"식품포장의정의와목적"의 검색결과 입니다.

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"식품포장의정의와목적" 검색결과 1,161-1,180 / 1,915건

[식품가공+식품영양+식품공학] 곡류를 이용한 음료 개발

공급 및 에너지원의 부분적 재보충을 목적으로 하여 제조된 당분과 전해질 등이 포함된 기능성 음료라고 정의할 수 있다. 이런 스스로의 질문에, 내가 조사한 청량음료와 곡류음료의 제조 ... 의 배합 →추출→ 첨과물과의 혼합→ 충진→ 살균?냉각→ 포장의 단계로 제품이 생산되었다.예를 들어 현재 우리나라 곡류음료 생산에 있어서 대표적인 기업 중 하나인 웅진 식품의 아침햇 ... 살? 하늘 보리 등과 같은 곡류음료의 제조공정에 대해 알아보면.※‘아침햇살’,‘하늘 보리’의 제조공정1. 원료입고웅진식품의 원료 검수 과정은 업계에서 까다롭기로 유명하다고 한다

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.27

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[환경보건]위생학 식품위생4장 요약정리

제 4장 식품위생1. 식품위생의 개념학습목포- 식품위생의 정의를 설명할 수 있다.- 식품위생의 관리대상을 토의할 수 있다.- 식품위생의 목적을 설명할 수 있다.1) 식품위생 ... 은 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기·포장을 대상으로 하는 음식에 관한 위생으로 정의2) 식품위생관리- 식품을 통한 병원미생물의 감염(식품관련 전염병)- 식중독, 식품을 통한 기생충 ... ) 우리나라 식품위생법- 식품으로 인한 위생상의 위해를 방지하고 식품영양의 질적 향상을 도모함으로써 국민보건의 증진에 이바지함을 목적으로 1962년 제정- 여기에서, 식품위생이라 함

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.14

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송파구 녹색성장 계획

하고 내부적인 갈등을 해결하고 조직 안팎의 문제를 해결하는 데 목적이 있다. 정치적 환경과의 역동관계에 의해 공익과 관련된 문제 즉 공적문제를 정의하고 해결책으로서 정책을 결정하고 집행 ... 가 있는가?11) 고도의 건강상태Ⅲ. 결 론Ⅰ. 서 론행정은 국민의 삶의 질과 깊은 관련이 있다. 행정이 추구해야 하는 궁극적인 목적은 국민의 삶의 질 향상에 잇다. 행정 현상 ... 문보도를 구분하여 투수성을 가진 포장재로 포장 정비하였다. 사업 전 주민 설문조사 및 설명회를 실시하고 보행 안전과 도시 미관도 고려하여 주민들의 만족감과 효율성을 높였다. 특히

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.29

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식품의 품질요소 및 측정방법 -색-

음 주의해야 할 점; 이 방법으로 측정된 값은 CIE 색도 좌표에 표현할 수 없음식품의 색깔을 관능적으로 평가하는 중요한 목적시료간의 색깔 차이가 있는지를 조사 관심의 대상이 되는 식품 ... 식품의 품질요소 및 측정방법 -색-식품 품질 관리학식품의 품질 3요소양적 요소영양위생적 요소관능적 요소식품의 관능적 요소와 이들의 상호관계점성촉감운동감맛냄새입속느낌미각후각촉각청각 ... 운동감시각색채크기형태점조성조직감외피결함풍미겉모양식품의 겉모양 - 색깔색깔의 기초개념 색의 표현 문셀 색체계 CIE 색체계 헌터색체계 색의 측정방법 주관적 색깔의 평가 분광분석법

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.17

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환경신학

부족으로 굶어죽는 모순된 상황이 벌어지고 있다.한편 소비계층의 식생활로 인한 환경비용은 식품의 유통과정에서도 발생하는데 미국의 경우 식품 및 음료의 가공, 포장, 보급, 저장 ... 과정에 전체 사용 에너지의 17%가 소비되고 있다. 식품포장의 경우 미국 내 알루미늄 생산량의 4분의 1이 캔 제조에 사용되며 캔의 절반은 쓰레기 매립장에 묻히고 있다. 그리고 ... 다. 이것은 생태학적인 관점에서 성경을 이해하고 해석하고자 하는 최근의 신학사조로서 자연과의 사귐에 대한 신학적 근거 제시를 목적으로 삼고 있다. 따라서 창조론이 그 중심에 있

