"장염비브리오"의 검색결과 입니다.

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세균의종류 미생물학 식중독 레포트 식중독 사례 병원미생물학 호흡기계 감염병 아동 장염 식품위생학

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"장염비브리오" 검색결과 721-740 / 1,106건

병원미생물학 정리

(halophiles) - 증식에 1%이상의 염도를 필요로 함.ex) 장염 비브리오 - 증식가능식염농도: 1.0~8.0%/ 최적식염농도: 2~3% (바닷물에서 잘 자람.)· 내염성균

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| 시험자료 | 51페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.02.14

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급식품질 및 관리/HACCP/급식경영식중독예방

, 복통 , 설사 - 물 , 토양 , 곤충 , 동물배설물 - 계란 , 식육 , 드레싱 , 샐러드 , 아이스크림 , 우유 , 낙농품 장염 비브리오 4~96hr ( 평균 15hr) 4~7

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| 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.12

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황색포도상구균의 정의와 발견, 황색포도상구균 식중독의 감염경로, 황색포도상구균 식중독의 임상증상, 황색포도상구균 식중독의 사례, 황색포도상구균 식중독의 진단과 치료, 황색포도상구균 식중독의 예방방법

에 의한 식중독 발생 빈도는 높고, 많은 나라에서 제1위 또는 살모넬라 및 가스괴저 식중독에 이어 제2위 또는 제3위를 차지하고 있다. 우리 나라에서도 살모넬라, 장염비브리오에 이어 ... 이상이 되는 대규모 식중독 사건의 발생으로 이 사례에 의한 포도상구균 식중독은 1955년부터 1988년에 이르기까지 약 30년간 장염비브리오 식중독에 이어 두 번째로 많은 발생수 ... 함을 알아냈다. 그 이래 장독소의 항원성에 관한 연구가 왕성하게 진행되어, 1962년에는 그때까지의 식중독 유래균주가 생산하는 장독소를 F형(Food poisoning형), 장염유래균주

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| 리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.10.12

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미생물의 형태와 분류

로서 원내감염의 주요인- 비브리오 (vibrio)- 콤마형의 간균, 극성편모- V. cholerae : 콜레라 Cholera toxin- V. parahaemolyticus : 장염 ... 비브리오균-해산물에 의한 장염유발- V. vulnificus : 호염성 비콜레라 비브리오, 균혈증Cf. Cholera toxinADP-ribosylate G-protein of

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| 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.14

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[보건영양 B형] 최근 5년간 국내에서 발생한, 식품오염에 의한 급성 또는 만성 건강영향 사례를 수집하여 정리하세요.

에 의한 식중독은 살모넬라 및 장염 비브리오 식중독 다음으로 흔히 발생하고 황색 포도상구균이 생산하는 내독소(endotoxin)가 식중독의 원인입니다. 포도상구균은 넓은 범위의 온도

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| 방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.04.08 | 수정일 2016.10.16

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2011년 33회 위생사 합격자료 _ 식품위생학

생성됨1. 식중독(1) 식중독 : 유독 유해물질이 음식물에 흡인되어 경구적으로 섭취시 일어나는 질병을 말함세균성식중독감염형살모넬라, 장염비브리오, 병원성대장균, 프로테우스 ... , 아리조나 식중독등독소형포도상구균, 보툴리누스 식중독화학성식중독유해첨가물, 유해금속, 농약중독자연독식중독식물성, 동물성, 곰팡이(Mycitoxin)(2) 식중독의 분류살모넬라장염비브리오 ... 조림Clostriduium botulinum심한 고열설사 위장장애유아: 전염성설사성인: 급성장염신경마비증세, 치명률 높음*Vibrio vulnificus: 비브리오 패혈증의 원인균

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| 시험자료 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2011.12.20 | 수정일 2021.02.17

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병원성 미생물 실험 및 GMO 분석기술 교육

1. 병원성 미생물 실험 및 GMO 분석기술 교육(장염비브리오와 살모넬라균의 분리)★ 응용 : 식품으로 인한 식중독사고와 위해를 방지할 수 있는 기초를 제공하며, 동시에 본 교육 ... 20E kit 시험 실지② 응집시험 - H 혼합혈청과 O 혼합 혈청을 사용하여 응집반응 확인.6. 장염 비브리오(Vibrio paraheamolyticus)1) 증균 배양검체 25 ... : 35℃, 18 시간③선택 배지 : SS agar, 35℃, 24시간④생화학 테스트 : - API kit : 35℃, 24시간(균동정) - TSI agar2. 장염 비브리오①전처리

