"과학/요리"의 검색결과 입니다.

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"과학/요리" 검색결과 21-40 / 9,968건

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교과교육론 다음의 놀이 상황에서 유아의 놀이를 지원하기 위한 활동을 각각 1개씩 총 2개(이야기하기, 동극, 게임, 새 노래, 미술, 신체표현, 요리, 과학 활동 중 선택)하여 놀이중심 활동계획안을

교과교육론 다음의 놀이 상황에서 유아의 놀이를 지원하기 위한 활동을 각각 1개씩 총 2개(이야기하기, 동극, 게임, 새 노래, 미술, 신체표현, 요리, 과학 활동 중 선택

리포트 | 9페이지 | 3,500원 (5%↓) 3325원 | 등록일 2023.02.01

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요리활동을 통한 수과학

1. 요리활동을 통한 수 과학 교육의 개념음식과 먹는 것은 남녀노소 모두에게 가장 관심이 있는 것이고 또 즐거움을 줄 뿐만 아니라, 건강하고 행복한 생활의 기본 조건이다. 요리 ... 를 충분히 충족시키는 활동이기 때문에 통합적 교육을 위한 이상적 매체이다.음식과 관련된 활동은 시장보기, 측정하기, 청결, 요리하기 등과 같은 것까지 다루므로 과학의 내용을 가장 다양 ... 에서 여러 가지 다양한 경험 속에서 의미를 갖고 직접 재료를 선택하고 스스로 요리를 할 수 있도록 함으로써 수과학적 문제해결력을 기르는 데 기여한다고 볼 수 있다.예컨대 야채 스프

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.03

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다음의 놀이 상황에서 유아의 놀이를 지원하기 위한 활동을 각각 1개씩 총 2개(이야기하기, 동극, 게임, 새 노래, 미술, 신체표현, 요리, 과학 활동 중 선택)하여 놀이중심 활동계획안을 유아(C) 상호작용을 중심으로 작성하시오.

교과교육론 다음의 놀이 상황에서 유아의 놀이를 지원하기 위한 활동을 각각 1개씩 총 2개(이야기하기, 동극, 게임, 새 노래, 미술, 신체표현, 요리, 과학 활동 중 선택

리포트 | 4페이지 | 3,500원 (5%↓) 3325원 | 등록일 2023.02.07

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A+레포트 요리와 과학 분자요리에 대하여

요리와 과학의 만남 신비한 분자요리20세기에서 21세기로 넘어오면서 그다지 미식 국가라고는 여기지 않았던 나라의 한 요리사가 전 세계 요리업계를 뒤흔들었다. 요리와 과학의 만남 ... 수저 기계를 이용한 분자 요리가 대표적이다. 신동민 셰프는 대한민국 최초 분자요리를 연구한 요리사 이다. 일본 유학중 분자 요리를 처음 알게 되어 요리+과학적 원리=맛있는 음식 이 ... 한 요리법이며, 음식재료의 질감과 요리법을 과학적으로 재해석해 요리를 변형 시키거나 같은 재료로 완전히 다른 스타일의 요리를 창조하는 것을 말한다.음식을 분자 단위까지 철저하게 분석

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.21

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[보육교사2급/아동과학지도] 요리활동을 통한 과학교육 활동계획안

요리활동을 통한 과학교육 활동계획안활동명샌드위치 만들기생활주제음식 만들기연령5세인원25명장소교실교육 목표샌드위치를 만들어본다.지도과정학습내용교수·학습 활동시간학습자료유의점도입요리 ... 에 대한 사전 개념 파악요리시간이 시작되었음을 알리고, 다같이 모여 앉도록 한다.요리를 해본 경험에 대해 이야기를 나눈다.ex)-어머니를 도와서 요리를 해본 경험이 있나요?-요리사 ... 가 음식을 만드는 모습을 실제로 본 적이 있나요?- 최근에 음식점에서 먹었던 음식이 무엇인가요?- 요리를 할 때에 주의해야 될 점에는 무엇이 있을까?- 요리를 하는데 만약에 재료

