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"단체급식관리정리" 검색결과 61-80 / 1,396건

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    행동발달 및 종합평가 중, 정선된 예문 17개입니다. 나눔, 배려, 규칙 준수, 협력, 갈등관리, 관계 지향성, 타인 존중 중에서 4개 항목 정도를 선정하여 기재했습니다.
    는 과목은 친구들에게 알려주며 서로 상부상조하는 모습이 매우 인상적임. 단체 모둠활동이나 학급 활동에서 서로 협력하며 문제를 해결해나가는 모습도 엿볼 수 있었음. (갈등관리) 애초 ... 하고 있으며 이러한 일에 뿌듯함을 느낌. 어린이도서관의 부족한 일손을 돕고 도서관의 서가 정리를 하며 어린이들이 원하는 책을 쉽게 찾을 수 있도록 도움을 주었음. 또한 독서동아리 ... 내에서 당번 활동을 하면서 학교 도서관의 서가 정리를 하며 학교 도서관을 위해 봉사하는 모습을 자주 보임. 자신의 장래 희망에 더욱더 확고한 의지를 가지는 계기가 됨. (협력
    리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.06.01
  • 학교 환경변화 이해와 학교보건정책 탐색 보고서
    ’ 등으로 구성되어있다. 보건정책의 기본방향에 대해 건강관리, 환경관리, 급식관리 순으로 정리하여 새롭게 알게 된 점들을 중점적으로 서술하고자 한다.1) 건강관리학교 보건관리 중 ... 계획을 세워야 하며 건강관리, 환경관리, 급식관리 측면에서 각각 나누어 살펴볼 수 있다.① 건강관리비만을 예방하기 위해 학교에서는 학교보건교육, 신체활동 프로그램을 계획해야 한다 ... 는 습관을 가질 수 있도록 해야 한다.③ 급식관리앞서 언급한 보건교육은 식습관과 함께 병행될 때 효과적이다. 음식의 서구화로 인해 학생들은 고칼로리·고지방 음식에 노출되어 있
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.09
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    (급식경영학) 1. ① 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를
    교과목명: 급식경영학 [과제명] 1. ① 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리하시오.(21점) ※ 자료를 단순히 복사해서 사용하지 않 ... 하여 정리하도록 함. ※ 위탁급식 전문업체는 교재에 나와 있는 대기업뿐만 아니라, 중견기업, 중소기업 등 규모에 따라 지역별 다양한 업체가 있으므로 자유롭게 선택하여 조사 ... 함. ※ 위탁급식 전문업체에 대한 언론보도(뉴스, 기사), 홈페이지, 발표 보고서 등을 참고하여 정리할 수 있으며, 정리한 자료의 출처를 반드시 표기하시고, 미 표기시 감점처리 됨 2
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.23
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    CJ프레시웨이 영양사 첨삭자소서
    (1000자)『 급식경영 + 고객관리 = OOO 』저는 다음의 차별화된 두 가지 역량을 통해 CJ 프레시웨이 영양사로서의 업무를 우수하게 수행할 준비가 되었습니다.첫째, 급식 경영학 ... 과 방법을 선택하는 급식경영인 영양사가 되겠습니다.둘째, 고객관리 역량입니다. 영양사는 고객 접점(Moments Of Truth)에서 고객의 만족을 끌어내야 하는 푸드 서비스 직종 ... 대화법의 중요성 깨닫고 커뮤니케이션의 진정한 의미에 대해 이해하게 되었습니다. 단체급식 현장에서도 끊임없는 대화와 피드백을 통해 내부고객인 조리원들 과의 관계를 개선하고 공동의 협력
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.01
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    2024년 장기요양기관 사업계획서(요양원, 주간보호, 방문요양 등 장기요양기관) 할인자료
    교육● ● 분기 자원봉사관리 주 1회 주 식품위생 소독 주 1회 주 사회복지급식센터 순회방문지도 ● ● ● ● ● ● 연6회 ? 수입사업 - 사업에 필요한 운영비는 장기요양수급 ... 예업체와 계약을 유지하며 분기별 전문소독 시행하기로 함. 사회복지급식센터 순회방문지도 수급자 영양 위생 관리 뿐 아니라 조리원, 요양보호사, 수급자들에게 영양에 대한 올바른 교육 ... 한다. 1. 상시적으로 수급자 건강관리 및 위생관리를 하고 수급자의 신체상태를 고려하여 적절한 운동을 제공한다. 2. 정기적으로 사회적응 훈련을 제공한다. 3. 정기적으로 가족교육
