"포도 전래"의 검색결과 입니다.

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"포도 전래" 검색결과 641-660 / 895건

[식품]녹차에 관한 모든것

에는 중국에 이어 일본이 녹차 생산국으로 자리잡고 있다.한국에 차가 전래된 시기는 신라 선덕여왕 때인 7세기이지만 직접 재배하게 된 것은 828년(흥덕왕 3) 사신 대렴(大廉)이 당 ... 하고 있다. 우려낸 녹차 한 잔에는 50~60mg의 카테킨이 함유되어 있는 데 비해 홍차의 경우에는 함량이 약 반으로 준다. 항산화작용이 뛰어난 보라색 과일인 포도로 만든 적포도주

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.16

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[관광경영] 관광자원-먹거리

가 강한 지역적 특성을 가지고 있기 때문이다.넷째, 옛날부터 특정지역에서 만들어진 음식으로 오늘날까지 전래되는 음식으로 안동지방의 식혜는 결이 고운 고춧가루를 이용하여 제조하므로 색깔 ... 시 충주문화*주요행사안내 : 사과품평회, 사과증산왕선발, 사과조형물 제막식, 충주사과축제 개막행사, 사과깍기대회, 사과먹기대회, 사과가공개발제품, 사과사진전시회,◆ 천안거봉포도축제 ... *개최지역 : 충남 천안시*주요행사안내 : 거봉 농민 대상, 거봉 아가씨 선발대회, 포도 시음 행사 등◆ 서산 육쪽마늘*특징 : 타 지방 마늘보다 김미롭고 저장성이 우수, 씨알

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.19

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[농산물]더덕

스킨 팩재료더덕 1/2뿌리, 샐러리 5cm, 포도 알맹이 10알, 달걀 흰자 1개사용방법1) 절구에 더덕을 먼저 넣고 빻다가 샐러리, 포도를 넣어 빻는다.2) 위의 1을 가제에 싸 ... 가 경우 더덕가루를 바르는 민간요법이 전해진다. 더덕은 건위제일 뿐만 아니라 강장식품으로도 유명해서 폐와 비장, 신장을 튼튼하게 하는 해주는 식품으로 전래된다. 물먹고 체한 데

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.07

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[식품영양]한국식문화의 역사적 배경

. 식문화 형성기우리나라는 신석기시대 후기, BC.7~8세기 경에 농경생산단계로 들어섰다.2. 삼국 및 신라시대의 식생화삼국시대 불교의 전래를 계기로 육식을 삼가고 채식을 선호 ... , 몽고의 공주를 왕비로 맞아 궁중의 식생활에도 몽고의 식문화가 도입되었다.설렁탕은 몽고로부터, 소주, 상화, 포도주, 설탕, 후추는 원으로부터 들어온 것이라 할 수 있다.고려시대

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.11

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커피 이야기

커피 이야기{{- 목 차 -Ⅰ. 서론12. 커피의 유래와 어원21) 커피의 발견32) 커피의 전래33) 유럽에서의 커피64) 커피의 저변 확대63. 우리나라의 커피역사104 ... Reaction)'은 아미노산과 환원당(포도당, 과당, 맥아당 등)이 작용하여 갈색의 중합체인 '멜라노이딘(Melanoidin)'을 만드는 반응 과정을 말한다.대부분의 식재료는 조리과정을 통해

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.07

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[창본] 별주부전

겠다.용왕이 표청을 불러 토끼를 결박하게 하는데 표청은 포도청을 가리키는 것일까?의사줌치는 무엇을 가리키는 말인가?2. 표현에 대한 고찰-본문의 표현 방식에 대한 비판적 평가, 독특 ... 이 이미 등장했음을 알 수 있는데, 결국 토끼전이 탄생한 시기는 임진왜란 이후인 것을 알 수 있다. 그렇지만 전래 되면서 많은 요소들이 첨가되었을 수도 있기 때문에 그렇게만 단정지

