"중국요리지역별특색"의 검색결과 입니다.

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중국 음식 음식과 세계문화 중국 8대요리 일본의 연중행사 중국문화산책 중국요리 중국 음식 문화 궁보계정 한양대이러닝족보

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"중국요리지역별특색" 검색결과 81-100 / 1,212건

일본음식문화 연구

의 비중은 낮아지고 있는 추세이다. 일본음식에서 곡류·생선의 비중이 높은 이유는 쌀을 재배하기 좋은 기후적 요소에 전 지역적으로 바다를 접하고 있기 때문이다.일본음식은 중국과 많이 유사 ... 고 있는 코스요리이다. 계절에 따라 시각적인 면을 강조하고 양은 적게 준비한다. 사계절의 맛과 일본 각 지방의 특색을 담아내는데 봄에는 초록빛, 여름에는 시원함, 가을에는 다양 ... 의 비중이 높은 편이다. 전통적으로 일본요리는 기름과 향신료를 적게 이용한다고 할 수 있으며, 간장과 된장으로 맛을 경우가 대다수이다. 현재에 와서는 고기의 비중이 높아지고 곡류

리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2021.10.19 | 수정일 2022.04.20

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세계문화지리아카데미 한 국가 선택하기 과제 A+

8. 인도네시아의 문화8. 인도네시아의 문화 인도네시아 음식 - 세계에서 가장 다양하고 , 자극적이며 , 원색적인 요리로 꼽힘 . - 많은 지방 특색 요리들이 존재하며 , 중국 ... 하였으며 , 점차 동쪽으로 확장되어 거주지를 넓혀감 . 동남아시아 지역의 이상적인 농업 기후로 인하여 기원전 8 세기에는 논에 물을 채워 쌀을 재배하기 시작 .  마을 , 도시 ... , 소왕국들이 번성 기원후 1 세기 경 - 해양 무역도 활발 - 중국의 제국들과 인도의 왕국들과 교류 .4. 인도네시아의 역사 ( 인도네시아의 고대 왕국 ) 불교 문화

리포트 | 64페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.24

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중국 지역문화탐구 낙양, 항저우 (洛陽,杭州)

지역문화탐구(洛陽,杭州)중국 고대사의 중심지 - 낙양 [洛陽, Luoyang]위치중국 허난성 서부경위도동경112°26′32″ 북위34°40′11″면적15208㎢행정구분6구 1시 ... 동안 이어지는 잔칫상 낙양수석은 국물요리가 많다고 해서 이름이 수석이다. 그리고 수석의 또 다른 의미는 요리가 꼬리에 꼬리를 물고 물처럼 오른다는 뜻이기도 하다.낙양의 지방특색 ... 이 짙은 요리로 구성된 낙양수석 잔칫상은 중국에서 가장 오래된 잔치음식이며 모란, 용문석굴과 함께 낙양의 세 가지 보배로 인정된다.전하는데 의하면 천 여년 전의 수(隨)나라와 당(唐

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.01 | 수정일 2022.06.02

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세계의 정치와 경제 ) 한국, 중국, 일본 간의 문화적, 경제적 교류가 점차 활발해질수록, 이 국가들 사이 정치적 군사적 긴장도 점점 강해지고

를 참고하여 이러한 상황을 묘사하고 이 지역에서 전쟁의 가능성을 낮추고 평화를 유지할 수 있는 방안에 대해 논하시오.세계의정치와경제한국, 중국, 일본 간의 문화적, 경제적 교류가 점차 ... 전쟁국, 일본 간의 문화적, 경제적 교류한국, 중국, 일본 세 나라는 모두 아시아 지역에 위치하여 지리적으로 가까우며 각각의 독창적인 문화와 역사를 가지고 있다. 또한 이 세 국가 ... 는 지난 역사와 문화적으로 밀접한 관계를 가지며 다양한 측면에서 서로에게 많은 영향을 주었다. 첫 번째로 영향을 준 것은 음식이다. 대표적으로 한국의 김치나 중국의 중화요리, 일본

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.24 | 수정일 2024.05.06

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인천 차이나타운 기행문 (동인천- 차이나타운, 자유공원, 조계지계단, 한중문화관과 중구 생활사 전시관 등)

께서 정동길, 동인천, 광화문 등 각각 답사지에서 둘러볼 곳들을 소개해주셨는데, 그중 특히 동인천 지역이 매력있게 다가왔다. 동인천은 그 지역 안에 한국, 중국, 일본의 역사와 문화 ... 가 한 데 모여 조화를 이루고 있는 독특한 장소였기 때문이다. 그래서 우리 조는 답사장소로 동인천 지역을 선택하고, 동인천의 이러한 특색을 살려 ‘한중일 역사기행‘이라는 우리만 ... 에 붉은색으로 치장된 여러 건물들, 수많은 중화요리집을 보면서 정말 중국에 여행을 온 듯한 느낌을 받을 수 있었다.인천차이나타운은 과거 청나라의 조계지이자 한국식 짜장면이 최초