리포트 | 49페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.08.01

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메뉴디자인의 설계

을 알리는데 가장 직접적인 요소이며 소비자의 감성적 욕구를 충족시키는 마케팅 도구가 된다 . 일러스트레이션은 내용물을 잘 알릴 수 있도록 하여야 하며 , 식품포장의 일러스트레이션 ... . Pavesic(1989) 메뉴는 레스토랑의 대화 , 판매 , 그리고 P.R. 도구이며 가장 중요한 내부의 마케팅 도구이다 . 메뉴의 정의메 뉴의 개요 서면으로 혹은 그림 ... 을 질 사회경제적 요인 기기문제 배치문제 원 가 유효성 인종적 요인 종고적 요인 절대가치 욕구와 필요 가치의 개념 레스토랑방문목적 인구통계학문제 위생문제 아로마틱 어필 구성

리포트 | 48페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.10

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신라면의 5 Force 분석

식품의 저평가2. 해외시장① 딩신그룹 - 캉스푸라면제품 차별화: 적당한 가격, 섬세하고 아름다운 포장, 독특한 맛, 적극적인 마케팅비용: 최근 원재료가격 상승으로 인하여 제조업체 ... 에서만 판 전국각지의 라면정보를 수집해 닛신식품에 제공하게 하려는 목적이었다. 온라인 회의실에서 특파원들간의 정보교환을 보면, 타사제품과의 비교나 스프에 관한 평가 등 상당히 날카로운 ... 은 세계 어디에서나 통한다”며 “농심은 경쟁력 있는 식품개발력과 한국적인 맛을 세계에 선보이며 전 세계 고객과 함께 글로벌 농심으로 성장해갈 것”이라고 밝혔다.12일 농심에 따르

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.07

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기구의 물품소독 지침

함을 목적으로 한다.제2조(정의) 이 고시에서 사용하는 용어의 뜻은 다음과 같다.1. “세척(Cleaning)”은 대상물로부터 모든 이물질(토양, 유기물 등)을 제거하는 과정을 말 ... 기구의 물품소독 지침의료기관 사용 기구 및 물품 소독 지침[보건복지부 고시 제 2010-61호, 2010. 8. 13. 제정]제1조(목적) 이 규칙은 「의료법」제36조 및 「의료 ... 은 식품의약품안전청, 미국 FDA, 유럽 CE, 일본 후생성 또는 보건복지부장관이 따로 인정하는 기관에서 인증(허가, 신고, 등록 등 포함)을 득한 것이어야 한다. 다만, 사용시

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.25

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[유통관리론]신유통채널 드럭스토어의 현황과 향후전망 분석

trore)는 슈퍼마켓의 비식품과 관련된 화장품, 일용잡화, 의약품을 동시에 맞추어 목적 고객을 확보하는 슈퍼마켓과 약국형 및 잡화점형이 혼합된 소매업태를 말한다. 즉, 슈퍼마켓 ... 목 차Ⅰ. 현재 유통시장의 흐름1. 비식품 업태의 발전2. 카테고리 킬러로 대표되는 전문점의 발달3. 소비 트랜드의 양극화 현상Ⅱ. 드럭스토어 (Drug Store)1. 드럭스 ... 토어의 정의2. 드럭스토어의 특징(1) 편의성 강화(2) 웰빙 지향-헬스 앤드 뷰티 에이드(3) 대학생을 중심으로 한 젊은 층 겨냥Ⅲ. 한국 드럭스토어 시장1. 드럭스토어 시장

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.06

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HACCP 7원칙12절차(식품공장 부착물)

작성 – 2 단계 제품에 대한 명칭 종류 , 원재료 , 그 특성 , 포장형태 등을 분명히 한다 . 제품의 성분조성 제품규격 ( 원인물질에 관한 최종제품에 대한 목표치 등 ) 물리 ... 규격에 적합하여야 한다 . 법령상의 기준규격 자체적인 ( 자사 등 ) 관리 기준규격HACCP 시스템 소비용도 ( 사용목적 확인 )-3 단계 최종 사용자 또는 소비자가 기대되는 그 ... 제품의 용도를 근거로 하여야 한다 . 특수용도 식품 , 건강기능성식품 , 급식대상 등과 같은 제품의 유형이나 대상도 고려 대상 제품에 대하여 전문적인 지식과 기술을 가진 자가 참여

