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"당도측정기" 검색결과 81-100 / 615건

  • 아주대 생물학실험1 A+ 효소반응 보고서
    와 pH의 효과를 관찰한다.- Somogy-Nelson법을 통해 환원당의 생성여부를 측정하여 효소활성을 측정할 수 있다.3. 실험원리1) 물질대사- 이화작용 : 고분자 물질 -> 저 ... 널리 존재사람에게는 α-Amylase만 존재β-Amylase전분 -> 엿당으로 분해식물에 존재γ-amylase전분 -> β-포도당으로 분해- 종류7) 환원당 측정- 탄수화물은 당질 ... 시키므로 환원된 금속을 정량하여 당의 함량을 산출한다[3].8) 환원당과 비환원당- 환원당 : 환원력을 나타내는 당이다. 알데히드기와 케톤기를 가지고 있다. 종류는 단당류이고 예로 포도당
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품가공학] A+ 주스의 청징화 실습 [고찰 자세히]
    류이 맛을 판단하는 기준으로 이용되기도 함-과실 중에 함유되어 있는 유기산은 가공공정 중에 제조용 기구의 부식을 초래할 우려가 있어 가공기구는 스테인리스 스틸로 제작된 기구를 사용 ... 할여 살균하는 저온살균법과 90~98℃의 고온에서 20~60초간 살균처리하는 순간가열 살균법이 있음-과실주스는 살균한 후 60℃정도일 때 병 충전기나 캔 충전기를 사용하여 무균 ... 있음?사과주스-사과를 분쇄하는데는 해머분쇄기(hammer mill)가 흔히 사용됨-액상과당, 향료 등으로 조합한 50% 과즙음료가 수입, 판매되고 있음-국내에서도 사과 주스 대
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.12
  • [농축산식품이용학 4학년 공통] 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출되는 좋은 식품으로 인정받고 있다. 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오
    의 값을 나타내었고 이는 산도 측정결과와 부합되는 결과를 나타내었다. 당도는 21∼54Brix%의 값을 나타내었고 염도 측정 결과 3.6∼6.9%를 나타내었다. 아미노태 질소 측정 ... 성을 좌우하는 중요한 성분이다.전통고추장 제조용 천일염은 사용하기 전에 간수를 빼기 위해 최소6개월에서 1년간 실온에 방치한 후, 만져봐서 물기가 느껴지지 않을 정도일 때 사용 ... 지역별 특성을 살펴보면 충남지역에서는 전통적인 방법으로 농가에서 제조한고추장 7종의 품질특성을 분석한 결과 수분함량은 41∼54%를 나타내었으며 시료의 pH측정 결과 4.1∼4.9
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    신뢰도와 타당도의 개념을 정리하고 본인이 생각하는 신뢰도와 타당도를 높이기 위한 방안을 제시
    를 바탕으로 연구한 결과 또한 잘못된 것이다. 신뢰도는 측정도구가 갖는 오차의 크기에 반비례한다. 측정오차가 크면 클수록 측정도구의 신뢰도는 떨어지게 되는 것이다. 실제 측정값을 참값 ... . 그러나 내용타당도는 기본적으로 통계적 검증이 어렵다. 연구자의 주관적인 해석과 판단에 크게 의존하게 되면서 착오가 개입할 여지가 많다. 내용타당도를 확보하기 위하여 측정도구의 모든 ... 주제: 신뢰도와 타당도의 개념을 정리하고 본인이 생각하는 신뢰도와 타당도를 높이기 위한 방안을 제시하시오.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 신뢰도1) 신뢰도의 개념2) 측정방법(1) 재검사
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    독후감 - 수학은 알고 있다(99퍼센트의 예측을 만드는 한 줄의 방정식)
    아돌프 브릭스는 액체에 설탕 같은 물질이 섞이면 액체의 굴절률과 비중이 달라지는 원리로 당도측정하는 방법을 개발했다. 이 도구를 이용하면 브릭스라는 양적 수치로 손쉽게 측정 ... 된다. 사람들은 보통 수박은 8브릭스 정도일 때 보통으로, 11브릭스 이상이면 달콤하다고 판단한다고 한다. 하지만 모든 수박에 브릭스를 측정할 수는 없다. 상품 가치가 떨어질 테 ... (Machine Learning)으로 발전하고 신경망 알고리즘의 개발로 또 한번의 도약을 한다.이후 머신러인의 한계(XOR 논리 오류..등등)로 침체기를 격고 이후에 인공지능의 아버지라
