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"호텔고객만족" 검색결과 9,841-9,860 / 11,143건

  • [호텔조리]주방작업동선 및 주방기기
    영업 주방의 지원을 받아 연회 행사의 내용에 맞는 음식을 고객에게 제공한다. 연회 주방은 고객의 기대를 신속히 만족시켜야 하는 주방의 특성을 가지고 있기 때문에 대류식 스팀 오븐 ... 는 어느 정도의 거리를 두어야 한다.③ 부처(Butcher) 주방호텔 내에서 사용되는 모든 고기류에 대해 1차적인 물리적 재단, 화학적 가공을 하는 주방으로, 각 영업 주방에서 필요 ... ) 영업 주방영업 주방은 고객과 직접 접해서 음식을 만들어 제공하여 영업이익을 창출할 수 잇는 주방으로, 지원 주방의 도움을 받아 각 영업 주방의 특성에 맞게 2차 가열 후 고객
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.02.15
  • 영양사 현장실습 보고서
    하게 유지하여 배송함으로써 최상 의 상품 품질로 고객만족도를 극대화하고 있습니다.9) 식재가공아워홈은 용인 식재가공센터를 비롯해 중부,칠곡,양산 등 4개의 식재가공센터에서 축산, 야채 ... 식 만들기 (100g, 냉장 72시간) ⑫ 모니터링 -고객의 불만족 사항을 듣고 시정하기 위해서 시행.업무내용 2. 5월 13일 금요일7:00~ ① 검수 -식재료 유통기한, 수량 ... 가공센터 오픈)3) 비전4) 사업개요5) FS사업5) FS사업6) 위생안전아워홈은 위생매니저로 구성된 위생관리 전담팀을 전국 사업장을 대상으로 운영하고 있습니다. 또한 고객에게 식품
    리포트 | 27페이지 | 14,900원 | 등록일 2005.06.09 | 수정일 2018.12.23
  • 세계 와인 시장의 현황
    성과 함께 군대의 은폐라는 또 다른 목적이 있었기 때문이라고 한다.당시, 부족들에게는 포도원을 갖게 함으로써 그들을 만족시킬 수 있었고, 문명의 전파가 가능했던 것이다.로마제국의 멸망 ... 으로 와인 교역량이 위축되고 있지만 국내의 이태리 와인업체들은 고급 와인의 계속적인 생산을 위해 끊임없이 새로운 품종개발과 질 향상에 힘을 쓰고 있으며 이태리 양조장들은 고객의 요구 ... 뮈스카델 프레베바롤로 등에 대한 시음행사를 전개하는 등 국내시장공략에 적극 나서고 있다.요즘 이탈리아산 와인이 인기를 끌고 있다. 고급 호텔 레스토랑과 강남지역 와인바, 레스토랑
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.07.03
  • 실버산업
    를 위한 패키지(1)제품의 상표화- 호텔은 실버층을 대상으로 한 상품을 상표화하여 고객들이 예약 시 편리하도록 하며, 실버호텔로서의 의미를 확실하고 간결히 전달하도록 한다.(2)제품내용 ... 설문조사 및 DM발송- 노인단체들과 계속적으로 유대하여 장기적인 고객을 확보한다.Ⅴ. 사례1. 일본최근 일본에서는 좀더 값싸게 노인들이 이용할 수 있는 호텔을 늘리자는 운동이 벌어지 ... 노인 시장을 위한 호텔 마케팅 [실버산업]목 차Ⅰ. 머리말Ⅱ. 실버산업의 개념 및 현황1. 실버산업의 개념2. 실버층의 현황3. 실버시장의 전망Ⅲ. 표적시장Ⅳ. 마케팅믹스1
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.06.22
  • TGI Friday's Marketing Samle
    고객만족도는 높은 편이며, 최근 몇 년 이전에는 커뮤니케이션 활동이 적극적이지 않았음에도 불구하고 이용고객의 인식 속에 브랜드간의 차별화가 일정 수준 이루어지고 있다.1 ... 광고활동을 거의 펼치지 않았음에도 불구하고, TGIF는 차별화된 서비스를 경험한 고객들의 입소문에 의해서 많이 홍보가 되었다. 비싼 만큼 좋은 음식과 서비스를 제공하여 고객만족 ... ), 서비스 보증(만족 못했을 때 음식값 무료),청결한 화장실 등이 있다. 뿐만 아니라 업계 최초로 사이버 공간을 이용하여 고객들과 만나는 기회를 늘렸고, 지속적인 DB마케팅과 앞
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.08