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.18

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관능검사 방법 및 응용

이 되어 관능검사의 요건과 환경에 따라 매우 객관적인 방법에 맞춰 관능검사, 차이검사와 기호도를 실시해본다.5. 원리1) 관능검사의 목적과 범위관능검사 업무의 목적을 명확하게 정의 ... 을 이용하여 소비자 기호에 적합하며 제품의 경쟁력 향상, 제조방법의 개선 등 식품 제조회사의 개발 정책을 위한 여러 가지 목적에 응용될 수 있다-신제품 개발 : 개발된 신제품이 유사 제품. ... [관능검사 방법 및 응용]과목명 :담당교수님:제출인:제출날짜:1. 실험제목 : 관능검사 방법 및 응용2. 날짜 :3. 학번, 이름, 조, 조원 :4. 실험목적 : 직접 패널요원

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.03

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제품수명주기에 따른 광고전략(초코파이와 닥터유 광고를 중심으로)

를 타사 브랜드와 차별화 시키는 수단방법으로 활용한다 . 성숙기의 차별화는 브랜드 이미지의 차별성으로 브랜드 이미지 차별화를 통한 기업의 경쟁우위가 목적이다 . 즉 경쟁제품과 자사제품 ... 위의 제과업체 풍국제과 인수 현대식 제조시절 확충으로 건빵 , 캐러멜 , 웨하스 등 제조 빠다볼 , 소프트캔디 , 마미비스킷 등 신제품 개발 박차 캔디 제조시절 확충 및 포장 ... 은 식품 선호3. 기업소개 및 제품소개 Consumer Behavior4. 광고 사례 분석 1. 감성적 소구 광고 = 초코파이 어느 유치원의 학예회 발표날 , 남자아이는 노래를 부르

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.27

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농산물품질관리사 정리

▶농산물품질관리의 목적-농산물의 적정한 품질관리-농산물의 상품성 향상-농업인의 소득증대-소비자 보호▶용어정의-농산물 : 가공되지 아니한 상태의 농산물,임산물(석재 및 골재 제외 ... ) 및 축산물과 기타 대통령령이 정하는것(사육하는 야생동물의 고기,알,부산물)-생산자 단체 : 농업협동조합법과 산림조합법의 규정에 의한 조합 및 중앙회 그 밖 의 농림수산식품부령 ... 이 정하는 단체-표준규격 : 농산물의 표준구격과 등급구격-물류표준화 : 농산물의 운송,보관,하역,포장 등 물류의 각 단계에서 사용되는 기 기, 용기, 설비, 정보 등을 규격

리포트 | 5페이지 | 15,000원 | 등록일 2011.04.26

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상업시설, 상점, 사무소 계획

, 취미용품, 도자기 등을 취급하는 상점식료품제과, 과일, 생선, 포장가공식품, 일용식품 등을 취급하는 상점..PAGE:12상점 (Stor, Shop, 점포)상점 계획의 기본 방향 ... 하는 사무적 기능의 시설인 사무소와 이들 시설 등에서 발생한 재회를 보관하고 관리하여야하는 시설로서의 은행 장거리 상업행위를 지원하기 위하여 숙박시설 등을 상업시설 이라 정의 ... 하였다...PAGE:3목 차상점(Stor, Shop, 점포)상점의 개요 및 정의상점의 역사상점의 분류상점계획의 기본 방향입지 조건 및 배치계획평명계획입면 및 단면계획세부계획사무소사무소

리포트 | 55페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.13

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낭비와 욕망 책을 읽고 독후감

으며, 영역에서 벌어지고 있었다.이런 인식의 확산과 함께 사회는 , 같은 회사들이 대량생산된 포장 제품을 판매하며, 점차 노동 계급 가정도 상자나 병에 들어 있는 식품과 세제를 조금 ... 쓰레기를 정의하는 시대적 인식은 누가 만드는 것인가?- 쓰레기의 사회사, 낭비와 욕망 -더 이상 필요 없다고 생각하여 버리는 쓰레기들이지만, 그것을 필요가 없다고 느끼게 만드 ... 는 것은 사회적인 분위기이다. 다시 말해서 우리는 ‘내가 쓰레기를 버린다’ 라고 생각하지만 구매한 상품이 더 이상 사회적인 욕구와 맞지 않다고 여겨질 때 그것을 쓰레기라 정의하고 버리

