"과학/요리"의 검색결과 입니다.

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"과학/요리" 검색결과 61-80 / 9,966건

요리활동이 유아들의 과학적 지식과 기술, 태도에 미치는 영향에 대해 논하시오.

요리활동이 유아들의 과학적 지식과 기술, 태도에 미치는 영향에 대해 논하시오.Ⅰ 서론Ⅱ 본론1. 요리활동이 유아들의 과학적 지식에 미치는 영향2. 요리활동이 유아들의 과학적 기술 ... 에 미치는 영향3. 요리활동이 유아들의 과학적 태도에 미치는 영향Ⅲ 결론Ⅳ 참고문헌Ⅰ 서론유아는 교육기관에서 종종 요리 활동을 경험한다. 송편을 만들거나 과일을 직접 갈아서 주스 ... 롭고 유의미한 과학적 지식과 기술, 과정이 들어 있다. 즉 유아기에 가능한 여러 가지 활동 중 요리하기는 직접적이고 구체적인 조작과 활동으로서 모든 감각을 사용하는 감각 경험에 도움이 되

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.12

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요리를 통한 과학 활동에 대해 조사한 뒤, 그 장점과 단점에는 무엇이 있는지 각 3가지 이상 제시해보시오. 그리고 자신만의 요리 활동 계획안을 작성하시오.

ReporTree주제: 아동과학지도요리를 통한 과학 활동에 대해 조사한 뒤, 그 장점과 단점에는 무엇이 있는지 각 3가지 이상 제시해보시오. 그리고 자신만의 요리 활동 계획안 ... 겠습니다.아동과학지도요리를 통한 과학 활동에 대해 조사한 뒤, 그 장점과 단점에는 무엇이 있는지 각 3가지 이상 제시해보시오. 그리고 자신만의 요리 활동 계획안을 작성하시오.- 목차 ... -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 아동과학교육의 중요성2. 아동과학교육이 아동발달 영역에 미치는 영향3. 요리를 통한 과학활동, 장점과 단점4. 요리활동을 통한 과학교육 활동계획안Ⅲ. 결론Ⅳ

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.07

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요리활동이 유아들의 과학적 지식과 기술 태도에 미치는 영향에 대해서 논하시오

요리활동이 유아들의 과학적 지식과 기술 태도에 미치는 영향에 대해서 논하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 유아의 요리활동2. 요리활동이 유아들의 과학적 지식에 미치는 영향3. 요리 ... 활동이 유아들의 과학적 기술에 미치는 영향4. 요리활동이 유아들의 과학적 태도에 미치는 영향5. 시사점Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론요리활동은 먹는다는 즐거움이 수반되면서도 모든 영역 ... 들의 과학적 지식과 기술, 태도에 미치는 영향에 대해서 논해 보겠다.Ⅱ. 본론1. 유아의 요리활동Hildebrand(1981)는 유치원에서의 활동 중 유아들이 가장 흥미 있어 하는 활동

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.04.18

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유아과학교육 - 요리활동을 통한 과학교육

- 유아 과학 교육 -요리활동 Report요리활동을 통한 과학교육 접근방법요리활동을 통한 과학교육 접근방법요리활동을 통한 과학교육의 중요성 및 목적●요리활동은 유아에게 음식 ... 에 대한 개념, 변화, 측정 등의 과학적 개념을 통합적으로 도와 주는 가치 있는 활동임요리활동을 통한과학교육 내용● 과학교육 내용과 관련된 요리활동 소개요리활동을 통한과학교육 방법●교수 ... 방법1단계 : 활동 계획2단계 : 활동 실행3단계 : 평가●교사의 역할1. 요리활동을 통한 과학교육의 중요성 및 목적① 요리활동은 유아가 학습해야 할 중요한 과학개념을 많이 포함

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.02 | 수정일 2014.05.04

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과학교육 요리활동계획안 - 월남쌈

활동 명맛있는 월남쌈을 만들어요.생활 주제세계 여러 나라활동화학적 과학활동-(요리)대상 연령만5세활동목표- 여러가지 다양한 재료가 한 개의 음식을 만드는데 쓰임을 알 수 있다. ... - 딱딱한 라이스페이퍼가 따뜻한 물에 들어가면 부드러워지는 것을 경험한다.- 재료의 모양과 형태가 변하는 것을 안다.- 나라마다 고유한 음식이 있음을 안다.준비물요리 순서도, 따뜻 ... 한 물, 접시, 그릇(大,小) 유아용 요리칼(빵칼활용), 도마, 두건, 앞치마, 요리재료 (라이스 페이퍼, 머스타드 소스, 당근, 깻잎, 맛살, 계란지단. 파인애플, 파프리카, 닭

