"장어의종류"의 검색결과 입니다.

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"장어의종류" 검색결과 701-720 / 1,579건

베트남 음식문화

’ 와 게와 뱅장어를 넣고 볶은 잡채인 ‘멘쿠우 루웅 사오’ 등이 있다.5. 베트남 음식의 종류(1)퍼 Pho베트남을 대표하다시피하는 가장 일반적인 음식이다. 북부의 하노이에서 주로 ... 별 특징5. 베트남 음식의 종류6. 베트남의 식사예절Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고 자료1. 서론내가 중학생일 때 한 집에 초대를 받아서 갔었다. 식탁에 각종 야채들과 함께 투명하고 둥근 것이 여러 ... 은 베트남 제일의 곡창지대이다. 엱중 매우 덥고 바다에서는 다양한 종류의 생선, 해안 늪지대에서는 많은 양의 새우가, 매콩강에서는 풍부한 민물고기가 잡힌다. 음식의 맛은 대체

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.09.28

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외국의 음식문화) 베트남의 식생활 문화

잘 알려져 있다. 베트남에서 생산되는 바나나에는 여러 가지 종류가 있다. 돼지바나나 ? 난쟁이 바나나 ? 중국바나나 등이 있는데, 특히 북베트남에서 재배되는 중국바나나는 맛 ... 이 가장 뛰어난 것으로 평가되고 있다. 북베트남에서 가장 인기있는 바나나의 종류로는 노란 왕실 바나나, 아직 덜 익은 푸른 상태에서 따서 노란색으로변한 껍질 위에 갈색의 작은 반점이 나 ... 을 때까지 보관해 먹는 향 바나나, 부처바나나, 소뱀장어 바나나, 잎에 펄 가루가 있고 회색으로 가늘고 길며 향내가나는 잎 바나나, 꿀 바나나, 펠리컨새부리 바나나, 그리고 낱알

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.30

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빈혈 식이요법(임상영양)

빈혈 식이요법◇ 목 차 ◇■ 빈혈(Anemia)1. 발병원인2. 빈혈의 종류3. 빈혈의 증상4. 철의 대사5. 임산부의 빈혈■ 식이요법1. 빈혈 예방식2. 철 소요량3. 철분 ... 의 발육과 함께 혈액량의 급속한 증가, 사춘기, 임신, 수유에 의해서도 철수요량이 증가되어 빈혈이 되기 쉽다.2. 빈혈의 종류빈혈은 적혈구의 생성, 조혈에 필요한 철, 비타민 B12 ... 이 일어난다간, 절인고기, 뱀장어 ,계란, 해초류, 시금치단백질혈액의 혈청 단백질과 혈색소 등을 만드는 기초성분, 일반적인 신체조직의 구성성분으로서 가장 중요한다.계란, 어류, 육류, 치즈

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.04

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[A+] 테이블매너 조사보고서 / 세계의음식문화 / 식전주 / 전채요리 / 수프 / 생선요리 / 고기요리 / 샐러드 / 음주매너 / 포도주매너/ 식후주 / 테이블도구 사용법

일종의 해물탕이다. 장어, 도미, 농어 등의 생선에 조개, 새우, 게 그리고 토마토, 양파, 후추 등을 넣고 끓인 것이다. 생선 종류이므로 역시 백포도주가 잘 어울리는데 빵과 함께

리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.11

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직업재활 - 심장장애에 대한 보고서

://blog.naver.com/jhyh7052?Redirect=Log&logNo=70082583365)Ⅲ. 본 론1. 심장장애의 종류에 따른 원인과 자각 증세 ... 의식자애, 두근거림, 숨참 등심실성 빈맥증급성 심근경색, 강심제 중독 시두근거림, 흉통, 의식장애, 빈맥 등심실세동급성 심근경색5초 이내 의식불명 등그 외의 심장병의 종류? 심부전 ... , 간과 같은 내장과 삼겹살, 닭껍질 등 기름부분갈비, 베이컨, 햄, 소세지어패류: 오징어, 새우, 굴, 뱀장어, 미꾸라지, 문어, 어란, 건어물난 류: 달걀노른자, 메추리알