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 (10%↓) 4500원 | 등록일 2024.06.20
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    A+자원봉사관리자로서의 사회복지사의 역할을 정리하고, 본인이 사회복지사가 되어 일하고 싶은 기관 및 팀 내에서 본인이 자원봉사 조직과 프로그램을 구성하는 것을 가정해보고 그에 다른 직무명세서를 구체적으로 작성하고 작성 후 기대되는 바와 생각을 기술하시오
    자원봉사관리자로서의 사회복지사의 역할을 정리하고, 본인이 사회복지사가 되어 일하고 싶은 기관 및 팀 내에서 본인이 자원봉사 조직과 프로그램을 구성하는 것을 가정해보고 그에 다른 ... 직무명세서를 구체적으로 작성하고 작성 후 기대되는 바와 생각을 기술하시오- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 자원봉사 관리자의 역할2. 무료급식소 자원봉사자 교육?활동?관리 프로그램 ... 하고 활동과 사회 자원을 연결하여 자원봉사 활동 등 전문적인 역할을 효율적으로 추진해야 합니다.2. 무료급식소 자원봉사자 교육?활동?관리 프로그램지역사회에 거주하는 청소년 자원봉사자
    리포트 | 6페이지 | 7,900원 | 등록일 2023.02.23
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    아동복지정책에는 어떤 것들이 있는지 요약, 외국의 아동복지정책 중 우리나라에 들여오고 싶은 정책 한 가지를 정하여 그 이유에 대해 설명
    을 받은 정책이 몇 가지가 있긴 하지만 정책을 낱낱이 살펴 볼 기회도 없었던 것도 사실이다. 많은 복지정책과 혜택 가운데 눈에띄는 몇 가지를 정리해보고자 한다. 그리고 우리나라 ... 이다. 지원내용은 가정방문을 통해 서비스 대상 아동을 발굴하여 통합적으로 사례를 관리하는 기본 서비스를 지원한다. 또한, 아동발달 영역별(신체, 건강, 인지, 언어, 정서, 행동 ... , 부모의 양육) 목표를 달성하기 위해 모든 드림스타트 사례관리 대상자에게 필수 서비스를 제공해야 하며, 물품 지원 및 후원자 연계등의 기타 서비스를 지원한다.나. 지역아동센터 지원
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.15
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    (유아건강교육) 다음의 주제와 관련하여 영유아교육기관(유치원어린이집) 및 영유아교사가 가장 중요하게
    ) 영한다. 어린이 급식관리지원센터의 설치와 운영에 대한 법적근거를 제시하여, 어린이를 대상으로 단체급식을 제공하는 집단급식소에 대한 위생 및 영양관리지원을 시행하였다(어린이급식관리 ... 가 급식식단을 작성하고 관리하는 것은 바람직하지 않다는 것을 알지만 여전히 원장이 현장에서 식단을 관리하고 있는 현실이다.② 우수 식재료 공급과 위생적인 관리몇몇 기간은 여전히 ... 은 처음에는 쉽지가 않다. 칭찬을 해주고 반복하면서 영유아가 힘들어하지 않고 바로 정리할 수 있게 이끌어야 한다.2. 영유아 영양관리1) 영유아교육기관 및 교사가 가장 중요하게 해야
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.10
  • 아동복지론 ) 빈곤아동을 위한 아동 복지 실천 - 빈곤가정의 아동을 보는 시각과 사회보장적 견해에 대하여
    보고서에서는 빈곤 아동을 위한 사회 복지의 필요성을 복지 포퓰리즘의 시각과 복지보건복지부의 입장 등을 통해 살펴보고 현재의 문제점에 대하여 정리한 후, 내 생각 및 개선 방안 ... 에 대해 정리해 보고자 한다.2. 본론서론에서 언급하였듯이 빈곤 아동의 경우 단순히 화폐의 결핍 문제가 아닌 정신적, 물질적, 정서적으로 결핍을 보이기 때문에 아동의 발달과 성장 ... 대표적인 사례는 서울시에서 진행되었던 무상급식 시행이었다. 물론 현재는 큰 문제 없이 무상급식이 시행되고 있지만, 그 당시에는 정치권 싸움으로까지 연결되어 서울시장의 자리를 물러나
    리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10
  • 단체급식에서의 운영현황,급식기기,식단작성,표준레시피수립,발주량설정 리포트
    별,식수)에 따라 급식상황이 달라진다. 이보고서는 단체급식에 직접 경험하기 전,기초적인 단체급식에 필요한 사항들을 정리한 보고서이다.2. 운영사항2.1 인력 구성2.1.1 산업체 영양 ... 2) 식단의 문제점 및 대안6. 판매촉진 마케팅 및 전략수립결론 및 고찰참고문헌1. 서론단체급식에서는 개인이 아닌 불특정다수에게 급식을 제공함으로서, 특정고객(연령별,성별,업체 ... 사의 역할.영양사는 급식운영 계획 수립, 식단 작성, 식품재료의 선정, 검수 및 관리, 재고관리, 조리·검식 및 배식관리, 위생 및 안전관리, 원가관리, 작업관리, 인사관리, 급식
