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"식품안정" 검색결과 8,441-8,460 / 37,923건

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    (건강증진론A형) 제4차 국민건강증진계획의 중점과제인 영양의 건강식생활 실천인구비율 관련 목표와 관련 세부사업을 하나 선정하여 사업배경 및 내용에 대한 의견을 기술하시오
    인구비율을 증가시킨다. 다섯째, 식품섭취 안정성을 확보하고, 소득수준 간 건강식생활 실천 인구비율의 격차를 감소시킨다. 영양부문 목표 5개 중 달성되었던 목표는 첫 번째 목표인 ... ‘건강 식생활 실천 인구비율 증가’에 불과하다. 이와 반면에, 생애주기별 영양관리 강화 목표는 대부분 더 악화되었고, ‘미량 영양소 적정섭취 인구 비율 증가’와 ‘식품안정성 확보 ... 지 않았다. 이에 따른 추진배경은 식품안정성 확보 가구 비율은 전반적으로 증가 경향을 보이나, 소득수준에 따른 영양격차가 아직도 존재한다는 점이다. 이 것은 소득수준이 낮을수록 식품
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04
  • 세계의 음식 음식의 세계 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리
    -생리적 기능:인간생존, 생명연장에 필요한 기초 영양소 공급/약리작용(질병치료, 회복기원)-심리적기능:심리적 안정감, 상호개인적 감정소통, 탐미적욕구 해소해삶의 활력을 줌-사회 ... (LOHAS), 원천적 당위성, 안정성*로하스:Lifestyle of health and sustainability2.경제적 특성-생산안정, 교역가치, 식민지, 공업화-유럽열강 ... +미각발달, 수렵, 채취2)육류 획득:단백질,지방 얻음=뇌가 커지면서 영리해짐3)왕조형태, 농사활동전개+가축 사용-고대-:정치적,사회적 기반 안정+종교활동(유대교는 돼지x)-중세-1
    방송통신대 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07
  • 광고학 - 광고산업에 대한 서술
    되어 있다.쉬운 예로 누구나 한번쯤은 들어봤을 광고 카피가 있다. ‘남자한테 참 좋은데 어떻게 표현할 방법이 없네.’ 한 식품회사의 광고카피 한 줄이면 광고 산업에 대한 충분한 설명 ... 이 가능하다. 그럼 지금부터 이 식품회사의 사장이 되어 광고 산업에 대해 이해해보도록 하자.식품회사를 운영하던 나는 이전에 없던 몸에도 좋고 맛도 좋은 식품을 출시하게 되었다. 주변 ... 를 제작, 송출하기로 결심했다.식품회사에 일생을 바친 내가 광고를 알 리가 없었다. 광고를 하고는 싶은데 광고를 어디에 어떻게 해야 할 지 막막한 이들을 위해 ‘조성기관’은 존재
    리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.07.21 | 수정일 2019.08.12
  • TBA가를이용한유지산패측정
    , 올리브기름, 카놀라기름 등(13)이 있다. 그 중 콩기름은 다른 식용유보다 튀김조리에 가장 적합하며(14), 경화공정을 거쳐 열 안정성과 향미 안정성을 증가시키는 등(15) 식품 ... different kinds of food.Key words: TBA value, cooking oil, spectrophotometer, rancidity, nitrites서 론식품 ... 산을 많이 함유하고 있다(5). 불포화 지방산은 심혈관계 질환을 예방하는 등(6)의 효과가 있으나 식품을 가공하거나 저장할 때 쉽게 산화·분해되어 유지의 산패를 촉진시키는 작용
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식품위생학) 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조