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.26

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아동영양학-식중독의 종류와 증상 및 대처방안

고 남은 음식은 냉장 보관하는 것이 최선의 예방책.2. 비브리오 장염 식중독비브리오균이 있는 어패류를 날것으로 먹은 뒤 10~18시간 이내에 복통과 함께 하루 5차례 이상의 설사 ... 음식을 먹기 전에는 반드시 손을 깨끗이 씻어야 한다.3. 비브리오 패혈증치사율이 40~60%인 무서운 식중독이다. 생선, 굴, 낙지, 조개 등 해산물을 날로 먹었을 때 걸리 ... 는 비브리오 패혈증은 갑작스럽게 몸이 떨리고 열이 나면서 피로감, 근육통, 저혈압 등의 증세가 나타난다. 감염 뒤 대개 1~2일의 잠복기를 거쳐 발열, 복통, 구토 증세와 함께 심할 경우

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| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.05

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[식중독][식중독 증상][식중독 발생 상황][식중독 예방법][식중독 치료]식중독의 정의, 식중독의 발생원인, 식중독의 종류, 식중독의 특징, 식중독의 증상, 식중독의 발생 상황, 식중독의 예방법, 식중독의 치료

. 식중독의 발생원인1. 부적절한 조리2. 오염된 기기에 의한 교차오염3. 비위생적인 개인습관Ⅳ. 식중독의 종류1. 포도상구균2. 살로넬라 식중독3. 비브리오장염 식중독4. 비브리오 ... 까지 갈 수 있다. 예방은 원이 되는 동물성 식품을 충분히 냉동하고, 조리 시 충분히 가영하며 개인위생을 철저히 지켜야 한다.3. 비브리오장염 식중독일본 등지에서 하절기 식중독 ... 에 급성 설사를 보인다. 대개 24시간 이내에 자연히 회복되기 때문에 특별한 치료는 없다.4. 비브리오 패혈증비브리오 장염 식중독과 마찬가지로 날어패류를 먹은 후에 발생한다. 오염

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| 리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.02.20

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보건영양3B) 최근 5년간 국내에서 발생한, 식품오염에 의한 급성 또는 만성 건강영향 사례를 수집하여 정리하세오.

, 장염비브리오, 포도상구균, 보툴리누스 균) 등이 있다. 장티푸스ㆍ파라티푸스, 적리, 콜레라는 환자나 보균자의 분뇨에서 배출된 병원체가 인간의 손이나 파리등의 곤충을 통해서 식품

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| 방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.09 | 수정일 2016.03.22

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식중독

~5일 동안 계속된다. 균은 열에 약하므로, 식품은 충분히 가열 조리 후 즉시 섭취하거나 냉장 보관이 바람직하다.② 장염 비브리오(Vivrio parahamemolyticus)연안

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.04

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공중보건(식품위생part)

℃ 20분 가열② 장염비브리오 : Vibrio parahemolyticus- 해수균의 일종, 3% NaCl(halophilism 호염기성)에서 아포가 없는 간균- 잠복기(8-20시간 ... (Staphylococcus) : 유방염의 원인③ 연쇄상구균④ 브루셀라균⑤ 사카자키 : 병원성 대장균 일종, 어린이 우유/분유, 전지, 장염/설사* 우유 살균 테스트Phosphatase test ... , 식품에 분포(내열성, 혐기성), 선진국 多, 가열조리식품이 원인!④ 비브리오 패혈증 : Vibrio Vulnificus (1-3% NaCl : 해수상재균)- 오염된 어패류 생식

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| 시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.17

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생활 속 식품이야기 기말고사 범위 정리

영양소 풍부*칼로리 비교적 낮다.*비브리오균: 장염, 식중독. 5~9월에 집중적으로 발생. 열에 약해 약 60℃에서 15분 정도 가열하면 모두 죽는다.*한곳에서 서식하므로 주위

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| 시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.03

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미생물 보고서

monocytogenes), 클로스트리디움균(Clostridium perfringens), 장염비브리오균"" 등이 있다. 식품의약품안전청의 식품공전에 ""식육(제조, 가공용 "" 원료를 제외

