"식품취급시설"의 검색결과 입니다.

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해썹 haccp 운반CCP 학교급식 ppt 식품위생사고 살모넬라 코스트코 까르푸 식중독 예방

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"식품취급시설" 검색결과 81-100 / 3,677건

식중독(예방과 관리방안)

을 확인한다.둘째, 냉장고는 10℃ 이하, 냉동고는 -15℃ 이하로 유지하는 것이 좋으며, 식품을 취급할 때에는 취급 전후 반드시 손을 씻는다. ... Ⅰ. 서론식품으로 인한 위해 중에서 위생상 가장 문제가 되는 식중독(Food Poisoning)은 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 질병을 광범위하게 말하는 것으로, 한 나라 ... 에서 발생하는 식중독 발생 양상은 기후환경과 지역적 특성, 섭취하는 식품과 함께 거주지의 위생 상태에 따라 달라진다.과거 우리 조상들의 식생활은 채식이 주를 이루었던 반면, 문화

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| 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.04

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보건의약관계법규 마약류 관리에 관한 법률 요약본(필기 有)

. 법 제3조제2호의 단서, 제3호 단서 또는 제4호 단서에 따라 식품의약품안전처장으로부터 마약 또는 원료물질 등의 취급에 관한 승인을 받을 수 있는 경우는 다음 각 호와 같다.1 ... 또는 원료물질 등을 취급할 필요가 있다고 식품의약품안전처장이 인정하는 경우제4조(마약류취급자가 아닌 자의 마약류 취급 금지)1. 마약류취급자가 아니면 다음 각 호의 어느 하나에 해당 ... 여 대마를 운반·보관 또는 소지하는 경우7. 그 밖에 총리령으로 정하는 바에 따라 식품의약품안전처장의 승인을 받은 경우규칙 제5조(마약류취급자가 아닌 자의 마약류 취급)5. 도핑검사

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.21 | 수정일 2022.01.01

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2022학년도 유치원 급식운영계획서 입니다. 급식점검 다녀간 후 최종 작성된 서류

의 양도제공2. 위생관리가. 급식시설?설비, 기구 등은 청소 및 소독계획을 수립?시행하여 항상 청결하게 관리나. 식품취급 및 조리작업자는 6개월에 1회 건강진단을 실시하고, 그 기록 ... 제공다. 염분, 유지류, 단순당류 또는 식품 첨가물 과다사용을 제한하고 우리 농산물의 자연식품과계절식품 사용라. 유아 기호도, 급식시설 및 예산 등을 감안한 식단 운영마. 급식 및 ... )로 구분하여 사용하고수시로 세척?소독마. 식품취급 등의 작업은 바닥으로부터 60cm이상 높이에서 실시하여 식품 오염 방지바. 조리 완료된 식품과 세척?소독된 배식기구?용기 등은 시간

Non-Ai HUMAN
| 서식 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2024.02.08

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학교급식 납품업체 교육자료

하여야 한다.6. 살균 소독제 사용관련 식품제조업 및 접객업 영업자의 준수사항- 식품위생법시행규칙 제2조 관련 중 '식품등의 위생적 취급에 관한 기준'"식품 등의 제조 가공 조리에 직접 ... 납품업체 위생교육1회(3월). 급식품 납품 ? 검수시 준수사항2회(5월). 납품업체 현장 및 차량 위생관리3회(9월). 식재료 위생관리4회(11월). 개인위생관리급식품 납품 ... - 납품시 냉동 냉장차로 운반을 하는 차량은 타코메타 기록지를 제출한다.3. 검수 및 반품 기준- 표준 검수기준에 맞는 급식품을 납품하도록 한다.- 식재료 검수결과 신선도, 품질

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

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보건정책 ) 현존하는 보건정책 중 하나를 골라 AHP분석 기법을 이용해서 대안을 마련

로 취급되어 공식적인 통계 수치에도 포함되지 않고 있다.일반적으로 ‘마약’과 ‘마약류’의 개념은 구분이 된다. 마약류 종류에 마약이 포함되어 있고 그 외에 향정신성의약품, 대마 ... 가 있고, 환자의 기도유지를 위한 장치, 산소공급을 위한 시설과 즉각적인 심혈관계 소생술의 실시가 가능한 시설이 준비되어 있어야 한다. 그리고 중환자에게 진정 목적으로 투여할 때, 대 ... 아 연예인 인생이 끊어졌다는 기사가 보도되기까지 했다.결국 2010년 9월 식품의약품안전처에서 마약으로 지정을 검토한 후에, 2011년 향정신성의약품으로 지정되어 마약보다 한 단계

