[소비자법 공통] 유전자조작 농산물 및 식품의 안전성 문제와 이에 대한 소비자의 권리와 법정책을 논하시오

과제정보

학과	법학과	학년	3학년
과목명	소비자법	자료	7건
공통	유전자조작 농산물 및 식품의 안전성 문제와 이에 대한 소비자의 권리와 법정책을 논하시오.(30점) 유전자조작 농산물 및 식품의 안전성 문제와 이에 대한 소비자의 권리와 법정책을 논하시오.(30점)

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 유전자조작 농산물 문제
1) 유전자조작 농산물
2) 유전자조작 농산물 문제
(1) 의도하지 않은 영향이 일어날 가능성
(2) 수입 GMO 농산물의 문제
(3) 유전자재조합 식품표시제
(4) 표시기준에 대한 혼선과 소비자욕구 미충족
2. 식품의 안전성 문제
1) 식품의 안전성
2) 식품의 안전성 문제
(1) 지식적인 식품소비 증가
(2) 즉석식품
(3) 식품 산업의 변화
(4) 소득증가에 따른 소비증가
(5) 기호식품의 변화
(6) 식품의 다양성
(7) 식품 위해 요인의 증가
3. 유전자조작 농산물의 및ㅊ 식품 안전성에 대한 외국의 사례 – 식품 표시제를 중심으로
1) 일본
2) 태국
4. 유전자조작 농산물 문제에 대한 소비자의 권리와 법정책
1) 유전자조작 농산물 문제에 대한 소비자의 권리
(1) GM 농산물 표시제
(2) 수입검사
(3) 안전성 평가
(4) GM 농산물에 대한 소비자 홍보
2) 유전자조작 농산물 문제에 대한 법정책
(1) 한국형 포지티브 시스템
(2) 생물다양성 협약
(3) GMO의 한글표기 통일
(4) GMO관련 홈페이지을 통한 정책 체계화
5. 식품의 안전성 문제에 대한 소비자의 권리와 법정책
1) 식품의 안전성 문제에 대한 소비자의 권리
(1) 소비자에게 식품안전에 대한 정보 제공
(2) 조리사에 대한 식품 안정성 교육 강화
(3) 식품 정보에 대한 통합관리
(4) 충분한 소비자 교육 활용
2) 식품의 안전성 문제에 대한 법정책
(1) 모든 식품에 HACCP 적용
(2) 유전자재조합식품에 대한 표시제 확대
(3) 유전자재조합식품에 대한 정보제공 의무화
6. 시사점

Ⅲ. 결론

참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
수입 개방이 확대되면서 소비자들은 선택의 폭이 넓어지고 소비생활이 질적, 양적으로 성장하고 있지만 이러한 이점보다는 식품의 안전성 문제가 노출되고 있다. 이 같은 위험 속에서 대부분의 소비자는 식품의 안전성에 대한 체계적인 지식을 가지고 있지 않고 매스컴이나 주변에서 자기 나름대로 얻어진 정보에 의해 판단하고 행동하게 된다. 즉, 일반소비자들은 대부분의 경우 잘못된 지식이나 정보, 나름대로의 이유나 감정을 근거로 특정한 요소를 ‘위험’하다고 인식하는 경향이 있다. 가공기술의 발전에 따라 식품의 변질 및 오염의 우려는 점점 감소해 가고 있는 실정이지만, 다양한 소비자들의 기호를 충족시키기 위해 새로운 재료나 원료의 혼합은 더욱 빈도가 높아지고 있으며, 환경오염으로 인한 각종 식품원료의 생장과정에서 오염문제에 대한 우려와 심각성이 커지고 있다는 점에서 이러한 문제를 인식하고 해결하기 위해 노력해야 할 시점에 와있다.

<중 략>

현대의 주변 환경은 지구온난화, 실내온도 상승 등 자연변화와 여성의 사회진출 및 주5일제 휴무로 인한 외식기회의 증가, 국제 무역활성화로 검증되지 않은 위해 식품이 유통되는 등 식품 관련 위험요인들에 대한 노출이 심화되고 있다. 사회 및 경제가 발달하고 생활수준이 크게 향상되면서 식품안전에 대한 소비자의 관심과 욕구가 급증하고 있다. 과거 식품의 양만 추구하던 궁핍하였던 시절을 지나 식품의 질은 우선적으로 추구하는 변화된 생활과 인식의 시대가 도래하고 있는 것이다. 현대인은 경제성장에 따른 생활수준이 높아짐에 따라 질적으로 향상된 식품과 건강 증진에 대한 기대가 높다. 그러나 산업화에 따른 환경오염, 수입식품의 증가, 다양한 식품첨가물 등은 식품의 안전성을 위협하는 요소가 되고 있다. 특히 식품위생에 대한 소비자의 인식부족, 관심소홀 및 과민반응 그리고 부정, 불량식품, 식중독 발생 등은 식품에 대한 부정적 시각을 가중시키고 있다. 따라서 경제성장과 삶의 수준에 걸맞게 식품의 안전성, 건전성에 대한 소비자들의 욕구를 충족시킬 수 있는 방안을 위해 다각적인 연구가 필요하다.

참고 자료

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민승규, 경쟁력 있는 농업경영체 육성, 삼성경제연구소, 2008.
엄영숙, 식품위험 규제에 대한 법경제학적 이해, 규제연구, 1999.
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