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.01

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인간에 감염하는 병원성 미생물의 종류와 특징

펠트 -야콥병(vCJD)), 병원체감시대상(살모넬라균 감염증 장염비브리오균 감염증·장독소성대장균 감염증 장침습성 대장균 감염증·장병원성 대장균 감염증 캄필로 박터균 감염증 ... )의 종류Ⅰ.1. 병원성 대장균 O157:H7Ⅰ.2. 리스테리아균Ⅰ.3. 살모넬라균Ⅰ.4. 장염 비브리오균Ⅰ.5. 황색 포도상구균Ⅰ.6. 캠필로박터균Ⅰ.7. 클로스트리디움 보툴리눔균Ⅰ.8다. ... 風) 홍역 유행성 이하선염 풍진 폴리오 B형간염 일본뇌염 수두 ,제3종전염병은 말라리아 결핵 한센병 성병 · 성홍열(猩紅熱) 수막구균성 수막염 레지오넬라증 비브리오 패혈증 발진티푸스 발진

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| 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.29 | 수정일 2018.03.21

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음식궁합

와 , 가장 큰 원인이 세균에 의한 식중독이다. 특히 생선을 먹고 배탈을 일으키는 일이 많다.생선과 조개 같은 어패류에는 장염 비브리오균이 묻어있어 식중독을 일으키게 된다. 국립보건 ... 연구원의 조사에 따르면 우리나라에는 잡히는 어패류에는 대부분 비브리오균이 묻어 있어 식중독을 일으키게 된다.이 장염 비브리오균은 대장균보다 증가 속도가 빨라 7, 8분이면 2배

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| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.26

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지역사회 간호과정

출혈성대장균노로바이러스황색포도알균증살모넬라증병원성대장균장염비브리오비실러스세레우스클로스트리듐퍼프린젠스캄필로박터제주니기타ShigellosisEHECNoro

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| 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.07.10

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식중독의 정의와 여러가지 식중독의 종류와 특성

하지 않다.-종류살모넬라?장염비브리오?웰치균?병원대장균에 의한 식중독을 말하며, 살아 있는 유해세균을 다량으로 먹음으로써 일어나는 것이므로 식품을 가열해서 먹으면 세균은 사멸 ... 식중독21505이정윤*식중독의 정의식중독이란 섭취한 음식물의 독성 물질 때문에 발생한 일련의 증후군을 말한다. 장염의 경우 대부분 음식 섭취와 관련이 있기 때문에 식중독과 따로 ... 에 의한 자연독 식중독, 인공적인 화학물에 의해 증상을 일으키는 화학성 식중독으로 나누어 볼 수 있다. 여기에 바이러스가 원인이 되는 바이러스성 장염을 따로 구분하여 추가해 볼 수 있

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.22

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판매자 표지

식품위생학

델타락톤아디핀산이산화탄소인산◆ 장염 비브리오 식중독- 원인균 : Vibrio parahaemolyticus① 3%의 소금물에서 잘 생육하는 호염성균으로 민물에서는 사멸② 생육 최적 ... ◆ 섭취식과 숙주관계- 쇠고기 : 무구조층(민촌층)- 아나사키스충 : 1중간숙주(갑각류) → 2중간숙주(이것을 먹은 해산어류)- 광절열두조층 : 물벼룩에서 사람으로 전파◆ 비브리오 ... - butylated hydroxy toluene(BHT)- propyl gallate의◆ 잠복기- 살모넬라 12~24시간- 비브리오 10~18시간- 보툴리스 보통 12~36시간 빠르면 5

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 (60%↓) 400원 | 등록일 2011.04.01

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식중독에 관한 보고서

?내에서?독소를?생산하여?다양한?증상을?일으키는?식중독을?말하며,?감염형?식중독은?병원성?대장균,?장염?비브리오,?살모넬라,?시겔라?등과?같은?침투성?병원균이?직접?장관?점막층 ... 는?원인균으로?우리?나라에서?살모넬라?식중독?및?장염?비브리오?식중독?다음으로?많이?일어나는?식중독의?원인균이다.?수십?종의?포도상구균?중에서도?황색의?색소를?생산하는?황색?포도상구균 ... 개학시기에 집중 발생했고, 음식점은 기온이 올라가는 5~9월에 사고가 가장 많았다.세균성 식중독 원인균은 병원성 대장균·살모넬라·황색포도상구균·장염비브리오·캠필로박터 제주니 등

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| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.19

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