"한국음식"의 검색결과 입니다.

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"한국음식" 검색결과 941-960 / 74,815건

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(2025학년도 2학기 중간과제물, 성사랑사회, 공통형) <전쟁 같은 맛>의 독후감

을 선명하게 드러낸다. 그래이스 M. 조의 『전쟁 같은 맛』(2023, 글항아리)은 이러한 맥락에서 주목할 만한 저작으로, 한국 전쟁과 이주, 그리고 여성의 경험이 음식과 어떻게 ... 긴밀히 얽혀 있는지를 탐구한다. 저자는 한국계 미국인으로서 자신의 가족사와 연구를 교차시켜, 음식이 단순한 ‘맛’의 문제가 아니라 전쟁과 폭력, 식민의 역사 속에서 형성된 복합적인 ... . 『전쟁 같은 맛』1) 책 소개그래이스 M. 조의 『전쟁 같은 맛』(2023, 글항아리, 주해연 옮김)은 한국전쟁 이후 미국으로 이주한 한국계 여성과 가족의 삶을 음식의 기억을 매개

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| 방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.09.18 | 수정일 2025.11.25

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일본 음식문화

) 라멘(4) 낫또(5) 오니기리(6) 오코노미야키6. 일본의 식사예절7. 금기시 하는행동8. 결론 및 느낀점9. 참고자료1. 일본의 음식문화 소개일본의 음식문화는 한국의 음식문화 ... 다. 생선초밥, 덴뿌라, 민물장어, 메밀국수가 대표적인 음식이다.5. 일본의 대표음식(1) 스시한국말로 초밥이라고 하며 물고기를 소금간 하여 조밥이나 메밥에 버무려 놓았다가 삭은 후에 먹 ... 는 한국의 생선식해(食醯)와 같은 조리방법을 사용한다,식초, 소금 그리고 미린으로 맛있게 조미한 대중적인 일본음식이며 스시는 보통 손으로 간장에 찍어먹는다(2) 사시미일본의 일품

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.04.08 | 수정일 2023.03.26

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일본 음식문화

으로 먹기에 좋다.일본에는 한국과는 다른 독특한 식습관이 있었는데 그중하나가 식탁보가 없는 것이다. 이건 일본 사람들이 음식을 흘리지 않기 때문이다. 일본에서는 음식을 흘리는 일이 너무 ... 일본 음식문화특성분석일본 식사예절과요리방식 연구느낀점@목차1. 일본음식의 기본적 특성2. 일본음식의 지역별 특성3. 일본음식의 유형4. 일본 음식문화 소개5. 일본의 식사예절6 ... . 일본 요리방식 유형7. 느낀점1. 일본음식의 기본적 특성그리고 일본 음식의 주재료는 고기보다는 생선을 비롯한 해산물이다. 일본은 4면이 바다와 접한 섬나라이기 때문에 자연

리포트 | 8페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.02.20 | 수정일 2023.06.27

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일본 음식문화

일본음식문화특징과 식습관대표음식식사예절한국과 비교분석나의의견INDEX1. 들어가며 (서론)2. 일본 음식문화의 특징3. 일본인의 식습관4. 일본음식의 유형5. 일본의 대표음식 ... 소개(1) 스시(2) 사시미(3) 오니기리(4) 우메보시(5) 낫토(6) 소바(7) 라멘(8) 돈부리(9) 오코노미야키6. 일본의 식사예절7. 한국,일본 음식문화 비교분석(1) 공통 ... 비싸며 그 중에서도 참치를 최고치고 있다.(3) 오니기리한국의 주먹밥과 비슷한 여행용 음식인 오니기리는 밥에 소금으로 간하여 다양한 재료를 넣고 뭉친 후 김으로 감싸서 먹는 음식이

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| 리포트 | 11페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.11.11 | 수정일 2022.04.11

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프랜차이징(Franchising)의 개념 및 장단점을 라이선싱(Licensing)과 비교하여 설명하고, 우수 프랜차이징

은 "Thank God It's Friday."에서 유래되었다. 대한민국에서는 1992년 지멘스코리아의 관련사 (주)아시안스타와의 기술제휴로 설립하고 개점했으나 2002년 롯데그룹 ... 을 먹어보는 경험을 본인의 중요한 자산이라 생각하며 공유하고 싶어한다. 한국음식 중에서는 매우 고급의 정통 한식이나 보통은 서구음식과 문화를 선호하는 경향이 있다. 가족 중심적인 ... 자층의 4가지로 간단하면서도 명료하게 잘 분류되었다. TGI가 한국 시장에 처음 발을 들여놓았을 때부터 TGI에 대해 젊음과 활기 넘치는 이국적인 장소이자 설레는 만남의 장소