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| 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.14

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2013~2020년대의 사회복지법에 대하여 서술하세요

복지시설에서는 성과 관련한 파문이 일면 그 시설의 장이 책임지고 시설을 폐쇄해야 하며 노인복지시설의 경우, 학대 관련한 일환이 벌어지지 않도록 각별히 유의해야 한다고 제시하고 있 ... 다. 그런데 2012년의 사회복지법의 34조의 3에서 시설의 운영자가 직원들이 화재로 인해 다쳤을 때, 손해배상책임을 다해야 한다고 처음 지정하는데 이를 그대로 이어 나가는 것이 ... 를 충당하지 않고 운영자로부터 전체 비용을 지원받게 된다. 이는 시설에 근무하는 이들이 화재로 인한 피해를 걱정하지 않게 하는 도화선이 된다. 그런 점에서 유의미한 의미와 가치

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

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마케팅원론_사회적 책임을 수행하고 있는 기업의 사례 조사

을 운영하고 있다.구체적으로 진행하는 사회적 책임경영 프로그램을 살펴보면, 회사는 환경법규를 준수하면서 도정가공시설 GAP 시설인증과 식품가공시설에 대한 HACCP 인증과 제조물 ... 이 이해관계자의 대상에 해당된다. 이에 소비자들은 안전한 먹거리를 원하기 때문에 청맥(주)는 보리, 밀, 잡곡류 도정, 가공분야의 GAP시설과 식품가공 분야에 HACCP 인증을 통 ... 은 곡물재배 유통(맥류, 잡곡류,기능성특수미), 곡물가공 (보리, 밀, 쌀가공, 곡물제분, 콩등 거피가공), 식품제조 (쿠키,빵,죽, 보리분말차, 보리커피, 당뇨죽) 분야로서 농산물

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.19

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협력업체(유통업체)

세부평가항목 관련서류, 시설?설비 및 관리를 완벽하게 구비 또는 수행되고 있는경우에만 “적합(O)”으로 표시한다.협력업체 평가서(유통업체)1.귀사의 제품은 식품위생법에 따라 영업허가 ... 및 배달 담당자의 식품 취급방법이 위생적입니까?□ Yes(5) □ No(3)13.배송차량과 운반기구의 위생상태가 청결하며 정기적으로 세척 및 소독을 실시하고 있습니까? ... 및 품목신고를하였습니까?(영업허가번호 및 품목제조신고일자 기록)□ Yes(10) □ No(5)2.공급업체는 식품의 위생을 유지시킬 수 있도록 적절히 구분하여 보관 하고 있

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| 서식 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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[농학과] 2025년 2학기 원예작물학1 중간시험과제물 공통(본인이 상업적 채소 농가를 직접 운영)

요인(1) 영양상추는 채소 샐러드에서 가장 기본이 되는 재료로서 전 세계인이 즐겨먹는 채소 중 하나이다. 우리의 전통적인 식탁에서도 상추의 식품적 가치를 결코 소홀히 취급한 적이 없 ... I. 서 론채소는 신선한 상태로 수확하여 주로 신선한 상태 또는 가공한 식품으로 사용하는 초본성 재배이다. 채소는 무기성분으로 물과 무기질, 유기성분으로 탄수화물, 단백질, 지방 ... 외에 여러 가지 색소와 특수한 물질을 함유하고 있다. 일부 에너지원으로 이용되는 중요한 채소도 있지만 대부분 무기질과 비타민의 급원이 되고, 알칼리성 식품이며, 보건적&

방송통신대 | 9페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.09.20

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사회적 책임을 수행하고 있는 기업을 선정하여, 그 기업이 실천하고 있는 사회적 책임의 활동들을

에서 장을 볼 수 있도록 하고 있다. 원래 노브랜드에서는 야채나 과일, 축산물, 수산물 같은 신선식품도 취급하지만, 전통시장 안에 있는 노브랜드 매장인 상생스토어에서는 이것을 취급 ... 로 기업에 사회적 책임을 다할 것을 요구하고 있다. 최근에 국내의 한 식품 제조사는 계열사의 제빵 공장에서 노동자가 사망하는 사고가 발생한 이후로소비자들이 불매 운동ㅇ르 전ㄱ ... 충남 당진의 어시장이었다. 이마트에서는 노브랜드를 시장 안에 입점하는 것 이외에도 기업의 비용 부담으로 어린이 도서관, 카페 등의 편의시설을 지어서 소비자들이 편리하게 전통시장

