"전통음식의 특징"의 검색결과 입니다.

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"전통음식의 특징" 검색결과 8,921-8,940 / 17,602건

박태원, 피로

에서부터 1945년 해방을 맞기까지의 시기로 이른바 고현학적 관찰이 소설기법의 중요한 기초가 되던 시기이다. 이 시기 문학 기법상 특징은 있는 그대로를 전달해 주려는 의도 ... 의 사용, 작품 속에 대화 장면이 거의 없다는 점, 다양한 부사의 잦은 사용, 쉼표의 잦은 사용, ‘언술의 시간’이 길어지고 ‘허구의 시간’이 짧다는 점을 특징으로 갖는다.이러한 기법 ... 됨으로써 작중인물의 혼란한 내면 의식의 세계가 더욱 적나라하게 나타난다 하겠다.2.1.2. 대화 장면이 거의 없는 지문 소설이 유형의 두 번째 특징으로는 대화 장면이 거의 없

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.23

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전 세계 약령시장 현황

의 전통을 꿋꿋이 이어 나오고 있다. 한국기네스는 대구약령시를 최고의 약령시로 인증하였다. 현재 대구약령시의 자취가 남아있는 곳은 대구광역시 중구 남성동 일대이다. 이곳은 옛 대구성 ... (大邱城) 이 있었던 남성로(南城路)의 약전(藥廛)골목이며, 남성로를 따라 약 650m 도로에 한약방과 한의원, 인삼사, 약업사, 제탕원, 제환·제분소, 한약찻집, 한방음식점, 한방 ... ·전통상품점 등 350여 업소가 즐비하게 들어서 약령시를 형성하고 있다.옛 명성에 걸맞게 많은 양의 약재가 약령시에서 거래되고 있는데 전국 유일의 한약재도매시장에서는 전국 각지

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.24 | 수정일 2016.08.30

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떡카페사업계획서

(천천히 서) 편 製(지을 제)서: well-being 바람과 함께 slow food 에 대한 사람들의 관심이 높아지는 추세이고 떡은 우리 전통음식 중 대표적인 slow food 인 ... 으로 대중들의 우리 전통음식에 대한 선호도가 높아짐. 2) 우리의 전통음식인 떡의 대중화와 떡이 가진 고유의 기호성을 최대한 활용한 각종 아이디어 상품을 개발. 3) main이 되 ... 것에 착안. 편: 사전적 의미는 떡을 점잖게 부르는 말 한자어는 없음 제:한자의 지을 제(製) 를 씀. 판소리를 주제로 한 영화 '서편제'를 연상시키며 자연스럽게 전통적 이미지

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.06

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농촌관광 활성화 방안

연출자가 되어 서비스하며, 이때 음식 재료에 대해 재배방법이나 특징, 요리방법 등에 대해 얘기를 나누어 깊은 인상을 주도록 하며, 식사도중에 부족한 것은 없는 지 추가로 필요한 것 ... ,0802002곡성고달두가가정자전거 전용도로, 레프팅 등2001003070운영중〃영암덕진영보영보전통한옥, 방문자센터 등2001003070〃2003함평대동서호호정쉼터, 전통체험시설 등 ... 하고자 인터넷 홈페이지를 활용하여 소식을 지속적으로 올리는 것이 바람직함.2) 농촌민박의 식사제공민박에서 제공하는 식사는 민박이 위치한 지역의 향토색이 묻어나는 음식을 제공하여야 함

리포트 | 66페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.03

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프랑스문화와예술 중간고사 요약정리

) gender곳.음식문화의 다양성 : 전통적 다민족 국가 - // 기후의 다양성 - 해안, 대륙, 지중해, 산기후다양한 양념: 이탈리아 메디치가생선구이 with 백포도주 / 에스카르고 ... 하게 함.크리스티옹 디올 - 화려함. DOLCE VITA음식 - 포도주.빵 (꼬꼬뱅) 퐁듀. 치즈(포마즈)보자르 예술 - 순수미술 (beaux arts) - 자아의 중요. 상대주의 ... . 개인주의낭만주의 (집단주의 -> 개인주의) 들라쿠르와 - 인상주의/신인상주의/후기인상주의 :반고흐 고갱 세잔느신고전주의(전통주의) - 선 => 낭만주의 - 색,면형태,불변,절대적미

시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.15

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밥과 죽에 대한 레포트 ( 팔도의 밥과 죽의 종류와 밥과 죽의 역사 )

