"효소의 재료"의 검색결과 입니다.

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"효소의 재료" 검색결과 921-940 / 8,533건

조선대 과학기술사 전범위 요약 족보

(=성운)을 만듦성운 : 새로운 별 생성하고, 생명의 모든 재료가 들어있음99.9% = 태양0.1% = 태양계 나머지 부분* 태양 (핵융합 반응) : 열 → 수소, 헬륨 방출? 모든 ... (peptidoglycan)으로 이루어진 세포벽- 인트론(intron)이 존재하지 않음- 지방산으로 이루어진 막- 막으로 둘러싸인 세포소기관들이 없다- 4개의 소단위로 구성된 RNA 중합 효소? 고세균 ... 막- 막으로 둘러싸인 세포소기관들이 없다- 많은 소단위로 구성된 RNA 중합 효소? 진핵생물역- 10~100마이크로미터(㎛)- 셀룰로오스나 키틴으로 이루어진 세포벽- 인트론

리포트 | 60페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.12.30

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2020 국민건강통계를 참고하여 최근 (2020년) 65세 이상 노인(전체)의 에너지 섭취량이 필요추정량의 75퍼센트 미만이면서 칼슘, 철, 비타민 A, 리보플라빈의 섭취량이 모두 평균필요량 미만인 분율

을 현저히 떨어뜨리게 된다. 마지막으로 '소화장애'는 나이가 들어감에 따라 기관 내에 타액은 물론 위·췌장에서의 소화효소 분비가 줄어들고 연동운동까지 저하되면서 소화 능력에 문제 ... , 식품 선택 시 영양표시를 확인하지 않는 것, 밀키트나 외식을 자주 하는 것 등이 있는데 손질된 식재료와 정량의 양념을 가공하지 않은 상태로 소분해 조리법과 함께 세트로 구성해 제공

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.12 | 수정일 2022.10.17

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[A+] 일반생물학 및 실험 - 세포막을 통한 물질이동

질 층의 표면에 붙어 있는 외재성 단백질과 인지질 층에 끼여 들어가 있는 내재성 단백질이 있는데, 이것들은 인지질의 유동성 때문에 위치가 수시로 변한다. 외재성 단백질은 효소, 항원 ... 에는 tter), 소화효소, 노폐물 배출 등이 있다.Ⅲ. 가설(setting up hypothesis)1. 카민미네랄 용액을 떨어뜨리면 카민미네랄 입자가 세정액의 액체 분자들과 충돌 ... 에 담가 두어도 전체 모양은 크게 변하지 않을 것이다.5. 식물세포를 고장액에 넣으면 원형질 분리가 일어날 것이다.Ⅳ. 실험(Experiment)1. 실험 재료(Materials)1

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.27

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미생물 제어를 통한 식품저장 및 포장방법, 식품미생물학 레포트

못하는 사람도 쉽게 접할 수 있는 즉석식품, 품질저하 없이 오랫동안 보존이 가능한 냉동식재료 같은 식품군 그리고 식품 수송 방법이 소비자에게 맞추어지는 방식이 인기다. 트렌드 ... 생물에 노출된 식품의 효소나 호르몬 등의 물질이 미생물오염을 일으키는 작용을 막는 것이다. 불활성화 식품 저장 기술로 조리, 조사, 고온살균, 저온살균, 고압처리 등이 있다. 2차 ... 에서 미생물 단백질 변성으로 효소와 같은 단백질은 불활성화 되고 미생물은 사멸시키는 저장법이다. 가) 고압멸균기: 압력으로 증기온도를 100℃ 이상으로 올린후 121℃, 15분

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.19

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[A+] 일반생물학 및 실험 보고서 - 동물세포 및 식물세포의 관찰

분해 효소를 비롯하여 40여종의 효소가 있다.(7) 액포(vacuole)정상적인 동물세포에서는 보기 어려우나 식물세포에서는 흔히 볼 수 있다. 어린 식물세포는 액포가 작지만 늙 ... 적일 것이다.Ⅳ. 실험(Experiment)1. 실험 재료(Materials)1-1. 동물세포의 관찰: 구강상피세포 슬라이드제작 및 관찰▶0.9% 생리식염수▶0.5% 메틸렌블루▶핀셋