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.17

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청소년보호법

: 법률 제7161호(청소년에게 유해한 내용이 일간신문에 게재되는 사례가 있어 이에 대한 청소년의 접촉을 효과적으로 차단하고, 식품접객업소에서 이루어지는 청소년을 이용한 불법행위 ... 를 강1.「식품위생법」에 의한 식품접객업중 대통령령으로 정하는 것2.「공중위생관리법」에 의한 숙박업, 이용업, 목욕장업중 대통령령으로 정하는 것3.「영화 및 비디오물의 진흥에 관한 ... 하거나 시청 또는 이용에 제공하는 행위와 이러한 목적으로 매체물 또는 약물등을 인쇄·복제 또는 수입하는 행위를 말한다.청소년폭력폭력을 통해 청소년에게 신체적·정신적 피해를 발생하게 하

리포트 | 11페이지 | 800원 | 등록일 2011.06.21

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식품위생과 HACCP(위해요소 중점관리제도)

함으로써 국민보건의 증진에 이바지함을 목적으로 한다.”라고 하고 있다. 한편 1955년 세계보건기구(WHO) 환경위생전문위원회에서 정의한 바에 의하면 “식품위생이란 식품 그 자체 ... * 식품위생‘식품’과 ‘식품위생’의 정의는 식품위생법 제2조에 "식품이라 함은 모든 음식물을 말하며 다만, 의약으로 섭취하는 것은 예외로 한다."와 "식품위생이란 식품, 첨가물 ... , 기구 및 용기와 포장을 대상으로 하는 음식물에 관한 위생을 말한다." 라고 규정하고 있으며, 제1조에서는 이 법은 식품으로 인한 위생상의 위해 방지와 식품영양의 질적 향상을 도모

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.13

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로컬푸드

손을 떠나 소비자 식탁에 오르기까지의 이동거리 를 뜻하는 용어이다 . 푸드마일이 길면 길어질수록 그 식품의 안전성은 떨어지게 된다 . 농산물들 이 신선함을 유지하기 위해 긴 여행 ... 가 감소된다 . 경제 적 이득 제공3. 로컬푸드의 장점 장거리 먹거리 체제에서는 식품에 농약을 뿌리게 된다 . 이 런 농약이 인간의 몸에 끼치는 해는 굉장히 높은데 , 로컬푸드 ... 의 경우 , 농약이 최소화가 되기 때문에 친환경적이게 된다 . 또한 장기 운송 및 보관이 가능하도록 먹거리 포장 역시 증가하는데 , 로컬푸드는 먹거리 포장 의 증가를 방지할 수 있

리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.07

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외국의사회적기업성공사례 & 한국에서 사회적기업성공사례

외국의사회적기업성공사례 & 한국에서 사회적기업성공사례Ⅰ. 서 론요즘, 사회적 기업이란 말이 자주 오르내리고 있다. 사회적 기업이란 '사회적 목적'을 위해 이윤을 재투자하는 기업 ... 을 말한다. 사회적 목적은 저소득층 소외계층을 위한 일자리 창출이나 직업훈련 제공, 자립을 위한 다양한 사회적 서비스 제공 등을 말한다. 필자는 처음에 그 개념에 대해 명확하지 않 ... 잘못됨을 느낄 수 있었다. 사회적 기업은 일자리 창출과 취약계층 지원이라는 기능을 동시에 수행한다는 점에서 최근 많은 주목을 받고 있다. 사회적 기업이란, 공공의 목적을 지향

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.06

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국내 농축산물 브랜드 신인도 강화를 위한 생산이력제 전략

에서 식품과 그 정보를 추적하고 소급할 수 있는 것”이라고 Traceability를 정의하고 있다.또한 Codex위원회(국제식품규격위원회) 특별부회에서는 “식품 시장의 모든 단계 ... 은 1995년부터 식품위생법의 개정을 통해 HACCP에 의한 종합위생관리제조 과정 승인 제도를 도입하여 우유와 유제품 식육제품, 어육제품, 용기포장, 가압, 가열살균식품을 관리 ... 이력시스템1.이력시스템의 개념2.이력시스템의 도입목적3.이력시스템의 기본조건4.국내의 농산물 생산이력제(1)우수농산물 관리제도 (GAP)(2)이력추적제도 (Traceability)Ⅵ

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.13 | 수정일 2017.09.25

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