되었으며 다른 전통음식에 비하여 용도가 다양하였다.죽은 대용주식 노인식·별식·구황식·보양식·이유식·약죽·절기식·치료식 등으로 다양하게 이용되었다. 따라서 죽은 우리의 식량 환경과 정서를 잘 ... . 밥의 역사 ---------------------- 35. 밥의 효능---------------------- 36. 각 지역마다의 특징과 밥과 죽의 종류 - 47. 참고문헌 -- ... 나타내주는 대표적인 음식이라 하겠다.고려 이전의 문헌에는 죽에 관한 단어가 몇몇 보일 뿐이지만 조선시대의 『청장관전서(靑莊館全書 1795)』에는 “서울의 시녀들의 죽 파는 소리

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.19

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VCAE 미술교육 세안 (시각문화미술교육)

- 제품의 특징이 뚜렷하게 느껴지나요?- 이 제품들은 어떻게 포장되어있죠?- 맞아요. 포장이 너무 지나치면 환경을 해칠 수도 있어요.◎ 학습 목표 확인- 여러분이 가장 좋아하는 음식 ... 문화 미술교육은, 전통적인 순수예술인 조형물로서의 작품 감상이나 제작보다는, 작품을 매개로 사람들과 소통하며 시각 문화에 대한 비판적 문해력을 키우는 것을 목표로 한다. 또, 사회 ... 이 무엇인지 어제 선생님이 여러분들에게 설문조사를 했더니 여러분이 라면, 혹은 컵라면을 가장 좋아한다고 했어요.- 그렇다면 이번 시간에는 여러분이 좋아하는 라면의 특징을 잘 살려서

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.21

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토니 로마스

세계적으로 그 맛과 전통을 인정받고 있다 .Ⅳ . TONYROMA’S 특징 『 핑거볼 』 립을 먹은 후 손을 간단히 씻을 수 있게 작을 볼을 준비하는데 이것을 핑거볼 (Finger ... Ⅰ. TONYROMA’S 소개 및 연혁 Ⅱ . TONYROMA’S In Seoul Ⅲ . TONYROMA’S MENU Ⅳ . TONYROMA’S 특징 Ⅴ . TONYROMA’S ... SWOT 분석 Ⅵ . TONYROMA’S T 나는 노력 ContentsⅠ . TONYROMA’S 소개 및 연혁 ㆍ 편안한 인테리어 , 이웃집 같은 바 , 맛있는 음식 , 상냥

리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.08

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[폐결핵][결핵][폐][폐결핵 감염][폐결핵 전파경로]폐결핵의 개념, 폐결핵의 특성, 폐결핵의 감염, 폐결핵의 증상, 폐결핵의 전파경로, 폐결핵의 진단, 폐결핵의 치료방법 분석

할 필요가 있다. 감염성 질환들의 확산 방지를 위한 전략은 기관마다 다양하다. 전통적 격리방법은 전염병이라 진단 내려진 대상자를 격리하는 것이다. 수정된 CDC 지침들은 모든 대상자 ... 형에 따라 또 병든 자리에 따라 특징적인 증상이 나타난다. 폐결핵이란 결핵균이 폐에 침입한 전신성 만성 소모성질병을 말하는 것이며 결핵성 질병 가운데서 가장 중요한 자리를 차지 ... 이 나오는 것이다. 숨이 가쁘고 병든 쪽 가슴이 아프기도 하다. 피검사에서의 특징은 혈침이 빠른 것인데 병세가 진행성일수록 더 빨라진다. 가래검사에서 결핵균이 나타난다.Ⅲ. 폐결핵

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.01

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미얀마의 음식과 문화

【 목 차 】미얀마에 대하여 ---------------- 2미얀마의 음식 문화와 특징 -------2-4미얀마의 전통음식 -------------- 4-55-6 -------- ... , 야채 등 다양하다.앞서 설명했듯이 미얀마는 중국, 라오스, 태국, 인도 등 여러나라와 국경을 접하고 있기 때문에 각각 나라들의 특징을 혼합한 음식들이 많다. 딱히 전통음식이라고 할 ... 와 특징미얀마인들은 음식의 가장 중요한 요소로 '산(쌀), 시(기름), 사(소금)'을 꼽는다. 주식으로 먹는 쌀, 더운 기후에서 에너지를 유지할 수 있는 기름, 모든 음식의 간과 부패