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.29

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영양사 국가고시 대비 식품위생관계법규 이론정리

등이 금지된 식품 등의 취급 여부에 관한 단속3. 규정에 따른 표시 또는 광고기준의 위반 여부에 관한 단속4. 출입,검사 및 검사에 필요한 식품 등의 수거5. 시설기준의 적합 여부있다 ... 다음 각 목에 해당하는 출입, 검사, 수거 등의 조치1. 영업소에 출입하여 판매를 목적으로 하거나 영업에 사용하는 식품 등 또는 영업시설 등에 대해 하는 검사2 검사에 필요 ... /구청장이 소속 공무원 중에서 임명한다-영양사, 위생사, 식품기사 등제17조 [식품위생감시원의 직무]1. 식품 등의 위생적인 취급에 관한 기준의 이행 지도2. 수입, 판매 또는 사용

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| 시험자료 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.04.18

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식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제

기준의 ‘선행요건 프로그램’에 해당한다. 식품안전관리인증기준에서 정하고 있는 선행요건은 영업장관리, 위생관리, 제조·가공시설·설비관리, 냉장·냉동시설·설비관리, 용수관리, 보관·운송 ... 성 확보가 용이하다. 미국 식품의약품청(FDA)도 외식업소, 급식소, 식품소매점 등 식품취급업소에 대해 HACCP을 업소의 상황에 적합한 수준으로 변경하여 위생관리에 활용할 것 ... 을 권고하고 있다. 식품 및 축산물 안전관리인증기준은 식품(건강기능식품 포함)·축산물의 원·부 재료 및 제조·가공·조리·소분·유통·판매 등 취급과정(단계)에서 발생 가능한 생물학적(식

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| 방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.17

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한국의 유통구조 문제점

화된 산지 유통센터(APC)와 대형유통업체, 직거래 시설, 공영도매시장, 도매물류센터 등 획기적인 하드웨어 기반을 갖추고, 도매시장을 중심으로 산지·대형유통업체 간 직거래와 농산물 ... 에 대해 국내 유통구조에 대한 현황 및 문제점과 시사점에 대해 논하고자 한다.II. 본론- 현재 국내 유통과정자료: 서울시농수산식품공사 생산자가 생산한 농산물은 산지 유통 ... , 온라인 가락시장을 도입에 따른 직거래 및 유통과정 단계를 줄이는 등 방안을 강구하고 있는 상황이지만 현재 농산물 시장에서의 상황은 매우 힘든 상황이다.- 유통비용자료: 한국농수산식품

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.15

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2023 의약품 규제업무(RA) (규제과학) 전문가 시험 대비 연습문제_7.특별관리의약품

자료 검토 및 검정 등을 거쳐 식약처장의 출하승인을 받아야 한다.⓷ 생물학적 제제를 취급하는 영업소에는 해당하는 제제 전용의 수송용기를 포함하는 보관시설을 갖추어야 한다.⓸ 사람 ... ⓶ 피브리노겐 ⓷ 알부민 ⓸ 파상풍 항독소 ⓹ 아스피린해설:⓹ 저분자 화합물3. 다음 중 옳지 않은 것은?⓵ 생물학적 제제를 제조하는 제조업의 경우에는 식품의약품안전처장의 승인을 받

시험자료 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.09.04 | 수정일 2023.09.06

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식품(냉동,상온) 유럽(영국) 출장 보고서(시장진출)

내 유통하는 중화권 바이어 . 냉동김밥 취급 희망 . 단 , 한국에서 현재 수입 진행 X. 중국 식품군 Seoul Plaza 에 납품 중 (Korea Foods 와 거래 ). 역 ... om/about ) 냉동김밥 취급 희망 . 현재 비빔밥도 제조해서 판매하고 있는데 좋은 반응을 보이고 있음 . 워낙 한국 식품 인지도가 고조되고 있음 5. Korea Foods ... Dan Suk 대표이사 방문 - 주요 내용 : ㄴ 냉동김밥 , 콤부차 , 쌀조청 오란다 상품 취급 의향 있음 . 현재 런던에서도 한국 식품 가짓수가 많이 없어 potentials

리포트 | 9페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.01.26 | 수정일 2024.03.08

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결시추가 식품영양4 식품위생학 HACCP을 성공적으로 구축하기 위한 선행요건 프로그램에 대해 설명하시오

