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"식품포장의정의와목적" 검색결과 1,141-1,160 / 1,915건

  • 편의점 업계 비교분석 (패밀리마트,세븐일레븐,Gs25, 로손, 미니스탑)
    Ⅰ. 들어가며.- -1. 편의점의 정의&대표 업체 소개.편의점)이란 인구밀집지역에 위치해서 24시간 영업을 하며 재고회전이 빠른 식료품과 편의품 등의 한정된 제품계열을 취급 ... 하는 소규모 매장(대체적으로 60㎡이상 230㎡이하)으로 대형 소매상이 제공할 수 없는 편리함에 초점을 맞춘 작은 규모의 소매상이라고 정의할 수 있다. 이런 우리나라 편의점 시장 ... 의 임원을 겸임하고 있거나 중소기업의 임원으로 파견되어 있는 등 실질적인 지배관계에 있는 중소기업 ③한국표준산업 분류상의 수퍼마켓과 기타 음식료, 식품 위주 종합소매업은 영위하는 점포
    리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.05.08
  • HACCP 시스템과 ISO 22000 시스템과의 비교분석
    식품과 같은 신기술을 이용한 식품이 생산, 유통되고 식품의 안전한 저장과 위생 등의 목적으로 일부 식품에 방사선 조사를 하고 있으나 이에 대한 안전성 논란은 계속되고 있으며, 수입 ... 22000개요개요1. 적용범위1. 적용범위2. 인용규격2. 인용규격3. 용어 및 정의3. 용어 및 정의4. 품질경영시스템4. 식품안전경영시스템5. 경영책임5. 경영책임6. 자원관리 ... HACCP 시스템과 ISO 22000 시스템과의 비교분석목 차1. 서론1) 식품안전성에 대한 관심고조2. 본론1) HACCP, ISO9001, ISO 22000의 관계2
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.14
  • 트랜스 지방산
    제 도입할터풀무원이 영양성분, 트랜스 지방, 나트륨, 알레르기 유발 주의 원료 등 가공식품의 모든 성분을 제품 포장재에 표기하는 ‘완전표시제’를 식품업계 최초로 도입한다. 남승우(54 ... ) 풀무원 총괄사장은 15일 조선호텔에서 가진 기자간담회에서 자사가 제조, 유통하는 모든 제품 포장지에 원재료는 물론 모든 식품첨가물과 미국식품의약국(FDA) 기준 14대 영양성분 ... 트랜스 지방산1.서론 ·············································· p11-1 지방 정의1-2 트랜스 지방산 정의2.본론
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.21
  • 독신가구에 관해
    과 서비스가 속속히 등장하고 조리에 들어가는 시간과 비용을 줄일 수 있는 대용식 시대가 본격화되고 있기 때문이다. 1인분으로 포장된 냉동식품, 작은 포장 식품, TV 앞에서 깨작깨작 ... Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 독신가족의 정의와 범주2. 독신가구의 현황 및 원인3. 독신가구의 유형4. 독신가구의 Life Style과 변화하는 사회5. 독신가구의 위기Ⅲ. 결론Ⅳ ... 한 가전제품의 개발, 다양한 인스턴트식품 및 외식산업, 그밖에 가사노동을 편리하게 대행하는 빨래 방, 청소대행 등의 각종 서비스가 늘어나는 등 주변 생활환경이 조성됨에 따라 좀 더
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.21
  • `Future Inc. 미래를 읽는기술` (발표본)
    , 농업 , 식품 , 고객생활양식 등 다양한 분야의 진보에 대한 연구를 이끌어 가고 있다 .* 소비자 생산업체 , 포장의 미래에 대한 의문 ( 미래의 수프 캔 , 샴프통의 모습 ... : 지속가능성 (Sustain-Ability) 정의 : 산업과 자연환경을 잘 조화시키려는 움직임 목적 : 돈을 버는것 + 환경을 보호하는 것 + 사람을 보호하는 것을 동시에 모두 완수 ... 은 ? )  포장의 모양 등 단순한 접근이 아닌 더 넓은 시각으로 접근 ex. 가전제품의 크기 축소 추세 + 전자식별 (RFID) 태그가 저렴해질것  포장이 디지털 경제의 일부가 될 것