    리포트 | 62페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.03 | 수정일 2021.06.13
  • 지역사회 식중독
    급식 식중독 2018 년 9 월 풀무원의 자회사인 풀무원 푸드머스가 학교 등 단체급식으로 공급한 초코 케이크에서 식중독균이 발견 , 2000 명이 넘는 환자수가 발생하였다 . 원인 ... ․ 지도 점검을 강화하며 , 위생교육을 정기적으로 실시 • 조리 완료 후 2 시간 이내 ( 잠재적 위험 식품은 1 시간 반 이내 ) 에 급식이 완료되도록 관리 대책 #2. 집단 ... . 국가4. 식품산업의 진흥이 절실히 필요하다 . 현재 식품의약품안전처 또는 광역자치단체의 식품안전관리의 주된 업무는 식품업체를 현장 방문하여 잘못하는 부분을 적발 하여 행정처분 하
    리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.16
  • [식품영양4] 급식경영학 - 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오
    을 참고하여 정리할 수 있으며, 정리한 자료의 출처를 반드시 표기1. 서론2. 본론3. 결론4. 참고문헌1. 서론우리나라가 급격하게 경제성장을 하면서 식생활과 급식 환경에도 변화 ... 한 장소에서 특정한 이용자가 대상으로 계속적으로 식사가 제공되는 일이다. 급식이 특정한 다수를 대상으로 할 때는 집단급식이나 단체급식이라고 하며 제공 집단에 따라 산업체, 공장, 학교 ... 이 포함된다. 급식 시스템에서 변환 과정의 경우 급식경영에서 핵심이며 내부경영 시스템이라고 할 수 있다. 투입물을 받아서 산출물로 변환되는 일련의 과정으로써 경영관리기능에서는 변환과정
    방송통신대 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.09.06
  • 단체급식관리
    2021학년도 2학기 기말시험(과제물)※ A4용지 편집 사용?교과목명:단체급식관리?학번:?성명:?연락처:1. 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식 ... , 냉동/냉장, 전처리 형태 등 관련 세부 정보가 있을 경우 작성)? 단체급식관리 교재 4장 91쪽 [표 4-2 시장조사 보고서의 예] 참고채소 및 과일류 20개식재료 종류식재료출처 ... , 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오(10점).기사 내용:https://www.fsnews.co.kr
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.08
  • 현대그린푸드 영양사 자소서
    를 동시에 관리해야 하는 단체급식 환경에서 매우 중요한 자질이라고 생각합니다. 저는 지금까지의 성장경험과 성격이 ‘사람을 중심에 둔 영양관리’를 실현할 수 있는 가장 중요한 밑거름 ... 단체급식을 운영하는 식음 기업이 아닙니다. 최근 급속하게 변화하는 고객의 건강 니즈, 라이프스타일 다양화, ESG 경영 기조에 맞추어 ‘식생활의 라이프케어화’라는 트렌드를 선도 ... 의 리듬’입니다. 실제로 저는 실습 당시 병원 환자분께 “오늘 식단 덕분에 어제보다 기운이 났다”는 말을 들은 적이 있습니다. 그 한 마디가 단체급식이 얼마나 강력한 ‘심리적 처방
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.18
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    국립공주대학교사범대학부설고등학교 교육공무직원 조리실무사 자기소개서
    균형과 위생 관리, 대량 조리 기술을 이론과 실습으로 익혔습니다. 지역 복지관 급식실에서 아르바이트하며 하루 200인분 이상의 식사를 책임졌을 때는 메뉴별 조리 타이밍과 위생 수칙 ... 을 활용한 특화 메뉴 개발과 식생활 교육 프로그램을 운영해 학생들에게 ‘식재료의 소중함’을 알리는 점에 큰 매력을 느꼈습니다. 저는 학교 급식에 필요한 조리·제공·정리 과정을 모두 ... 경험한 만큼, 학생들의 입맛과 영양을 고려한 메뉴 구성과 안전한 조리 환경 조성에 기여할 수 있습니다. 또한 단체 급식의 효율성과 위생 수준을 높이기 위해 체계적인 작업 동선 배치
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.01
  • 급식경영학 ) 1. 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리
