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"유사가공식품" 검색결과 1,001-1,020 / 4,003건

  • 판매자 표지 자료 표지
    누가 우리의 밥상을 지배하는가
    고 신선하게 냉동처리한 닭고기를 생산, 가공, 판매하는 방식을 취했다.카길의 글로벌 가금사업 부문 사장의 설명에 따르면, 가금 부문을 농산품 부문에서 분리해 식품제조업체와 단체에 공급 ... )를 읽고 세계화 시대에 맞설 한국 농업의 현재를 진단하시오.Ⅰ. 내용요약1979년 댄 모건이 곡물 상인들이 출판되었을 무렵, 세계에는 유사한 사업방식을 보유한 5대 곡물 메이저가 있 ... 모두에서 가장 큰 대두 가공업자이며 양적 기준으로 볼 때 세계에서 가장 큰 대두 수출업자이기도 하다. 곡물 메이저들의 방향 전환과 통합 그리고 독점을 위한 서로간의 협력 증대
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.01 | 수정일 2014.11.13
  • 농산가공품 조사 12
    식품을 가열 ·살균하여 금속제의 깡통등에 넣어 밀봉해서 장기간 보존할 수 있도록 가공식품. 통조림과 유사한 방법으로 제조되는 식품으로 병조림과 레토르트 식품등이 있다.-제품명 ... 목차1. 가공식품이란 ............................................... 12. 농산가공식품의 종류 ... ........................................... 93. 결론 및 후기 ............................................... 10식품가공학 및 실험레포트가공
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.04
  • 가공학 - 식빵
    실험제목 : 밀가루 가공품으로 식빵 제조1. 목적(objects)1) 밀가루를 주원료로 하여 효모를 이용한 빵의 제조과정을 이해한다.2) 밀가루 반죽과 효모의 특성을 이해 ... 과 가장 유사한 모습을 띠고 있었으며, 다소 많이 부풀기는 하였지만, 내부의 색이나 질감, 조직감 등에 있어 적당한 수준을 유지하고 있었다.☞ 결과분석식빵의 제조에 있어 지금 ... 게 되었다.2. 매듭부분일반적으로 식품의 완성도는 작은 부분의 실수에서도 큰 차이를 가져올 수 있기 때문에 주의하며 실험을 진행하여야 한다. 식빵을 평가함에 있어 외부적인 요소
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27
  • 아동간호학 소아당뇨 리플렛
    가생겼는지 확인한다.4. 매일 따뜻한 물과 자극이 적은 비누로 청결하게 씻는다.3. 음식을 싱겁게 먹고, 가공식품은 먹지 않도록4. 섬유소와 비타민이 풍부한 야채를 많이 섭취하기섬유 ... 을 규칙적으로 먹기2. 저지방 식품 섭취하기5. 발을 수건으로 닦을 때는 두드리며 닦고, 발가락 사이를 조심히 닦는다.6. 맨발로 다니는 것은 절대 금기사항이다.7. 발톱을 너무 ... . 성장에 충분한 3대 영양소 섭취6. 식품교환표를 이용한 식사계획식품교환표는 우리가 일상생활에서 섭취하고 있는 식품들을 영양소의 구성이 비슷한 것끼리 6가지 식품군으로 나누어 묶
    서식 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.14
  • 유전자 재조합 식품의 역사와 종류,찬반론 및 국제상황 분석
    과 활동에 필요한 화학적 신진대사를 촉진시키기 때문에 세제, 식품 가공, 오염물질 처리, 의약품 및 비타민 조제, 화학품 정제, 직물가공, 녹말가공, 동물사료, 펄프 및 종이생산, 피혁 ... 가공 등 의료물질, 화학물질, 식품첨가물 분야에서 폭 넓게 사용됩니다. 또한 중금속 등을 흡수하여 폐수 처리 등 오염된 환경을 복원하는 데도 활용되고 있습니다. 일반적으로 미생물 ... 주제: Genetically Modified Organism (유전자 재조합 식품)목차(1)GMO와 LMO의 정의(2)GMO의 역사(3)GMO의 종류 ? 식물, 동물, 미생물(4
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.01.17
  • [외식주방설계] 외식주방의 레이아웃 - 외식주방의 설계계획(호텔,한식,양식,중식,일식주방설계), 조리시설설계 및 배치
