"효소의 재료"의 검색결과 입니다.

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"효소의 재료" 검색결과 801-820 / 8,552건

보이차에 관하여

의 형태지만, 이를 종이에 싸거나 대나무통 혹은 상자에 매달아 오래 보관하다 보니 효모균이 생겨 후발효가 일어나게 되었다. 보이차는 녹차의 제조법과 비슷하게 햇빛에 말려 효소 작용 ... 을 억제하는 쇄청 과정을 거친다는 점이 잎 자체의 효소에 의해 발효된 홍차와는 다른 점이다. 흑차답게 찻잎을 85% 이상 발효시켜 찻잎이 흑갈색을 띄며 차가 완전히 건조되기 전에 퇴적 ... 종류에 포함된 복합다당류 성분이 혈당을 낮추는데에 효과가 있지만, 특히 보이차의 원재료인 대엽종 찻잎은 본래 차성이 강해 생차와 숙차 모두 혈등을 낮추는데에 효과가 있다고 한다

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.19

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구강 내 미생물 관찰 레포트 (충치 감수성의 결정) A+

되는 dextran sucrase(glycosyl transferase)라 불리는 효소는 설탕을 글루칸(glucan)과 같은 거대한 중합체와 단당류인 과당으로 중합할 수 있다. 이 ... 성을 의미한다. 실험 기구 및 재료 침, Snyder test agar가 들어 있는 시험관, Hot plate, 쇠클램프, 타이머, 15㎖ Falcon tube, Micro ... 에서 생성되는 dextran sucrase라 불리는 효소는 설탕을 글루칸과 같은 거대한 중합체와 단당류인 과당으로 중합할 수 있다. 이 다당류는 치아에 단단히 달라붙어 플라그를 형성

리포트 | 6페이지 | 19,900원 | 등록일 2022.01.04

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닌히드린 반응을 이용한 단백질 검정 실험보고서

는다. 히스티딘은 양전하를 갖는 이미다졸(imidazole)기를 가지고 있어 중성 pH에서는 주위 환경에 따라 중성이나 양전하를 띠기 때문에 효소의 활성부위에 많이 존재한다.4 ... 을 가진 단백질은 만들어낸다. 단백질의 기능에 따라 효소 단백질, 구조 단백질, 수송 단백질, 저장단백질, 신호 단백질 등으로 나뉜다.1) 구조단백질의 구조는 그림 3과 같이 1차 ... 하여 어떤 용액에 단백질이 들어있는지 알 수 있다. 닌히드린 반응이 나타나는 온도를 알 수 있다.Ⅱ 실험기구 및 재료1% 글리신용액, 1% 설탕용액, 1% 녹말용액, 우유, 증류수

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.18

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방송통신대학교 3학년 1학기 기초간호과학(만점) 산-염기 불균형 분류(4가지) 중간과제물

한 약물 및 재료 카트를 구비)가. 폐색종양세포가 돌출성 또는 침윤성 발육을 하면서 종괴는 비교적 좁은 관내강, 장관등을 폐색 시킬수 있다. 특히, 담도, 식도, 위장관, 요관 ... 의 소변이 나타나므로 배변, 소변 양상 관찰한다.-혈액 검사에서 간 효소와 빌리루빈 (bilirubin) 수치가 상승 확인한다.-비타민 A,D,E,K 보충 및 외과적 수술시 저지방식

방송통신대 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.01.17

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[여러가지 과제 가능] 영양화학 식이 다이어트

, 체내 흡수력이 좋은 과당, 포도당, 사과산, 미네랄, 각종 효소 등을 함유하고 있어 가장 짧은 시간에 많은 효과를 볼 수 있다고 하는 사과를 이용하는 방법이다. 공복감을 적 ... 된다. 이 들뜸에너지는 시토크롬이 관여하는 산화환원반응에 의하여 NADPH(수소수용체의 조효소)가 NADP로부터 만들어지는 것과 동시에 엽록체의 막 안팎에 프로톤의 전기화학적 기울기 ... 가 형성되고, 이것에 켤레반응하여 프로톤수송성 ATP합성효소가 ADP로부터 ATP를 합성한다. 이와 같이 빛에 의해 직접 ATP가 생기는 반응을 광인산화반응이라 하며, 고등녹색식물