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.13

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누들로드를 읽고서

를 지닌 국수는 2500년 전 인류 최초의 국수가 발견될 가능성이 가장 높은 지역인 중국 신장웨이우얼자치구의 미라로부터 시작한다.이 미라의 보존상태가 매우 양호하다는 것뿐만 아니라 그 ... 어서 국수라는 음식이 담고 있는 가치와 문화 역사 등 모든 부분에서 여러 의미로 생각해 볼 수 있다.누들로드는 중국 신장 고고학 박물관에 보관되어 있는 가장 오래된 국수에서부터 각 ... 들의 생김새가 백인일지도 모른다는 추측이 무척이나 신선하게 다가왔다.국수의 기원에 관한 기록은 정확한 남아있지 않아서 밀을 재배하는 지역을 중심으로 국수의 제조법이 생겨났을 것

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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교양 레포트 베트남 의식주

적으로 북쪽은 중국의 영향을, 남쪽은 인도의 영향을 받았고, 지형·기후 조건에 따라 홍 강이 흐르는 북부, 산악 지역으로 이루어진 중부, 메콩 강이 흐르는 남부 지역으로 나뉘어 서로 ... 다른 문화적 차이를 보인다.1) 남부 지역열대 기후인 남부 지역은 토지가 비옥하여 농산물이 잘 자란다. 또한 메콩 강의 방대한 물길이 중국, 미얀마, 라오스, 태국, 캄보디아를 거처 ... 에 영웅들을 탄생시키는 원인이 되기도 하였다.3) 북부 지역여름과 겨울이 뚜렷한 아열대성 기후를 가진 북부에는 중국과 베트남을 분리시키는 높은 산맥들이 있어, 중국으로부터 베트남

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.25

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e-러닝 음식과 세계문화 중간, 기말 요약정리본

특색있는 음식 등장멕시코 요리 특징옥수수, 콩, 고추옥수수 - 고대 마야인들이 자신들이 옥수숫에서 생겨났다고 믿었을 정도로 중요한 작물임원주민 음식문화+스페인 음식문화가 기본스페인 ... 서는 육두구라 하며 한약재로 사용인도네시아 등에서 재배됨- 쓴맛과 독특한 향을 가짐주로 생선요리나 고기요리의 잡내를 없애는데 사용일부 지역에서는 자양강장제와 같은 약재로 사용일부 ... 을 넣고 싸서 먹는 전통요리토르티야에 넣고 싸먹는 방법에 따라 수십가지의 종류가 있음꼭 손으로 먹어야 고유의 맛을 낼 수 있다고 믿기도 함타코와 함께 토마토, 양파, 풋고추로 만든

시험자료 | 111페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.10.08

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(A+) 교양 차도 삼국지 다큐멘터리 감상문 레포트(단순정리에 가까움)

중국요리에 찻잎을 넣어 조금이라도 깔끔한 맛을 냈습니다. 차로 만든 음식집인 ‘전차연’도 있을 정도입니다. 대표적인 음식들로는 찻잎과 홍탕을 넣어 볶은 돼지고기 삽겹살인 ‘차샹홍샤오 ... 부터 약재로 써왔고 일본에서는 예로부터 말차를 즐겨 마셔왔습니다. 이렇듯 나라마다 차를 즐기는 방법에 서로 차이가 있었습니다. 차에 각 지역, 나라만의 특색이 더해져 차는 새로운 하나 ... 그 차에 생산되었던 지역의 맑은 정기나 영양분들을 온전히 몸에 받아들일 수 있습니다. 중국의 장수마을의 주민분들도 자기들은 그 지역만의 특별한 차(탕차)를 마신다고 합니다. 어쩌면

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.25

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대만의 한국인 관광객 대상 공공외교 PR프로그램-소도시 중심으로

다.대만 당국의 이러한 노력에도 불구하고 중국과의 갈등, 대외적 이미지, 여행 환경 등이 한국인 관광객 유치에 부정적인 영향을 끼치고 있다. 중국은 ‘하나의 중국’ 원칙과 국가체제 ... , 정체성 등과 관련된 사안을 핵심이익으로 규정하고 있으며 대만 문제는 그 중에서도 가장 중요하고 민감한 사안이다. 이러한 압박 하에서 대만 정권은 미국과의 관계 강화를 통해 중국 ... 의 군사적 위협에 대응하면서 대내외적으로 ‘대만’의 존재감을 높이고자 하는 시도를 계속하고 있다. 또한 중국은 단체관광 재개 목적지 목록에서 대만을 제외하며 대만의 대등한 관광 개방

