"음식문화특성조사"의 검색결과 입니다.

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"음식문화특성조사" 검색결과 9,041-9,060 / 9,931건

[사회복지와 교육심리] 청소년자살의 원인과 치료

청소년 자살과 사회복지적 차원의 전략- 목차 -청소년 자살의 주제 선정이유와 목적1. 자살의 개념2. 현실 속에서 본 10대 자살1) 설문지 조사 결과2) 자살 사례 조사와 사회 ... 복지적 전략3. 청소년 자살의 원인과 진단 및 임상적 특징1) 원인(1) 사회 문화적 요인(2) 개인 및 심리적인 요인(3) 생물학적인 요인2) 진단 및 임상적 특징4. 청소년 ... 면서 현재 우리나라 청소년의 자살 실태를 알아보고 사례와 설문조사를 통해 그들이 자살에 대해 갖고 있는 생각을 살펴봄으로서 그 예방 대책을 고찰해 보고자 한다.1. 자살의 개념사전

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.29

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[대중문화론] 스타벅스를 통해 본 소비문화

에서 마시는 사람의 비는 6:4정도이다. 이 형태는 신세대 층의 절대적인 지지를 받아왔고 지금은 이 문화가 유행을 넘어서 일상으로 잡아가고 있는 추세이다. 2000년부터 한국 ... 에 테이크 아웃 문화가 선풍적인 인기를 끌기 시작했다. 그 중심에는 테이크 아웃 커피전문점이 있었다. 비슷한 성격의 이 커피 전문점들은 그 숫자와 규모에 있어서 현재 포화상태라고 볼 수 ... 제조 방식 개발부터 체인망 관리, 기업 이미지 관리를 성공적으로 이루어 낸 스타벅스는 시대의 유행을 이끌어 가는 문화적인 트렌드가 되어버린 것이다.스타벅스의 뒤를 이어, 여러 가지

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.25

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[중국] 중국인 관광객 유치 방안

적으로 주어지며 대체로 최장 2주 내로 실시하는 것이 원칙이나, 원칙보다는 각 사업체의 관행을 존중하여 융통성 있게 운용되고 있다.4. 중국인 해외여행 특성 조사분석1) 방한 중국관광객 ... 조사. 중국인 단체관광객이 한국을 관광목적지로서 선택한 결정요인, 한국에서의 희망활동, 가 장 기억에 남는 활동은 거의 일치하고 있는데, 역사 · 문화관광 자원과 자연관광자원임 ... 체험이 중국관광객의 재방문 욕구를 자극하지 못하고 있음.2) 중국인 잠재관광객 조사. 중국인들이 해외여행 자유화시에 여행하기를 희망하는 목적지는 스위스, 프랑스, 이집트 등 문화

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.19

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[방송] 방송의 긍정적/부정적측면

화되어 있는데, 우리 생활 양식 뿐만 아니라 행동, 사고, 판단, 문화 등 엄청난 영향을 다방면적인 곳에 뿌리고 있다고 해도 과언이 아니다. 드라마나 코미디 프로에서 나오는 대사를 유행 ... 어처럼 쓴다든지 대화 주제가 어제 본 드라마나 오락 프로라든지, 또 건강 오락 프로나 음식 오락 프로에 소개되는 명물 요리점이나 몸에 좋은 재료로 만든 요리가 다음 날 날개 돋친 ... 을 두둔하는 멘트는 서울방송의 단 한 건만 발견되었다. 방송사별로 문화방송의 앵커 멘트 42건 가운데 탄핵반대를 두둔한 발언이 20건(47.6%)인 반면, 탄핵 찬성 앵커 멘트는 전혀

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.26

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<티위사람들>을 읽고

당시 새로운 세계에 살고 있던 특이한 식물상과 동물상, 그리고 낯설고도 미개한 원주민들을 처음으로 자세히 조사하고 기술할 수 있었다. 그 당시 호주 원주민들은 대체로 발견된 문화 ... 서론이책이 1928년에서 1929년에 걸쳐 연구된 티위족에 대한 현지조사와 1953년과 이듬해에 걸친 현지조사의 내용이라 하니 무척이나 놀랍다. 거의 50여년이 훨씬 더 된 ... 이론의 발달에 초석이 되었던 호주 원주민의 문화에 대해서 기본적인 이해를 하게 되었다.티위 이야기는 북호주 원주민의 이야기인데 문명이 발달하기전의 모습을 대체로 많은 부분 간직