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    아나필락시스 케이스
    나 가재와 같은 갑각류 등이 있다. 드물지만 음식을 단순히 먹는 것만으로는 아나필락시스를 유발하지 않지만, 섭취 후 달리기나 농구와 같은 운동을 했을 때 증상이 나타나는 경우도 있 ... 에 꽂L14증가: 폐쇄성 황달, 당뇨, 갑상선기능항진증, 관상동맥질환감소: 악성빈혈, 용혈성빈혈, 중증감염Creatinine0.5~0.9 mg/dL0.6증가: 당도협착, 임신, 신우염 ... 뇨AST(GOT)8~38 IU/L25증가: 급성간염, 근골격계 질환, 간질환, 심근경색감소: 초기에는 AST가 더 많이 증가하다가 24~48시간 뒤에는 ALT 반감기가 높음(단
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품가공학]A+ 식혜제조 예비,결과 레포트 고찰자세함
    가열 후 식혀주었다.① 쌀로 고슬고슬하게 밥을 지어 뜨거울 때에 엿기름물을 부어 7-8 시간 두어 삭 혔다.② 이것을 베주머니에 넣어 물기를 꼭 짠 후에 다시 한 번 끓였다.③ 이때 ... 보아 끈기가 없어지면 베주머니에 넣고 꼭 짜서 국물만 받아 약한 불에서 오랫동안 졸이는데, 이때 타지 않도록 주걱으로 계속 저어주어야 했다. ③ ②를 찬물에 떨어뜨렸을 때 퍼지 ... 량) =당화액량*(목적당도-당화액당도)/100-목적당도1.5L*(18brix-13.9brix)/(100-18brix)=75g8. Quiz1. 식혜란?답 : 맥아(엿기름)로부터 추출
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13
  • 보건프로그램 , 지역사회 - 금연사업, 건강관리 실천교육
    를 제공한다.(올바른 식단, 식습관, 규칙적인 운동 방법 등)건강한 환경을 조성한다. (염도 측정, 당도 측정 등)기간2021..5~2019.12. 평일(토, 일) 17:00~18 ... : 대상자별 맞춤 영양관리10회지역사회 협력영양영양조사-보건교육 강사의 식습관 교육-영양교육 상담실시10회건강환경 조성운동걷기운동-걷기운동 격려 및 중요성 강조: 건강걷기대회, 운동
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.20
  • 성인간호학 케이스 급성췌장염/췌장염/케이스/성인간호학2/성인실습케이스
    성인간호학실습2학년/반/학번성 명실 습 기 간실 습 기 관담 당 교 수제 출 날 짜대 학 교간 호 학 과1) 정의췌장의 염증으로서 췌장 자체 효소에 의한 췌장 세포의 자기 소화 ... 지 않지만, 증상을 유발하는 경우에는 담낭을 절제하는 수술적 치료를 고려해야 한다.8) 간호? 통증과 불편감의 완화(1) 목적- 췌장의 효소 분비를 감소시켜 통증을 완화- 급성기 ... 과 전해질 상태 사정 : 피부 긴장도와 점막의 습도상태, 매일 체중 측정, I&O 새심하게 측정, 복수 여부 관찰(3) 호흡양상 증진- semi-fowler 체위 유지 : 호흡
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    | 리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.21
  • 모성간호학 케이스스터디+ 논문요약(임신성 당뇨병)
    고(자가혈당 측정) 소변에 섞여 나오는 당도 매일 검사해야 한다.4. 산전 검진을 자주 받아야 하고 추가로 초음파 검사도 필요하다.5. 임신성 당뇨병에 걸려도 대부분은 40주까지 임신 ... - 감염발생 빈도 증가: 비뇨기 감염, 모닐리아성 질염 등- 양수 과다증 빈도 증가: 삼투압, 태아 고혈당증으로 인한 이뇨작용- 거대아로 인한 난산과 제왕절개 빈도 증가- 케톤산증 ... 이 있다.4) 당뇨가 조절되지 않는 산모는 사산할 수도 있다.5) 인슐린의 증가로 L/S 합서잉 지연되어 호흡곤란 증후군을 초래할 수도 있다.6) 임신 1기 모체의 고혈당으로 인해
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,400원 | 등록일 2021.04.10 | 수정일 2021.04.25
  • [화학공학실험] 실리카입자를 이용한 효소 고정화 실험 예비보고서(실험레포트)