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.13

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요리활동을 통해 접근할 수 있는 과학교육의 개념을 찾아보고 활동계획서를 작성하시오

요리활동을 통해 접근할 수 있는 과학교육의 개념을 찾아보고 활동계획서를 작성하시오Ⅰ. 서론요리활동은 오감을 이용하여 여러 가지 재료를 보고, 만지고, 썰고, 끓이고 냄새 맡 ... 으면서 직접적인 조작과 실제적 경험을 하게 되는 교육활동이다. 이런 요리활동을 통하여 발달하는 인지영역 중에서 과학적인 개념의 발달이 포함되어 있다. 특히 통합적인 요리활동을 통하여 크 ... 기, 모양, 색깔, 냄새, 맛과 같은 기초 개념 익히기, 열에 대한 물리, 화학적 변화 개념 익히기 등의 과학적 개념을 익히고 발달시킨다. 이에 본론에서는 요리활동을 통하여 접근

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.09.06

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요리활동을 통해 접근할 수 있는 과학교육의 개념을 찾아보고 활동계획서를 작성하시오

요리활동을 통해 접근할 수 있는 과학교육의 개념을 찾아보고 활동계획서를 작성하시오.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 요리활동을 통해 접근할 수 있는 과학교육의 개념2. 활동계획서Ⅲ. 결론Ⅳ ... . 참고자료요리활동을 통해 접근할 수 있는 과학교육의 개념을 찾아보고 활동계획서를 작성하시오.Ⅰ. 서론교육학자 walsh는 요리활동은 경험중심의 실제학습으로서 유아의 개념발달을 돕 ... 는 가장 효과적인 활동이라 하였으며, 교육학자 Hammond는 유아 요리활동에 참여한 유아는 요리과정에서 온도의 변화나 시간의 개념을 파악하게 됨으로서 궁극적으로 과학적 개념

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.05

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유아교육 과학요리 수업계획안

날 짜시 간PM:01:10~1:50활동명경단을 만들어요.음식은 고마워요.활동 주제맛있게 먹어요활동연령만 4,5세(혼합연령)활동 형태대집단→소집단 활동활동과학-요리이야기 나누기활동 ... 성과, 골고루 먹어야 함을 안다.활동자료요리 활동 표, 찹쌀3컵, 물6Tc, 콩고물, 설탕, 쟁반, 큰 그릇, 채, 전기솥, 접시그림자료.활동방법『과학』-1. 음식에 관한 노래 ... 시간과학시간(20~25분)이야기 나누기(15분)교육목표1. 우리 전통 음식중 하나인 경단에 대해 배운다.2. 음식 만들기에서 필요한 과정들과 주의 점을 안다.3. 음식의 중요

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.02

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수과학계획안/요리활동/탐구생활

의 크기를 비교해보고 과일의 속 모양을 예측 할 수 있다.교육관련요소준비물* 요리활동 재료: 과일(바나나, 감, 사과, 배, 복숭아 등), 플레인 요구르트, 접시, 칼, 도마, 숟 ... 가락, 포크*과일 샐러드 요리 순서도, 순서정하기표, 활동지교육내용도입1.손유희를 통해서 주의집중을 유발한다.커다란 수박은 / 둥글 둥글 구르며 / 하하하- 양손으로 둥근 원 ... 것 까지, 제일 큰 것부터 작은것까지)5. 요리활동을 해본다.- 요리 활동을 하기 전 유아들과 함께 규칙을 정한다.- 활동하기 전에 손을 씻고 활동을 한 후에도 손을 씻게 한다.

