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"조단백질" 검색결과 1,041-1,060 / 19,674건

  • 허용된 식품첨가물 종류와 특성
    다.이러한 살균제의 작용기전은 다음과 같다. 살균제가 미생물 세포막의 지방이나 단백질에 손상을 입혀 세포막의 투과작용이 파괴된 경우와 단백질의 변성, 이황화 결합과 같은 구조 ... 에 손상을 입혔을 때 미생물 세포의 유전정보인 DNA, RNA의 손상으로 단백질 합성 기능이 손상되어 미생물이 사멸하게 된다. 이러한 과정으로 살균제를 처리하였을 때 세포벽물질과 단백질 ... 의 품질을 높일 뿐 아니라 보존성과 기호성을 향상해 식품의 질적 가치를 높이기 위하여 인위적 또는 고의로 첨가한다. 이러한 식품첨가물은 국가, 기관별로 그 정의가 다른데, 우리나라
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    아주대학교 생물학실험1 A+ 동식물 세포 관찰 보고서
    = 25μm3) 동물세포와 식물세포의 세포 내부 구조세포세포(cell)는 생물체의 구조적, 기능적 기본 단위이다. 세포는 세포막으로 둘러싸인 세포질로 이루어졌고, 핵산이나 단백질 등 ... 을 담당크게 두가지 주요 기능을 갖는데, 먼저 세포의 유전물질 혹은 DNA를 저장한다. 그리고 성장, 중간 대사, 단백질 합성 및 세포 분열을 포함하는 세포의 전반적인 활동을 조정 ... 한다.리보솜: 진핵 생물의 리보솜은 4개의 RNA 가닥으로 구성된다. 아미노산을 연결해 단백질 합성을 담당한다.식물세포식물세포는 세포가 막으로 둘러싸인 핵과 소기관을 가지고 있는 유기체
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.14
  • 간호학과 생리학 중간고사 요점정리
    량이 1만 이상인 거대분자ex. 탄수화물, 지질, 단백질, 핵산3. 인체의 구조적 수준-순서: 세포→조직→기관→기관계→개체1) 세포-약 60조~100조개 생존, 인체기본단위1-1 ... ) 세포막-물질이동을 조절하는 탄력적, 선택적 투과막-구성성분 : 탄수화물 < 지질 < 단백질탄수화물: 면역반응, 특정수용기인지질: 장벽콜레스테롤: 지질이중층 안정화, 막 유동설 ... 조절당지질: 면역반응의 항원 역할, 거부반응 관여단백질: 큰 물질 통로역할, 운반체, 세포위치 안정-유동성모자이크설: 인지질층이 두층으로 배열액체상태 유지, 그 사이에 단백질 분자
    시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    한천과 젤라틴의 특성 비교 실험
    실험조리 보고서: 젤라틴의 비교날짜:학과:학번:이름:담당 교수:1. 실험 목적- 식물성 다당류인 한천과 동물성 단백질인 젤라틴은 젤(gel)을 형성하는 재료로 한천과 젤라틴 ... 처럼 찰랑찰랑한 느낌이 많고 4%는 정말 젤리의 느낌이 났다.5. 과제- 한천과 젤라틴의 특성 조사한천젤라틴급원홍조류인 우뭇가시리(식물성)동물의 가죽, 껍질 등 콜라겐(동물성)성분당질단백질 ... 로 약하게 굳었고, 4%는 완전 투명하고 탱글하게 잘 떨어졌다.한천 1%가 굳은 조도 있었지만 대부분 만졌을 때 물같이 손가락이 푹 들어갈 정도로 잘 굳지 않았다. 냉장고에서도 잠시
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31
  • 신생아 영양요구간호, 아동간호학, 신생아간호
    는 lgA는 항바이러스, 항박테리아 작용이 있습니다. 조제유에 비해 소화, 흡수가 빠르며 단백질량이 적기 때문에 신장부담이 적고, 단백질 이용률이 높습니다.- 산모 측면 : 분만 직후 ... 합니다.성숙유흰색이거나 조금 푸르스름합니다. 출산 2주 후부터 분비되기 시작해서 수유가 끝날 때까지 계속 분비 됩니다. 성숙유는 약 13%의 고체(탄수화물, 단백질, 지방)와 87%의 물 ... 적 신호를 보고 결정하는 것이 가장 좋습니다.* 모유수유모유에는 초유 이행유 성숙유라는 세 단계가 존재합니다.초유양이 적으며 진하고 크림과 같고 노르스름한 액체입니다. 다량의 단백
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.25 | 수정일 2020.11.25
