"산함량"의 검색결과 입니다.

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조지방 분석방법 고추장제조 젤리 제조 식품기사 실기 식품화학 사료첨가제 효소 요거트 제조 비타민 중 철정량 지방의 산가분석 조단백질 정량

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"산함량" 검색결과 681-700 / 20,430건

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2022-1학기 방송통신대학교 통계패키지 과제

과 같다. 단, 함량은 정규분포를 따른다고 가정한다. 이 두 원료의 주성분 A의 함량이 다른지를 분석하라.> 결과 해석Levene의 등분산 검정결과 0.54830.05이므로 유의수준 ... 이 밀집된 것으로 보인다.1-2) 교재 6장 연습문제 3번, 4번3번. 어떤 화학약품의 제조에 상표가 다른 두 종료의 원료가 사용되고 있다. 각 원료에서 주성분 A의 함량은 다음 ... 0.05에서 유의한 차이가 없으므로 이 두 원료의 주성분 A의 함량은 같다고 할 수 있다.4번. 특정 피임약이 사용자의 혈압을 저하시키는지 조사하고자 한다. 이를 위해 부인 15명

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.29

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원예작물학1 2024년 2학기 방송통신대 중간과제물)본인이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개를 찾아 1) 보통명과 학명, 2) 원산지 및 기원, 3) 식물학적 형태 및 특성 4) 재배 방법, 5) 영양학적 가치, 6) 흥미로운 점 2가지를 작성하라.

는 대안 중 하나로, 나무의 거의 모든 부분이 필수 영양소로 사용된다. 모링가 잎에는 베타카로틴, 미네랄, 칼슘 및 칼륨 함량이 높다. 말린 잎은 약 70%의 올레산 함량을 가지 ... Moringa oleifera Lam.으로 표기하기도 한다.2) 원산지 및 기원모링가 올레이페라는 모링가과에 속하는 가느다란 침엽수로, 남아시아가 원산지이며 히말라야 산기슭에서 자생 ... 기 시작한다. 상업적으로는 아프리카, 멕시코, 하와이, 남미 등 여러 나라에서 재배되지만 토양 조건이 다르기 때문에 영양소 함량이 나라마다 다르다.모링가 올레이페라는 다음과 같이 분류

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.27

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발전공기업 화학직/환경직 전공 예상 50문제 / 난이도 상 / 남동발전, 동서발전 유형

]1) 0.652) 1.313) 2.144) 2.8124. 아세틸렌 20kmol에 공기 380kmol을 공급하여 반응시킬 때, 과잉공기율은?(단, 공기 중 산소분율은 20 ... 략>46. 고형화 연료(RDF)에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?1) Pellet RDF는 Fluff RDF를 압밀성형한 것으로, 수분 함량은 12 ~ 18%이다.2) RDF내 ... 의 PVC 함량이 높다면, 보다 좋은 연료화가 가능하다.3) NOx, SOx는 문제가 되지 않으나, 분진과 냄새가 문제가 된다.4) 폐기물 속 가연성 물질을 추출하여 고형 연료로 만드는 기술로, 높은 기술력이 필요하며 시설비가 비싸다.

시험자료 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2025.07.28 | 수정일 2025.10.01

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A+ 일반화학실험 산염기적정 실험보고서

의 분석실험1아스피린의 질량(g)0.2g적정에 사용된 0.1 M NaOH(aq)의 부피(mL)5.4mL아스피린의 중화 용량 (g/Eq H+)370 g/Eq H+3) 살리실산 함량살리실산 ... 함량 = = 0.4864따라서 아스피린 속에 아세틸살리실산이 0.4864g이 함유되어있다.0.4864 X 100% = 약 48% 이므로, 아스피린 속 아세틸살리실산의 함유량 ... REPORT산-염기 적정 :의약 제제의 분석Title 일반화학실험 산염기 적정 : 의약 제제의 분석1. Introduction (실험 소개 및 이론)1-1. 본 실험의 목적일상