    에서 포도당 센서는 혈당 측정, 식품 중의 당도 측정, 생의학 연구에서 당의 측정 등에 활용된다. 더 나아가 포도당 센서는 검지된 당 농도 정보에 따라 마이크로 칩에 의해 작동되는 인슐린 ... 되어야 한다.효소를 고정화 시킬 경우에는 활성중심에 관여하는 기능기가 결합에 관여하지 않아야 한다. 또 효소 단백질의 3차원적 구조는 수소결합, 소수성결합, 이온결합 등의 비교적 약한 ... 이 있다.③ 이온결합법 (ionic bonding method)- 이온교환기를 가진 불용성담체에 효소와 이온결합시키는 방법으로 DEAE-cellulose, CM-cellulose 등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    [실습A+] 아동간호학 CASE - 장염 사례 아동 간호과정
    직접 접촉으로 전파된다. 쉬겔라(Shigella)도 감염된 사람이나 보균자의 대변에서 구강으로 전파되어 이질(dysentery)을 일으키며 잠복기는 1~7일이다. 발병 후 4주 ... 까지 전염력이 있으며 급성기 이후에는 수개월간 보균자가 된다. 면역체계가 약한 어린이나 노인은 더 쉽게 감염된다. 증상은 일시적이고 심각하지 않으나 영아, 노인, 환자에게는 치명적일 ... 한 항원 또는 항체량을 측정하는 검사 방법으로 혈구응집법, 효소면역측정법, 방사면역측정법, 형광면역측정법, 화학발광 면역측정법 등이 있다.5) 증상감염위장관염의 대표 증상은 다량의 물
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.08 | 수정일 2021.07.12
  • [a+취득자료] 아동수학교육의 중요성과 그에따른 교사의 수학교육지도시 유의점에 대해 서술하기
    다. 그렇학교육을 받기 이전에 생활 속에서 비공식적으로 수학적 경험을 함으로써 수학에 대한 태도를 결정한다. 영유아기의 초기 경험, 즉 초기의 습관과 태도가 성장 이후에도 잘 변하지 않 ... 는다는 전제 하에, 영유아기 수학 교육이 중요하다는 사실을 역설할 수 있다. 셋째로 영유아기 수학교육은 영유아의 전인적인 발달에 기여한다. 우선 영유아기의 수학적 경험은 영유아 ... 의 인지 발달에 도움을 준다. 영유아기의 수학적 경험은 자신의 주변 환경에 대한 인지적 경험의 폭을 늘려주며 수학적 경험을 통해 일상생활을 잘 영위해 나가고 나아가 초등학교 수학교과
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.05
  • Indophenol 적정법에 의한 환원형 비타민 C의 정량
    의 .3%의 염산용액으로 잔류한 농약이나 흙을 제거하여 세척한 다음 절단하여 과육을 채취하고 착즙하는데 당도는 12。Brix로 하며 산도는 0.6~1.1%로 조합한 뒤, 균질 ... 며, 수용액에서 수소가 해리되어 수용액에서 비타민C는 산성을 나타낸다(4). 환원형 비타민C는 2개의 탄소 사이에 2중결합을 갖고 OH기를 가져 산화제의 존재 하에 산화하는 성질 ... 하는 이유는 영양성분표시를 하기 위해서, 저장기간, 가공, 유통과정에서 식품의 품질 변화를 추적하기 위해서 실시하는데 비타민C의 함유량 측정 방법은 형광광도법, Hydrazine 비색법
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.11 | 수정일 2020.12.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    여성 자궁근종 case study (간호진단2개, 간호과정1개)
    Ⅰ. 서론- 연구의 필요성 및 목적자궁근종이란 자궁근의 벽세포에 비정상적인 신생물이 증식하는 질환으로, 종양세포는 섬유가 아닌 비정상적인 근육세포로 이루어져 있습니다. 생식연령기 ... 절제를 해야 한다는 심리적 부담감과 갱년기의 자율신경조증상이 복합되어 빈궁마마 증후군으로 나타나 심각한 개인 및 가정문제, 나아가 사회문제화 되고 있습니다.그리고 실습을 하면서 가장 ... 약 20~40%가 자궁근종을 가지고 있다. 이는 어느 연령에서나 발생 가능하지만 30~45세에 호발되며 폐경기 이후에는 대개 크기가 줄어든다.2) 원인자궁 근종의 발생원인은 확실
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.05
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    여성실습 A++++ 받은 Vsim -Olivia Jones(자간전증 케이스) 간호진단,수행,약물