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.24

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성인병의 종류

고 신선한 야채와 과일을 먹는 것이 좋다.혈액순환과 이뇨가 잘되는 보리차, 결명자차, 옥수수 수염차 등과 수박, 참외, 포도, 호박, 오이, 보리, 팥, 녹두 등이 좋다.태음인 ... 을 먹고 대보름에 말린 나물을 조리해 먹던 우리의 전래 풍습은 매우 지혜롭다. 팥은 양성이어서 몸을 따뜻하게 해주기 때문에 겨울에 좋은 식품이며, 햇볕에 말린 나물류 또한 겨울

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.08

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프랑스 와인에 대한 총체적 고찰

에 와인이 만들어졌다는 기록이 있으며, 기브온에서는 2,600년전의 거대한 와인 공장 유적이 발굴된 바 있다.기원전 600년경 페니키아인들이 포도와 와인을 고대 그리스에 전래 ... Ⅰ. 와인의 유래기록상으로 인류가 와인을 마시기 시작한 정확한 시기는 알 수 없으나, 고고학자들이 발굴한 유적에 의하면 선사 시대부터 인류가 포도를 먹었을 것으로 추측 ... 된다. 다마스쿠스의 남서쪽에서 발견된 유물중 기원전 6,000년경에 사용된 과일과 포도 압착기가 발굴되었고, 메소포타미아 지역에서는 기원전 4,000년경에 와인을 담그는 데 쓰인 항아리

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.28

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[사회과학]한국 일본 중국 통과의례

되어 잔치를 더욱 풍성하게 만들고 있다.환갑 음식은 환갑잔치의 의미가 큰 만큼 풍성하다. 찰떡·시루떡·배·바나나·포도·사과·야자·귤·곶감·무늬를 넣어 장식한 흰떡·달걀·사탕·돼지고기 ... 은 530년경 중국에서 백제를 거쳐 일본으로 전래된 불교와 함께 변화하기 시작했다. 이후 700년경(우리나라의 통일신라시대)에 이르러 궁중(宮中) 의식과 신(神)에 대한 의식 등의 필요

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.09

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동/ 서양의 식문화

한 말레이요리, 적절하게 현지화한 다양한 중국요리, 북부와 남부인도로부터 전래된 인도요리 등의 대표적이며 이외에 말레이요리와 중국요리를 섞어놓은 논야요리와 네덜란드, 영국 등 ... 을 하는 곳이라면 어디서나 먹을수 있다.☆ 알아두면 좋은 음식- 리조또(Risotto)농업이 발달한 북부 이탈리아에서 발달한 쌀요리로서 기름에 쌀과 채소 등을 넣어 볶다가 포도주

리포트 | 46페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.11.27

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양주와 와인

되는 백포도주의 생티미리온 종을 주원료로 하여 단식 증류기로 2번 증류하여 이 원주를 화이트 오크통으로 3-5년 이상을 저장한다. 코냑의 대표적인 상표로는레미마틴, 마르텔, 헤네시 ... , 하인, 비스퀴, 꾸브와제 등이 있다.아르마냑 - 프랑스 남부의 피레네산맥에 가까운 아르마냑 지방의 3곳의 법정지역 내에서 만든다. 원료의 포도는 생티미리온과 폴 블랑셰 등이 쓰인다 ... 이 나와 중국에까지 그 명성을 떨쳤으며, 일본의「고사기」에 보면 일본의 술이 우리나라에서 배웠다고 기록되어 있다.고려시대에는 송, 원 대의 양조법이 도입되었으며 전래의 곡주 양조법

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.28

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[미생물] 미생물을 이용한 술의 제조

나라 술의 역사고려시대 ·송·원대의 양조법이 도입 ·전래 곡주 양조법이 발전하여 누룩의 종류 주품이 다양해짐 ·고려후기에 증류주 문화가 유입 조선 및 일제시대 ·술의 고급화 추세 ... (제조원료의 고급화, 발효기술의 향상) ·증류주는 일본, 중국 등에 수출 ·일제 시대에 모든 주류의 획일화(약주, 탁주, 소주) ·전래의 전통주의 의 맥이 끊김술을 발효시키는 미생물 ... 효모(酵母 , yeast) 효모균류( 酵母菌類 , yeasts) 누룩효모(酵母 , yeast)빵·맥주·포도주 등을 만드는 데 사용되는 미생물 곰팡이나 버섯 무리이지만 균사가 없