    (Ready Prepared Foodservice System)Cook-chill system을 이용한 주방시설을 채택하여, 냉장 또는 냉동된 가공식품을 급식 전에 재가열 및 간편조리 ... 를 통해 배식하는 방식. 단시간 조리 가능.- 조합식 급식체계(AssembIy/Serve Foodservice System)식품제조 및 가공업체로부터 완전 조리제품화된 음식이나 식재료 ... 를 구입하여 최소한의 조리만을 하여 배식하는 방식. 냉장 냉동 혹은 건조식품 등 편의식품(Convenience Food).(7) 패스트푸드, 패밀리레스토랑패스트푸드, 패밀리레스토랑
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.09
  • 순대의 역사 및 지역에 따른 특징
    순대의 역사 및 종류에 따른 특징2014년 11월 24일가공식품과 건강단국대학교 화학공학과The History and Characters according to Region of ... -do, 448-701, Republic of Korea-가공식품과 건강-2014년 2학기-서론우리나라 대표 부식, 순대 ... 를 이용한 우리고유의 음식 중 세계 어느곳에 내어놓아도 손색이 없는 먹거리이며, 영양가도 유사한 소세지에 비해 오히려 뛰어난 음식이다. 더욱이 순대는 지역에 따라 그 만드는 방법과 맛
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.31 | 수정일 2015.11.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    당뇨병 case study, 당뇨병 간호진단
    은 증 예방 등을 위해 소금 섭취를 줄이는 습관을 갖는다.- 가공식품과 염장식품의 섭취를 줄인다.6. 외식 시에는 곡류, 어육류, 채소류 등이 다양하게 배합된 음식을 선택한다. ... 는 역할을 하는 호르몬인 GLP-1(glucagon-like peptide-1; 글 루카곤 유사 펩티드-1)의 작용을 이용하여 개발된 GLP-1 작용제(agonist)가 있 ... 을 막는데 많은 도움이 됩니다.8. 당뇨의 식생활 실천사항1. 당질이 함유된 식품은 항상 일정하게 섭취한다.- 밥, 떡, 감자, 크래커, 과일, 우유 등2. 설탕이 많이 들어간 음식
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.12 | 수정일 2017.11.30
  • [소비자법 공통] 유전자조작 농산물 및 식품의 안전성 문제와 이에 대한 소비자의 권리와 법정책을 논하시오
    에 의해549천톤이 사료용으로, 1,891천톤은 식품가공 원료로 이용되었다. 식품가공 원료용으로 수입된 옥수수는 전량 GM 옥수수가 아닌 것으로 확인되었다. 사료용으로 수입된 옥수수 ... 대상품목은 「농산물품질관리법」에 따라 표시의무화된 콩, 콩나물, 옥수수를 주요 원재료로 하는 식품 중 최종제품에 유전자재조합 DNA나 외래단백질이 남아 있는 27개 가공식품이 ... 못하게 하고 있다. 여기서 식품의약품안전청은 유전자재조합 식품임을 표시하지 않은 제품이 거의 없는 상태에서 ‘아님’등 이와 유사한 의미를 나타내는 표시로 표시하지 않은 제품 모두
    방송통신대 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.24
  • 김치의 정의, 유래, 어원, 시대별(삼국,고려,조선,궁중,현대), 계절별, 지역별 김치의 종류, 김치의 맛과 영양, 저장
    있지만 겨울철에는 생산되지 않고 저장도 어려워 건조 처리나 소금절임 등 가공에 남다른 슬기가 필요하였다. 이처럼 채소가 나지 않는 겨울철에 저장성을 높이기 위한 방편으로 오랜 ... 과 담금에다 갖가지 향신료와 양념, 고명과 젓갈을 혼합하고 맨드라미나 고추로 색깔까지 가미하여 세계 어느 나라에서도 찾아보기 힘든 독자적인 식품으로 발전하였다.3. 김치의 어원상고 ... 하면서 국내외의 많은 영양학자들에게 '미래의 식품'으로 손꼽히며 전세계로 활발하게 수출되고 있다. 처음으로 김치가 외국에 알려지기 시작한 것은 외국으로 이주해 간 교포들에 의해서
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.02 | 수정일 2017.04.12