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.20 | 수정일 2020.11.05

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한식조리에 이용되는 양념의 종류 및 그에 대한 특징

제과 및 각종 디 저트용 앙트르메를 만드는 데 있어 설탕은 가장 핵심적인 재료 중 하나다.○ 물엿- 곡류나 서류의 전분을 산이나 효소로 가수분해(당화)하여 만든 무색 또는 담황색이 ... 을 가진 무취의 흰색의 결정체인 소금은 음식에 간을 하는 양념으로 사용된다.- 음식에 넣는 필수 양념인 소금은 오늘날 식품가공 산업의 기본 원재료 가 되었다. 소금은 다음 세 가지 ... 는 복합발효 조미료이다.- 고추장은 재료와 만드는 법이 지방에 따라 다양하게 발달되어 있다. 재료나 만드는 법에 따라서는 보리고추장·수수고추장·무거리고추 장·약고추장·팥고추장·고구마

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2024.04.17

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욕창 문헌고찰

-moist 드레싱, moist-to-dry 드레싱, 상처세척, 하이드로젤이나 알지네이트 드레싱과 같은 흡수드레싱 재료를 사용한다. 세균성장을 막기 위해 의사의 처방에 따라 항균연고를 사용 ... , 화학약품(콜라겐 분해효소)이용, 자가용해효소(하이드로콜로이드, 흡수성 아크릴 드레싱 등) 등이 있다.(3)가피가 제거되고 난 상처는 노란 상처로 치료받은 후 붉은 상처로 치료받 ... 으로부터차 드레싱 재료로 사용? 상처건조 유발? 상처에 부착되어 치유지연투명필름(transparent film)? 폐쇄성 습윤 드레싱제로 방수성? 상처와 외부환경 간의 산소와 수증기

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.01

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(식품위생학) 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된

다.(2) 생물/무생물의 차이세균은 세포벽을 갖고 있는 생물체이지만, 바이러스는 생물체와 유사한 활동을 보이되 핵이나 세포막 등의 세포 구조를 갖고 있지 않다. 또한 독립적인 효소 ... 세포의 효소를 이용하여 대사 작용을 실시함둘째, 생명 현상의 표출: 바이러스는 증식과 적응, 자기 복제 및 진화 등의 생명 현상을 보여줌2. 노로바이러스의 분석1) 특성노로 ... 라, 바이러스가 축적된 식재료를 섭취할 때에도 발생할 수 있는 식중독(Food-poisoning)의 일종이다.특히 굴과 조개, 생선 등의 수산물을 가열 조리하지 않고 먹을 때에 문제가 될

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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(농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양이 풍부하고 면역력을 증진시켜 주는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서

도 훌륭한 음식이라 할 수 있다. 그러나 이들 식품성분 중에 분자구조가 견고하거나 효소가 이러한 구조를 분해할 수 없는 경우 식품에 영양소나 기능성 물질이 함유되어 있더라도 사용 ... 으로 먹기도 하지만, 빵이나 케이크의 재료로 사용하여 호두의 풍미를 다른 음식의 풍미로 적극 활용한다. 그러므로 호두는 좋은 기호성을 가지고 있다고 하겠다.(3) 호두의 기능성훌륭

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.31

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수분량 측정(수분활성도, 자유수, 결합수)- 건조법, 적외선

