"포도 전래"의 검색결과 입니다.

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실크로드 음세문 조선후기 회화 공무원 한국사 독일 식문화 발효식품 조음치료계획서 유산균

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"포도 전래" 검색결과 701-720 / 895건

[식품학]커피가 인체에 미치는 영향

었다. 즉, 기존의 식문화와 사회를 대변하고 있던 포도주와 맥주가 그 위치를 공격받으면서 새로운 가치와 문화, 즉 부르주아문화를 대변하는 커피가 사회전반에 퍼지게 되었고, 이러 ... 공사가 커피나무의 열매를 한국에 가져오면서 부터였다. 이때 러시아는 이미 커피가 국내에 많이 전래되어 일반화될 무렵이었다고 한다. 러시아 공사는 가지고 온 커피 열매를 건조하여 잘

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.08.08

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[교양] 실크로드와 동서문화의 교류

를 잇는 동서 교통로의 실권을 장악했던 세력은 흉노였다.ㄴ.천문, 역학, 화술, 포도, 석류, 음악, 음식. 복식파미르 고원 이서의 오아시스 루트는 기원전 6세기경에 이미 서북 인도 ... 가 타림분지지배에 성공하고 이로써 파미르 고원 동측의 실크로드가 부각되었다.이후 일종의 조공 무역의 형태를 띤 서역무역이 본격화되었고 그 결과 동서무역이 왕성하게 전래되었다.ㄷ ... .불교남북조 시대로 불리는 분열의 시기에는 4세기에서 5세기에 걸쳐 실크로드의 각지에서 대규모의 불교 미술이 전개된 시기이다. 불교의 전래와 더불어 인적 교류의 증대로 인하여 당시

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.02

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[식품영양]웰빙, 퓨젼, 에스닉 푸드

어보았다.4) 떠오르는 건강컬러, 레드푸드토마토, 붉은피망, 팥, 포도…. 검은색에 이어 또 하나의 건강식품으로 주목받고 있는 레드푸드. 요즘 레드푸드의 효능이 알려지면서 붉은색 ... 로 옛날에 우리나라에서 만들어 먹던 김치는 백김치였으나 임진왜란을 전후하여 우리나라에 고추가 전래된 이후에는 김치에 고춧가루를 넣어 만들어 먹었다는 것을 들 수 있다.하지만 근래

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.08.02

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[디자인이론] 한국미술과 아르누보

한 문화를 이룩하였다.특히 5세기 후반에 전래된 불교의 영향으로 더욱 화려하고 독특한 종교문화를 이룩하였으며 고분의 유적에서 발굴된 유물들에서 당시의 뛰어난 공예 예술을 엿볼 수있 ... 하는데 전심하여 빛나는 문화 전통을 세웠다. 중국의 남조 문화와, 고구려, 백제등이웃과 관계를 가지고, 5세기 후반기에 전래된 불교의 영향을 받아, 화려하고다양한 문화의 발전을 이룩 ... 에 반해 아르누보 작가들은 모든 역사적인 양식을부정하고 자연에서 유래된 아름다운 곡선을 모티브로 삼아 새로운 표현을 했다. 예를들어 공작의 형태, 파도나 포도덩쿨의 줄기, 백조

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.25

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[서양고대사] 스파르타쿠스와 로마노예제

반란을 대수롭지 않게 생각했던 로마는 정무관 가이우스 클라디우스 글라버의 지휘아래 3천여명의 병력을 곧 출동시켰으나 기습을 받아 괴멸되었다.노예들은 여기서 얻은 전리품(곡식,포도주 ... 가 공휴일이고, 그 중 175일간 쇼를 할 정도로, 빵과 쇼의 정치는 로마인들의 의식적 타락을 가져왔다......경기장에는 모두 무료 입장이 허락되었으며, 때에 따라 포도주, 고기 ... 었는데 행정장관 살해는 심각한 사건으로서 ‘조상전래의 관습 vetus mos’에 따라서 부녀자와 어린아이들을 포함한 ‘같은 지붕 아래의’ 모든 노예들이 그 벌로서 처형되어야만 했다. 그

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.02.26

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[일반 상식]소주

를 만들 게 되었다는 것이다. 증류식 소주가 중국을 거쳐 한반도에 전래된 것은 고려 말로 알려져 있다. 당시 소주는 순수한 곡식으로 만들었고, 맛이 특이하고 독한데다 뒤끝이 깨끗해서 ... 의 순화를 위해 정제를 하며 탄소처리법을 주로 사용한다.③첨 가 물주정을 물로만 희석하면 맛이 너무 담백하므로 맛의 조화를 위해 첨가물을 첨가한다.사탕, 포도당, 구연산, 아미노산

