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와인 포도 품종 와인 프랑스 와인 슈퍼 푸드 a+레포트 명품 와인의 조건 엘더베리 프랑스
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"레드와인" 검색결과 1,141-1,160 / 1,242건

  • 자료 표지
    [세계식문화]이탈리아 음식문화
    과 함께 발효. 무거운 음식이나 육류요리에 적당. 이태리 남부지역은 강한 레드와인과 유명한 디저트와인들로유명. 전세계적으로 유명한 끼안띠와 마르살라, 그레코 등이 있음 화이트 와인
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.17
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  • 자료 표지
    포도산업 발전 가능성 고찰
    분포는 와인이소개되었고 이어서 와인 과련 음용 문화가 도입되면서 국내에서도 널리 알려졌다.2) 건강지향 생활패턴레드와인이 건강에 좋다는 의학 보고 후 1997년 사상 최고의 판매
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 32페이지 | 9,000원 | 등록일 2006.11.30
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    [레스토랑] Bar and Beverage(바와 음료)
    다. -돼지고기, 터키, 치킨, 송아지고 기, 불고기, 갑각류(새우)*레드와인은 붉은 빛의 고기와 가장 좋은 제공이다. -소고기, 새끼양, 오리와 엽조류*포트와인(포르투갈 원산 ... 의 적포도주)과 레드와인은 치즈와 잘 어울린다.*디저트 와인은 다른것들보다 달게 하는 경향이 있다 가장 적절한 디저트와 신선한 과일은 그리 까다롭지 않다.*와인으로 요리한 식사를 할
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.26
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    [서비스] 포르투갈 와인
    (Bucelas)- 오크통에서 숙성시킨 드라이 화이트 와인 6) 콜라레스(Colares)- 거칠고 텁텁한 레드와인 7) 알렝때주(Alentejo) - 강 건너편을 의미하며 포르투갈 국토 ... . 와인의 종류가. 색 깔1) 레드 와인적포도로 만드는 레드와인은 붉은색이 중요하므로 포도껍질에 있는 붉은 색소를 추출하는 과정에서 씨와 껍질을 그대로 함께 넣어 발효하므로 붉
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.04
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  • 자료 표지
    [이탈리아]와인에 대해..
    레드와인 중 가장 유명한 키안티가 생산되는 곳이다. 키안티는 호리병 모양의 피아스코 병 아랫부분을 라피아라 불리는 짚이 싸고 있는데, 그 특이한 모양 때문에 전세계에 잘 알려져 있 ... 는 프랑스와 스위스 국경 알프스산맥 밑에 위치하고 있다. 이곳에서는 이탈리아 최상품 레드와인인 바롤로와 바르바레스코가 생산된다. 바롤로는 최소 알코올 함유량이 13%인 진하고 묵직한 느낌
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.15
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  • 자료 표지
    [음식문화]세계음식문화
    Tavola (대중적인 와인)② 와인의 종류레드와인 (적포도의 과즙과 껍질, 과육, 씨 까지 모두 발효)화이트 와인 (녹색의 청포도를 사용해서 껍질과 씨를 처음부터 제거 후 발효)로제 와인
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.06
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  • 자료 표지
    치즈의 역사와 각 나라의 치즈 종류 및 특징
    을 일품으로 꼽는다. 소박하지만 꿀 같은 맛이 입안에 남으며. 강한 레드와인이나 향긋한 화이트와인의 안주로서 그냥 먹어도 좋다. 얇게 썰어 햄 위에 올리면 오르되브르(hors d
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    | 리포트 | 77페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.09.10
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  • 자료 표지
    [호텔실무]테이블매너
    : 레드와인* 가격- 음식의 가격과 질에 따라 선택한다.WINE TASTING* 주문한 Wine은 Host에게 먼저 1/4정도를 따르고 Tasting하게 한다.* Tasting시 형식
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.16
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  • 자료 표지
    [와인과 칵테일] 와인의 분류와 보관 방법
    은 기간동안 숙성색이 진하고 맛이 거칠다.- 화이트 포트 : 백포도로 만들어짐. 레드와인보다 더 드라이함.2) 언포티파이드 와인(Unfortified Wine)- 비강화 포도주4
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.28
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  • 자료 표지
    [포도주]포도주 이야기
    않고 마시게 되는 로제 와인은 색깔로는 화이트 와인과 레드와인의 중간이라 하지만, 맛으로 보면 오히려 화이트 와인에 가깝다.5.나라별로 관리하는 와인의 등급1.)프랑스프랑스 와인 ... 을 잘살려주는 온도에서 마시면 보다 좋은 포도주의 맛을 느낄 수 있다. 포도주의 맛을 최대로 느끼려면 최적의 온도를 유지해야 하는데 레드와인의 경우 섭씨 13도~20도 사이가 좋