    리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.23 | 수정일 2013.11.17
  • 소비심리-로하스족의 소비트렌드
    Ⅰ. 서론1. 로하스의 개념(1) 로하스 정의(2) 로하스의 범위(3) 로하스를 특징짓는 변수2. 로하스 등장의 배경(1) 로하스 용어의 탄생(2) 로하스를 주도하는 요인1 ... 하는 사회에 반하고자 하는 욕구5) 로하스 족의 특징에 따른 소비심리2. 로하스 마케팅 전략 사례(1) 가전제품(2) 식품(3) 세제(4) 제조업체(5) 화장품(6) 생필품(7 ... ) 공정무역Ⅲ. 결론 - 로하스 마케팅이 나아갈 방향* 참고사이트Ⅰ. 서론1. 로하스의 개념--(1) 로하스 정의: 로하스(LOHAS : Lifestyles of Health and
    리포트 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.20 | 수정일 2018.08.03
  • [경영학원론] SWOT
    Part 5 . 질의 및 응답 Contents 경영학원론 SWOT 전략Part 1 . S W O T 란 ?? 경영학원론 SWOT 전략1. SWOT 정의 # 내부 환경 분석 ( 나 ... 활동을 통해 자사의 상황을 O/S 로 이동 시키는 것이 SWOT 분석의 목적이다 . SWOT 분석 방법Part 3 . 국내 사례 분석 경영학원론 SWOT 전략딤채 ( 위니아 만도 ... 기술 - 직접냉각방식 - 초정밀 외기 보상장치 ② 소비자의 필요를 충족시키는 제품 - 고온 , 저온 숙성 선택 기능 - 다른 생식품도 보관 가능 - 보관음식 변질 사전 방지국 내 사
    리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.07.12
  • Creating Shared Value - 요약자료(ppt, 17페이지)
    Resource use환경에 대한 높아진 인식과 기술의 발전은 재활용과 재사용의 확대뿐 아니라 물이나 천연자원 또는 포장을 사용하는 것과 같은 분야에서 새로운 접근법을 촉진 기술 진보 ... 을 본국 가까이로 옮기거나 주요한 생산 활동 지역 수를 줄여감으로써 가치 사슬을 재정비 해야 함.월마트: 식품구매를 점포 근처 지역 농민으로부터 조달. 물류비용과 재고비용을 절감 ... 는 새로운 협력의 방식협력의 새롭고 강화된 형태이며 성공적인 협력은 데이터에 따라 처리되며 확정된 결과에 연결되어 있고 모든 이해관계자의 목적과 연관되어 있으며 명확한 통계(측정지표
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.14
  • 외식업창업
    ● 외식업창업 ●외식업창업의 정의대부분의 인간은 누구나 일정한 규모를 떠나서 본인이 선호하는 분야에서 창업을 하여 자기 자신을 성취하고 이를 통한 사회에 기여하려는 경향이 있 ... 다. 외식업 창업에 대한 일반적인 정의는 인간이 보다 나은 경제적 생활을 하기 위해 필요한 상품을 만들어 판매하고 서비스하는 조직을 만드는 일이다. 라고 정의할 수 있는데 단지 돈벌 ... - 조 중 석식 한정 공간, 인력의 이용한계8. 낮은 원재료비출처 - http://changupin.tistory.com/413외식업 신규 창업 절차사업목적 및 방향의 결정외식업
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.22
  • 농축유제품에 대한 파워포인트 발표자료
    단백질 -단백질, 유당, 무기질 및 비타민 함량多 수용성 단백질이 비교적 많음 → 어린이 분유의 원료,건강보조제로 사용가능 다른 식품에 단백질을 강화하기 위한 목적으로 적합.Ⅲ ... 농축 유제품*목차1. 농축유의 정의 및 역사 2. 농축의 원리 3. 농축유의 종류 4. 제조공정 5. 가공 및 저장중의 품질변화 6. 제품사진 7. 판매현황*1) 농축유의 정의 ... 2) 농축유의 역사Ⅰ 농축유의 정의 및 역사*1) 농축유의 정의 - 원료유보다 더 많은 고형분 함량을 함유하도록 농축시킨 유제품 농축이란? 용액으로부터 일부의 용매를 제거하여 용액
    리포트 | 79페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.10.27
  • [영양교육] 식품과 영양교육 - 영양표시제, 건강기능식품, 식품안전성과 식중독