    과목명: 식품위생학주제: 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조, 기호성 향상, 영양 가치 증진뿐만 아니라 신선도 향상과 보존성 향상 ... 을 위해서도 식품첨가물이 이용되고 있다.1) 식품첨가물에 대한 나라별 정의를 조사하시오.2) 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부 하고, 각 ... 식품첨가물의 사용목적, 사용기준, 주용도 등을 조사하여 기술하시오.3) 선정한 가공식품의 품질을 향상시키기 위해 추가될 수 있는 혹은 대용될 수 있는 식품첨가물을 본인 나름
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.05
  • 기업분석 “마켓컬리”
    을 수령다로운 신선식품은 고객이 직접 매장을 방문해 구입해야 하는 품목 중 하나였고 과일, 채소, 생선과 같은 품목은 온라인으로 구입을 꺼리는 물품이었으나 최근 냉동보관 시스템과 물류 ... 시스템의 발전으로 신선 신품의 온라인 구매를 촉진시키고 있다. 이러한 신선 식품 배송에서 라스트 마일 딜리버리는 매우 중요한 요소로 평가받고 있다.또한, IT 기술의 발달로 기업 ... 한 것은 빠르고, 값싸고, 안정적이고, 정확하게 배송하는 것 이였다면, 최근에는 언제, 어디서나 고객의 요구에 즉시 대응하고 만족감을 주는 것이 더 중요 해졌다. 따라서 기업
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.03
  • CJ프레시웨이 기업.인사.채용정보
    되는 식품 사고를 겪으면서 소비자들이 식자재 구매시 안정성을 최우선 순위로 고려하는 트렌드1. 프리미엄의 한계타 기업과의 차별이 없는 한계2. 대기업의 공격적인 식자재 시장 진출로 시장 ... (신촌세브란스 병원 식당)2008. 3 "씨제이프레시웨이"로 사명 변경2009. 8 식약청으로부터 식품위생검사기관 지정2012. 3 업계 최초 AEO인증 획득(수출입 안전 우수업체 ... .을 실현하고자 함3. 급식업장운영을 기반으로 쌓은 경영 노하우로 국내 식품대기업 최초로 주방설비사업 시작, 매장설계부터 인테리어시공, 메뉴 컨설팅까지 토탈서비스 제공(주방설비사업
    자기소개서 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.02.20
  • (한양e러닝) 음식과 세계문화 중간족보 (2019, 2018, 2017-1학기)
    토기에서 뚜껑이 있는 항아리 형태 발굴은 장담기와 관련 있다.2) 장은 조미용 식품으로 부족한 양질의 단백질을 보충하는 가정 상비식품이다.3) 16세기 말 고추의 도입으로 점차 오늘 ... 하였다.4) 초기 고대 사람들은 식품을 주로 날것으로 섭취했다.사냥, 어업, 식물채취를 통해 획득3. 중국 당나라 시대의 지방요리가 아닌 것은?1) 산동지방 ? 산동요리2) 영남 ... 문명 지역은 어디인가?1) 나일강2) 황하3) 티그리스 유프라테스강4) 인더스강+ 잡식14.다음 중 신석기 시대의 특징으로 옳은 것은?1) 이라크 지역에서는 길들인 양의 안정
    시험자료 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.11.12
  • 현대사회 예비부모/ 예비부모 / 계획임신, 태교, 영아의 양육과 교육
    한 영양소를 섭취하는 식사를 하며 인스턴트식품은 피하고 자연식을 한다.급격한 체온변화를 피하기 위해 찬물 마시는 것은 피하는 것이 좋고 칼슘섭취를 위하여 우유는 하루 2잔 이상 ... 가지 식품으로 최대한 효과를 얻을 수 있도록 하며 같은 영양가라도 칼로리가 적은 음식을 선택하는 것이 바람직하다.좋은 부모가 되기 위해서는 이렇게 많은 노력이 필요하며 아이를 가지 ... 은 하지 않는다.태아는 임신 후 12주경부터 엄마 몸속에서 나는 소리들, 쿵쿵대는 엄마의 심작박동 소리나 내장이 움직이는 소리를 주로 듣게 된다.음악태교는 태아에게 음악을 들려주며 안정
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.24 | 수정일 2020.04.30
  • 문제집 보다 저렴한 가격이오니, 많은 이용 부탁드립니다.