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.25

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셀트리온제약 합격자소서-품질보증 품질관리

분석 기술로 포유류의 유당분해효소 단백질을 만드는 유전자의 hidden state를 알아낸다면 희귀질환인 선천적 유당불내증 치료제에 대한 해결책을 제시할 수 있을 것이라는 아이디어 ... 했고 membrane을 본래의 실험 계획서 대로 30분 이상 충분히 wash 한 결과 명확한 band를 관찰할 수 있었습니다.원재료 확보부터 완제품 유통까지 전 과정에 소홀함 없이 신중을 기하

자기소개서 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.02.25 | 수정일 2024.06.29

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성인간호학 CASE - 급성 심근경색 MI, A+

경색을 진단할 수는 없다.혈청 심장 표식자검사인 혈청 troponin T&I, 혈청 심장효소인 creatinine kinase-MB(CK-MB), Myoglobin은 심근경색증 진단 ... 에 매우 중요하다.? CK : 심근경색 증상발현 후 2~4시간에 상승하기 시작하여 약 24시간에 정점에 이르고 2~3일이 지나면 정상화된다. CK의 3가지 동종효소(BB, MB ... 하는 특수 단백효소로서 심근이 손상되면 순환혈류로 유리되어 나오며 T와 I의 두 가지가 있다. 이는 정상 성인의 혈청에서는 발견되지 않는다. Troponin T(cTnT)는 심전도 변화

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.06 | 수정일 2022.08.22

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(생물과학) 최근까지 생명과학이 이룩한 성과의 의의를 설명하라

)가 처음으로 만드는데 성공했다. 사람의 몸이 형성되는 것에 흥미를 가졌던 톰슨 교수는 배아 줄기 세포를 연구재료로 할 목적으로 제작했다.개체는 1개의 수정란이 분열해서 생긴다 ... 를 가진 사람의 세포를 녹여서 DNA를 끄집어 낸다. ②이 DNA를 제한효소로 절단해 목적하는 유전자를 포함한 DNA 조각을 얻는다. ③ 유전자를 포함한 DNA를 벡터라고 하는 유전자 ... 어린이를 대상으로 이루어졌다. ADA결손증은 ADA(Adenosine deAminase) 라는 효소를 유전자 단계에서부터 만들지 못하는 질병으로 중증의 면역부전을 일으키게 된다.이

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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[식품조리학실험]채소의 색소변화

황색은 안토크산틴계 색소에 속한다. 채소나 과일에 들어 있는 페놀(탄닌물질)이 산화효소인 폴리페놀라아제에 의하여 공기중의 산소와 작용하여 갈색의 물질을 만들기 때문이다. 이 색소 ... 는 물에 쉽게 녹으나 백색이므로 구분을 하기 힘들다. 산에는 안정하나 알칼리와 반응하면 노르스름하게 된다.3. 실험 기구 및 시약가. 실험 재료pH paper, 접시, 냄비, 체 ... , 적양배추, 당근, 양파, 시금치4. 실험 방법가. 실험 과정1) 각각의 재료를 다듬어 씻어서 양파와 당근, 양배추는 굵게 채썬다.2) 종류별로 채소 약 50g을 각각 ①～③의 조건

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.27

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조리원리 ) 다음은 찹쌀로 인절미를 만드는 실험이다. 1. 전분의 호화 및 노화의 원리를 설명하시오. 2. 제시된 방법에 따라 실험을 실시한 다음 (A 시료) 인절미와 보관 방법을 달리한 (B시료), (C시료)

를 만들어 먹는다.떡을 만드는 재료와 조리법에 따라 다양하게 발달하였으며 찌는 떡, 지지는 떡, 삶는 떡으로 구분하고 그에 따른 맛도 다양하다.찌는 떡은 불린 쌀을 가루로 만들어 시루 ... 수분식품으로 시간이 경과하면 미생물과 효소에 의하여 변질과 노화가 일어난다.이번 실험을 통하여 한 가지 확실하게 알 수 있는 점은 노화와 보관온도는 인절미의 품질에 큰 영향