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.12

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[아동수과학지도] 요리활동을 통한 접근의 교육적 의의와 교수-학습 방법

수·과학교육을 위한 접근방법 - 요리활동목차1. 요리활동을 통한 접근의 교육적 의의2. 요리활동을 통한 접근의 교수 - 학습 방법1) 요리 주제정하기2) 요리활동과 관련된 수 ... 과학 개념 찾아보기3) 활동 계획하기4) 교구, 교재 만들기5) 요리 재료와 도구 구입 및 준비하기6) 손 씻기7) 요리의 제목과 관련된 정보 이야기 나누기8) 요리 순서 소개하기9 ... 과학적 통합에 대한 다양한 시도가 이루어지고 있음1) 오감의 발달을 증진시켜 영유아의 흥미를 자극하고 학습의 효과를 높임- 요리 활동은 음식 재료들의 다양한 형태와 형형색색의 빛깔

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.07

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유아(만3-5세) 과학활동으로 미술적 접근과 요리활동 접근 중 하나를 골라 자유롭게 단위활동으로서 유아과학 활동계획안을 작성합니다

유아(만3-5세) 과학활동으로 미술적 접근과 요리활동 접근 중 하나를 골라 자유롭게 단위활동으로서 유아과학 활동계획안을 작성합니다.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 요리활동 접근을 통한 ... 유아과학 활동계획안의 교육적 가치2. 요리활동을 통한 유아과학 활동계획서Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료유아(만3-5세) 과학활동으로 미술적 접근과 요리활동 접근 중 하나를 골라 자유롭게 단위 ... 활동으로서 유아과학 활동계획안을 작성합니다.Ⅰ. 서론요리를 통한 과학활동은 아이들의 일상생활과 밀접한 연관관계를 지니기 때문에 과학활동에 대한 아이들의 흥미를 고취시킬 수 있

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.16

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[과학 독후감] 요리의 과학

요리의 과학---아니다...... 요리도 과학이다.윤리교육과 20011112 박 정 은학교를 춘천으로 다니게 되면서 나의 자취생활도 이제 3년을 넘어서고 있다. 자취 경력이 이렇 ... 던 그런 요리에도 일정한 과학적 법칙이 적용된다는 사실에 나는 상당한 놀라움을 갖게 되었다. 독후감을 쓰기 위해서이긴 했지만 책을 선정하는데 있어서 평상시 나도 요리라는 것을 해온 ... 이상을 대기해야 했던...ㅡ.,ㅡ::)를 생각하면 쉽게 다른 책으로 눈을 돌릴 수가 없었다. 어쨌든 요리의 과학 은 이런 이유로 인해서 나의 잠자리 머리맡 자리를 지키는 애물단지

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.27

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과학교육의 사례를 선정하여 기본개념, 교육개념을 서술하고 이 사례에 대한 자신의 생각을 정리하시오./ 요리활동을 통한 접근

스럽게 깨닫도록 도울 수 있어 동물키우기 사례는 과학적 지식 습득 뿐만아니라 그 외 유아가 배우고 느낄 수 있는 이점이 많은 과학교육사례라고 생각된다.2. 요리활동을 통해 접근할 수 있 ... 는 과학교육개념을 찾아보고 활동계획서를 작성하시오.1) 기초개념과학적 요리활동은 일반적인 요리 활동과 다르게 요리 재료를 다양하게 탐색하고 요리 과정에서 어떠한 물리적, 화학적 변화 ... 다. 요리활동 중 ‘삼색 경단 만들기’ 를 통해 ‘물체와 물질-가루’이라는 과학교육개념에 접근하는 사례를 아래에 제시하였다.

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.26 | 수정일 2022.03.29

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요리활동을 통한 유아 수과학수업계획안-롤샌드위치

요리 활동을 통한 유아 수과학교육계획안(활동명, 관련주제, 연령, 활동목표, 관련영역, 준비물, 활동방법(도입,전개,마무리), 활동평가)= 달팽이 롤 샌드위치 만들기 =활 동 ... 하여 알 수 있다.관련영역수?과학 영역 / 미술 영역준비물식빵 3장, 귤잼 30g, 포도잼 30g, 슬라이스치즈 1장, 햄 1장, 잘게 썬 땅콩과 아몬드 1줌, 꼬지, 밀대, 도마

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.30

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유아교육-계획안(과학-요리)

려고 해요. 무엇으로 만들 수 있을까요?(만들 재료를 탐색한다.)T: 어떤 순서로 만들면 좋을까요?T: 너희들의 말이 맞는지 선생님과 함께 알아봐요.(요리 순서도를 보여주면서 유아 ... 를 만들 거예요. 바나나 우유를 만들어 보기 전에 요리를 즐겁고 안전하게 하기 위해서 지켜야 할 점이 있어요.어떤 점을 조심해야 할까요?T: 우리가 주의해야 할 점들을 꼭 지키 ... 니까 어떻게 되었어요?T: 오늘 우리가 요리활동 하고 나서 어떤 점을 알게 되었을까?평 가활 동 계 획 안주 제 망♣ 맛· 딸기맛· 콩맛· 현미맛· 호두맛· 커피맛· 초코맛?바나나맛