    01. 과자류 제품 재료 혼합[1] 과자의 개요(1) 과자의 정의 : 곡식가루 + 여러가지 감미료 -> 혼합/ 주식 이외에 섭취하는 식품(2) 과자의 분류 기준 : 팽창형태 ... 단계마지막 30%~40%는 중심부까지 열이 전달되어 안정되는 단계제품의 옆면이 단단해지고 껍질의 색도 진해진다.(4) 굽기의 원칙1) 저율배합과 발효가 지친 반죽은 고온에서 단시간 ... 의 안정과 제품의 안전에 대한 의식을 높여 기업의 경쟁력 향상을 도모하기 위한 것이다.3) 내용 법에서 말하는 제조물이란 다른 동산이나 부동산의 일부를 구성하는 경우를 포함한 제조
    시험자료 | 109페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.06 | 수정일 2021.01.12
  • 논증적 글쓰기-동물실험 찬성
    하는 동물실험은 새로운 제품이나 치료법의 효능과 안전성을 확인하기 위한 것으로, 비단 의약품뿐만 아니라 농약이나 화장품, 식품 등이 인체에 미치는 영향을 예측하는 데에도 활용된다. 일반 ... 의 안정성을 동물 실험을 통해 검증하지 않는다면 소비자들은 이런 제품을 안심하고 사용하지 못할 것이다. 의약품 개발을 위해서는 과학자가 발견한, 혹은 만들어낸 물질이 의학적 가치나 부 ... 한 측면이 있기 때문이다.따라서 현재로서는 동물실험이 의약품 개발의 최선이며, 동물실험 외의 대안책도 불안전하며 현재 동물실험만큼의 정확도나 신뢰도 및 안정성은 동물실험에 못 미친다
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.27
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    킬레이트 적정법 예비레포트
    한 용액에 금속이온과 반응하여 변색하는 지시약을 넣어 정색시킨 다음 킬레이트 표준용액으로 적정한다. 이때 금속이온은 킬레이트 시약과 반응하여 안정한 금속 킬레이트 화합물을 형성 ... 에 0.2g 녹는다. 에탄올·에테르 등에는 녹지 않는다. 거의 모든 금속 이온과 안정한 수용성 킬레이트를 만든다. 예를 들면, 무색의 주상(柱狀) 결정으로서 K2[Caedta]·4 ... 부터 Ca2+·Mg2+등과 안정한 킬레이트 화합물을 만든다는 것이 알려져 1930년 독일의 이게파르벤에서 트릴론이라는 이름으로 판매되어 센물의 연화및 가죽의 무두질 등에 사용
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.31
  • <식품과영양> 살모넬라 식중독
    . 자연환경 등에 균이 존재 2 차 오염에 의한 오염식품을 섭취살모넬라 증상과 예방 살모넬라 식중독 증상 살모넬라에 오염된 육류나 계란등을 먹은지 18~36 시간 후 발병 . 배꼽 ... . 유아 , 고령자 , HIV 감염자 , 고열 등 중증 환자의 경우 항생제 투여 . 설사 , 발열이 끝날 때 까지 침대에서 안정 이온음료 및 미네랄 , 비타민 섭취 설사가 끝난후 고칼로리 음식 섭취Q A감사합니다 .{nameOfApplication=Show}
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.17
  • 17년 하반기공채 동서식품 일반직군 자기소개서
    맞아 만족도가 높았습니다.2. 본인의 어떠한 점이 동서식품의 인재상에 적합하다고 생각하는지를 구체적으로 기술하십시오. (인재상 7가지중 적합순 5가지 기술)[믿음에 보답 ... 의 정의는 무엇이고 그러한 생각을 하게된 사유는 무엇인지 기술하십시오.[일상생활과의 연관성]동서식품식품문화기업으로서 일반인들의 삶과 가장 밀접한 관계를 맺는 제품을 다루고 있 ... 있을 것입니다. 물론 연봉과 안정성 측면이 어찌보면 이런 것들보다 더 중요할 수 있지만 세부적으로 일을 통해 행복을 찾을 수 있다면 이와 같은 점이 중요하지 않을 까 합니다.4
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.03 | 수정일 2018.10.25
  • 반려견 산업 시장개요 분석 및 비즈니스 모델 사례
    Ltd바른먹거리 ) 인삼공사 ( 홍삼박 첨가 ) CJ( 오프레시 ) 롯데 ( 네슬레 협업 ) 동원 F B/ 사조 ( 고양이용 습식사료 ) 국내 식품기업 사료시장 진출현황 ( 현대뉴스 ... , “ 반려동물 시장 과 국내식품기업들의 도전장 ” (‘17.3.17) ) 기업명 브랜드명 하림 The Real ( 무방부제 펫푸드 ) 풀무원 아미오 ( 바른 먹거리 ) 인삼공사 ... 자람 감각발달 시기 호기심 , 운동량↑ 학습 시기 성적 성숙기 육체적 , 정신적 안정기 운동량 감소 노화 , 질병 ( 관절 , 눈 , 치매 등 ) 니즈 심신안정필요 헬스 케어 영양