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.20

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'모든 치킨은 옳을까?' 독후감 저자-오애리 외 2명

‘모든 치킨은 옳을까?’독후감①자원이 많은 나라는 모두 유복할까?어렸을 때부터 자주 듣던 말 중 하나는 “대한민국은 기름 한 방울 안 나오는 나라”였다. 삼면이 바다로 둘러싸여 ... 해양 수출에 유리하고 물이 깨끗하며 사계절이 뚜렷한 이 좋은 나라 대한민국에 한 가지 안타까운 점은 자원이 풍부하지 않다는 것이다. 그럴 때마다 땅만 파면 원유가 나오는 중동국가 ... 는 경우가 많기에 지역 간 경제적으로 불균형하게 발전될 수 있고 권력자가 탐욕에 눈이 멀어서 내전, 쿠데타 등을 일으킬 우려가 크다는 사실을 배웠기 때문이다. 대한민국은 단일민족국가이고

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.12.13

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한국 찜닭의 세계진출 전략

먹는 문화가 발달한 한국과 달리 독일은 개인주의 문화이므로 식문화에서도 개별적으로 음식을 배분한다. 음식을 쉽게 배분하기 위해 뼈가 있는 찜닭이 아닌 순살 찜닭을 주요 진출 제품으로 한다.3. 찜닭 안의 감자의 양을 늘린다. ... * 해외에 진출 할 국가와 제품독일, 새빨간 죠스 찜닭* 찜닭을 선정하게 된 이유독일의 향토요리에는 채소와 과일을 고기 속에 넣어 찐 음식이 많다. 고기의 비린 냄새를 없애 ... 등을 사용하여 푸짐한 식사를 한다.독일인들은 점심식사에 따뜻한 만찬을 즐긴다. 한국인들이 아침식사를 중요시하는 것처럼 그들은 점심식사를 중요하게 생각한다. 그래서 비교적 간단

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.01

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세계의음식음식의세계 ) 음식이 들어간 속담 5가지를 찾아 쓰고, 그 속담의 의미와 속담에서 알 수 있는 음식의 기능이나 특성을 설명. 친환경 음식문화를 위해 고쳐야 할 문제점 1가지를 들고, 그 문제의 내용, 주요 원인, 해결방안을 서술.

하고 있다는 뜻이 된다. 이러한 성향은 예로부터 전해 내려왔으며, 한국의 속담에도 고스란히 담겨 있다. 음식이 들어간 한국의 속담에는 음식의 특징을 설명하는 듯해 보이지만 풍자와 교훈 ... 세계의음식음식의세계 1. 음식이 들어간 속담 5가지를 찾아 쓰고, 그 속담의 의미와 속담에서 알 수 있는 음식의 기능이나 특성을 설명하시오. 2. 친환경 음식문화를 위해 고쳐야 ... 할 문제점 1가지를 들고, 그 문제의 내용, 주요 원인, 해결방안을 서술하시오. 세계의음식음식의세계 1. 음식이 들어간 속담 5가지를 찾아 쓰고, 그 속담의 의미와 속담에서 알 수

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.26 | 수정일 2025.08.25

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일본 음식문화

) 초밥(2) 우동(3) 사시미(4) 낫토(5) 미소시루(6) 오코노미야키(7) 타코야끼(8) 노리마키6. 결론 및 느낀점1. 일본음식의 특징일본음식은 한국, 중국과 마찬가지로 쌀 ... 하는 것이 일반적이다.그리고 일본음식은 냄비 째 내오는 요리를 제외하고는 큰 그릇에 담아오는 예는 거의 없다. 한국에서는 전체 요리를 함께 먹는데 반해서 일본은 요리 하나하나를 일 ... .(6) 오코노미야키밀가루에 고기, 야채 등을 넣고 지진 일본요리다. 한국의 전과 비슷하며, 일본의 대중음식이다. 오사카식과 히로시마식이 있다. 오사카식은 재료를 한꺼번에 섞

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| 리포트 | 7페이지 | 3,700원 | 등록일 2022.05.19

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한국경제성장의 방안

경제성장론주제: 한국 경제성장의 방안-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 대한민국 경제 역사2. 대한민국 산업 구조3. 성장 방향성Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론대한민국의 역사는 매우 ... 는 요인으로 꼽힌다.3) 한국의 낮은 노동생산성대한민국의 마지막 산업의 특징은 낮은 노동생산성이라는 것이다. 노동생산성은 크게 2가지인데 시간당 노동생산성과 취업자당 노동생산성이 있 ... 에서도 유통, 운수, 음식 숙박과 같은 분야에서 매우 낮은 생산성을 보이고 있다는 것이다. 객관적으로 보았을 때는 대한민국의 낮은 노동생산성으로 인해서 여전히 산업에서 효율성을 추구