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.10

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[화학] 화학을 이용한 주류의 제조

, 옥수수, 감자, 고구마 등의 전분질 원료와 포도, 사과, 매실 등의 당분 원료를 주원료로 하여 효모를 이용하여 알코올로 발효시킨 것으로, 1%이상의 알코올을 함유한 것을 말 ... 주는 발효형식에 따라 포도주, 사과주와 같이 알코올을 생성하는 단발효주, 맥주와 같이 전분을 당화시켜 아밀라아제로 당화시킨 뒤 알코올 발효를 시키는 단행복합발효주와 청주와 같이 ... 에 모주라는 술도 등장했다. 조선주조협회가 발간한 (1935년)에 "중국에서 전래된 막걸리가 처음으로 대동강 일대에서 빚어지기 시작했다. 이 추모주로 나라의 성쇠를 막론하고 국토

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.09

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계절별 김치

♣ 봄 ♣1. 통배추김치한국 가정에서 전래돼온 가장 대표적인 김치로, 이른가을부터의 풍요로운 계절 맛을 지닌 김치의 주류다. 늦가을부터 다음해 봄까지 보존하는 김장이며, 전통김치 ... 로 사철 공급되는데, 열무로 담근 김치는 본디 우리나라 여름김치의 상징이다.7. 깻잎말이 김치김치 중국의 계란말이(Egg Rolls), 중동의 포도잎말이(Stuffed Grape

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.20

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술

곡주가 빚어지기 시작하였을 것이다. 따라서 포도주와 같은 과실주는 인류의 역사와 더불어 오래 전부터 있었을 것이다. 청주나 맥주와 같은 녹말질인 곡류의 양조주는 정착농경이 시작 ... 권에서 파생 전래되어 왔음을 상기하고, 술의 유래도 중국에서 연유한 것으로 추측하고 있다. 특히 고구려의 역사가 중국과의 투쟁사로 이루어지므로 그 가운데에서 술에 대한 이야기와 양조법 ... 이 전래된 것으로 보고 있다.그러나 최초로 한국 역사에 술에 관한 이야기가 기록된 것은 《고삼국사기(古三國史記)》로서, 고구려를 세운 주몽(동명왕)의 건국담 중에 술에 대한 이야기

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.12

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[타일예술] 포르투갈의 타일예술 아줄레주

1. Azulejo란?Azulejo란? `작고 아름다운 돌'이라는 뜻을 가진 아랍어 'al zuleiq' 에서 파생된 단어 15세기 아랍에서 전래된 이래 포르투갈 전통 예술의 한 ... 한 기하학적 모양의 패턴 카펫 타입의 타일 공간의 구조적 개념에 맞도록 장식 흰 바탕에 파랑, 노랑, 초록, 주황 등의 색상 흰 바탕에 포도주색 톤을 사용하여 재생산 소재의 다양화 화려

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.10

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웰빙식품 마늘

전래의 식생활을 복원하는 것이 심혈관질환 예방의 한 방법입니다. 식물성 지방을 섭취하고 알콜,당분 과잉섭취를 피하고 마늘상식을 하는 것이 필요합니다.1987년 미국 캘리포니아 로미 ... 알 리신이 살균작용을 하는 데 특히 결핵균, 곰팡이균, 이질균, 장티푸스균, 포도상 구균, 연쇄상 구균, 뇌염균, 비브리오균, 콜레라균에 살균효과가 있다고 합니다.마늘즙 12만 ... 배 희석액 속에서도 콜레라균, 장티푸스균, 비브리오균, 포도상 구균이 성장하지 못하며 여성냉증의 원인 균인 곰팡이 균도 자라지 못합니다. 마늘즙액에 장티푸스균은 5-6분 만에 사멸

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.05

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[발효공학] 발효공학에대하여

거품이 일게 되는 현상을 나타낸 것으로 추측된다.포도주는 적어도 기원전 1만 년에 만들어졌으며, 맥주는 이집트인들에 의해서 기원전 5000∼6000년에 발아시킨 보리를 분쇄하여 반죽 ... 를 이용하였다. Spirulina속 조류는 옛날에 멕시코의 원주민에 의해서 식량으로 수확되었고, 동양에서 전래되는 전통 발효식품들은 발효현상이나 효소에 의한 가수분해에 의해서 만들 ... 으나, 포도주와 함께 만들어진 것으로 추측되고 있다. 증류주에 관한 초기의 문헌은 기원전 1000년으로 소급된다.이와 같이 발효현상은 미생물의 존재가 알려지기 오래 전부터 식품이나 주류

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.19

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[국문학] 양주별산대놀이

에서 전래되어온 산대도감극(山臺都監劇)의 일분파로 본산대라고 불리던 녹번, 아현, 구파발, 퇴계원, 송파, 사직골 등지의 산대놀이와 구별해서 별산대라고 부르고 있다. 원래 이 산대놀이 ... 불만과 인간의 평등한 삶을 갈구하는 연희과장이다.제2경 포도부장 놀이늙은 언청이 양반, 샌님이 소첩을 데리고 사는데 포도부장인 간부가 월장을 하여 소첩과 눈이 맞는다. 이를 안 ... 샌님이 포도부장을 나무라지만 권력을 이용하여 소첩을 빼앗는다. 이 과장은 당시 타락한 권력의 한 부분을 풍자한 서민의 연희이다.제8과장 신할아비와 미얄할미신할아비와 미얄할미가 함께

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.23

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[체육과]테니스 포핸드 스트로크에 대한 고찰

해서는 공상적인 기상(奇想)에 풍부한 신비적인 표현이다. 프랑스어의 "Loeuf"로 달걀의 의미에서 전래된 것 같이 생각된다. 크리켓으로서 득점이 없는 경우는 ducks egg ... 면 경기를 할 수 있는 것이 특징이다. 앙투카는 불에 구운 흙벽돌을 모래처럼 잘게 간 다음 흙과 함께 섞어 물로 다져 만들었기 때문에 색깔이 포도주처럼 짙은 적갈색이다. 이 코트는 탄력리하다.

