에 대한 영양성분총칼로리1,4901,4901,481탄수화물45%50%5%단백질35%20%30%지방20%30%65%섭취양상1일 ... 식품군별 총 제공량곡물군470비전분채소군521과일군331우유 또는 요거트3무지방2무지방0단백질 식품군340g 지방을 뺀 단백질142g 지방을 뺀 단백질454g 중간 정도 지방 단백질

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.31 | 수정일 2022.02.22

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탈모의 이해

들을 조심해야 한다.① 부신피질부신피질자극호르몬에 의해 호르몬 분비 조절- 당류 코르티코이드 : 지방, 단백질 -> 포도당혈당치를 올리며 스트레스 저항력이 있다. 부족하면 쇼크 상태 ... ???????????????????????????????????????????????? 12) 호르몬의 화학적 분류 ??????????????????????????????????????????3(1) 스테로이드계 호르몬(2) 단백질계 호르몬 ... 다. 표적세포는 호르몬의 수용체를 가짐으로써 호르몬의 작용을 받는다. 호르몬은 대사 조절 작용이나 촉매작용에 의해 반응을 촉진 또는 억제시키며, 호르몬 중에서 단백질이나 아미노산의 유도체

리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.04.14

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건강과 영양(탄수화물)

며자연계에서 가장 많이 존재하는 유기화합물로지질, 단백질과 같이 생물체를 구성함탄소,수소,산소로 이루어짐탄수화물의 종류1) 단당류① 포도당(glucose)에너지 급원체내 당 대사 ... 의 경우 1일 섭취에너지의 55-65%를 권장2) 단백질 절약 작용식사에서 적절한 열량 공급을 받지못하면체조직의 구성과 보수에 사용하여야 할 단백질이 열량원으로 사용됨즉 당질을 충분히 ... 섭취하면 단백질을 절약할수 있다.3) 지질 대사의 조절당질섭취가 부족하게 되면 지방의 불완전 연소로 케톤체가 생성되어산독증을 일으킴지방의 완전연소를 위해 적어도 1일 100g 이상

시험자료 | 7페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.10.18 | 수정일 2023.12.26

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[A+] 2023 서강대 일반생물학실험2 1차 (순환계 및 심장박동)

가 나는 이유는 근육 섬유의 차이 때문이다. 일반적으로 작은 동물일수록 심장이 빨리 뛰게 되는데 이는 크기가 큰 심장이 더 느리게 뛰는 것과 같다. 근육은 마이오신과 액틴 단백질 ... 질의 서열은 종에 따라 다르다. 동물의 크기에 따라 마이오신 단백질의 아미노산이 대체되기도 하면서 심장 박동에 중요한 역할을 하는 근육의 단백질에 변화가 생긴다. 이러한 근육 섬유 ... 실험 결과 조에서 측정한 분당 심박수는 정상온도인 37℃ PBS에서 144회, acetylcholine을 뿌린 후 36회, adrenaline을 떨어뜨린 후 36회, 저온인 4

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.18

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[예비/결과레포트] 용액과 콜로이드 분산액 예비 및 결과레포트[만점자료]

면, 비극성 물질을 물에 현탁하고, 이러한 경우에서 세제 혹은 비누 등의 에멀젼화제가 필요하다.- 친수성 콜로이드: 헤모글로빈처럼 단백질은 혈장과 같은 체액에 현탁이 되면 친수성 ... 하다.- 친수성 콜로이드: 헤모글로빈처럼 단백질은 혈장과 같은 체액에 현탁이 되면 친수성 졸을 형성한다. 이와 같은 단백질은 수용액 환경에 놓이게 되면 비극성 작용기는 안으로 들어가 ... 예비보고서 실 험일 자 : 2020.10.06제 출 일 자 : 2020.10.02성명:학번:조: 2조조원: (원격수업시 생략)실 험 제 목용액과 콜로이드 분산액1. 실험 목적

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.31

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한국인의 코로나 19에 대한 반응과 메르스에 대한 반응 의 공통점에 대해 생각해보시오.