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.05
  • [생활과학과] 2019년 1학기 영양과건강 출석수업대체시험 핵심체크
    제1장 한국인의 식생활과 건강1. 식생활과 건강의 관계1) 식생활의 의미 ·국민영양관리법 ·식품의 섭취와 관련된 모든 양식화된 행위 ·식문화 ... , 식습관, 식품의 선택 및 소비 ·매우 다양한 물질로 구성된 복합적인 성격2) 건강의 의미① 건강 ·1948년 세계보건기구(WTO)에서의 건강 & ... 적으로 안정되고 활기차야 하며, 사회생활에 잘 적응하고 타인과 원만한 관계를 유지할 수 있어야 비로소 완전히 건강하다고 봄② 건강결정요인 ·어떤 특정한 인구집단이나 개인
    방송통신대 | 19페이지 | 5,500원 | 등록일 2019.05.11
  • NSVD case (모성간호학 실습 케이스스터디)-자연분만 간호과정 A+
    - 130/80신장: 167cm 체중: 66kg 임신후(입원시): 83kg기호정보 및 기타기호식품: 무배변: 1일 1회 양상: 정상 배뇨: 1일 5회 양상: 투명한 노란색구강위생: 1 ... ,진통제를 복용중임. 산후 관리와 병원 내원날짜에 대해 교육을 했고 3/11일 퇴원함.Ⅶ. 기본 욕구에 대한 간호안정안정 : 산모가 안정된 상태를 유지할 수 있도록 침대에서 휴식 ... 식품을 섭취하도록 한다.고섬유질 식품 : 생야채와 과일, 콩, 시리얼(밀기울, 오트밀)4. 필요시 의사와 처방을 상의하여 하제를 복용하거나 관장을 해준다.5. 변을 참지 않
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.18 | 수정일 2021.10.28
  • 부경대학교 식품영양학과 조리원리 3장, 7장 정리본
    , 수천 개가 중합돼 형성된 다당류. 농후제, 안정제, 젤 형성제 등으로 이용. 전분가공식품의 제조 원료로 중요. 식품의 조리 가공에 활용도가 높음.천연 전분 중엔 아밀로스와 아밀로펙틴 ... 가 늘어져 수분이 빠져나오는 이장현상, 전분질식품의 품질 저하.1. 아밀로스분자는 노화가 쉽고 아밀로펙틴은 노화되기 어렵다. 멥쌀밥과 찹쌀밥의 차이.2. 노화가 가장 잘 일어나 ... 며 냉각 시에도 점도가 낮다. 안정성 있는 젤을 형성한다. 필름성을 향상시킨 것으로 제지 공업에 이용한다.5)저항 전분인체 내에서 소화효소에 의해 소화되지 않은 전분, 전분 유도체
    시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.02
  • 유아교육기관에서의 바람직한 급식운영계획에 대하여 서술하시오.
    . 영양에 있어서 영양섭취기준을 준수할 수 있도록 하여야 한다. 유아 일일 섭취기준량에 기초하여 작성하되, 구성식품의 다양성, 연령별 활동량과 소화량을 고려해야 한다. 아침, 점심 ... 가 작성하거나 어린이 급식관리센터, 식약처, 보육정보센터, 보건소 등 자료를 활용한다. 식단은 곡류 및 채소류, 과일류, 어육류, 콩류, 유제품 등 다양한 식품으로 식단을 구성 ... 은 되도록 싱겁게 해야 한다. 또한 가공식품보다는 천연식품이나 제철식품을 이용하여 우수한 영양소를 공급할 수 있도록 해야 한다. 유아들이 다양한 식품을 경험할 수 있게 하되, 적합
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.20
  • 삼양식품 재무,회계직 최종면접 질문, 답변
    삼양식품 2차면접(토의면접)총 8명, 1시간면접, 재무팀장, 경영총괄이사, 회장님 전부 입장사회자가 있다고는 하나 대부분의 질문을 회장님이 직접 질문질문유형공통질문: 모든사람 ... 한 OOO입니다. 1차 합격 통보를 들으면서 매우 떨리는 마음으로 준비하여 이 자리에 오게 되었습니다. 저는 제조업 중에 식품제조업에 비전이 있다고 생각하며, 이제 한 발짝만 내딛 ... 에 출근하는 사람은 제가 될 수 있게 이번 면접 자신있게 임하도록 하겠습니다. 감사합니다.Q. (돌발) 식품제조업에 왜 비전이 있다고 생각하는지?A. 제조업은 개인적으로 산업의 근간
    자기소개서 | 4페이지 | 10,000원 | 등록일 2018.04.18
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2025년 08월 27일 수요일
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