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.03

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[경영학] 베니건스 사업성분석

습니다. 또한 공식 연구 조사 기관을 통하여 정기적으로 실시하는 고객 음식 만족도 조사 (Who Eats What Study)는 음식 맛의 사회 문화적 추세는 물론 고객의 입맛을 파악 ... 습니다."라는 브랜드 컨셉 아래 레스토랑의 생명인 음식의 맛에 가장 역점을 두고 있고, 마음에서 우러나오는 친절한 서비스, 매장마다 다른 미국 도시 연출, 즐거우면서도 편안한 분위기 ... 의 품질과 신선도를 관리하는 주방 시스템에서부터 다양한 음식의 조리 과정과 전달 시간을 확인하는 절차에 이르기까지 베니건스 주방에는 맛에 대한 전문가 정신이 숨쉬고 있습니다. 고객

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.19

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[수업지도안]지리 연구수업지도안

다는 점도 같이 다루고 있다.임해공업이 발달한 영남지방 에서는 최근 이 지역의 농업이 다양화되어지고 있다는 점과연관하여 지역 특성에 따라 어떤 농업이 발달하는가를 살펴보고, 이 지역 ... 이 남부지역에서 가장 공업이 발달한 지역이라는 특성을 감안하여 공업입지와 관련된 의사결정을 학습할 수 있도록 구성되어 있다.관광산업이 발달한 제주도 에서는 제주도의 독특한 자연환경 ... 적 특성을 제시하고 이러한 자연환경의 특성으로 인하여 어떻게 주민생활이 이루어지고 있는가를 살펴보고 있다. 그리고 섬 전체가 관광지일 만큼 다양한 관광자원을 지니고 있는데, 어떻게

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.18

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[경영정보시스템(MIS)] 호텔신라의 경영정보시스템

호텔 예약률은 1998년 21%에서 1999년 28%로 높아져 온라인 예약문화가 점차 활성화 되고 있는 것으로 조사IDS의 장점IDS의 단점이메일을 통한 예약관련 신청서를 통해 ... 관광객 이용 시설업, 관광기념품(면세상품) 판매 종 업 원 수: 1,784명(2004. 3. 31)2. 환경 분석 – ①시장 분석산업의 특성 경제성장에 따른 부의 확대와 국제교류증가 ... 한 예약 상호작용을 하게 됨 1999년 온라인 조사기관 NPD Online Research의 조사에 따르면 해외 인터넷 사용자 중 1/3 정도가 여행관련 웹사이트를 방문, 인터넷을 통한

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.07.14

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[관광자원론] 관광자원개발

------------- 2 (특산물, 축제, 전시관, 문화재, 공연장, 휴식공간, 재래시장, 전주거리, 체육시설, 쇼핑센터, 음식)2절 전주시의 축제와 그 대응현황 ------- ... 의 관광상품화 및 이벤트개발 전략결론 ----------------------------------------- 25참고문헌[서론]오늘날 세계 관광의 흐름은 각 지역의 문화적 특색 ... 을 체험하는 문화관광으로 초점이 맞춰지고 있다. 지역의 문화 체험 및 지역축제의 개최가 새로운 관광매력요소로 부각되면서 유형의 관광지와 더불어 무형문화의 관광자원 개발이 불가피하게 되

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.10

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[도시, 부동산]종합무역센터 중심지구 사례조사-코엑스

..PAGE:1종합무역센터 중심지구 사례조사..PAGE:24. 개발 현황 분석- 지구별, 가로별 필지현황- 주요 외부공간, 상가 활성화- 보행자 흐름, 차량 흐름5. 계획평가 및 ... 최대의 선진국형 도심위락시설비지니스와 숙박, Convention 기능과 함께 지하부분에아시아 최고 규모의 Entertainment zone을 구성하여비지니스와 레저문화가 조화 ... 된 복합타운사 업 개 요..PAGE:5상권특성- ASEM 개최를 계기로 국내외 인지도 제고- 서울지역 최고의 비지니스타운 형성- 현대백화점, 무역센타내 쇼핑몰 중심으로 강남권 상업