함량이다.가열건조법에 비해 정밀도는 떨어지지만, 신속하게 측정하고자 할 때 매우 편리한 방법이다.2. 재료 및 방법 (Materials and Methods)2-1. 수분함량 측정 ... (건조법)재료: 시료, 청량병, 실리카겔, dry oven , desiccator, 도가니 집게방법:1. 미량 거울의 영점 조절한다.2. 청량병의 무게를 측정한다. (뚜껑을 닫 ... 와 청량병의 증량을 측정한다. (37.1346g)2-2. 수분함량 측정(적외선수분측정법)재료: 시료, 적외선수분측정기, 호일, 시료접시방법:1. 기기를 평평한 곳에 두고 기기 오른쪽

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.11

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포유류 배아 및 내부생식기 관찰 (Mouse 쥐 전 장기 부검) 실험 보고서

여 장기의 크기와 모양, 그리고 상대적 배치를 숙지한다.Material & Method도구:해부기 세트(핀셋, 가위), 드라이아이스, spray bottle재료:Male/female ... 로 들어온 혈액 내의 항원에 대한 면역 반응을 매개한다.소장: 음식물의 고분자들 대부분의 효소 분해가 일어나는 곳으로, 소화기관 중 길이가 가장 길다.대장: 소화관의 맨 끝에 위치

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.31

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[생화학 실습] 실습 예상문제 A+ 자료

를 10배 농축한 buffer로 여기서 사용된 재료들이 가장 적절하게 작용할 수 있는 양이 존재하는 buffer ( 제한 효소를 어떤 것을 쓰냐에 따라 정해진다. )- dNTP : 유전 ... ℃ ( 2분 14초 ) : elongation- 72℃ ( 3분 ) : final elongation- 4℃( 무한대 ) : 반응 중지 및 보관5. BamH1, Xho1 효소가 자르

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.22

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[산업통상자원부] 신기술 인증 신청서

효소, 바이오분석기, 바이오공정기술, 천연물소재, 임플란트, 생체재료, 의료용소재, 의료정보시스템 및 설비, 한의정보시스템 및 설비, 재활용기기, 그 외 기능복원/보조 및 복지기구, 의료정보 및 시스템 ... 전지재료, 제조 및 측정 평가장비, 전지응용, 일차전지, 이차전지, 초고용량커패시터, LCD, PDP, FED, EL, 디스플레이 소재, 디스플레이 부품, E-paper, 3D ... , Si소자, 화합물소자, MEMS, 센서, 반도체, SOC, 설계Tool, PCB, 커패시터, 자성재료, 기촉매체, 초고주파, 플라즈마, 연료전지, 태양전지, 2차전지, 나노소자

서식 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[일반생물학실험]플라스미드의 분리

세포에서도, 발현이 가능하기 때문에 유전공학에서는 세균 내 플라스미드를 세포 밖으로 빼내고 제한효소로 끊은 뒤, 필요로 하는 유전자를 삽입하여 이를 다시 세균에 넣어 배양하는 유전 ... 게 되어 이동속도가 느려지게 되고, 결국 핵산은 그 길이에 따라 서로 다른 위치에서 띠 모양을 나타내게 된다.3. 실험 기구 및 시약가. 실험 재료1) 마이크로피펫, 전기영동 장치

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.24

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(실험레포트)멸균, 살균, 방부의 비교, 미생물 제어방법

방식에 비해 속도가 느리고 효율이 떨어진다.습열: 고온의 물 또는 수증기를 이용하여 효소 및 구조단백질 등의 필수 단백질의 변성을 유발하고, 핵산을 분해하며 세포막을 파괴하여 미 ... 이 있으며, 단백질 공존 시에도 효과적이다. 강력한 환원제로 세포의 필수효소 또는 유기화합물을 불활성화시켜 멸균시킨다.- Ethylene oxide (EO gas, C2H4O ... ?docId=5144903&ref=y" DNA 복제와 효소작용을 차단하여 멸균한다. 세포 단백질 등과 결합하여 미생물과 포자를 모두 사멸시킬 수 있다.- β-propiolactone

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.08

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식품저장학 요약정리 [식품저장학/진로]