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.04

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[식생활 문화] 유럽인의 포도와 치즈

을 고대 그리스에 전래했던 것에서 시작된다. 이렇게 그리스는 와인을 생산한 최초의 유럽국가이며 로마에도 와인을 전해주었다. 로마는 유럽 점령 후 그 속국들에게 포도 재배와 와인 양조 ... < 유럽인의 식생활에 있어 포도주와 치즈의 중요성 >>유럽인의 식생활에 있어 포도주의 중요성◆ 유럽인의 포도주 역사포도주의 역사는 기원전 600년경 페니키아인들이 포도와 와인 ... 를 하게 했으며, 또한 로마군의 주둔지 주위에 적군이 숨어 있지 못하도록 인근 지역의 나무를 베어내고 포도나무를 심었고, 또한 로마군인들이 현지 식수를 마시고 배탈나는 것을 방지하기

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.09

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[영양] 토마토에 대한 조사

【레포트의 구성】1. 들어가기2. 토마토의 전래3. 토마토의 작물로서의 특성4. 토마토의 영양과 효과5. 토마토의 효능1 동의보감 속의 토마토2 토마토의 암 예방 효과3 갱년기 ... 에 토마토의 어떤 영양과 효능이 우리 몸에 좋은 식품으로 뽑히게 해주었는지 알아보려한다.2. 토마토의 전래토마토의 원산지는 안데스 산맥의 고랭지대로 알려져 있다. 보통 원산지에는 많 ... 는 피로를 지켜주는 가장 대표적인 식품이라고 할 수 있다. 과당과 포도당 뿐만 아니라 비타민C와 B1, B2를 다량 함유하고 있으며, 또한 소금기를 느끼게 하는 맛이 있어 구미지역

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.16

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[천연물화학] 포도

아, 프랑스, 스페인 제국등으로 전파되어 재배되어 왔다.우리나라 포도재배의 역사는 정확히 알수 없으나 고려시대 중국으로 부터 처음 포도가 전래되어 재배하기 시작하였을 것으로 추측 ... {* 포도의 기원{■ 포도란?갈매 나무목 포도과 낙엽성 덩굴식물. 포도라는 명칭은 유럽종의 원산지인 중앙아시아지방의 원어에서 유래한 것으로 알려져 있다.포도종은 난온대에서 온대 ... 는다.열매는 크기와 모양, 색깔이 매우 다양하며 단맛과 신맛이 있고 식용한다.■ 포도 재배의 역사?세계적으로 가장 오랜 역사를 가진 지역은 유럽 종 포도의 원산지인 코카사스지방

리포트 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2002.06.12

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[문화]음주문화에 대하여

해서도 가고, 정 때문에 가기 싫어도 가며, 마시기 싫을 때도 상대방의 강요가 있으면 거부를 하지 못한다. 전래의 미덕인 정 의 문화가 술만큼이나 오용되고 있는 것이다. 또한 술 ... 를 보내는 가장 일반적인 방법은 '친구와 TV로 야구나 하키 경기를 보며 맥주를 마시는 것'이라고 한다.8. 프랑스프랑스는 주로 식사와 함께 반주로 포도주를 마시며 주인은 손

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.14

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[일본사]일본사개론

만 튼튼하며 실용적, 삶기 위한 독?저장용 항아리?식기용인 굽접시와 사발 등 생활용구로 이루어짐, 대부분 붉은 빛을 띰?수전도작농업의 전래-한반도와 가까운 큐슈 북부에서 시작, 점차 ... 많이 재배, 차?밀감?포도 등 상품작물의 생산→농민의 경제력 향상?수공업 발달-직물, 종이, 농기구?상업의 발달-상품생산 증가, 운송엄의 발달, 화폐경제 발달, 새로운 도시 생김

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.20

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[식문화]조선 시대 궁중 음식

로 점차 바뀌었다. 이후 BC 2000~1500년에는 벼의 재배도 시작되었고 밥이나 떡, 술 같은 단순한 조리음식도 행해졌다. 한편 우리 조상은 중국에서 전래된 농작물 외에 콩 ... 이 강해져 사회풍조에도 변화가 생겼다. 이에 따라 육식의 습관이 다시 대두되었으며, 몽고의 침입과 원나라의 교류가 빈번해지고 설탕, 후추, 포도주등이 교역품으로 들어왔다.) 고려시대

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.05.06

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