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.02.19

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[사회복지] 아동학대

적 특성, 폭력적 행동, 고집이 셈3) 가정적·사회적 요인.가족관계의 문제.자녀에 대한 소유 의식.신체적인 체벌에 대해 허용적인 문화4. 아동학대 현황1) 학대유형학대 유형사례수단일 ... 된 아동관 (양육관).부모의 미성숙.정서적 욕구불만.어릴 적 학대받은 경험.알콜중독·약물중독.원치 않는 아동2) 아동요인.미숙아, 기형아.문제행동을 보이는 아동.음식을 먹거나 잠 ... )형제.자매6(0.3)부모의 동거인14(0.7)교 사50(2.4)이 웃39(1.9)기 타67(3.1)계265(12.6)총 계2,105(100.0)5. 아동학대 업무진행신고 현장조사 및 사정 사례판정 서비스제공 평가 종결 사후관리6. 아동학대 예방1) 예방적 측면

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.16

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[지역사회간호학]우리나라 모자보건사업현황

우리나라 모자보건 사업현황 조사I. 서 론1. 모자보건의 개념건강한 국민을 육성하기 위해서는 모자보건에 그 기초를 두어야 한다.모자보건의 형태는 나라와 지역의 특성에 따라 차이 ... 의 향상을 목적으로 하며 모자보건 관리대상 인구가 전인구의 약 2/3라는 막대한 비중을 차지하는 것으로 보아 모자의 건강수준은 한 지역이나 국가의 건강수준 및 문화발달의 척도로 사용 ... 뿐 아니라 사회적,경제적,문화적 조건 등과 관계가 있으므로 한 나라의 사회,경제,문화의 지표로 사용된다.또한 보건의료의 유용성,효율성을 나타내는 민감한 지표이기도 하다.1년이내에 사망

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.03.14

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[외식산업론] 가마고을

-1)가마고을 음식의 특성2)가마고을 메뉴3)배송,주문,반품 크레임시스템3.회사조직 - 1) 직원 채용 규정4.회사매출 - 1) 1,2,3월 매출2) 수익성 분석5.회사사진- 1 ... 능률협회 종합연구소2.가마고을의 세부사항1.가마고을 음식의 특성1)가마 고을만의 담백하고 독특한 맛{솥밥에 사용되는 엑기스는 게, 다랑어, 멸치, 참지, 전복, 다시 마등 20여 ... report{가마고을목차1.회사소개- 1)가마고을 개발동기2) CEO 소개3) 가마고을 연혁4)가마고을 목표 향후 계획5)가마고을의 특색6)가마고을의 수상내역2.가마고을 세부조사

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.18

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서울시 상권 쇠락과 젠트리피케이션에 의한 상권 변화 연구 경리단길, 성수동의 사례로

등 다양한 장르를 즐길 수 있는 문화예술의 장르적 특성이 형성된 후 유동인구가 증가하면서 상권이 점점 확장되었다. 그 결과 자연스럽게 임대료가 상승하게 되고, 투자자들과 대형 ... ' 문화가 형성 되어 건물 임대료가 상승했다. 상권이 발전됨에 따라 젠트리피케이션이 발생했다. 성동구는 '2017년 상반기 상가임대차 실태조사' 결과를 발표함으로서 임대료 갱신 계약 ... 또한 재활성화의 유형으로 보고, 문화소비의 관점에서 접근한 연구가 대다수이다. 이러한 긍정적 평가의 이면에는 소음 및 쓰레기, 취객 등으로 거주민들에게 위협이 되는 생활 환경

논문 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.10

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[자원봉사] 한국, 중국, 일본의 자원봉사의 비교

, 보호 선도활동 등③ 교통 : 교통안내, 교통정리, 감시모니터, 카풀서비스, 교통안전캠페인 등④ 문화, 예술 : 자선공연, 자선전시회, 문화재보호, 2002월드컵지원활동, 문화 ... , 동화, 디자인, 시설보수봉사단. 소식지, 월드컵, 음식제공, 의료, 이미용봉사단, 재해복구, 직장인, 차량, 통?번역, 학습지도, 행사지원봉사단(3) 소개할만한 프로그램 ... ① [아름다운 화장실 만들기]봉사단인천광역시 청소년자원봉사센터에서 학교, 공공기관, 사회복지시설 등 지역사회 내 쾌적하고 깨끗한 화장실 문화를 정착하기 위하여 아름다운 화장실 문화 만들