    한 권장 내용, 식품공전에 제시된 영양표시(2) 영양표시제의 문제점① 현재 우리나라의 포장 가공식품의 영양표시 내용과 양식은 일관성이 없음② 영양표시 기준 항목의 미흡③ 영양강조 ... 이 바람직2. 건강기능식품1) 정의(1) 건강(보조)식품 : 건강에 좋은 영양성분 어느 정도 함유, 건강촉진 효과 있을 것 생각(2) 특수영양식품 : 영?유아, 병약자, 노약자, 비 ... 만자 또는 임산부 등을 위한 용도에 제공(식품원료 영양소를 가감, 식품과 영양소를 배합의 방법으로 제조 가공)(3) 건강기능식품 : 일상의 식사에서 부족하기 쉬운 성분을 보충할 목적
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.03
  • 냉동 연육(surimi) 및 어육연제품 제조
    냉동 연육(surimi) 및 어육연제품 제조1. 서론▶ 연제품의 정의 (최신식품가공학,유림문화사)연제품이란 어육을 물로 씻은 후 소량의 소금(2~3%), 부재료를 넣고 갈아 으깬 ... 원리 (최신식품가공학,유림문화사)연제품(fish meat past product)은 한천이나 젤라틴과 다르게 그 용액을 가열하면 졸이 되고 식히면 겔이 되는데 다시 가열한다고 해도 ... 제조 시에 나오는 부산물을 집중적으로 처리, 가공할 수 있으며 부산물의 효율적 이용에도 효과적이다.♣ 연제품의 원료와 특성(최신식품가공학, 유림문화사)연제품은 몇 종류의 어육을 배합
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.17
  • CA/MA 저장
    목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. CA저장1-1. 정의 및 원리1-2. 방법1-3. 장점 및 단점1-4. 식품의 저장 사례2. MA저장2-1. 정의 및 원리2-2. 방법2-3. 장점 ... 기체조절포장신동혁, 안덕순, 조성환, 이동선경남대학교 식품공학과, 경상대학교 식품공학과? 방법: 항균성 포장필름과의 비교를 위하여 항균제를 첨가하지 않고 제조한 저밀도 폴리에틸 렌 ... 포장으로서 같은 크기의 LDPE 필름봉지에 직경 6mm인 구멍을 4개 뚫어서 사 용하였으며 이는 포장내의 기체조성을 통상 공기와 같도록 유지시키려는 목적이었다. 각 필름으로 포장
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    전자통관시스템(UNI-PASS)과 전자 선하증권
    신고 - 세관장에게 신고할 사항 ① 물품의 품명·규격·수량 및 가격 ② 포장의 종류·번호 및 개수 ③ 목적지·원산지·선적지 ④ 사업자 등록번호·통관고유번호☞ 관세청의 C/S ... , 명)▶ 수출입 물동량 및 세관인력 증가 추이*3. 전자통관시스템(UNI-PASS)(2) 전자통관시스템(UNI-PASS)의 개요1) 전자통관시스템의 정의► 세계 최초 100 ... -PASS)⑦ 통관 단일창구(Single Window)통관 단일창구시스템 구축 전후 업무처리 비교► 요건확인기관 : 식품의약품안전청, 식물검역소, 의료기기산업협회 등 ※ 각 개별시스템
    리포트 | 38페이지 | 7,000원 | 등록일 2013.01.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    (추천)유치원 보육 활동 일지
    를 준비해 옵니다.- 선물은 비싸지 않고 아이들에게 꼭 필요한 것(500원~1000원선)으로 준비하시고, 선물을 주는어린이의 이름을 써 주시되 환경보존을 위하여 포장은 하지 않고 이름 ... 단계상 인형이나 모든 사물이 살아있다고 느끼고 있습니다. 곰돌이(토순이)는우리 친구들의 기본생활습관 지도를 위한 목적이니 가정에서 유아의 태도 중 칭찬을 위한 강화방법으로 활용 ... 최고 멸치”뼈째 먹는 생선의 대표격인 멸치는 소량으로도 칼슘을 충분하게 섭취할 수 있는 식품입니다.또 단백질과 무기질이 풍부하고, 칼슘이 뼈를 튼튼하게 하며 노화를 방지해 줍니다
    리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.13
  • 식품첨가물