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.29

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한국 식문화의 이해

로 음식이 발달하게 되었다. 메주와 김치, 젓갈 등의 발효 저장법이 발달하기도 했다.우리나라는 통일 신라 시대에 삼국이 통일되면서 외국과의 교역이 활발해짐에 따라서 한국 식생활 문화 ... , 고추 등의 외래 작물이 들어오면서 한국 음식이 더욱 발전할 수 있었다. 고추의 도입으로 김치나 각종 양념의 재료로 쓰이게 되었다. 일제 강점기에 일본과 미국의 영향으로 많 ... 은 서구 음식들이 들어오게 되었다. 시대의 변화에 따라 현재 한국 음식은 다양한 변화로 전 세계에 우수한 음식이 되었다. 한국은 전통적으로 장류와 발효 식품이 많이 발달했다. 우리

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.02

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가장 인상 깊었던 여행 방문지의 장.단점(제주도여행 경험을 중심으로)

학 교 글 로 벌 미 래 교 육 원1.서론이 보고서는 나의 가장 인상 깊었던 여행지인 제주도 일주일 여행에 대한 경험과 장단점에 대해 다룰 예정이다. 제주도는 대한민국의 남쪽 ... 적인 유산을 가지고 있다. 제주도는 한국의 역사와 전통을 보존하고 있는 곳으로, 섬 전체가 문화적인 관심을 받고 있다. 관광객들은 제주도의 특색 있는 문화체험, 전통음식, 공예품 ... 이 주는 활기가 다르다고 느꼈기 때문이다. 차가 있다면 특색있고 맛있는 음식도 먹으러 다닐 수 있고,제주에서만 경험할 수 있는 특산물이나 같은 한국이지만 조금 다른 문화와 언어도 흥미

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.06.06

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전통음식

차림8) 제사상차림6. 한국 전통의 명절음식과 시절음식7. 전통음식의 조리법 ? 양념과 고명8. 장류와 저장 식품의 가공9. 한국음식의 식사예절10. 부록. 김치!전통음식 정의전통 ... 을 나타내주며 민족의 예지가 담긴 생활문화옛날부터 우리 민족의 생활 여건에 가장 알맞게 창안되어 전통문화와 함께 발전해 내려온 한국인의 음식한국전통음식 문화교육 : 음식을 통해 우리 ... 특징? 한국전통음식의 일반적인 특징1. 주식과 부식의 구분이 뚜렷하다.2. 음식의 종류와 조리법이 다양하다.3. 음식에 음양오행과 약식동원의 기본 정신이 들어있다.4. 상차림

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| 리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.01

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[A+토론 과제] 2024 KCU 톡!톡! 디자인씽킹과 창업이야기

었으며, 브랜드가 어떻게 소비자와의 상호작용을 통해 강력한 인상을 남길 수 있는지를 보여주는 좋은 사례였다. 동대문 엽기떡볶이는 대한민국의 주요 떡볶이 브랜드 중 하나로, ‘신전떡볶이 ... 은 사례였다. 동대문 엽기떡볶이는 대한민국의 주요 떡볶이 브랜드 중 하나로, ‘신전떡볶이’, ‘죠스떡볶이’와 더불어 떡볶이 팬들에게 널리 알려져 있다. 이 브랜드는 핫시즈너가 운영 ... ’, ‘죠스떡볶이’와 더불어 떡볶이 팬들에게 널리 알려져 있다. 이 브랜드는 핫시즈너가 운영하는 한국의 매운 떡볶이 프랜차이즈로, 줄여서 ‘엽떡’이라고도 불린다. 엽떡은 2022년

시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.09 | 수정일 2025.04.01

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A0 동서양의 음식문화 제1과제 절식과 시식 조사

동서양의 음식 문화 제1과제 – 절식과 시식 조사한국의 전통 음식을 얘기할 때 우리는 절식과 시식을 빼놓을 수 없다. 절식과 시식은 우리나라 농경 문화와 음식 문화를 반영한 우리 ... 나라 고유의 풍습이다. 그렇다면 한국의 음식의 역사를 살펴볼 때 절식과 시식에 대해 자세하게 알 필요가 있다. 먼저 절식이란 절일을 맞아 그 뜻을 기리면서 만들어 먹는 우리 나라 ... , 동물성 지방 등을 이용한 음식이 많았음을 알 수 있다.이렇게 절식과 시식은 한국 고유의 음식 문화로 우리나라를 대표하는 식문화라고 할 수 있다. 요약하자면 절식은 매달 절일을 맞