  • [경영학]롯데의 패러다임전환
    하였고 가족적인 분위기를 연출하면서 중산층의 소비욕구에 맞게 마케팅을 하게 된다. 또한 고객시설 내에 식당가, 놀이시설, 문화센터, 금융기관, 병원 등을 입점시킴으로서 고객만족도 ... , 롯데 햄?우유, 롯데호텔, 롯데기공 등이다.이와 같이 제과회사의 경험적 노하우를 살려서 식품음료사업을 바탕으로 기타 국가기간사업에도 진출하는 모습을 보여 왔다. 기업의 잦은 변화 ... 를 극대화시키는 전략을 보이게 된다. 또한 신 주거지를 중심으로 점포가 생겨나면서 고객 접근성 또한 백화점보다 좋아졌다.광주를 포함한 전라도만 보더라도 6-7개의 점포가 운영중이며 백화
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.02
  • [POS System] 레스토랑의 효율적 운영에 관한 연구 - POS SYSTEM을 중심으로
    , frastructure)의 역할을 하는 자원이다.즉 고객들에게 더 빨리 공급하고 더 빨리 서비스함으로써 고객만족 을 확보하는 것이 중요한 전략적 요소로 떠오르고 있는데 POS ... 으로 호텔과 레스토랑에서도 POS System의 사용이 활발할 것으로 생각되어졌다. 레스토랑의 복잡한 업무를 신속하고 정확하게 처리할 수 있으며 시간을 절약할 수 있는 장점이 있 ... , 재정분석, 업무스케쥴링, 생산계획, 고객서비스, 회계결산, 상품가격책정, 재고관리등과 같은 필수적인 변수들을 통제·관리함으로써 궁극적으로 경쟁적 우위를 확보할 수 있는 기회
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.04
  • 에버랜드 마케팅사례분석
    으로 이끌었다고 본다.(6) 이밖에 다른 성공요인들1. 급변하는 놀이문화에 대처2. 고객만족을 위한 각종활동 추진3. 철저한 종업원 관리 시스템4. 유원지개념을 탈피, 리조트 개념 도입5 ... 의 숙박시설은 미비한 상태이며 이는 관광이나 휴식을 원하는 고객들에게 큰 장애가 되고 있다. 2008년에 에버랜드 근처에 호텔이 완공된다고는 하지만 그것도 가격 면 에서 일반 시민 ... 째이다. 또한, 약 5천만명의 누적 입장객 수가 증가하는 기간이 11년→7년→5년으로 크게 단축되고 있어, 에버랜드를 찾는 고객이 가파르게 증가하고 있음을 보여준다.1983년 3월
    리포트 | 25페이지 | 3,300원 | 등록일 2007.01.20
  • 지역경제 활성화를 위한 문화관광개발
    보다 관광의 의미와 특성을 제대로 인식하지 않으면 안된다. 관광은 즐거움을 추구하는 문화행위이자 고도의 서비를 통해 관광객을 만족시키는 서비스 활동이다. 첫째, 단순한 제조상품 ... 스코틀랜드의 에든버러시, 음식문화 제등 예술·문화이벤트로 연간 300만명을 맞아 들이는 일본 오이타(大分)현 등이 좋은 예이다.관광개발이면 모두 호텔을 개발하고 관광지를 조성하는 것 ... 는 밤이되면 적막한 관광지로 변하고, 관광안내소는 있으나 안내할 정보가 없다. 아무리 좋은 인프라와 시설을 갖추어도 고객에게 재미와 서비스를 제대로 전달하고 고객의 니즈(needs
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.23
  • [여행사 사업계획서] 여행사-해피투어
    계기:여행사에 대한 단조로운 이미지에서 벗어나 고객에게 행복을 만들어 제공하고자 함. 사업목적:외국인에게는 한국의 문화 + 관광 현지인에게는 현대의 결혼의 의미 상기 + 전통 결혼 ... 하는 한편 수익의 다변화를 추구할 것이다. 물론 주말을 이용해 국내고객을 대상으로 예식업무를 인터넷서비스와 연계해 실시간 결혼모습전송으로 기존의 결혼회관이나 예식장 등 고정된 공간 ... 백 ) 한국의 혼례복식체험 = 한국문화체험제품제품국내여행업Inbound인쇄매체를 통한 홍보 인터넷 홈페이지 구축을 통한 홍보효과 특별한 재미 제공 셔틀버스 운행 고객 데이타베이스
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.15
  • 레크리에이션 경영