    들을 시행하게 된다.1) 산모 측 검사- 혈압측정 : 매 4시간 마다- 24시간 소변검사 : 외래에서 시행하는 간이 검사보다 정확하게 24시간 소변을 모아 단백량을 측정한다.- 혈액검사 ... 없음병원 약 이외에 영양보충제나 건강식품을 사용한다면 어떤 종류입니까?: 알 수 없음②신체상자궁, 난소 등 여성생식기에 대해서 얼마나 알고 계십니까?: 알 수 없음여성생식기 ... 를 제거했을 때의 변화에 대해서 얼마나 알고 계십니ㄲㆍ?: 알 수 없음여성생식기를 제거 했다면 지금의 심정은 어떻습니까?: 알 수 없음병에 걸린 이후 자신의 역할에 변화가 생겼다면 무엇
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.28 | 수정일 2023.02.24
  • [간호과정] 신생아 호흡곤란 증후군 케이스 스터디(가스교환장애, 감염위험성)
    곤란을 보이는 영아에게서 폐렴과 호흡곤란증후군을 구분해내는 것은 매우 중요하다. 호흡기능과 산-염기평형은 동맥혈가스검사(ABGA)를 통해 알 수 있다. 맥박산소포화도 측정기 ... 와 이상화탄소 측정기, 폐기능검사가 폐 이외의 질병을 구분해내는데 도움을 주며, 호흡곤란의 관리에 사용된다.6. 치료 및 간호출생 시 신생아중환자실에서 집중치료와 간호를 받아야 하며 가장 ... 로 영아의 기관에 직접 주입하며 지속적인 맥박산소포화도 측정기를 통해 사정한다. 빈호흡이 심할 경우 경구수유를 금하고 위관 수유 혹은 비경구적 영양을 시행한다. 영아의 기도개방 유지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.06 | 수정일 2021.02.10
  • [일반화학(화학및실험2)] 비타민 음료(비타500)에 들어있는 비타민 C 정량 분석 예비+결과 레포트 A+자료
    -asc분을 2가 상태(Fe2+)로 환원 시켜주며 효소의 성분인 SH기를 환원 상태로 유지시켜주는 기능이 있기 때문에 collagen합성을 도와주는 조효소(coenzyme) 구실을 한다 ... 의 카르복시기(COOH)가 결합된 가장 간단한 디 카르복시 산으로써 화학적 구조는 그림과 같고 이를 화학식으로 표현하면 C2H2O4로 표현 가능하다. 무수물은 흡습성 고체로서 분자량 90 ... 사과과즙(당도 72 Brix˚ 이상, 뉴질랜드산), 비타민 C 0.5%, 재제소금(국산), 효소처리스테비아, 니코틴산아미드, 판토텐산칼슘, 용성비타민P, 구연산삼나트륨, 펙틴
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.31
  • 3학년1학기 만점받은 중간과제물입니다. 급성염증과 만성염증 과정을 비교하여 설명하고, 각 상황에 적합한 간호중재를 2가지 이상 제시하시오
    : 만성 염증은 급성 염증이 지속되어 만성으로 진행될 수 있으며, 급성 염증이 반복되어 발생할 수도 있고, 급성기 없이 처음부터 만성으로 진행될 수 있다. 만성 염증에도 급성 염증시 ... 다.발열 및 발한이 있을시 2시간 간격으로 V/S 측정을 하고, 냉찜질을 적용한다. 2시간마다 수분 섭취량을 사정하고 수분 섭취를 권장하면서 탈수되지 않게 하며 구강간호를 실시 ... . 고지방, 고탄수화물, 고당도의 음식은 만성염증을 악화시킬수 있으므로 균형 잡힌 식사를 제공하도록 한다. 또한 규칙적인 유산소 운동을 통해 신체 기능을 유지할 수 있도록 도움 주
    방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.05.07
  • 식품영양과 조리과학 시험정리
    , 삶기, 시머링, 포칭, 찌기, 스튜잉, 조리기[과일]@인과류-사과 : 폴리페놀옥시다아제, 갈변효소있음-배 : 단백질 분해 효소 함유, 대부분 과당 포도당은 적다.-감 : 떫은맛 ... , 펙틴(성숙한과일, 수용성, 겔형성)->펙트산(과숙한 과일, 수용성, 겔형성못함)-펙틴 함량 측정법 : 알코올 침전법, 점도 측정법-당 : 설탕(탈수제 역할)-산 : 펙틴 분자 ... 의 안정성 감소, 펙틴 분자들이 서로 결합하여 3차원의 망상 구조 형성-젤리점 : 스푼법, 컵법, 온도계법, 당도계법 등-과일 이용의 예 : 잼, 젤리, 마멀레이드, 컨저브, 프리저브
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    | 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.26
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2025년 11월 01일 토요일
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