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.26

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일본의 스시는 어떻게 세계화 되었는가

는 600파운드 대의 무게의 종류인데, 일본 사람들이 사들이기 전에는 이 아이들은 그저 낚시꾼들이 즐겨잡는 스포츠용 종류였다고 할 수 있다. 어부들은 당시 참치를 잡았을 때, 팔 ... 지속적인 공급을 제공한다.츠키지는 국제 해산물 무역의 지휘사령부이다. 경매블록에서 메사추세츠에서 온 참치, 세네갈에서 온 문어, 광저우에서 온 장어, 사할린에서 온 게, 브리티시

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.13

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감기란, common cold, 감기의 정의, 감기의 원인, 감기의 증상, 감기의 치료

다른 종류의 바이러스가 감기를 일으킨다. 그 중 30~50%가 리노바이러스(Rhinovirus)이고 10~15%가 코로나바이러스(Coronavirus)이다. 성인은 일년에 2~4회 ... 은 식품은 간, 장어, 버터, 치즈, 달걀노른자, 녹황색 채소, 건시, 고구마 등이 있다.비타민 C의 충분한 섭취는 추위나 더위 등 기온 변화에 저항력을 높이는 데 도움이 되는 것

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.12

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질환별 식이요법

, 닭 가슴살, 육류의 살코기, 탈지유, 요구르트 등콜레스테롤이 적은 식품버터, 마요네즈, 드레싱, 생크림, 새우, 뱀장어, 꽁치, 미꾸라지, 문어, 소 간, 닭 내장, 베이컨, 달걀 ... 거나 과체중이면 체중을 조절하여 정상 체중을 유지하도록 한다. 콜레스테롤이 많이 들어 있는 오징어, 생선 알, 내장종류, 버터나 감 등은 가끔씩 먹도록 한다. 기름에 튀기거나 볶 ... 의 단백질과 비타민C 및 미네랄이 풍부한 음식을 섭취한다. 미네랄 중에서 아연은 궤양이 빨리 아물도록 하는 작용이 있다.빈혈예방에 필요한 영양소와 식품간, 절인 고기, 뱀장어, 달걀

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.06

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중국의 도시 소개

다 .중국 최대의 소수민족 장족 광서성의 총인구 중 1605 만 명으로 소수민족인구에서 84.57% 를 차지하며 광서 총인구에서는 32.60% 를 차지함주요언어 : 장어 인구 : 90 ... % 두 번째언어 : 광동어 인구 15% 세 번째언어 : 만다린어 인구 15% 주요언어 : 장어 인구 : 90% 두 번째언어 : 광동어 인구 15% 세 번째언어 : 소수민족 인구 ... 으로 등 길어서 꽃시장이 유명하다 .“ 有色金属的故乡” ◈ 철광 광산이 풍부 !!! 종류가 많고 매장량이 많다 . 중국인들이 ‘ 비철금속의 고향 ’ 이라고 부른다 .PART2. 중국

리포트 | 55페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.30

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누들로드 감상문 - 국수, 건강한 패스트푸드로서의 가능성

만 다르다 뿐 우리는 생활에서 다양한 종류의 ‘국수’를 먹으며 살고 있다. 그런데 우리 식생활에서 중요한 비중을 차지하고 있는 국수는 과연 언제부터 누가 만들어먹었을까? 이렇게 그동안 ... 이야기가 바로 금방 해서 먹을 수 있는 패스트푸드와 연결되는 것이다.‘덴푸라’, ‘스시’, ‘메밀국수’, ‘장어구이’등은 모두 당시 포장마차에서 팔기 시작한 음식이지만, 이 중

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.11

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[A+] 이탈리아의 음식 문화 - 지방별 특징, 식사방법, 코스요리, 대표음식, 와인, 식사예절 등