  • GM식품의 쟁점과 우리나라의 유전자변형농산물 관련 제도 그리고 유전자변형농산물 관련 문제점 및 전망
    을 구성하는 성분과 비교해야 한다고 하였다. 만일 이러한 비교를 통해 GM식품이 전통식품유사하거나 거의 유사할 경우, 이를 ‘실질적으로 동등한’(substantially ... GM식품의 쟁점과 우리나라의 유전자변형농산물 관련 제도그리고 유전자변형농산물 관련 문제점 및 전망[목차]Ⅰ. 들어가며Ⅱ. GM식품의 성질 및 쟁점 사항1. GM식품2. GM식품 ... 의 관련 쟁점 사항들가. 식품 안전성나. 식품 알레르기다. 항생제 내성라. 유기농업에의 치명적 영향마. 제초제 내성3. GMO의 경제적 이익의 측면Ⅲ. 우리나라의 유전자변형농산물
    리포트 | 19페이지 | 3,800원 | 등록일 2015.08.29 | 수정일 2022.04.03
  • 현대인의 잘못된 식습관과 이에 따른 해결책
    등 중요한 영양분이 빠져있는 음식들을 섭취하고 있다. 뿐만 아니라 가공식품이나 패스트푸드와 같은 정크푸드를 보다 더 선호하게 되었고 채식 위주의 식사 보다는 육식 위주의 식사 ... 에도 발달을 보았다.채식이나 과일 위주의 식사생활에서 사회가 점점 발전하고 산업과 기술이 진보되면서 서양인들의 식생활은 이제 채식 보다는 육류나 가공식품, 패스트푸드 위주가 되 ... , 보리, 콩, 팥, 녹두 등도 재배하였다. 식품의 조리법과 가공법도 점차 발달하여 술, 장, 김치, 젓갈 등을 만들어 오래 저장할 수 있었으며 엿, 꿀, 기름을 써서 음식 맛을 내게
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.14
  • 3D 프린트산업,3D 프린트 시장분석,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    / 우주 산업 알루미늄 동체 , NASA 의 의뢰 자동차 산업 각종 시제품 , 금속부품 건축 산업 설계 시제품 , 각종 구조물 음식 산업 초콜릿 디자인용 , 우주 식품 ( 보존성有 ... 가 활발기업 현황 시장 점유율 특화 분야 -( 산업용 )3D 프린터 판매 및 재료 판매 기업 -550 개 이상의 적층 가공 관련 특허 보유 중 -3D 프린터 시장 선두 기업 -13 년 ... D printer 의 수요 증가 및 시장 확대 B2B 뿐만 아니라 B2C 가능 기술의 다양한 활용분야 ( 의료 , 식품 등등 ) New product and service: 프린팅
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.29
  • 식이섬유에 관하여
    난소화성 다당류 가운데도 유사한 생리작용을 갖는 물질이 발견되어 '식물성 식품뿐만 아니라 동물성 식품까지 포함하여 인간의 소화효소에 의해 분해되지 않는 식품 중 고분자 난소 ... 먹지 않아도 될 것 같다. 왜냐하면 기능성 식품 또한 가공처리 된 식품이기 때문에 좋지 않고 식이섬유가 들어있는 곡류, 과일, 채소 등은 비타민C, 비타민A 등의 항암물질 등 인체 ... 으므로 영양학적으로는 가치가 없는 것으로 인식되었다. 그러나 최근 기능성식품에 대한 관심이 고조되어 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 및 수분 등 6대 영양소와는 다른
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.21 | 수정일 2016.10.03
  • 전통 장류의 제품 특성 및 세계화
    성 및 발전방향 3.결론대두를 주원료로 발효를 거쳐 제조되는 식품으로 우리나라, 중국, 일본 등 동북아시아에 걸쳐 가장 발달되어 있다. 식품공전 동·식물성 원료에 누륙균 등을 배양 ... 하거나 메주 등을 주 원 료로 하여 식염 등을 섞어 발효·숙성 시킨 것을 제조·가공한 것으로 메주,한식간장,양조간장,산분해간장,효소분해간장,혼합간 장,한식된장,된장,조미된장,고추장 ... ,조미고추장,춘장,청국장,혼합 장 등을 말한다.장류의 유형특징재래 한식간장한식메주를 주원료로 하여 식염수 등을 섞어 발효·숙성시킨 여액을 가공양조간장대두,탈지대두 또는 곡류 등
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.19
  • <방통대생활과건강과제물>당뇨의 합병증을 급성과 만성정리,제2형 당뇨병 환자를 위한 식이요법과 운동요법정리