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.04

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[조리과학전공] 중국요리의 이해

중국요리의 이해학교 : 학번 : 전공 : 과목 : 이름 :*중국 음식문화1중국음식과 문화의 기초고대부터 중국인들은 조화와 균형을 중시하는 가치체계 가치체계를 발전시킨 것은 주로 ... 다. 따라서 생식을 기피하는 식습관으로 인해 초래될 수 있는 비타민 부족을 충분히 보충해 줄 수 있다는 장점을 갖는다. 다섯째, 요리의 다양함에 비해 조리기구가 비교적 간단하고 사용 ... 이 편리하다. 이는 현실을 중시하는 중국인의 실용성과 합리성에 바탕을 둔 것이다.중국요리 문화중국에서는 5천년 이상의 세월동안 조리법만도 40여종이 넘게 발달했다. 기본적인 조리법

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.17

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[조리과학전공] 서양요리의 이해

하였으나 조리 방법에는 특징이 없다. 맛보다 영양의 균형이 잡힌 과학적, 합리적인 음식이 많으며, 냉동식품, 반조리식품, 인스턴트 식품은 미국에서 발달하였다.프랑스요리영국요리 ... 서양요리의 이해학교 : 학번 : 전공 : 과목 : 이름 :*서양 요리의 정의와 종류1서양 요리는 유럽과 미국 요리의 총칭이며 그 중에서 프랑스 요리가 중심을 이룬다. 서구 여러 ... 나라는 풍토, 산물, 민족성 등에 따라 조리 방법이 서로 다르다. 서양 요리의 공통 특징은 수조육류의 광범위한 이용과 유류, 유제품 및 유지를 많이 사용 한다는 점이다. 그리고

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.15

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식생활과 관련하여 요리활동(과학적인 활동)

ReporTree주제: 영유아 프로그램식생활과 관련하여 요리활동(과학적인 활동)2017년도학과:과목명:학번:이름:[ReporTree] 레포트는 본인이 직접 작성을 한 자료입니다 ... . 이 자료가 구매하시는 모든 분들에게 좋은 참고자료가 되었으면 좋겠습니다.영유아 프로그램식생활과 관련하여 요리활동(과학적인 활동)- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론Ⅲ. 결론, 활동시 ... 교사의 역할Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론무엇인가를 붓고, 섞고, 첨가하고, 손으로 만지고 좋아하는 유아들의 선천적인 성향을 가지고 호기심만 보더라도 유아를 대상으로 한 요리를 통한 과학

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.09.10

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요리 속 과학 원리

요리 속 과학 원리를 찾아서2013-11-06현대사회에서 과학의 손이 닿지 않은 곳이란 없을 만큼 우리는 과학과 기술로 이루어진 세상에 살고 있다. 과학과 접목된 영역을 찾아보 ... 고 우리에게 친숙하며 나중에 아이들에게도 흥미 있게 가르칠 수 있는 '요리'라는 소재를 택하게 되었다.요리에는 무궁무진한 과학의 원리가 숨어 있다. 아이들에게 주방은 집 안의 하나 ... 의 실험실이 될 수 있을 만큼 과학과 요리는 뗄레야 뗄 수 없는 관계이다. 그 중 대표적으로 몇 가지 요리를 만드는 과정 속에서 배울 수 있는 과학적 원리를 소개해 보겠다.먼저 첫 번

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.28

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요리활동을 통한 과학교육 활동계획안 작성하기

에서는 아동과학교육과 관련하여 요리를 통한 과학의 활동에 대해서 살펴본 뒤에 요리 활동 계획안을 작성해보도록 할 것이다.Ⅱ.본론1.활동계획안활동 이름배추 짜장 밥 만들기요리활동 ... 기 위해서는 본인이 생각할 때 주입식의 교육관 보다는 성장식의 교육관의 관점에서 아동들을 교육 시켜야 한다. 그리고 이러한 성장식의 교육관의 관점은 오늘날의 우리 사회에서 아동과학 ... 교육의 중요성을 크게 인식하고 있다는 점과 매우 깊은 연관이 있다고 생각한다. 아동과학지도는 우리 아이들의 개별적인 욕구를, 우리사회가 추구하는 다양한 창의성을 충족시켜줄 수 있

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.07

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[아동수과학지도] 수과학영역 요리활동 '아이스크림 만들기 활동계획안 및 레시피'