    급식경영학1. ① 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리하시오.(21점)2. ① 급식경영자의 유형과 능력, ② 역할을 각각 설명하시오 ... .(9점)급식경영학1. ① 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리하시오.(21점)2. ① 급식경영자의 유형과 능력, ② 역할을 각각 설명 ... 가 되 현대그린푸드현대그린푸드는 현대백화점그룹 계열 종합 식품 기업으로 단체 급식뿐 아니라 식자재 유통, 리테일, 외식, 건강식 사업도 함께 운영하고 있다. 현대그린푸드는 2023년
    방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.21 | 수정일 2025.05.30
  • 식품영양4 급식경영학 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리
    는 자료를 찾아서 정리하시오.2. ① 급식경영자의 유형과 능력, ② 역할을 각각 설명하시오.제목 : 위탁급식업계의 현재와 급식경영자의 역할 분석목차1. 급식경영자의 개념과 중요성2 ... . 위탁급식 전문업체 3곳의 최근 동향2.1 풀무원푸드머스 ? 풀무원의 건강한 식자재 관리와 서비스 전략2.2 동원홈푸드 ? 해양수산물 강점을 살린 프리미엄 급식 서비스2.3 현대그린 ... .2 기술적 능력3.3 인간적 능력4. 급식경영자의 역할과 실제 예시4.1 대인간 역할 ? 리더십과 네트워크 형성4.2 정보 관련 역할 ? 정보 관리와 의사소통4.3 의사결정 역할
    방송통신대 | 7페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.09.06
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    국립공주대학교 사범대학부설특수학교 기간제근로자 조리실무원 자기소개서, 직무수행계획서
    약 2년간 노인복지센터의 단체급식 조리보조로 근무한 경험이 있습니다. 당시 하루 100인분 이상의 식사를 준비하면서 식재료 전처리, 배식 준비, 조리기구 소독, 배식 후 정리정돈 ... 에 대한 성과이전 직장에서 어린이집 급식실 조리실무원으로 근무하며, 하루 3식 제공 체계를 안정적으로 운영한 경험이 있습니다. 특히 아동들의 알레르기 식단 관리, 식기 위생 점검, 배식 ... 후 청소와 정리, 급식일지 작성 등을 성실히 수행하며 담당 교사와 학부모로부터 높은 신뢰를 받아 왔습니다. 당시 식재료 납품검수 업무를 보조하며 유통기한 및 신선도 확인 절차
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.05
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    식품영양급식경영학4공통 경영이론에 대해 설명하시오 ESG경영도입실천하는 급식조직및 기업1개선택 ESG 경영 사례의 내용을 정리하고 급식 경영적시사점 서술하시오00
    의 내용을 정리하고 ② 이를 통한 급식 경영적 시사점을 자유롭게 서술하시오.(10점)급식기업(CJ프레시웨이, 삼성웰스토리, 아워홈, 현대그린푸드 등), 학교, 병원, 급식관리지원 ... 식품영양급식경영학4공통 경영이론에 대해 설명하시오 ESG경영도입실천하는 급식조직및 기업1개선택 ESG 경영 사례의 내용을 정리하고 급식 경영적시사점 서술하시오00생활과학과 식품 ... 별 2점)2. 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영을 단체급식 업계에도 도입하고 있습니다. ESG 경영을 도입 실천하는 급식조직 및 기업을 1개 선택하여 ① ESG 경영 사례
    방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.09.15
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    국립산림과학원 공무직(조리원) 자기소개서, 직무수행계획서
    에서 단체 급식 관련 업무를 수행하며 여러 인원의 다양한 식사 요구를 충족시키기 위한 조리 기술을 배우고, 효율적인 식단 관리법을 익힌 경험이 있습니다. 이러한 경험을 바탕으로 국립산림과 ... 직장에서 단체 급식 업무를 맡았을 때에도 조리 과정의 꼼꼼함과 식품 위생 관리에 대한 높은 기준을 통해 동료들로부터 신뢰를 받을 수 있었습니다. 또한, 일의 마무리가 확실 ... 기에 협력과 의사소통의 중요성을 깊이 깨닫고 이를 실천하기 위해 노력하고 있습니다.3. 관련 경력 및 경험대학 졸업 후 단체 급식 조리사로 근무하며, 500명 규모의 급식을 책임지
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.17
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2025년 08월 05일 화요일
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