식당이나 시설 같은 일반식품업체와는 다르게 특정 다수 학생에게 지속적으로 식사를 제공하는 학교급식은 보다 더 엄격하고 체계적인 위생관리가 요구된다. 이러한 학교급식에 HACCP원칙 ... , 식재료 검수 시 온도확인 및 가공식품의 유통기한, 식품취급과정의 교차오염여부 및 조리온도, 배식 및 운송과정의 위생상태·온도·시간, 식기구 등의 세척 및 소독, 개인위생 준수여부 ... 방송통신 결시/추가 24-2학기 식품위생학 대상학과 생활과학(식품), 보건 교과목명 식품위생학 대상학년 4 평가유형 공통형 식품위생학 식품안전관리인증기준(HACCP)이란 위해요소

방송통신대 | 5페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.12.10

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(유아건강교육) 가정 내에 영유아 안전을 위협할 수 있는 시설이나 제품을 찾아 사진과 함께 제시하고

:_________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( ) 형○ 과 제 명 :1) 가정 내에 영유아 안전을 위협할 수 있는 시설이나 제품을 찾아 사진과 함께 제시하고(다섯 군데 ... 하여 유아를 위한 식생활 교육 활동을 계획하시오(1개). (15점)- 목 차 -1. 가정 내에 영유아 안전을 위협할 수 있는 시설이나 제품을 찾아 사진과 함께 제시하고(다섯 군데 ... 는 욕실 바닥2. 동화를 활용한 활동, 요리활동, 미각활동 중 하나를 선택하여 유아를 위한 식생활 교육 활동을 계획하시오.1. 가정 내에 영유아 안전을 위협할 수 있는 시설

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.25

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위생점검일지,주방집기류 소독

////////식당내부청결상태바닥, 유리창식탁배식대식수대조리실청결상태바닥조리기구, 기계의 청결 및 정돈식기 보관소도마의 세척 및 소독씽크대 (개수구)음식물 쓰레기 분리수거통식품취급전 처리과정 ... 및 정돈식기 보관소도마의 세척 및 소독씽크대 (개수구)음식물 쓰레기 분리수거통식품취급전 처리과정의 위생 (생선, 야채 등)조리 후 식품 보관배식 시 식품보관식품의 유통기한 확인냉동 ... 및 소독씽크대 (개수구)음식물 쓰레기 분리수거통식품취급전 처리과정의 위생 (생선, 야채 등)조리 후 식품 보관배식 시 식품보관식품의 유통기한 확인냉동냉장고물품의 정리바닥의 청결온도

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| 서식 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.23 | 수정일 2022.06.02

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HACCP 설명자료(구)

, 조명 및 배수시설 화장실 및 탈의실 용수 관리 유해생물 ( 동물 및 곤충 ) 보수 및 유지등 기타 필요한 사항 Ⅳ . HACCP 운영2) 시설 및 설비 관리 시설 및 기구 배치 보수 ... . HACCP 운영4) 보관 및 운반관리 원 , 부자재 입고 시 관리방법 보관관리장소 및 관리방법 원료 및 완제품의 반 • 출입 관리 방법 취급 시 교차오염을 방지하기 위한 대책 ... 가공품 ( 어묵류 ) 2. 냉동수산품 ( 어류 , 연체류 , 조미가공품 ) 3. 냉동식품 ( 피자류 , 만두류 , 면류 ) 4. 빙과류 5. 비가열음료 ( 생과일음료 ) 6

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| 리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.25

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복합쇼핑몰, 복합쇼핑몰이란 무엇인가

복합쇼핑몰이란 무엇인가?수업명:담당교수:학번:이름:복합쇼핑몰이란 많은 점포와 각종 편의시설이 일체형으로 디자인된 매장을 말한다. 즉, 특정 사업자가 주체적으로 전체 시설을 기획 ... , 개발, 관리하는 소매업태의 하나로서, 판매 및 서비스 시설이 한데 어우러진 소매 업태인 것이다. 복합쇼핑몰은 1930년대 미국에서 처음 등장하였으며 엔터테인먼트적 요소를 본격 ... 식품류나 생활용품을 제공하는 슈퍼마켓이나 드럭스토어 등의 형태를 갖추고 있다. Community센터는 식품류, 생활용품류뿐만 아니라 다양한 구색을 갖춘 의류, 가구, 가전제품

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.04 | 수정일 2021.11.19

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