    하고 숙박객이나 레스토랑 이용자의 만족을 극대화하기 위해 호텔종업원의 접객태도와 팀워크에 세심하게 주의하여 경영에 임해야 한다. 또 YMCA와 같은 비영리를 목적으로 한 교육사업 ... 에 대다. 따라서 `어떻게 하면 종업원 개개인의 능력을 파악하여 욕구에 합치되는 직무를 부여하고, 보람있는 직장생활 속에서 고객에게 언제나 만족을 주면서 이익을 올릴 수 있도록 유도 ... 에 보이지 않는 소프트웨어의 개발은 미미하다. 지방자치제 실시 이후 자치단체별로 많은 문화생활 공간을 마련했지만 '어떻게 주민에게 만족스러운 서비스를 제공하는가'에 대한 문제가 행정
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.16
  • [관광경영] 카지노산업의 관광경영
    를 충족시켜줄 수 있는 이용객 만족의 중요성을 지각하고 카지노산업의 효율적으로 경영하기 위한 요인을 파악하고자 한다.따라서 본 연구는 강원 랜드나 호텔내의 카지노산업의 이론적 정립 ... 는 우리의 관광산업환경을 고려할 때 그 중에서도 나름대로 국제경쟁력을 가지고 있다는 카지노산업의 육성은 그 자체의 거대한 이익창출을 하고 있다. 이런 카지노를 이용하는 고객의 기호 ... 를 할 수 있도록 방향을 제시하고자 한다.(2) 연구의 목적???본 연구의 목적은 강원 랜드나 호텔 카지노 경영의 중요성을 인식하기는 하나, 구체적인 카지노경영의 전, 중, 후 경영
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.11.15
  • [관광] 고객지향적 마케팅
    며 그들의 욕구를 만족시킬 수 있는 조직을 개발하기 시작했다. 그이 전에는 기업은 단지 비행기를 출발시키고 호텔을 짓고 식당을 열어 광고와 기타 판촉으로 좌석 객실 음식을 파는 데 ... ,000,000원이렇게 보면 목표수익을 달성하기 위해 매년 판매액이 825,000,000원이 필요하다는 것을 알게 되었고, 이 825,000,000원을 식당의 개별고객과 관련 ... 하면, 평균요금은 13,220원에서 10,580원으로 떨어질 것이다.10,580원으로 나타난 것은 메뉴상의 모든 항목이 얼마로 책정되어야 하는가를 명시하는 것은 아니다.오직 고객이 평균
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.18
  • [호텔경영/서비스] 컴플레인 (complaint)
    1. 서비스 시스템 실패에 대한 직원의 반응; 서비스 전달 시스템이 실패했을 때, 직원은 고객 불평에 대해 반응하게 되는데, 직원의 반응 형태 및 내용에 따라 고객이 서비스 만족 ... 사람이 이용하고 있을 때, ....이용할 수 없게된 더 좋은 등급의 객실로 안내,서비스를 다루는 방법 무료 항공권 보상, 만족무료 음료수나 음식 제공, .... 원인을 고객 탓 ... 으로 돌림, 불만족고객스스로 해결하게 함, ....(2) 불합리하게 늦은 svc에 대한 반응svc 지체의 원인을 설명, 보상 제공 → 만족, 불만의 완화잘못의 회피, 문제 해결
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.04.28
  • 메가 트랜드와 미래의 예측
    구매를 거부하는 계층으로 이들은 이동성의 문제에 까다롭다는 점과 그럼에도 불구하고 활동성을 추구. 컴포트 슈즈,호텔 요리 택배 서비스등과 레저 스포츠,문화 산업이 활성화될 것 ... 하게 하는 시장.기존의 뉴스 생산자들인 전무가나 학자들의 일방적인 지식을 쏟아내는 방식을 탈피해 컨설팅처럼 고객의 수요에 맞춘 지식을 만들어 내는 ‘제 3의 지식 시장’이 성장할 것 ... ) 매슬로의 욕망의 5단계인 자아실현의 욕구와 관련.결핍 욕구와 달리 존재 가치를 향한 욕구는 더 높은 만족을 위해 끊임없이 새로운 가치를 추구1.웰빙의 발전-웰빙의 사전적 의미는 건강
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.21
  • [호텔경영] 홈페이지를 통한 호텔 인터넷 마케팅 활성화 방안