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.02

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[외식사업] 제과 제빵이론

속에서 식사시간의 단축을 위하여 간편하게 먹을 수 있는 음식에 대한 수요가 증가하기 때문이다. 최근 다양한 제과·제빵 제품들이 식사의 대용 또는 간식으로 깊게 자리 잡고 있 ... 시키는 우유, 씹히는 맛과 향으로 고소함과 고급제품을 연상시키는 너트류가 있다. 너트류의 분말은 쫄깃쫄깃한 식감과 고유의 향으로 제품의 특성을 나타낼 수 있다. 대표적인 너트류의 재료 ... 이 중요하다. 특히 베이커리는 다른 음식제조와 달리 복잡한 공정을 갖고 있어서 특히 빵에서 는 온도, 시간, 반죽, 발효, 성형과 굽기, 케잌에서는 반죽, 굽기, 마무리, 디자인 등

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.01

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[관광마케팅] 제주도의 관광상품성 강화를 위한 마케팅 전략

화 인구의 증가에 따라 건강 및 안전한 식품에 대한 관심이 증가하고 있어서 청정 휴 양지인 제주국제자유도시의 가치가 부상-동북아의 독특한 사회문화특성을 보유하고 있는 제주도는 국제자유 ... 만족도&Needs 분석(1) 제주도 관광객 불만족 이유(2) 서비스평가(3) 제주에 대한 이미지(4) 외국인 관광객의 의견(5) 여행 목적지가 해외인 신혼여행객 설문조사(6) 설문 ... 조사 분석4. 제주도 SWOT 분석5. 벤치마킹 해외도시 소개(1) 괌에 대한 기본 정보(2) 괌의 4p분석(3) 괌의 STP분석6. 전략 대안과 액션플랜I. product(1

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.07.04

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[사회학] 독일의 맥주와 음주문화

한 맛 - 독일의 연기 맥주10. 퀘른의 맥주 퀘쉬 (Koelsch)2 독일의 음주문화Ⅲ. 끝 말Ⅰ. 첫 말한 나라의 바로미터를 제시하는 대표적인 문화들이 있다. 그 중 음식문화 ... 는 그 나라의 지형과 기후에 큰 영향을 받고 국민성을 대표하는 문화로 손꼽히고 있다. 음식문화 중에서 술의 문화적 지표 또한 그 나라를 가늠할 수 있는 기준이 될 수 있다. 이러 ... 한 연유로 독일 문화권에서 술이 차지하는 비중과 술을 대하는 태도를 통해 독일을 알아보고자 한다.Ⅱ. 몸 말1 독일의 맥주독일의 맥주는 그 종류와 맛이 다양하며 아무리 작은 마을이

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.20

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[마케팅론] 변화하는 시장 환경에 따른 새로운 형태의 식료품점「찬장」

이다.또한 인터넷의 확산은 공간이 갖는 한계성의 탈피와 동시화, 신속화를 가져왔다.이러한 변화는 사람들의 생활 환경, 문화는 물론이거니와 시장에도 큰 영향을 미치고 있다. 특히 ... 의 변화, 그리고 그로 인한 소비자들의 특성 변화에 더욱 민감하며 이에 대한 신속한 대처가 요구되고 있다.1) 여성 취업 인구의 증가여성의 사회 참여가 가정생활의 연장선상에서 이루 ... 후 취업가정과 관계없이 취업27.821.68.918.223.521.226.321.020.710.821.120.222.422.513.7자료 ; 경제기획원 조사통계국, 「한국의 사회

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.11

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[교육학] 창의성 교육에 관한 리포트

도입창의성 이란 무엇일까? 간단히 말해서 뭔가 새로운 것을 발명해 내는 사람들이 가지고 있는 그런 특성일까? 그것은 틀림이 없다. 그러나 그림을 그린다거나 소설이나 시를 쓰는 것 ... 는 데만 창의성이 필요한 것일까? 음식을 만들고, 옷을 만들어 입고, 집안을 아름답게 꾸미고, 돈을 잘 굴려서 불리고(재테크), 행사를 기획 집행하고, 여행계획을 짜고 하는 등 ... 의 일을 할 때에는 창의성이 필요 없을까? 교사들이 수업안을 짜고, 교재·교구를 준비하고, 수업을 진행하고, 평가를 하는데는 창의성이 필요 없을까?요즘 창의성 이 사회·문화 전반

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.28

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