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.09.30 | 수정일 2020.02.12

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사업계획서 - 맞춤형 아침식사대용식 Mall 맞.아.몰 사업계획서

이 넘장은 “기력이 쇠해서 밥하기 힘든 노년층과 식이요법을 해야 하는 환자에 이르기까지 아침식사 수요층은 점점 늘어날 것”이라며 “떡이나 죽 같은 전통음식을 소비자 입맛과 특징에 맞춘 ... 식단으로 변화시키는 등 전통음식 소비확대의 기회로 삼아야 할 것”이라고 말했다. 따라서 준비과정이나 섭취과정에서 간편하게 생각되는 간편식 형태의 식단의 보급과 실천이 중요한 것 ... 고, 업무량이 많을 때에는 점심식사도 간단하게 때우는 등 제대로 영양가 있는 음식을 갖춰 먹지 못하는 일이 어제오늘 일만은 아니다. 한 설문조사에 따르면 아침식사가 중요한데도 아침식사

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.24

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[외식사업론]한식,중식,일식의 개요와 메뉴구성

가 많다.한국음식에서만 볼 수 있는 가장 뚜렷한 특징으로는, 음식과 약은 같은 뿌리라는 인식에서 나온 약식동원의 조리법이 발달된 것을 들 수 있다. 음식재료 하나하나의 약리작용 ... 하였기 때문에 튀김요리와 볶음 요리 등 맛이 진하고 기름진 요리가 특히 발달해 있다. 밀의 생산이 많아 면류。만두。빙의 종류가 많은 것도 특징이라고 할 수 있다. 대표적인 음식으로는 북경 ... 에 해산물을 많이 이용하고 조미료로 간장과 설탕을 많이 쓰기 때문에 달고 진한 맛이 난다. 색이 화려하고 선명하도록 음식을 만드는 것이 특징이며 원래 이 지역을 대표하는 도시는 남경

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.22

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유아프로젝트 주제 : 가을

들에관심을 가질 때 시작될 수 있다. 가을을 잘 느낄 수 있는 장소로 뒷산, 견학(소풍)등을 다녀온 뒤 단풍, 낙엽, 추수 등 가을의 특징을 알고, 그 특징들을 다른 계절과 비교 ... 은 활동을 준비하였다. 먼저 가을의 특징들(날씨의 변화, 생활의 변화, 동.식물의 겨울준비, 추석)에 대해 이해하고, 과정중에 가을나들이등 각종 체험을통해 유아들이 직접 경험하고 느낄 ... 게 날씨가 점점 추워진다.? 가을이 되면 사람들의 생활이 변한다.여름보다 두껍고 따뜻한 옷을 입는다.겨울동안 먹을 음식을 준비한다.아름다운 경치를 찾아 가을의 자연을 감상

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.01.05

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인본주의 이론인 욕구이론 현상학이론에 대해서 논하시오

라고 본다. Abraham Maslow(1908-1970)와 Carl Rogers(1902-1987)는 인본주의 전통을 대표하는 학자들이다. 인본주의는 인간의 존엄성과 성장 잠재력 ... , 음식, 잠 등에 대한 욕구들이며 대부분의 현대 문화권에서는 어느 정도 충족되는 경향이 있다. 생리적 욕구들이 지배할 때 다른 욕구들은 존재하지 않는다. 굶주리는 사람에게는 안전 ... 다. 이때 재능이나 잠재력이 꼭 예술적이거나 지성적인 것만을 의미하지 않는다. 음식을 하거나 남을 잘 돌보는 일 또한 얼마든지 창의적인 것이 될 수 있다. 흔히 자기실현의 욕구

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.09

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세계음식의 문화

세계의 디저트세계음식의문화체육교육과2008112869성 민 식2012. 4. 17김 미 정유럽프랑스마카롱주재료: 아몬드가루표현 : 겉 표면이 딱딱하지만 막상 한 입 베어 먹 ... 은 대부분 미국식 와플로 생크림이나, 아이스크 림을 위에 올려놓고 먹는 것인 반면 벨기에 와플은 이스트를 발효시켜 끊기있는 와플로 만들 어 캬라멜의 바삭한 표면과 쫀득한 식감이 특징이 ... 은 저렴한 가격에 전통 벨기에 와플을 맛볼 수 있다.)영국트라이플주재료: 기본적으로 케이크나 과자 같은 단 맛 나는 탄수화물, 크림, 과일, 술이나 시럽..표현: 트리플(trifle