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2024.01.09

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브로콜리 DNA 추출실험 A+ 레포트

및 DNA의 특성을 이해하고 추출한 DNA를 이용하여 다른 실험에 적용한다.Ⅴ. 실험재료브로콜리, 99.9% 에탄올, 계면활성제, 소금, 막자사발, 가위(or칼), 나무젓가락 ... 시켜 어떤 성분이 형질 전환을 일으키는지를 알아본 실험이다. 이 실험에서 DNA 분해 효소를 처리한 S형균 추출물은 형질 전환을 일으키지 못하고, S형균 추출물 중 DNA가 형질 전환 ... 과 핵막을 파괴하여 염색체가 노출되도록 한다. 이 과정에서는 주로 -Lysis buffer라는 시약을 사용한다. 셋째, 단백질 분해효소와 RNA 분해효소를 이용하여 단백질과 RNA

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2020.11.11

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식품기사 2차 필답형, 서술형 기출 정리

. 가열·냉동은 식품을 오래 저장하려는 것으로 냉동식품(채소류)의 경우 blanching을 하는 이유① 조직 내의 효소를 불활성화② 조직을 연하게 하고 동결팽창에 견딜 수 있게 함 ... ? ② 가열수축성이 없어야한다? ③ 저온에서 경화되지 않아야 한다? ④ 가스 투과성이 낮아야 한다⇒냉동식품의 포장 재료로 저압 폴리에틸렌 염화비닐리덴 등이 많이 사용되며 laminate ... 이 가용성 전분이 되고 덱스트린으로 분해되었다가 적은 분자로 분해되어 최종 포도당으로 분해② 효소당화 : 전분이 효소의 작용으로 덱스트린과 말토즈로 분해되는 것, 산당화보다 유리

시험자료 | 37페이지 | 6,900원 | 등록일 2023.01.12

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[일반화학(화학및실험2)] 비타민 음료(비타500)에 들어있는 비타민 C 정량 분석 예비+결과 레포트 A+자료

-asc분을 2가 상태(Fe2+)로 환원 시켜주며 효소의 성분인 SH기를 환원 상태로 유지시켜주는 기능이 있기 때문에 collagen합성을 도와주는 조효소(coenzyme) 구실을 한다 ... 사과과즙(당도 72 Brix˚ 이상, 뉴질랜드산), 비타민 C 0.5%, 재제소금(국산), 효소처리스테비아, 니코틴산아미드, 판토텐산칼슘, 용성비타민P, 구연산삼나트륨, 펙틴 ... , 타우린, DL-사과산, 덱스트린, 히알루론산, 오렌지추출물(오렌지: 미국산), 비타민 B2 0.0012%, 합성향료(드링크향) 이 원재료인 혼합 음료이다.4. 실험 방법실험 1

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.31

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성인실습(A++) 교수님 극찬한 교과서 개념 기반 심근경색 STEMI 질병고찰보고서

이 안되면 심근세포는 죽고 자가소화가 시작되며 염증반응이 일어난다. 세포내 용해소체가 파괴되면서 심근세포내 효소가 혈류로 방출되고 1시간 이내에 호중구가 경색부위에 침윤된 것이 상피 ... 세포 손상을 일으켜 평활근수축과 혈관투과성을 증가시킨다. 대식세포에 의해 방출된 효소들은 결합조직 파열과 심근류 형성 또는 심근파열, 심낭삼출, 심낭염 등을 일으킨다. 괴사된 조직 ... 이맥의 원위부에 요골동맥, 복재정맥, 내유선동맥이나 합성재료를 이식해 심근에 혈액을 공급해주는 수술이다. 8) 간호중재 증상 조절 및 관리 - 흉통 양상(위치, 지속시간, 강도

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.01 | 수정일 2025.02.07

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식품위생법령 관련 요약본

는 성분②외인성식품의 원재료 자체에는 함유되어 있지 않던 물질이 생육,생산,취급,가공,보존,유통과정에서 외부로부터 혼입되거나 이행된 물질③유기성식품이 제조,조리,가공,저장 등 ... 작용성분변이원성 물질, 항효소성 물질, 항갑상선 물질, 항비타민성 물질, 식이성 allergen외인성=외부로부터 혼입생물적 요소식중독균, 감염병균, 곰팡이독, 기생충인위적 요소

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.18 | 수정일 2023.06.09

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식물의학 ) 식물병원세균의 형태, 구조 및 기능. (24점) 2. 식물바이러스의 감염(침입)과 증식의 과정을 설명하라. (6점)