다.코로나19의 발단이 되는 코로나감기바이러스는 표면에 글라이코프로틴이라는 왕관모양의 모양를 갖는다. 이 글라이코프로틴은 단백질로써 어딘가에 붙는 역활을 하게 되어왔다. 그렇다면 이 ... 신종감기바이러스는 어디에 붙을까? 조사해보았더니 에이스2라는 단백질에 붙는 것으로 알려졌다. 이는 코로나19가 호흡기 질환인 근거가 되어왔다. 에이스2가 인간의 폐에 많이 존재 ... 하는 단백질이기 때문이다. 원래 코로나감기바이러스는 주로 동물의 몸에 들어가 감기를 일으키는 감기바이러스였으나 변종 발병률이 높은 감기바이러스의 형태를 하고 있기 때문에 사람의 몸

방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.28

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[A+레포트]생명과학실험1 - 박테리아의 생장조절

Transpeptidase 효소를 필요로 하는데, Ampicillin은 이 세포벽 형성 촉진 효소의 억제제 역할을 하여 세포 용해를 유도한다.Kanamycin : 세균이 증식하려면 필요한 단백질 ... 이 세포질 내에서 합성되어야 하는데 Prokaryotic 리보솜의 단위체인 30s와 반응하여 mistranslation이 발생하고, 단백질 합성을 억제한다. mRNA 정렬에 영향을 주 ... 고 유전자 정보를 제대로 읽을 수 없도록 만들어 펩타이드 사슬이 제대로 기능하지 못하도록 한다.Tetracycline : 단백질 합성을 억제하는 방법으로 성장을 억제하는데, rRNA

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.25 | 수정일 2023.04.05

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유기공업화학실험 A+ 레포트 extraction(추출)

한다. 따라서 용질을 녹일 수 있는 용매로 유효한 물분자의 양이 감소되기에 용질이 석출되는 것이다. 대표적인 예시로는 비누와 단백질의 침전이 있다. 비누 수용액에 다량의 식염을 첨가 ... 하면 비누가 석출되고 단백질 수용액에 황산 암모늄을 첨가하면 단백질이 침전된다고 한다. [9], [10]③ P-chloroaniline과 HCl의 반응은 중화 반응인가?약염기인 P ... 유기공업화학실험6. Extraction2분반2조5. Result1) 산 염기 용액 제조 (순도 고려, 실험에 사용할 용액의 양도 계산하기: 물질 몰 수의 5-10% 과량의 산

리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.05.01

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임신성고혈압, Pregnancy-induced hypertension(PIH) 문헌고찰 A+

혈압측정, 소변검사 시행? 임신 시 적절한 영양 섭취와 충분한 휴식- 60~70g의 단백질, 칼슘 1,200mg, 마그네슘, 나트륨, 비타민, 무기질, 하루 6~8잔의 수분섭취또한 ... , 이완기압 30mmHg 이상 증가> 160/110mmHg수축기압 180~200mmHg 증가단백뇨24hr 소변검사300mg이상protein/creatinine ratio 0.3이상검출 ... 24hr소변검사 5g/l 이상검출spot urine 3+이상핍뇨: 24hr 소변량 500ml 이하심한 단백뇨, 핍뇨, 무뇨부종전신부종, 체중증가 안검부종, 지합흔(pitting

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.25

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당뇨병 케이스스터디(간호진단 2개, 간호과정 2개), 성인간호학, 노인간호학, 총 18page

단백질 대사 장애를 동반한다.2. 당뇨병의 원인당뇨병을 유발할 수 있는 환경 인자로는 고령, 비만, 스트레스, 임신, 감염, 약물(스테로이드제제, 면역억제제, 이뇨제) 등이 있 ... 를 통해 배설된다. 케톤은 혈액과 소변에서 특정할 수 있으며 당뇨병의 지표가 되기도 한다.3) 단백질 이용 증가인슐린은 아미노산을 단백질로 합성하는 동화작용을 하므로 인슐린의 부족 ... 은 단백질 소모를 초래한다. 단백질은 정상적인 상태에서는 계속적으로 소모되고 재생성 되는데 인슐린이 없는 상태에서는 단백질의 이화작용이 증가한다. 즉 간에서 아미노산이 포도당으로 전환