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.17

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축구로 살펴보는 유럽 각국의 문화

며 새로운 건물보다는 오래된 양식의 건물을 선호한다 . 축구의 종주국이라는 자존심이 강해 올림픽 , 월드컵에 참가한 역사는 오래되지 않았다 . “ 해가 지지 않는 나라 ” 전통 ... 성 야만성새로운 축구 전술을 도입하기 보다 롱킥 위주의 전통적인 전술을 계속 이어 나감 세계 최고의 리그와 선수를 지녔지만 변하지 않는 그들의 전술로 인해 국제대회에서 좋은 성적을 거두 ... 지 못함 . 해가 지지 않는 나라에서 이어진 그들의 야만성은 ‘ 신사의 나라 ’ 라는 이미지 보다는 훌리건으로 대표되는 응원단에서 더욱 잘 표현되는 듯 하다 . 전통성 야만성

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.14

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[마케팅] 한국전통식품전시회 마케팅 전략 (KOFOOD FESTIVAL & EXHIITION)

는 상황에서 드라마에서 볼 수 있었던 전통음식과, 한국인이 현재에도 즐겨 먹는 음식을 중심으로 드라마속 캡쳐된 사진과 함께 겔러리 형식으로 전시할 계획이다.-산삼 특별전: 50년 ... Business 와 Public Show 분리 운영본 전시회의 가장 큰 목적중에 하나는 한국 전통 음식을 전 세계에 알리고 인지도를 높이는 데 있다. 또한 이러한 인지도의 제고가 실제 외국계 운영 ... 등7 한국 전통식품 전시회(Korea traditional food festival & exhibition,약칭-KOFOOD FESTIVAL & EXHIBITION)-주최: 농림부

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.28

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로제와인,스파클링와인

컬러 아로마 :향긋한 플로랄 계열의 향과 달콤한 허니향, 매혹적인 무스크향이 특징이다. 맛 :프레쉬하고 기분좋은 아로마가 달콤한 미감을 형성한다. 어울리는음식: 전어, 부침개 ... 다. 일상적으로 와인을 즐겨 마신다는 프랑스인들이 버터, 치즈와 육류 등 동물성 지방을 많이 섭취하 면서도 심장 질환으로 인한 사망률이 음식 문화가 비슷한 미국이나 유럽 의 다른 나라 ... 어있으며, 와인에 대한 어느정도의 상식이 없으면, 어떤 와인이 좋은지 알수가 없다. 하지만 가격이 중요한 기준임은 사실이다. 와인 선택은 주문하는 음식에 맞춰서 고르는게 좋

리포트 | 45페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.05

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한국과 일본의 식문화 차이

문화와 우리의 식문화의 차이는 사회적 계급 , 종교, 지역적 사정 등의 요소에 의해서 달라지는데, 이런 음식문화를 살펴보다 보면 일본의 특징을 더 쉽게 이해할 수 있다.일본 식문화 ... 을 많이 사용하는 하며 지역적 특성이 뚜렷하다.반면 한국 음식의 특징은 벼농사를 제일로 하여 다양한 조리가공법이 발달하였고, 장류를 가공하는 기술 개발되고 있다. 또한 곡물의 상용 ... 은 가까우면서도 먼 나라' 라는 말이 있듯이 식문화에서도 비슷하면서도 다른 점이 많다.먼저 사진에서 일본의 대표적인 음식은 낫토, 미소, 쯔께모노 그리고 청국장이다.이 4가지 식품

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.18

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아동복지-아동학대

의 징후61) 학대받는 아동의 행동 특징62) 신체적 학대를 받은 아동의 특징73) 정서적 학대를 받은 아동의 특징75. 아동학대의 예방법71) 아동학대 예방의 중요성72) 아동학대 ... 다는 의식이 없으며, 내 아이 또는 내가 책임을 맡은 아이 내 방식대로 사랑하고 훈육하는데 남들이 간섭할 이유가 없다는 것이 기본적인 태도이다. 특히 부권을 절대시하는 가부장제의 전통 ... 과 아동양육에 있어서 벌을 절대적인 방법으로 사용하고, 아동과 성인과의 관계에 대한 왜곡된 장유유서의 전통과 같은 사회적?문화적 특성에 기인하여 아동학대가 관심 밖으로 밀려나 있

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.29

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