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.15

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[조리과학]요리에 쓰이는 알류에 대한 조사

요리에 쓰이는 알알(egg)알이란… 암컷의 생식세포인 난자 또는 난세포를 말하나, 일반적으로는 암컷의 체외로 산출된 것을 말한다. 배우자가 형태적으로 자웅성의 분화가 뚜렷한 경우 ... 기 일반적으로 달걀 껍질표면이 까슬까슬 해야 신선한 것이고 오래 되면 될수록 윤이 난다고 알려져 있다. 이유인즉,껍질 표면을 감싸고 있는요리 달걀 말이, 달걀 찜, 달걀국, 스크램블 ... 산비타민 A 1380I.U. B1 0.15mg, B2 0.40mg.요리 오리탕, 송화단 피단 등3. 타조알타조알의 영양 타조 알은 맛과 영양 면에서 계란과 비슷하지만 필수아미노산

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.11

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[조리과학] 전요리

{햇감자 야채전시골집 밥상이나 맛볼 수 있는 감자전의 구수한 맛....감자는 주성분이 녹말인 알칼리 식품으로 다양한 무기질과 비타민을 풍부하게 함유하고 있다. 감자로 만든 음식은 대개 구수한 토속 음식으로 입맛을 당긴다. 부재료를 넣지 않고 감자만으로 담백하게 부쳐 낸..

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.05

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(유아교육) 과학수업 - 요리활동 `고구마 경단` 부분수업계획안, 교육계획안

요리활동을 통한 과학교육부 분 수 업 계 획 안생활 주제동·식물주 제고구마대상 연령만 4세활동영역-내용체험활동활 동 명동글동글한 고구마 경단활동형태대집단준비물ㆍ경단 사진 PPT ... , 접시활동목표ㆍ고구마경단을 만들며 고구마의 물리적 변화과정을 탐색해본다.ㆍ요리활동을 통해 탐구과정을 즐긴다.보육과정관련 요소ㆍ자연탐구>주변의 사물과 환경에 지속적으로 호기심 가지 ... 를 동그랗게 빚어서 뜨거운 물에 팔팔 삶아주면 돼요. 마지막으로 다 삶은경단에 카스테라 가루를 골고루묻혀 주면 완성이 된대요.T: 그럼 이제 요리를 시작해 볼 거에 요. 깨끗이 손을 씻

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.11

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기본생활습관에 관련된 그림책 선정하여 내용을 간략하게 제시, 통합적 교육활동안(이야기 나누기, 언어, 실외활동, 요리, 수, 과학 등)을 구성

나누기, 언어, 실외활동, 요리, 수, 과학 등)을 구성해보세요서론그림책이란 단순하게 말하면 글과 그림이 함께 있는 책이다. 하지만 그림 속에는 글에 담겨있지 않은 추가적인 정보 ... 하고 밝은 색채는 아기들이 쉽게 사물과 인물을 인지할 수 있게 한다.4. 활동에 대한 프로그램 계획하기통합적 교육활동안(이야기 나누기, 언어, 실외활동, 요리, 수, 과학 등)활동목표

리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.08.05 | 수정일 2016.05.06

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[아동수과학지도] 요리 활동을 통한 과학 교육 수업계획안 - 생크림을 만들자(대상-만4세이상, 집단구성-소집단), 딸기쉐이크를 만들어보아요(대상-만4세, 집단구성-소집단)

요리 활동을 통한 과학 교육 수업계획안1. 생크림을 만들자 - 대상(만4세 이상), 집단구성(소집단)활동명생크림을 만들자대상만4세 이상지도교사생활주제음식주제다양한요리소주제재료 ... 생활- 과학적 기초 능력 기르기- 간단한 도구와 기계 활용하기보육과정관련요소· 자연탐구- 탐구적 태도- 탐구과정 즐기기· 자연탐구- 탐구적 태도- 기초탐구기술 활용하기활동단계활동과정 ... 주제봄주제봄의 식물소주제딸기활동 형태자유선택활동-과학영역집단 구성소집단목표과일의 본모습과 변화된 과일을 비교한다.혼합의 원리에 대해 알아본다.교육과정 관련요소물질의 기본특성 알기

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.24

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