이 전 시대 요리에 대한 존경으로 매우 다양한 종류와 음식준비가 풍성해졌다. 이 시기의 음식에는 스프와 굽고, 튀기고, 삶은 육류와 고기를 다져 넣은 만두류, 생선, 야채, 맛좋 ... 에 Serve된다.이 지역 호수에서 잡히는 Tench(잉어), 뱀장어, 송어, 연어, Grayling(살기), Pike(창 꼬치)등은 Grill이나 Broil하가도 하며 Fry하기도 한다 ... 다auce에서 Veloute는 Salsa Bianca에서 유래되었다는 설이 있다.현재는 Pasta요리에 여러 종류의 소스가 이용되고 있으며, 그 외 육류, 생선류에도 사용되고 있

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.26

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일본의 지역음식과 정찬요리

) : 메이지 6년 2대에 고안했다고 알려졌다.3종류의 맛을 즐길 수 있는 나고야 장어 요리의 최고봉 히쯔마부시. 호라이켄. 최고의 장어를 우선 3일간장어를 떨어지는 물 밑에 두고 손질 ... 이라 전해진다. 생선초밥, 뎀뿌라, 민물장어, 모밀국수가 대표적인 음식으로 알려져 있다. 붉은색 된장(아카미소):센다이, 신슈우, 에치고 된장 등이 있으며, 일반적으로 도쿄를 중심 ... 을 수 있다. 단, 소바의 종류정도는 알고 가야한다.* 관서지방 음식의 특징(關西料理:かんさいりょうり)관서지방의 음식은 교토와 오사카를 중심으로 발달했으며, 에도 요리에 비해 긴

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.26

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보건소 보건교육 (고지혈증)

와 관련이 있습니다. 이것에 대한 정확한 기전은 밝혀지지 않았으나, 과학자들은 스트레스, 긴장 등이 혈중으로 축적되어 있는 지방을 분비하도록 만든다고 합니다.8. 약물 : 어떤 종류 ... 이 많은 식품.기름류 : 버터, 마요네즈 , 생크림어패류 : 오징어, 새우, 뱀장어, 꽁치, 미꾸라지, 문어, 굴육류 : 쇠간, 닭내장,난류 : 달걀노른자, 메추리알, 대구알젓

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.17

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영양교육 키성장

의하지 않으면 성장활동이 왕성한 어린이에게 칼슘부족의 결과를 초래해 성장발육에 해를 미칠 수 있습니다.◈함유식품-우유, 두부, 장어 뼈, 멸치, 뱅어포 등 뼈 채 먹는 생선, 미역 ... 등 많은 종류의 무기원소들은 체내의 이화작용(catabolism)및 동화작용(anabolism)에서 촉매로서 또는 효소의 구성성분으로 필요합니다.또한 몇몇 영양소의 흡수는 무기질

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.16

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암의 식사요법

이나 광우병같은 것으로 사회적으로도 많이 이슈가 되고있다. 하지만 이것 역시 예전에는 있지 않은 질병의 종류라고 한다. 갈수록 많은 병이 발견되고 있는데 그 중에서도 아직도 완전히 고치 ... 지 못하고 있는 암에 대해 한번 알아보고자 한다.대한민국의 성인 사망원인중 1위는 단연 암이라고 할수있다. 암의 종류도 우리가 많이 듣는 위암, 폐암, 간암, 대장암등 종류도 수십 ... 위험과 관련 있다. 고섬유질 식사는 에스트로겐 수치를 낮춰 주고, 유방암 위험을 낮춰준다.? 단백질 식품 : 어육류는 콜레스테롤이 많은 부위나 종류(소간, 달걀, 명란젓, 전복, 뱀