(transcription) 되었을 때, RNA를 번역하여(translation) 단백질을 생산한다. 과립은 세포 내 저장고로서 에너지 물질인 ATP를 합성하는 재료인 인산염, 다당류, 지질 ... 등을 저장하고 있다. 메소솜은 그람 양성균에서 많이 발견되는 세포 소기관으로서 세포질막이 세포질 속으로 함입되어 만들어진 주머니 형태이다. 메소솜은 호흡에 필요한 효소를 포함 ... 는 세포의 핵 내부로 DNA가 이동하여 핵 내부의 전사효소, 단백질 등을 이용하여 DNA를 복제할 뿐만 아니라 전사와 번역을 진행한다. 복제된 DNA는 번역된 바이러스 단백질

리포트 | 6페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2022.07.16 | 수정일 2024.07.10

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[의료기관인증대비]의료기기관련 양식 모음

장치 Medical water sterilizers(C) 치과 재료 Dental MaterialsA06000 마취기 Anesthesia apparatus(D) 체외진단용 시약 ... 로 모니터한다. 효소(Enzymes), 기질(Substrates), 전해질(ISE: Ion Selective Electrolytes), 단백질(Specific protein ... 를 고정하기 위한 나사, 워셔, 너트 및 본캡 등과 함께 한 벌로 구성될 수 있다. 안전성이 확인되지 아니한지 아니한 재료(생체 재료, 흡수성 재료 등) 및 특수표면 처리한 경우

서식 | 1,500원 | 등록일 2023.07.20 | 수정일 2023.08.21

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곡물가루가 묵이 되는 현상은 전분의 조리과학적 변화에 의한 것으로 다음에서 제시한 방법에 따라 직접 실험을 실시한 후 결과를 관찰하고 그 차이를 설명하시오.

되면서 아밀로스가 빠져나와 전분입자는 붕괴되고 교질 용액이 형성된다. 가열 온도가 높을수록 복굴절성이 사라지고 점도가 증가하며 전분 분해효소의 작용이 용이해진다.다음 단계에서 나타나 ... 실험재료는 모두 동일하게 적용하였으나 과정에 도달하는 시간이 상이했다.과정기준시료(물 6컵)비교시료(물 9컵)1. 호화중불에서 5분 정도 가열할 때 호화 현상이 바로 나타나

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.30

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생명과학실험 만점(A+) 실험 보고서(레포트) 04. 단백질의 변성과 응집

을 주는 요인들에 대해서 알아본다.실험 원리(배경) :단백질의 구조 : 단백질은 생체 내에서 물 다음으로 가장 많은 양을 차지하며, 효소, 호르몬, 기관 등 신체를 이루는 주 성분 ... 는 촉매 단백질인 효소, 항체와 같이 침입한 물질을 인식하고 반응하는 방어 단백질이 있다. 또, 인슐린과 같은 체내의 생리적인 기능을 조절하는 호르몬과 조절 단백질, 생명체 안과 밖 ... 끼리 물과 분리되기 위해 서로 뭉쳐서, 변성되지 않은 상태에 배해 용해도가 많이 낮아지게 되며, 많은 경우 침전되는 현상을 의미한다.실험 재료(도구) : 증류수, 5% skim

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.07.04

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식품 품질 관리 및 평가 기말 문제

은? ( )11. 식품의 품질 수명기간이 무엇이며 품질 수명 기간을 설정하는 이유는 무엇인지 서술하시오.12. 빈칸을 채우시오.둥지 쌀국수 뚝배기는 분말스프 원재료의 맛과 향 유지 ... 의 반응이 있다. 두 번째로 산화적 산패, 산화-환원적 변색, 비효소적 반응에 의한 갈변화, 이미, 이취를 생성하는 화학적 반응이 있다.7. 시간-온도 지시계란 지난 시간 동안 ... 시스템을 말한다. 시간-온도 지시계의 원리는 ?18°C에서 효소 반응을 하는 lipase, phospholipase의 활성을 바탕으로 저장 온도 상승으로 인해 효소 활동이 일어나

시험자료 | 6페이지 | 3,200원 | 등록일 2020.12.19

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