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.05

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2022 1학기 일본문화의 이해 기말고사 정리본 A+

, 수용/숭배의 대상이며 공생으로 인식일본요리 특색(1) 계절에 민감해 제철 재료와 맛을 살림(2) 재료의 신선하고 담백한 맛을 최대로 함(3) 다양한 식기로 공간미를 살림2. 간 ... 사이 지방주로 교토, 오사카 요리교토는 물이 좋아 야채와 건어물을 사용한 요리가 발달오사카는 생선요리가 발달했으나 간이 그리 강하지 않음3. 간토 지방에도 요리생선초밥, 튀김, 민물 ... 장어, 메밀국수 등이 대표적인 요리간사이와 비교하면 맛이 농후한 것이 특징4. 쇼진(정진) 요리-사찰에서 시작/비린내 나는 재료를 피해야함/가마쿠라 시대 불교 융성과 더불어 시민

시험자료 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.30

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가장 인상 깊었던 여행 방문지의 장.단점(태국여행 경험을 중심으로)

에 일정 중 주말이 껴있다면 꼭 들려야 할 곳이다.방콕의 차이나타운인 쿤링 왓(Chinatown)은 활기찬 거리와 다양한 중국요리를 즐길 수 있는 곳이다. 길거리 음식, 전통 상점 ... 성이 존중받는 다문화 도시이다. 그래서 태국의 전통문화와 동남아시아, 중국, 인도의 영향을 두루 받는 것을 볼 수 있다. 이러한 다양성은 음식과 건축 예술 등 여러 측면에서 확인 가능 ... 류, 향료 제품, 코코넛오일과 비누들 등 선물하기도 좋은 기념품들을 다양하게 판매하고 있고 흥정도 가능하다. 쇼핑센터보다 물건이 다양하고 저렴하고 현지 특색이 있는 제품이 많기 때문

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.06.06

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조리원리 및 실습 요약 정리본 2

, 감자: 지역별로 특색있게 발달(2) 서양의 조리법 -1① 수프/소스- liason(리에종:농후제)- 모체소스: 베샤멜, 에스파뇰, 벨루테, 홀란데이스, 토마토② 향신료/허브- 부케 ... * 수프스톡: 서양 요리에서 스프나 소스의 토대가 되는 국물 /육류 혹은 뼈, 어패류에 향미채 소, 향신료를 넣어 끓인 국물 용4) 포칭- 70~80℃의 물에서 익히는 조리법- 생선 ... , 달걀 요리에 많이 이용- 방법① 재료가 반 정도 잠기게 익히는 법: 생선 조림, 솔모르네(가자미 요리)② 충분히 잠길 정도의 물에 익히는 방법: 샤브샤브, 에그 포칭5) 찌기

시험자료 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.21

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일본문화와 일본 음식문화, 일본음식으로 보는 일본문화 - 일본문화 이해 감상

하였기에 요리의 재료도 다양했다. 따라서 여러 가지 조리법으로, 일본인의 식생활은 풍토에 맞게 다양한 모습으로 전개되었다. 남·북으로 길게 뻗은 지형 탓에 지역별로 재배되는 농작물 ... 목차Ⅰ. 일본문화와 일본음식문화Ⅱ. 일본의 요리Ⅲ. 일본인과 생선Ⅳ. 일본요리의 구성Ⅴ. 대표적인 일본음식Ⅵ. 일본화 된 서양음식Ⅶ. 일본의 음식 예절Ⅷ. 한국과 일본의 식문화 ... 의 종류가 달라 지방마다 특색 있는 향토음식이 잘 발달되어 있다. 음식의 맛은 대체적으로 한국 사람들이 느끼기에 싱겁고 단 편이며, 그 맛을 지방적으로 나누자면 관서지방은 원재료

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.20 | 수정일 2021.03.14

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다문화인구가 증가하고 있는 상황에서, 문화적 다양성을 인정하는 사회복지실천현장의 실제 사례를 2개 이상 찾아서 기술하시오.