요리활동- ‘아이스크림 만들기’생활주제여름 ‘여름에 먹는 음식’활동명아이스크림 만들기대상연령만 3-4세준비사항주문내용? 풀무원 돌얼음 3kg * 4, 블루베리 500g(2숟가락 ... 적으로 탐색하고 굵은 소금과 함께 있을 때 어떤 변화가 있는지 살펴본다.? 얼음팩에 우유팩을 넣고 흔들었을 때 변화되는 모습을 살펴본다.? 간단한 요리 순서를 기억하고 지키며 활동에 참여 ... 하는 시간을 갖고 이후 순서도에 따라 요리활동에 참여한다. 스스로 요리를 만드는 과정에서 유능감과 성취감을 경험한다.개정누리관련요소? 자연탐구>탐구과정 즐기기>궁금한 것을 탐구

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.02 | 수정일 2020.12.03

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기본생활습관, 요리, 과학, 미술활동 연간교육계획안

을 깨끗하게 해요1월~2월새해/설날* 함께 쓰는 물건을 소중히 다뤄요* 규칙적인 생활을 해요* 달라진 곳을 찾아 바르게 고쳐놓아요* 유치원을 깨끗이 해요♥요리 활동 및 과학실험 연간 ... 계획안♥월주제요리활동 및 과학실험월주제요리활동 및 과학실험3월즐거운 유치원과 친구요리-식빵으로 친구 얼굴 꾸미기(과일, 채소, 딸기쨈을 이용해 친구 얼굴을 꾸며본다)9월추석&빵 ... 프로젝트요리-핫케이크 만들기도넛 만들기송편 빚기4월봄.동식물과 자연요리-팝콘 튀기기실험-싸인펜의 비밀10월가을과 열매요리-가을열매 꼬지만들기실험-동전 미끄럼 타기5월나와 가족요리

서식 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.08.05 | 수정일 2024.01.03

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요리활동에 의한 과학교육활동 계획안을 작성하시오(요리활동5가지)

ReporTree주제: 아동과학지도요리활동에 의한 과학교육활동 계획안을 작성하시오(요리활동5가지)2017년도학과:과목명:학번:이름:[ReporTree] 레포트는 본인이 직접 작성 ... 을 한 자료입니다. 이 자료가 구매하시는 모든 분들에게 좋은 참고자료가 되었으면 좋겠습니다.아동과학지도요리활동에 의한 과학교육활동 계획안을 작성하시오(요리활동5가지)- 목차 -Ⅰ ... 다.본문에서는 앞에서 살펴보고 있는 내용과 관련하여 요리활동에 의한 과학교육활동 계획안을 작성하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 단 호박 설기활동개념과학 개념(물리,화학적 탐구)활동유형요리

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.01.02

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요리활동계획안(과학활동계획안, 유치원교육실습, 유아과학교육)

일 시대 상만 5세소요시간15분생활주제건강과 안전주 제맛있는음식과영양소 주 제건강한 음식만들기활 동 명건강한 두유를 만들 수 있어요.활동유형대·소집단 활동영 역요리목 표·음식재료 ... 생활하기·자연탐구 >과학적 탐구하기>간단한 도구와 기계 활용하기초등학교교육과정관련·건강한 식생활의 실천: 건강하고 안전한 식사활동자료융판, 두유 만드는 과정 사진 자료, 조심 ... 를 이용해서 어떻게 건강한 두유를 만들 수 있는지 요리 순서도를 살펴보자.교사: 00반 친구들 . 요리과정을 잘 들어보았니?다같이: 네교사: 건강한 두유를 만드는 방법을 살펴보

리포트 | 4페이지 | 7,000원 | 등록일 2018.04.05 | 수정일 2021.04.08

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(아동수과학) 요리를 통한 수학교육

에서 흔히 접할 수 있는 친숙한 음식 재료를 활용하여 요리를 통해 수 ? 과학적 개념 을 교육할 경우 영유아들은 추상적이고 어렵게 느껴질 수 있는 개념을 보다 쉽게 이해하 게 되 ... 어 교육적 성과를 높일 수 있다.③ 요리 활동 과정을 통해 수 ? 과학적 기술을 증진시킨다.- 요리하는 과정은 수 ? 과학을 하는 과정과 닮아 있다. 어떤 요리를 처음 만들 때 사람 ... 들 은 요리법에 따라, 필요한 재료 목록과 적절하게 재료들을 섞고 조리하는 일련의 순서로 요리하며, 요리(실험)가 완성되면 요리를 실제 먹어 봄으로써 과학실험(요리)의 결과를 분 석

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.15 | 수정일 2016.03.04

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요리활동을 통한 과학교육 활동계획안 작성하기.