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.26

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[윤리]상인윤리에 대해서.../윤리종교철학

있다. 이런 여러 종류의 상인들은 크게 두 가지로 분류 할 수 있다. 첫 번째는 이윤추구를 위해서 수단과 방법을 가리지 않는 상인들이고, 두 번째는 이윤추구와 동시에 윤리적 문제 ... 코야, 문구점 규쿄도 등은 자신들만의 독특한 상술을 가지고 고객을 앞서서 끌어들이고 가게를 키워왔다. 또 블록렌즈 경영법을 도입한 문구점 이토야, 장어 한 마리를 백 번 간하고 천 ... 번 찐다는 170년 장어요릿집 치쿠요테이, 1객 2점 3당신을 주창한 셈비키야도 유명하다.셈비키야의 사훈은 1객의 고객, 2점의 점포, 3당신의 종업원을 중시한다는 의미가 담겨

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.02

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심장관계 질환자의 식이

, 장어땅콩버터, 견과류, 생선통조림, 굴지방이 적은 고기(소 허리고기, 다리, 팔), 껍질을 제거한 가금류, 생선, 참치없음계란 노른자계란 흰자, 계란 대체품계란 국수크래커, 쿠키 ... 제한될 수 있다.7.심장 건강을 위한 식이 가이드식종류증가시킬 식품덜 먹을 식품곡류열량 요규에 따라 하루 6교환단위 이상도넛, 머핀, 케이크, 팝콘 등야채신선한 것, 야채, 소금

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.04

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네덜란드의 식생활문화의 배경, 음식문화의 특징, 대표음식, 식사예절!!

한다. 더치먹으며 이 밖에 청어 훈제 요리도 있다.또 넙치 튀김요리, 뱀장어 훈제, 대구 튀김 등의 생선 요리도 보편화되어 있으며 굴, 홍합 등의 양식업은 양질의 해산물을 생산해낸다. 이외 ... 이스타펠(Rijstafel)도 네덜란드풍으로 변화되어 대표적인 요리가 되었다. 이 밖에 볶음밥 종류인 나시고렝(Nashi Goreng), 볶음국수 바미고렝(Bami Goreng ... , 새우, 가자미, 굴 등이 있다.⑤ 더치페이(Dutch Pay)네덜란드는 각종 해외 요리의 종류가 풍부하고 레스토랑 종류도 많아서 즐기기 좋다. 그러나 역시 특유의 국민성은 많

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.28

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국수장국, 닭찜, 더덕구이와 관련 응용요리 조사

게 익히는 찜으로 갈비찜, 닭찜, 사태찜 등이 이에 속한다. 사태찜, 갈비찜, 돼지갈비찜, 떡찜, 도미찜, 꽃게찜, 대합찜, 북어찜 등이 있다.(4)닭찜 외에 한식 중 "찜"의 종류 ... 는 직접구이와 번철을 달구어서 굽는 간접구이, 밀폐된 용기 안에 넣어 덥힌 공기로 굽는 오븐구이가 있다.너비아니, 제육구이, 민어소금구이, 대합구이, 오징어구이, 장어구이, 북어 ... 구이, 조기양념장구이, 병어고추장구이, 김구이, 더덕구이, 비웃구이(=청어구이) 등이 있다(4)더덕구이 외에 한식 중 "구이"의 종류와 만드는 방법1)너비아니구이-너비아니구이

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.15

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일본 음식

와 계란이 놓인 것.우나동(うな?)◀밥 위에 장어(うなぎ)가 얹힌 것.▶텍까동(?火?)밥 위에 참치(まぐろ)회가 얹힌 것. 한국의 회 덮밥과는 조금 다르다.※같은 종류라도 ?(なみ)와 上(じょう)가 있어서 값도 차이가 난다. ?는 보통, 上는 그보다 급이 높은 것이다. ... [아침식탁의 메뉴]▶된장국(味?汁)일본의 된장은 한국의 된장이나 청국장과는 조금 다르다. 종류는 연한 된장, 합친 된장 등이 있으며, 관동지방은 주로 진한 쪽을, 관서지방은 연한 쪽 ... 을 먹는 경우가 많다. 방법은 한국과 비슷하게 계란을 깨 그릇에 놓고, 간장을 조금 넣고 섞어서 밥 위에 얹어 먹는다.[다양한 밥의 종류]▶죽(おかゆ)지은 밥에 물을 더 붓고 퍼질 때

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.14

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