  • 건축개론 과제 모음집(96점, A+)
    ) 조면 소포체에 붙어 있는 리보솜(ribosome)이 있습니다. 리보솜은 RNA와 단백질로 이루어진 복합체로서 세포질 속에서 단백질을 합성하는 역할을 한다고 합니다. 단백질은 세포 ... 된 분비 단백질이 이곳 골지체로 운반되어 농축된 후 세포 밖으로 분비가 된다고 합니다. 밥을 먹고 놀러 가는 저의 어릴 적 모습이 그리워 지내요. 그리고 리소좀(Lysosome ... (Cell)입니다. (그림제시) 세포는 60조 이상의 개수를 가지고 있다고 합니다. 저희 집도 그 수많은 집들 중에 하나인 아파트에 살고 있습니다. 세포의 구조를 알아보니까 정말
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.31
  • Plasmid DNA의 추출
    . 결과적으로 chromosomal DNA와 세균의 단백질은 대부분 침전되고 우리가 필요로 하는 supercoiled plasmid는 상층액에 남아 그를 얻을 수 있다. 그다음 ... isopropanol(wash1 buffer)과 70% ethanol(wash buffer)을 사용해 DNA 외의 단백질이나 RNA를 제거하는 과정을 진행하는데 이 부분에서 플라스미드 ... 의 순도를 높일 수 있다. 마지막으로 elution buffer(EDTA, Tris)로 DNA를 용출한다.우리 조는 260nm 파장에서 0.425, 280nm 파장에서 0.164
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.09
  • Hydrogel 합성
    다. 합성고분자 하이드로겔 중 어떤 것들은 생물조직에 대해 독특한 생체상화성(biocompatibility)을 보이는 것도 있는데 수많은 실험 결과 혁액내의 단백질과 실제 ... 적으로 아무런 반응을 하지 않는 것으로 나타났고 하이드로겔 이식물에 단백질이 축적되지 않음이 밝혀져 인공수정체나 인조유리체 및 인조피부 등의 생화학 재료로 사용될 가능성이 높아졌다.3 ... )▶생물의 몸 안에서 합성되어 생기는 고분자 화합물을 통틀어 가리키며, 단백질, 핵산, 다당류 등이 대표적인 예이다. 이들은 각기 아미노산, 뉴클레오티드, 포도당 등의 구성단위
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.07
  • [보건교육학]영유아기 식품관리와 관련된 식이요법
    는 출생 직후이다 . 출산 후 첫 수일간 나오는 초유는 색깔이 진하고 단백과 무기질이 많고 , 탄수화물과 지방은 적으며 , 면역 성분이 많아서 초유를 먹이는 것은 중요하다 .이유식이란 ... 이유식 섭취량 : 80-150g이유식의 단계 2. 중기 (7~8 개월 ) 고형물이 있는 묽은 죽 오전과 오후 / 하루 2 회 이유식 쇠고기 , 닭고기와 같은 동물성 단백질 섭취 ... 하루 3 번 이유식 곡류 , 야채 , 동물성단백질 , 어패류 등 다양한 영양섭취 일평균 수유량 : 600~700cc / 하루 3 회 이유식 섭취량 : 300-450g이유식의 단계 2
    리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품산업기사 키워드 요약정리본
    acid액을 묻히고 단백질 피막을 입히는 방법▶밀제분 공정(?제분 시 자력분리기를 사용)정선→순화→조질→조분쇄→사별→미분쇄(?tempering, 수분을 첨가함으로써 밀알의 내부와 이 ... 을 깎아내는 것으로, 높은 경도의 곡물도정에 유효하다-충격작용등이 공동으로 이루어진다-도정도가 증가함에 따라 단백질, 지방, 섬유, 회분, 비타민, 칼슘, 인 등은 감소하고 탄수화물 ... 식 정미기로 도정하여 배유와 배아를 떨어지지 않게 도정한 것으로 단백질, 지방, 비타민, 무기질의 손실이 없다▶찹쌀-구성전분에 amlase가 거의 없고 대부분 amylopecin
    시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    온도, pH가 효소 반응에 미치는 영향 리포트