    , 식물성기름 등을 이용하도록 한다.6. 가능한 싱겁게 먹는다.- 건강과 합병증 예방 등을 위해 소금섭취를 줄이는 습관을 갖도록 한다.- 가공식품과 염장식품의 섭취를 줄인다.7. 편식하지 ... )을 의미하고 비케톤성은 혈액내 케톤체의 상승이 없다는 것을 의미하며, 임상적으로는 케톤산혈증과 유사하나 그 원인이 인슐린 결핍보다는 탈수증에 있으며 식사가 부실한 노인이나 수술 ... 정도 등에 따라 다르다.▶ 열량을 내는 3대 영양소인 당질, 단백질, 지방을 적절하게 섭취하도록 한다. 이 중 당질은 혈당과 가장 밀접한 관련이 있으므로 당질을 많이 함유한 식품
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.07.14 | 수정일 2017.07.17
  • 세균성 및 바이러스성 식중독
    - 리스테리아 식중독· 리스테리아는 주로 저온에서 감염되는 식중독 균으로 냉장 보관한 육가공 식품에서 발생하는 식중독의 주요한 원인균 중 하나이다.· 원인균- 그람(+)의 단간균. 주모 ... - 호냉성 이므로 식품가공의 어떤 단계에서도 오염 가능· 임삼증상- 일반 성인에게는 중앙 신경계 장애를 일으켜 수막염, 수막뇌염, 심내막염, 폐렴,패혈성 관절염, 골수염, 복막염 ... 는 질병- 식중독의 주된 원인균은?살모넬라, 장염 비브리오, 병원성 대장균, 웰치균, 포도상구균, 보툴리누스균- 세균성 식중독이란?식품 중에 특정한 세균이 증식한 후 이 식품을 경구
    리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.07.12 | 수정일 2015.07.14
  • 정관장 마케팅 PPT
    이다 . 하지만 많은 기업들이‘고가격 , 고품질’을 추구하는 정관장을 벤치마킹하여 정관장과 유사한 품질과 형태의 홍삼사업을 운영해나가는 동시에 정관장보다 10-20% 저렴한 가격 ... 다고 할 수 있다 . 또한 비타민과 알로에 , 효소제와 글루코사민과 같은 타 건강기능식품 역시 건강을 목표로 하는 동종기업으로서 홍삼을 대체할 대체제가 될 수 있다 .(4) 구매자 ... 규모의 홍삼가공공장에서 제품화할 뿐 , 정관장의 공급업체는 따로 존재하지 않는다 . 그렇기 때문에 공급자가 기업에게 행사할 수 있는 공급자 교섭력은 정관장에 존재하지 않는다고 할 수
    리포트 | 29페이지 | 4,800원 | 등록일 2017.09.29 | 수정일 2018.08.30
  • 식품의 포장재
    , 플라스틱 수지 , 검질 , 접착제 및 알류미늄박의 코팅 , 접합시킨 가공지 3) 골판지 상자는 겉 포장지에 많이 이용■ 식품 포장재의 종류 ■ ← 인쇄잉크 ← 외면 폴리에틸렌 ... 를 일으키기 쉬운 식품 , 가공품 등의 포장 등에 적합하다 . 내열성이 크므로 통조림의 깡통 대용으로 고온 살균도 강함■ 식품 포장재의 종류 ■ 가격 : \2000 용량 : 180(g ... ) 방습성 , 가스투과성이 폴리에틸렌과 유사하다 . 내열성 , 내유성이 좋으나 열접착성이 폴리에틸렌보다 못하여 염화비닐리덴계의 열접착성 수지를 코팅하여 이용하기도 한다 .■ 식품 포장
    리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.26
  • 지역사회간호 ) 보건소, 보건사업, 사업계획, 조직도, 건강증진사업
    성남시영양관리사업- 가공식품 선택시 영양표시 이용률을 41.5%로 향상시킨다.- 영양교육 수혜율을 4.5%로 향상시킨다.- 비만율을 20%로 유지한다.- 고혈압의사진단경험율을 18 ... , 구강보건 및 영양개선사업- 전염병의 예방*관리 및 진료- 모자보건 및 가족계획사업- 노인보건사업- 공중위생 및 식품위생- 의료인 및 의료기관에 대한 지도 등에 관한 사항- 의료기사 ... 일요일 외국인 무료진료- 의료기관 개설신고 및 폐업처리, 지도점검 및 행정처분- 약사법 관련 개설 및 지도점검- 의료 유사업 (안마시술소 등)신고, 변경사항- 안경업소 및 의약품
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.11 | 수정일 2019.03.14
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2025년 08월 09일 토요일
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