화는 열변성법에 의하는 것이 보통이다. 블랜칭은 채소가공에서 중요한 처리법의 하나로서 열처리에 의해 변질원인이 되는 효소를 불활성화 시키는 것이 주목적이며, 그 외에 재료를 수축 ... 를 고려해 대책을 세워야한다.생체식품의 경우는 수확한 후에도 호흡 등 생명현상을 그대로 유지한다.생명현상이 일어나고 있을 때에는 수많은 종류의 효소가 작용하여 자가소화, 변패, 변색 ... 하는 과정 지방산, 탄화수소를 낸다.기타 : 홤황아미노산에는 메르캡탄 또는 황화수소 등이 생긴다. 또한 TMAO가 환원되면서 TMA가 된다.[ 효소반응의 방지법 ]효소반응을 억제

시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.19

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[유전공학] CRISPR/Cas9 system과 관련논문 분석

부른다. 이후 다른 핵심적인 단백질인 Cas9이 추가로 결합하는데 이 단백질은 DNA의 특정서열을 인식하고 이중가닥을 절단하는 효소이다. 이렇게 guide RNA와 Cas9가 붙 ... 한 재료들이 여러가지가 존재한다. PCR을 하기 위해서는 우선 증폭하려고 하는 DNA template과 target region이 필요하다. 그리고 이 region 양 끝에 각각 상보 ... polymerase가 주로 이용되는데 이는 PCR이 높은 온도의 cycling에 의존하기 때문에 높은 온도에서도 변성이 일어나지 않는 효소를 이용하는 것이다. 이것과 더불어 마지막

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.14

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괴화(Sophorae Flos)의 추출과 농축, 확인반응

강화작용과 지혈, 항알러지 및 백혈구 성장 억제 작용, 유도산화질소생성효소(inducible NO synthase, iNOS) 억 등 항염증 작용과 항산화 작용에 관련되는 것이 ... 효율이 높다.② 압착침출법 : 종자류나 과실 등을 대상으로 정유 성분을 추출할 때 적용하는 방법으로 압착기를 통해 식물재료에 압력을 가하여 분쇄하여 목적성분을 얻는다. 가열 ... 하여 압착하는 온압법과 가열하지 않은 채 압착하는 냉압법이 있는데 추출 효율은 온압법이 높으나 가열 시 분해되는 성분의 추출 시에는 냉압법을 사용한다.③ 수증기증류법 : 식물재료

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.07

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진로활동 특기사항 기재 예시 중, 동아리 활동 중심으로 기재한 명작입니다. 진로활동 특기사항을 어떻게 작성할지 막막하신 분들은 꼭 읽어보시길 바랍니다.

를 진행하여 3가지 재료인 아세틸콜린, 아드레날린 커피를 물벼룩에 투여하여 심장의 박동수를 측정하여 그래프로 작성한 후 다른 모둠과 비교하여 오류를 점검하는 꼼꼼함을 보임.【복면 ... 게 되었으며, 중합 효소 연쇄반응인 PCR 실험을 하며 DNA의 증폭 과정을 알게 되었고 실패하였지만, 연구가 항상 성공할 수 없다는 것을 느끼고 실패를 통해 성공을 끌어내야 함

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.08.13

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탄수화물의 검출 실험보고서

알데하이드기가 분자 내에 존재하므로 환원제로 작용할 수 있다. 이 알데하이드기는 중성 pH에서 산화제 또는 효소의 작용으로 카복실산으로 산화된다. 이러한 반응은 혈액이나 소변 중 ... , Barfoed’s reaction에 대해 이해한다. Benedict’s reaction을 통해 환원당에 따른 반응을 살펴보고, 미지 시약 X를 유추해 본다,Ⅱ. 재료 및 방법1 ... . 실험 재료베네딕트 용액, 1% glucose, 5% glucose, 5% sucrose, 의문의 시약 X, 1.5ml Tube, tube rack, heating block

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.15

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