리포트 | 43페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.28

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[인문]문학가로서의 사마천

이 되는 서한제국(西漢帝國)은 50년 동안 사방의 이민족에 대하여 빈번한 접촉?주선을 전개하였고, 포도 ? 천마(天馬) ? 구장(枸醬) ? 죽장(竹杖)) 등 이역풍물이 전래

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.04

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산대놀이에 대하여

된다는 뜻에서 ‘산대’라는 명칭을 사용한다.2.1.1 산대놀이의 유래고구려의 무악(舞樂), 백제의 기악(伎樂), 신라의 처용무(處容舞)와 오기(五伎) 등 삼국시대 이래로 대륙 전래 ... 뭉뚝 코(미얄), 들창 코(원숭이), 주먹 코(연잎)볼 : 주름 볼(샌님), 혹 볼(무당), 연지 볼(소매), 민 볼(도령), 반달 볼(팔먹중)입 : 길쭉 입(포도부장), 잘록

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.26

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[생활환경]일본 茶에 대하여

균, 포도상구균은 완전히 소멸시킬 수 있다. 여름철에 차 한잔은 식중독을 예방할 수 있다.7. 콜레라 예방 효과가 있다.일본 소와대학 의학부의 시아무라 교수(세균학) 등은 차 ... 에 가서 불교를 공부하고 돌아오는 길에 차와 함께 차 문화를 일본에 전래한 이래 일본 고유의 독특한 음다풍습을 형성하였다. 특히 풍신수길 시대의 고승인 센리큐가 다도를 집대성하여 다도

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.07

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한국인의 식생활 양상의 변화

의 꽃이나, 잎, 열매, 약재 등을 넣은 침출주가 빚어지기 시작했는데 창포주, 국화주, 부의주, 포도주, 황국주, 황금주, 박자주, 예주, 죽옆주, 이화주, 오가피주, 계주 등이 문헌 ... 한 맛을 가진 음식으로 변모하게되었다. 김치에 비린 맛의 젓갈이 사용될 수 있었던 것은 17～ 18세기 무렵에 고추가 전래되어 널리 퍼져 있었기 때문이었다.조선후기의 문헌에 어패류

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.07

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구텐베르크

그의 감정, 인쇄기의 발명에 대한 산물이였다.{구텐베르크 당시에는 중국에서 시작된 종이와 목판인쇄술이 전래되어 14세기 이래로 사용되고 있었다. 유럽의 종이는 중국의 종이 ... 었으나, 책은 필사본밖에는 만들 수 없었기 때문에 항상 부족하였다.금은세공사였던 구텐베르크는 돈을 빌려 금속활자를 만들어 인쇄를 시작했다. 구텐베르크는 포도주를 짜는 압축기를 토대로 압축

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.07

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세계의 가족- 이스라엘과 한국

자리에 모여 가정의 어머니가 안식일 행사를 알리는 촛불 점화로부터 시작된다. 조상 전래의 간단한 안식일 행사가 끝나면 포도주를 따르고 잘 준비한 저녁 만찬을 나누며 가정에서의 작

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.10

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[중국문화]공자의 식탁

가 되면서 서역에서 여러 식재료들이 전래된다. 오이, 시금치, 거여목, 상추, 완두, 호두, 포도 등이 들어 왔다고 하는데 이런 식재료들은 매우 많이 다뤄서 우리 음식과 같은 친숙

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.20

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[조경학] 초기르네상스의 조경

전쟁에 의한 지중해의 무역의 중심화 현상 십자군 원정으로 인하여 유럽에 동방문화가 전래되면서 유럽 내 예술의 발전에 대한 자극과 도전 신흥 부유 계급의 발생과 문화에 대한 인식 ... 의 언덕에 위치 약 400평방미터 부지의 석조건물과 정원 전형적인 르네상스 초기 형태 2002년에 전체적인 재건축 올리브나무와 포도밭이 주변에 존재Villa c

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.10

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