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| 리포트 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.09.04

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문화콘텐츠와스토리텔링_내가 경험한 지역축제 보고서(여의도 불꽃축제 2023)

축제 2023)1) 일시 : 2023년 10월 7일 (토요일) - 2023년 10월 9일 (월요일)2) 장소: 여의도 한강공원, 서울, 대한민국3) 소개 : 여의도 불꽃축제는 대한 ... 꽃쇼는 화려하고 아름다웠다. 특히 한강을 배경으로 펼쳐지는 불꽃쇼는 극적이고, 감동적이었다.음식 부스축제장에서는 다양한 음식 부스가 마련되어 있었다. 한국 전통 음식부터 글로벌 ... 한 음식까지 다양한 맛을 즐기면서 시간을 보낼 수 있었다.문화 공연문화 공연도 다채롭게 제공을 하였다. 한국의 전통 예술인 가곡 공연을 감상하고, 다양한 음악 밴드의 공연을 즐겼

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.14

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마케팅관리론_우리나라의 장수 제품 중에서 한 가지를 선정하여, 그 제품이 성공하기까지의 마케팅 전략을 설명하시오. (1)

에게 사랑받는 품질 좋은 먹거리로 자리 잡혔다.2) 농심 신라면의 성공전략신라면은 대한민국인이라면 떠올릴 수 있는 한국의 문화 중 매운맛을 구현했다는 점에서의 출시 이후 단 시간에 전체 ... 를 살펴보았을 때 당시 시기적으로 대한민국 사회흐름에서 신라면 출시의 시기적인 적절함이 있었다고 생각한다. 또한 이러한 음식 소비에 의한 소비자의 긍정적인 기억이 지속적인 맛의 좋은 기억 ... 100개국을 돌파하며 전 세계인의 사랑받는 브랜드로 자기매김 하였다.신라면은 대한민국이다. 대한민국은 신라면이라는 말이 무색할 정도로 신라면은 대한민국 자체의 문화로써 세계인

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.02

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외국의 식문화와 비교하여 우리나라 식문화의 장점과 단점에 관하여 논하기

식생활관리주제: 외국의 식문화와 비교하여 우리나라 식문화의 장점과 단점에 관하여 논하기-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 우리나라 전통음식의 특징2. 한국인의 공동체 의식과 식문화3 ... . 현대 우리나라 식문화의 변천4. 한국 식문화의 장점 및 단점Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론문화를 이해할 때 식문화를 고찰하는 것은 매우 중요성을 가진다. 한 나라의 전통음식과 식문화 ... 에는 그 나라의 문화가 담겨져 있으며 음식의 유래에서 음식을 먹는 이유와 방법까지 식문화 속에는 한국 민족의 다양한 이야기가 숨겨져 있기 때문이다. 음식에는 나라와 민족의 역사

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

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우리나라 재외동포책에 대해 설명하시오

를민국 국적을 가진 자 또는 과거 대한민국 국적을 가졌던 자로서 외국에 거주하는 사람을 의미한다. 여기에는 대한민국에서 출생하여 외국으로 이주한 사람들, 해외에서 출생한 한국인 ... 시대에 접어들면서 세계 각국에 거주하는 재외동포의 역할과 중요성이 더욱 부각되고 있다. 재외동포는 대한민국의 경제적, 문화적 영향력을 확장시키는 중요한 자산이다. 재외동포책은 이러 ... 한 재외동포와의 유대 강화를 목적으로 만들어진 정책이다. 이 정책은 재외동포의 권익을 보호하고 그들의 경제적, 사회적 안정을 도모하며, 대한민국과의 교류를 활성화하기 위해 존재

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.20

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사회복지 관점에서 바라본 예능

(제목)(인적사항)대한민국 사람이라면 모를 수 없는 대표 예능, 무한도전. 약 13년이라는 긴 시간 동안 우리들의 저녁을 웃음바다로 만들어준 효자 프로그램이다. 하지만 무한도전 ... 과 하하는 경상도 음식과 전라도 음식을 손수 준비하여 우토로 마을에 거주하고 계신 한국인 주민분들과 일본인 주민분들께 토속 음식으로 잔칫상을 선물한다. 몇십여 년 만에 고향의 음식 ... 을 드신 한국인 주민분들은 좋은 자리를 마련해 준 하하와 유재석에게 감사의 인사를 전한다. 일본인 거주민들도 편견이나 거부감 없이 토속 음식을 먹기도 하였으며 이는 곧 작지만 큰 걸음

리포트 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.11.18 | 수정일 2024.11.19

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