    1 정의식품 첨가물이란 식품을 제조, 가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가, 혼합, 침윤 또는 기타의 방법으로 사용되는 물질 (기구 및 용기 ,포장의 살균 소독을 목적으로 사용 ... 식품첨가물로 사용되는 레시틴은 유량종자 또는 동물원료에서 얻어진 것으로 주성분은 인지방질로 정의하고 있으며 주로 유화제의 목적으로 사용된다. 사용기준은 설정되어 있지 않았다.3 ... 할 수 없다(positive list 방식). 또한 표시할 때는 식품의약품안전청장이 정한 품명에 의해 표시하지 않으면 안 된다. 식품첨가물은 그 사용목적에 의하여 분류하면 다음
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.27
  • 유전자변형작물(GMO)의 현황과 미래
    해 내성 향상 등을 위하여 생물공학기법으로 처리한 생물체로부터 유래한 식품”으로 정의하고 있다.3. 유전자변형 작물의 개발 목적세계 인구는 끊임없이 증가하여 식량 자원의 부족현상 ... 유전자변형작물의 현황과 미래◎ 목차Ⅰ. 서론1. 들어가며...2. 유전자변형 작물이란?3. 유전자변형 작물의 개발 목적4. 유전자변형 작물의 역사Ⅱ. 본론1. 식물형질전환 원리2 ... (Genetically Modified Organism)식품이라 한다. 질병에 강하고 소출량이 많아 식량난을 해소할 수 있다는 장점이 있으나 장기간 섭취할 경우에도 인간에 무해하다는 점이 분명
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.07
  • [농업][중국농업][중국농업 정책][중국농업 유기농업][중국농업과 WTO][세계무역기구]농업의 정의, 농업의 특색, 중국농업의 환경, 중국농업의 정책, 중국농업의 유기농업, 중국농업과 WTO(세계무역기구) 분석
    의존하고 있다. 그로 인해 높은 경제적 위험부담을 안고 유기식품을 생산하고 있다.- 중국으로부터의 유기 농산물은 대부분 가공하지 않은 원재료들이며 가공과 포장은 매우 낮은 수준이 ... 농업의 정의, 농업의 특색, 중국농업의 환경, 중국농업의 정책, 중국농업의 유기농업, 중국농업과 WTO(세계무역기구) 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 농업의 정의Ⅲ. 농업의 특색1. 집약 ... 에서의 효율② 4대강유역 중심으로 다목적댐 건설 ⇒ 농업용수 학보③ 다수확품종 개발, 비료증산, 집단방제 ⇒ 전천후농업 ⇒ 생산성 제고Ⅳ. 중국농업의 환경농업은 환경의 영향을 많이 받
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.08.02
  • 영양정보표시
    하는 때에는 판매를 목적으로 하는 식품 또는 식품첨가물과 제9조 1항의 규정에 의하여 기준 또는 규격이 정하여진 기구와 용기?포장의 표시에 관하여 필요한 기준을 정하여 이를 고시 ... 목차?서론?본론1. 영양 표시의 정의 및 중요성2. 영양 표시의 표시방법3. 영양소 분석방법4. 영양 표시의 단계별 점검표5. 식품등의 표시기준의 일부 개정사항6. 식품의 영양 ... 표시의 표시 기준7. 페스트 푸드의 영양 표시8. 영양 표시 관련 기사?결론Ⅰ.영양 표시의 정의 및 중요성1. 영양표시의 정의영양표시는 식품에 어떠한 영양소가 얼마나 들어있
    리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.10.08
  • 식품첨가물
    목 차서론 : Ⅰ. 문제 제기1본론 : Ⅱ. 인스턴트식품 첨가물31. 식품첨가물의 정의32. 인스턴트식품 첨가물의 종류43. 인스턴트식품 첨가물의 식품 공학적인 기능별 분류64 ... 의 외관(appearance), 향미(flavor), 조직(texture) 또는 저장성을 향상시키기 위한 목적으로 식품에 보통 미량으로 첨가되는 비영양성 물질을 식품 첨가물로 정하 ... 고 있다. 또 미국 국립 과학 심의회의 식품 보호 위원회에서는 생산, 가공, 저장 또는 포장의 어떤 단계에서 식품 속으로 들어오게 되는 식품 기본 성분 이외의 물질 또는 혼재물
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.30
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