    는 분자들 간의 상호 작용에 의해 생기는 생명체의 창발성 특징 중 하나이다. -동화 작용: ‘생합성’이라고도 하며, 작고 간단한 전구체(저 분자 물질)로부터 지질, 다당류, 단백질 ... -이화 작용: ‘분해 대사’라고도 하며 당질, 지방질, 단백질 등의 유기 영양 분자(고 분자 물질)가 이보다 더 작은 젖산, CO2, NH3와 같은 간단한 최종 산물(저 분자 물질 ... 적 촉매를 말하는 것으로, 자신은 변화하지 않으나 화학 반응에서의 활성화 에너지를 감소시켜 반응 속도를 증가하게 하는 물질이다. 거의 모든 효소는 단백질이다. -효소의 기질 특이
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.08 | 수정일 2025.01.28
  • 만성신부전 교육자료(문헌고찰, 치료, 교육자료, 간호진단)
    소변creati-nine과 요소 청소율을 검사한다.초기에는 요중단백질, 포도당, 적혈구, 백혈구는 증가하고, 요중알부민 대 creatine의 비율검사에서 1g 당 알부민이 300 ... 까지 도달한다. 식사를 통한 단백질 섭취와 직접 관련되어 단백질식이를 제한하지 않으면 혈청 creatinine 치의 10~20배 증가하고, 단백질식이를 제한하면 BUN치 증가는 둔화 ... 에 중요하다.만성신부전 환자는 염분을 적게 섭취하고 단백질 섭취를 줄여야 한다.1). 열량공급단백이화작용을 방지하기 위해 표준체중 유지에 적합한 열량을 공급한다.1일 35~50kcal
    리포트 | 39페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.12 | 수정일 2021.02.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    식물의학 식물바이러스의 형태, 구조 및 조성, 세균과의 차이점 할인자료
    를 하고 있으며, 핵산은 이어지는 나선의 두 단백질 소단위체 안쪽 끝 사이에 파묻혀 있다. 구형 바이러스의 눈에 보이는 외피도 단백질 소단위체로 만들어진 반면에 핵상ㅇ느 외피 안 ... 에 존재하는데, 어떠한 방법으로 배열되어 있는지 아직까지 밝혀지지 않았다. 래브도 바이러스와 및 구형 바이러스는 바깥쪽에 지질단백질로 된 외막 또는 막 가지고 있다. 막 내부 ... 는 핵산과 단백질 소단위체들로 이루어진 nucleocapsid이다. (2) 식물바이러스의 구조 및 조성 식물바이러스는 살아있는 식물세포에서만 증식할 수 있는 핵단백질 복합체이며 가장 작
    방송통신대 | 10페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    <Plant genomic DNA isolation> A+레포트
    다. 우선 NaCl은 salt를 제공하며, DNA와 히스톤단백질이 분리되는데 기여한다. Tris-HCl은 염기인 Tris와 산인 HCl이 들어있는 완충용액으로 pH를 일정하게 유지 ... 을 분해하고, 단백질을 변성시키는 역할을 한다. 이와 같은 시약 이외에도 extraction buffer에 sodium bisulfite와 NaOH가 들어가는데, sodium ... . Maize leaf (ki11, V10 stage) gDNA : 09/18/2022gDNA 1㎕, 0.8% agarose gel (1X TAE) loadingTable1. 4조
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.28
  • [생화학실험]Elastase 저해 활성 평가
    Elastase 저해 활성 평가1. 실험 목적펩타이드는 단백질 성분으로, 길고 짧은 아미노산으로 구성되어 있다. 단백질층을 쌓아주는 역할을 한다. 대부분의 펩타이드는 수분 결합 ... 하고 고무탄력성과 같은 신축성이 있는 단백질이며 조직의 유연성, 신축성에 관여하고 있다. 따라서 신축이 항상 반복되는 조직에는 함량이 많고, 특히 소의 항혁대에서는 건조중량 80 ... 한 경향은 광선 등에 의해 가속된다고 한다. 이런 관점에서도 화장품에의 응용이 시도되었다. 또 엘라스틴은 면역활성이 적은 단백질이며, 화장품으로의 응용에도 알레르기성 반응 등을 일으킬
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    이유기 영양이 왜 중요한지에 대해 설명하고, 이유기 영양 시행방법을 이유 단계별로 제시