    서비스 기능을 강화하고 웹상에서도 실시간 객실예약시스템을 도입해 고객만족을 극대화시킨다는 계획이다.- 쉐라톤 워커힐 호텔의 홈페이지 -이 회사 CIO인 임명관 상무는 “이번 CRM ... 에 많은 노력을 기울이고 있으며 현재 고객에 대한 서비스 차원과 미래의 잠재고객 확보차원의 장기전략으로 실시하고 있다.그야말로 홈페이지를 통한 마케팅이 이전의 '선택과목'에서 호텔 ... 화에 뒤져 있다는 비난 여론에 대한 수동적 대응이 아니라 고객에게 양질의 서비스를 제공하고 효율적인 호텔경영을 위해 반드시 필요하다는 발상의 전환 차원이어서 주목된다.쉐라톤워커힐
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.03.26
  • [국제마케팅] 아웃백스테이크하우스 4p,stp분석
    %의 매출성장을 이룩했다.또한 아웃백은 서비스면에서도 높은 고객만족을 이끌어내고 있다. 아웃백은 2002, 2003년도 한국 표준협회가 선정한 패밀리레스토랑 부문에서 서비스 품질지수 ... 어느 때보다 급변하고 있으며, 특히 패밀리 레스토랑의 경우에는 국내 기업의 치열한 경쟁, 인수와 합병, 고객 니즈의 세련화, 정교화, 다양화로 더욱 치열한 경쟁양상을 벌이고 있 ... 대(알콜류제외)T.G.I.F내 용패밀리 레스토랑( 자료 : 호텔 레스토랑, 2003년 9월호 )-Internet을 활용한 홍보-이동통신회사와 제휴 현황6. SWOTThreat
    리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.05.02
  • [관광] 인터넷이 관광에 미치는 영향
    관광산업의 앞으로의 방향인터넷이 관광에 미치는 영향에 대하여...Ⅰ. 서 론21세기를 앞둔 우리는 정보화 사회에 살고 있다고 해도 과언이 아니다. 특히 인터넷을 이용한 여행사,호텔 ... , 관광대상, 서비스 및 시설들에 대해서 알지 못하거나 그것들에 접근하는 방법을 모른다면 관광이 관광자뿐만 아니라 관광업자들에게도 만족을 주지 못한다고 말하고 있다.현대 관광 ... 위험과 불협화를 일으키는 원인이 되기도 한다. 여행 중에 관광자들이 경험하는 짜증스럽고 불유쾌한 상황은 호텔에 도착해서 당해 행선지 내의 어떤 매력물이 언제 개장하고, 비용은 어느
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.05
  • [품질경영] 에버랜드의 성공전략 파워포인트자료
    의 연혁Ⅱ. 본론허태학 사장의 품질경영 철학1. 리더의 리더십이 살아있어야 한다.2. 직원만족이 전제 되어야 한다3. 고객과 기업이 Win-Win을 이룰 수 있는 선순환 시스템이 되 ... 어야 한다.에버랜드의 성공요인1. 고객 만족 경영2. WIN-WIN 전략(내부고객 만족)3. 서비스 아카데미4. 환경 친화경영 / 에너지 절감 사업5. 지역과 연계한 사업경영6 ... 으로 전략을 수립해 에버랜드를 세계적인 테마파크로 만들어가고 있다.허태학 사장의 경영 철학의 핵심은 고객 만족으로 정의 할 수 있다.고객이 얼마나 만족하느냐에 따라 기업의 존폐
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.01
  • [경영 경제] BSC 도입기업의 구축 및 실행사례에 대한 연구
    는 차별화된 제품을 신속하게 출시하여 고객만족시켜야 하는 특징을 가지고 있다. 이러한 상황하에서 (주)이랜드의 경영진은 고객만족 증대를 위한 활동의 성과를 관리할 수 있는 성과측정 ... 시스템의 필요성을 인식하였다. 그중에서도 CEO는 고객만족을 위해 경영활동 정렬할 필요성을 인식하고, 균형성과표 도입에 주도적 역할을 하였다. 그리하여 CEO를 중심으로 한 경영진 ... 수립H 사의 비전은 ‘우리는 지속적인 경영혁신과 기술선도를 통해 주주에게 최대의 이익을, 고객에게 최고의 만족을, 임직원에게 최상의 행복을, 창출해 주는 “세계 제일의 반도체 회사
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.12.04
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 28일 일요일
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