리포트 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.28 | 수정일 2022.02.01

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(모발과학) 두피 및 모발 이상증상 연구

되지 않으면 모발이 손상되거나 탈모, 백모, 두피이상, 모발의 건조 등 여러 가지 문제점이 나타날 수 있다. 모발 은 케라틴 단백질 80~90%와 지질 10%정도의 수분 및 미네랄 ... 의 열량을 내며 지방, 단백질과 함꼐 에너지를 공급하는 3 대 영양소이다. 탄수화물은 주로 탄소, 수소 , 그리고 산소로 구성되어 있으며 식 이에서 단맛을 내는 이외에 체세포 ... 에서 에너지를 공급하는 중요한 역할을 하며 에너지공급의 주된 형태는 대부분 탄수화물에서 얻어지는 포도당이다.2)단백질단백질이란 탄소, 수소, 산소 및 질소 등의 원소로 이루어진 유기화합

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20

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[간호학과] 가천대학교 간호학과 자기소개서 최초합 (1-4번 모두 포함)

었습니다. 트리플렛 코드를 이용하여 하나의 단백질이 형성되기까지 여러 단계를 거쳐 진행되는 것을 보면서 생명체의 복잡함과 신비로움에 호기심이 더 커져 갔습니다. 이러한 호기심으로 모든 생명체 ... 에 따라 단백질 합성에 여러 장애가 생긴다는 것이 저의 관심을 끌었습니다. 그래서 이를 주제로 친구들과 함께 ‘말하는 공부방’에서 탐구하는 시간을 가졌습니다. 탐구해가면서 세포핵 속 ... 를 통해 더 많은 사람들을 정기적으로 만나기를 바랐습니다. 이 바람은 ‘한영봉사단’에서 조장을 맡으며 실행에 옮겨지게 되었습니다. 우리 조는 1년 동안 한 달에 한 번 우성원에 찾

자기소개서 | 4페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.11.28 | 수정일 2024.05.07

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(푸드마케팅) 1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점).

성을 증가시킨다. 노년기는 노화로 인한 신체적인 변화에 따라 영양 불량 및 불균형의 위험이 증가하는 시기로, 특히 단백질, 칼슘, 식이섬유, 수분은 고령자에게 부족하기 쉬운 영양소 ... 로 특별히 섭취를 위한 노력이 필요하다. 단백질은 신체를 구성하며 면역과 효소에도 관여하여 고령자의 건강한 삶을 유지하기 위해 필수적인 영양소지만, 단백질 공급의 주요 식품인 육류 ... ) 만성질환 및 성인병의 증가4) 건강에 대한 관심 증가5) 삶의 질 향상6) 웰니스 트렌드 확산2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징을 설명하시오(14점).1) 고령친화

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.07

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영양과건강) 결핍되면 골다공증 발생의 원인이 되는 비타민에 관해 설명하시오. 평소 식생활에서 나트륨 섭취를 줄이는 방법을 5가지 이상 설명하시오.

, 고등어조림 1개와 시금치무침을 조리할 계획이다. 쌀밥으로 탄수화물을 섭취하고 김치찌개의 김치와 그 외의 건더기, 고등어조림으로 단백질을 섭취할 수 있다. 그리고 시금치로 비타민 ... 탄수화물, 단백질, 지방 각각으로부터 몇 kcal씩을 섭취하는 것이 적절한가? 계산식을 쓰고 괄호 안을 채우시오. (8점) (에너지 적정비율 탄수화물 55~65%, 단백질: 7~20 ... %, 지방 15~30%)계산식탄수화물: 2,400kcal × 0.55 ~ 2,400kcal × 0.65 = 1,320kcal ~ 1,560kcal단백질: 2,400kcal × 0

리포트 | 8페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.01.04 | 수정일 2022.01.10

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