    하는 것이 어렵기 때문에 단백질과 무기질 그리고 열량과 영양이 풍부한 고형식 보충이 필요하다. 따라서 이유식은 부족한 영양소 보충의 목적 외에도 숟가락 사용과 씹고 삼키는 연습 ... 고기에 포함된 지방과 무기질 등이 녹아나기 때문에, 고기를 섭취하는 이유인 단백질과 철분 섭취에는 적합하지 않다. 아직 씹을 수 없는 아기의 경우에는 고기를 갈거나 곱게 다져서 ... ‘고기’를 섭취하도록 해야 한다. 이때 고기 대신 생선과 계란 그리고 두부와 같이 다른 종류의 단백질 반찬을 주는 것도 가능하다. “요즘 뉴스에 고지혈증 기사가 많아서 기름은 가능
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    A++ 정신간호학실습 알츠하이머치매 case study
    화 등의 문제를 동반한다.알츠하이머병은 이상 단백질(아밀로이드 베타 단백질, 타우 단백질)이 뇌 속에 쌓이면서 뇌 신경세포가 서서히 죽어가는 퇴행성 신경 질환이다. 여기서 퇴행성이란 ... 좌우되는 신장 기능의 지표요소는 단백질의 주요 최종분해사눌로서 간에서 요소회로에 의해 생성되어 신장으로 배출된다.Creat0.51-1.17 mg/dL0.670.9간, 신장 ... 과 관련된 ‘타인에 대한 폭력위험성’② 뇌신경 장애와 관련된 ‘사고과정 장애’Ⅴ. 사례 연구 보고서? 조: -? 실습기관: -? 학번: -? 이름: -1. 질환에 대한 이해1.1 정의
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    한식조리기능사 필기대비 요점정리 자료
    이 없질이 결합된 것② 인단백질 - 우유의 카제인, 난황의 비테린③ 당단백질 - 난백의 오보뮤코이드④ 색소단백질 - 혈색소인 헤모글로빈c. 유도단백질 : 단백질을 열 혹은 가수분해 ... 하여 얻어지는 물질 (콜라겐이 젤라틴化)(2) 영양학적 분류a. 완전단백질 : 동물이 성장과 생명유지에 필요한 모든 필수아미노산이 골고루 들어있는 단백질(예) 우유 - 카제인, 달걀 ... - 알부민, 글로부린b. 부분적으로 불완전한 단백질 : 생명유지는 되나 성장되지 않는 아미노산 (예) 곡류 - 리신c. 불완전단백질 : 생명유지와 성장이 되지 않는 아미노산 (예
    시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.06
  • A+ 여성간호학 임신기 여성 정리
    - 탄수화물은 몸의 주된 에너지원, 장 기능에 필요한 섬유질 제공- 탄수화물을 충분히 섭취하지 않으면 몸은 단백질을 에너지원으로 사용한다.- 탄수화물을 섭취하면 체중이 늘고 태아 ... , 태반, 임부의 신체조직이 성장한다.- 빵, 시리얼, 파스타, 현미에는 모두 탄수화물이 들어있다.? 단백질 ⇒ 굉장히 중요 ★- 단백질은 에너지 대사에 기여- 임신하지 않은 여성 ... 은 단백질이 약 45g, 임부는 약 70g 필요- 양질의 단백질을 섭취- 살코기, 생선, 가금류, 달걀, 저지방 유제품은 질 높은 단백질? 지방- 지방은 신체의 귀중한 에너지원- 지방
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    영양학-비타민과 무기질 종류와 기능
    비대 등이 나타난다. 특히 임신기에 비타민 A를 과다하게 섭취하면 사산, 출생 기형 등이 나타날 수 있다. 또 지방질 섭취 부족 및 흡수 불량, 단백질 부족, 호흡기 질환 등 ... 은 채소는 풋고추,시금치,무청,배추 등이며 과일로는 감귤,딸기,연시 등이 있다.(6)비타민B군*비타민 B1(thiamin-티아민)①기능-에너지 대사:탄수화물,단백질,지방등 모든 영양 ... 다.③함유식품-일반적으로 단백질 함량이 많은 식품인 어류와 난류, 우유 및 유제품 그리고 곡류에 많이함유되어 있으며, 특히 가공식품과 탄산음료에 많다.-동물성 식품에 함유된 인
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.09 | 수정일 2024.06.10
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2025년 08월 08일 금요일
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- 작별인사 독후감