) 금성지역아동센터 꿈키움 문화다양성 교실금융산업공익재단과 CJ도너스캠프에서는 여러 나라의 사람들이 어울려 살아가는 시대에 살고 있는 아동들에게 문화적 배경이 다른 아동과 청소년 ... 은 사람이면 누구나 신청 가능하다.이주민과 선주민이 함께 합창단 프로그램을 통해 사회적 유대를 강화하여 지역공동체 문화 환경 조성에 기여할 수 있었으며, 올해는 더 많은 무대에서 공연 ... ) 완주 다문화 자녀들 ‘엄마 나라의 언어’말하기 대회전북 완주군 지역 내 다문화가정의 자녀 대상 엄마의 나라의 언어를 말하는 이중언어 말하기 대회가 열려 다양한 문화와 언어

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.12

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음식문화 발전의 배경과 흐름

는 음식 한 그릇에 그 지역 역사와 문화가 집약되어 있고 변화 속에서도 남아 있는 그 지방의 특색이 녹아있는 것이다.우리가 음식을 취미로 즐기는 것은 무엇보다도 삶의 윤기와 즐거움 ... 다. 햇볕이 쨍쨍 비치고 더운 지역에 적응해 온 사람들은 타오르는 듯한 지열과 초원에서 날쌔게 도망치는 짐승을 따라잡을 수 있도록 키가 크고, 머리는 길고 뾰족하며, 몸안의 수분증발 ... 의 식생활 문화에 영향을 끼치고 있어 현재의 지역간의 음식문화의 차이를 이해하는데 기본이 되고 있다.아울러 시작은 생존을 위한 음식의 섭취가 주 목적이었지만, 인류의 문화가 발전

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.16

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몽골 문화의 이해 정리

몽골을 올바르게 이해하기 위해서는 생활양식과 지역적 특색에 따라 엄격히 구분하여 살펴야 한다. 몽골인의 생활양식은 도시 혹은 시골에 따라 큰 차이를 보인다. 도시에 사는 몽골 ... 는 서로 다른 환경에 속해있는 사람들의 사고방식의 차이를 야기하기도 한다.몽골은 크게 북부?중부?남부로 나뉜다. 세 지역은 기후에 따라서 구분할 수 있다. 본래 몽골의 기후는 건조?냉대 ... 기후인 대륙성 기후로써 바람이 많고 일교차가 심하다. 그래서 지역적으로 조금씩 차이를 보인다. 먼저 북부 지역은 침엽수림이 우거진 타이가 지역이다. 그만큼 다른 지역보다 추운 곳

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.18 | 수정일 2021.01.03

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일본문화해설과체험 야타이

고 볶은 요리이다. 기본양념은 우스터소스이며 나머지 새우, 문어 등의 해산물이나 각종야채, 명란젓 등은 각자의 기호에 따른다. 야키소바는 중국요리인 차오멘(볶은국수)을 일본 ... 처럼 오코노미야키가 지역적 특색을 반영하고 있고, 그 재료를 다양하고 독특하게 해서 파는 가게들이 아주 많지만 역시 오코노미야키의 맛을 좌우하는 것은 그 소스에 있다고 볼 수 있 ... 고 있어 한국식 불고기 야타이, 프랑스 요리 전문 야타이 등도 찾아볼 수 있다. 우리나라의 포장 마차들은 불법인데 반해 일본의 야타이는 합법이다. 또 야타이 협회의 허가증 없이

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2023.08.10

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자신이 10년차 관광통역안내사라고 할 때 한국을 방문한 외래관광객(단체기준)에게 민간외교관으로서

. 결론 IV. 참고문헌 I. 서론 한류(K-Wave)란 한국의 문화 콘텐츠가 한국뿐만 아니라 세계 각지의 여러 지역에서 널리 소비되는 경향을 의미한다. 특히 과거의 1세대 한류는 한국 ... 드라마를 중심으로 주로 일본 관광객들을 모으는 형태였고 2세대 한류는 일본과 중국, 동남아시아, 유럽 등까지 확산되어 한국 음악을 중심으로 한국 문화에 대한 관심이 형성되는 형태 ... 였다면 현재의 한류는 이전보다 고도화된 모습을 보인다. K-필름과 K-드라마, K-팝 등 영화, 드라마, 음악과 같은 대중문화 콘텐츠뿐만 아니라 한국 요리에 대한 관심, 한글

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.21

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다문화 정책학교 연간운영계획안

간요)우린모두달라(영)마당을나온암탉(그)컬리플월드10·이야기할머니(5세)·찾아오는 전통놀이·우리미술로 놀이하기·다문화요리체험- 스위스초코렛·세계어린이 놀이의 날-중국,일본,베트남등 ... 다문화가정을 위한 체험활동 안내가정통신문라. 기대효과부모교육과 지역사회 프로그램 안내를 통해 다문화 가정에 대한 존중과 공동체의식을 높인다.Ⅴ예산 집행 계획항목집행계획금액체험비요리 ... 다문화교육 정책학교(유치원) 운영 현황운영 여부총 운영 연도수운영 연도신규총 ( )년0000년∼0000년정책학교 운영 외 최근 3년간 다문화교육 관련 추진 실적--기타 특색사업

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.09

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