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    | 리포트 | 12페이지 | 25,000원 | 등록일 2003.11.11
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  • 자료 표지
    와인
    , 병입한다. 이 때문에 탄닌 성분 등의 추출이 적어 맛이 가볍고 상큼하다. 또 과일향이 풍부하고 신선한 것이 특징이다. 발효 과정이 짧기 때문에 일반 레드와인보다 엷게 착색되며, 이
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.15
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  • 자료 표지
    상황별 생활영어 예문
    .: Would you like anything to drink? (음료수는 뭘로 하시겠어요?)Harry: A soda and some red wine,please. (탄산음료와 레드와인 ... ? (예? 뭐 필요한 것이라도?)Harry: yes. Can we get some more red wine? (네. 레드와인을 좀더 주시겠어요?)Sandy: Certainly
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.04 | 수정일 2025.01.09
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  • 자료 표지
    보르도와인
    기 때문에 와인의 종류가 상당히 다양하다. 따라서 보르도 지방에 가면 다양한 타입의 와인을 맛볼 수 있다. 현재 레드와인과 화이트 와인의 생산비율은 7대3정도인 것으로 알려지고 있
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.15
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  • 자료 표지
    보르도 와인과 부르고뉴 와인의 비교분석
    에서 생산되는 레드와인에서도 살짝 느껴지기는 하지만, 그 수준이 틀리다. 여기에 훈연, 타르, 쥬니퍼 베리, 체리나 자두 같은 큰 씨가 있는 과일, 서양 삼목나무, 그리고 아주
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    | 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.03
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  • 자료 표지
    식생활 문화 세계음식 방문 보고서 그리스 편
    ‘레티나’가 만들어졌다고 한다. 이 와인 맛은 지방에 따라 맛들이 독특하다.포도주는 종류도 많고 맛도 다양하다. 레드와인은 그리스인들의 식탁에서 빼놓을 수 없는데 그 이유는 일조량
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.11
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  • 자료 표지
    [식품]치즈에 관하여...
    빼놓을 수 없는 식품이다.레드와인과 치즈가 위장을 지킨다. 그 이유는?일본의 암예방학연구소 소장이었던 히라야마 다케시는 위암과 위궤양을 앓고 있는 사람을 보면 녹황색채소와 우유
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.13
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  • 자료 표지
    블루오션
    와 레드와인인 쉬라즈 두 종류만 공급해 상품선택의 폭을 줄이고 와인 병에 적힌 전문용어를 없앴다. 대신 검은색 바탕에 밝고 선명한 오렌지색과 노란색 캥거루가 그려진 멋지고 간결
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.09.21
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  • 자료 표지
    [와인]와인과브랜디
    을 향해 잔을 조금 기울여 색의 투명도, 선명성, 농도 등을 살핀다. 레드와인은 눈높이보다 아래쪽에 잔을 들고 잔 속의 와인을 본다. 와인의 색깔이 붉고 반짝반짝 빛이 나야 정상적인
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.29
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  • 자료 표지
    와인의 명가 프랑스 부르고뉴
    카톨릭의 입장에 있었기 때문에 혁명군들의 분노를 벗어날 수 있었다.② 포도 품종부르고뉴의 레드와인 포도품종으로는 세계적으로 유명한 샹베르땡(Chambertin, 나폴레옹이 좋아했
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.03
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  • 자료 표지
    [식품영양학] 와인
    잘 느끼려고 12℃정도로 약간 미지근하게 마시는 와인 매니아도 있다.유명한 포도품종으로는 샤르도네, 리슬링, 소비뇽 블랑, 세미용 등이 있다.로제와인은 레드와인과 같은 방법 ... 며 화이트와인과 레드와인의 중간 형태로 레드와인이 약간 무겁다고 느껴질때 권할 수 있는 와인이다. 모든 와인은 갈색이 느껴지면 이미 많이 산화되어 와인맛이 이미 절정기를 지났다고 생각 ... 함량uits) : 3년-10년꼬뜨 드 본느(Cote de Beaune) : 3년-8년그랑 크뤼(Grand Crus) : 3년- 20년 이상{▶부르고뉴 와인 즐기기보르도산 레드와인
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    | 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.25
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2025년 10월 27일 월요일
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