ReporTree주제: 아동과학지도요리활동을 통한 과학교육 활동계획안 작성하기2016년도학과:과목명:학번:이름:[ReporTree] 레포트는 본인이 직접 작성을 한 자료입니다 ... . 이 자료가 구매하시는 모든 분들에게 좋은 참고자료가 되었으면 좋겠습니다.아동과학지도요리활동을 통한 과학교육 활동계획안 작성하기.- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 아동과학 지도 ... 의 중요성2. 유아과학활동이 유아 발달 영역에 미치는 영향3. 유아과학을 위한 상호작용적 교수법4. 요리활동을 통한 과학교육 활동계획안Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론우리사회는 아동

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.11

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요리의 과학을 읽고 쓴 독후감

요리의 과학 을 읽고나는 맛있는 요리를 먹는 것을 좋아한다. 요리를 하는 것도 좋아한다. 물론 아주 맛있는 요리를 만들지는 못하지만, 재료와 양념을 적당히 넣어 흉내만 내도 먹 ... 다는 생각은 별로 해본 적이 없는데, 이 책은 요리 속에서 찾을 수 있는 다양한 과학들을 보여준다. 음식을 하는 과정에서, 음식을 먹는 과정에서 또 음식과 관련된 다양한 방면 ... 에서 과학적 원리를 찾을 수 있는지 보여주는데, 평소에 어렵게 생각했던 과학적 원리들을 요리에서 찾아볼 수 있다니... 맛있는 요리를 맛보는 것. 나는 단순한 혀의 작용이라고 생각

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.19

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[유아교육과, 교육실습, 보육실습][활동계획안-요리, 과학] 팝콘 만들기

가 계획했던 과학적 요소가 아니더라도, 요리활동 중에 경험할 수 있는 다양한 과학적 상황에 대해서 생각해보고 탐색해보는 시간을 가질 필요가 있다는 것을 느꼈다. 이번 요리활동의 활동 ... 부 분 수 업 계 획 안실습생지도교사활 동 명팝콘 만들기생활주제나와 가족주 제소중한 가족소 주 제가족을 위해 내가 할 수 있는 일활동영역요리대상연령만5세(하늘반)단 형 태대집단 ... 활동시간30분활동목표1. 팝콘이 만들어지는 과정을 안다.2. 가족을 위해 내가 할 수 있는 일을 실천한다.3. 안전수칙을 지키며 즐겁게 요리활동에 참여할 수 있다.누리과정관련요소

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.19

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요리활동을 통한 과학교육 활동계획안 작성하기

요리활동을 통한 과학교육 활동계획안 작성하기활동명쑥 버무리떡 만들기유아연령만 4~5세유아의 수8~10명생활주제봄활동장소실내교실소요시간15~20분목표① 쑥의 원래의 모양과 쑥

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.23

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요리활동에 의한 과학교육활동 계획안을 작성하시오

요리활동에 의한 과학교육활동 계획안을 작성하시오.(요리활동 5가지)▣활동 1♠생활주제 : 야채주먹밥♠활동목표☞여러 색깔의 야채들이 모여 주먹밥이 만들어지는 과정을 경험해 본다 ... - 내가 좋아하는 야채는 이 중에 어떤색일까?- 야채주먹밥에는 어떤 재료가 들어갈까?- 야채주먹밥을 만드는 방법은 어떻게 알아볼 수 있을까?(요리책이나 인터넷 자료를 통해 유아 ... 들과 함께 야채주먹밥 요리하기 방법을 알아본다.)2.각각 역할을 정한 후, 삼색주먹밥을 직접 만들어 본다.3. 활동을 회상하며 맛을 느껴 본다.- 야채주먹밥을 만들어 본 느낌이 어떠니?

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.02

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