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.31 | 수정일 2023.02.17

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[조리학]당류, 전분, 밀가루의 조리특성

. 쌀 겨층과 배아가 벗겨진 정도를 도정도 / 현미량에 대한 백미량의 백분율을 도정률쌀을 이용한 요리밥- 수분함량 : 14%가 적당- 글루탐산과 아스파르트산이 많을수록 구수함- 저장 ... 물질(감미도 측정물질) : 일정한 온도에서 일정한 단맛 제공- 설탕 -(산, 알칼리, 효소invertase)→ 포도당, 과당(1:1, 전화당)4)맥아당- 단맛 : 설탕의 30 ... ~ 50%- 물에 쉽게 녹고, 효모에 의해 발효됨 ( 맥아당 -( 산, 효소 )→ 포도당 + 포도당 )5)유당- 우유에 5%, 모유에 6~7% 정도 함유, 효모에 의해 발효X ( 단맛

시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.04 | 수정일 2024.05.06

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발효레포트-치즈 제조를 통한 단백질 응고 원리 및 균의 종류

될 우려가 높다. 지방함량이 많아 높은 온도에서 보관하면 지방이 쉽게 분리되고 공기 중에 오래 방치하면 쉽게 산화ㆍ분해되므로 직사광선을 피하고 청결하고 통풍이 잘되는 건냉한 곳 ... 는데, 이는 4가지 키워드에 의해 분류할 수 있다.? 원유에 따른 분류? 제조방법에 따른 분류? 수분 함량에 따른 분류? 지방 함량에 따른 분류이 중 제조방법에 따라 치즈를 분류 ... 에 배양하여 둔 것)를 첨가하면 젖산균은 우유의 젖당을 발효하여 젖산을 생성한다. 이 젖산은 치즈 제조과정에서 잡균 번식을 억제하는 역할을 하는 동시에 다음에 더해질 레닛작용을 도와

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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[분석화학실험]탄산수소나트륨과 탄산나트륨 혼합물의 정량

다. 이러한 혼합물을 정량분석 하여 각 성분의 함량을 구하는 것이 이번 실험의 목적이다. 이번 실험에서 우리가 분석할 물질은 탄산나트륨(Na _{2} CO _{3})과 탄산수소 ... 나트륨(NaHCO _{3})을 일정비율로 섞은 혼합물이다. 이 혼합물의 함량을 구하는데 실험에 쓰인 분석방법은 직접적정과 역적정이었다. 비율을 모르는 섞인 혼합물을 정량하기위해, 분석 ... 므로 이를 막기 위해 침전이 생기기 바로 전까지BaCl _{2}을 첨가해 침전반응을 일으켰고 소모된 HCl의 양을 구하였다. 이러한 과정들을 통해 탄산나트륨과 탄산수소나트륨의 함량

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.03

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[방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 동물사료학(B형) 사료의 특성에 따른 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오

다. 이러한 점에서 사료학은 사료의 가치 및 영양소 함량 등의 향상을 연구하는 학문으로서 매우 중요한 의미를 갖는다.사료는 그 특성에 따라 다양한 형태로 분류되는데 이번 보고서 ... 는 아래의 표를 통해 확인할 수 있다. 영양가치에 따른 사료의 분류구분조사료농후사료보충사료영양소 함량조섬유 10% 이상특정 기준 없음사료별 기준 상이특징저렴, 거침, 용적 대 ... 는 일반적으로 한우나 젖소의 사료로 가장 많이 이용되는 곤포볏짚과 볏짚이 있다. 저수분 조사료의 가소화 영양소 총량은 30%∼50% 이며, 조섬유 함량은 약 30%∼40% 수준이다. 볏

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| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.17

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조선대학교 식품과영양 중간

하며 결핍시 구순구각염, 설염, 지루성 피부염 등이 나타나 특히 발육기 어린이에게 필요한 비타민이다. 다만, 열에는 강하나 광선에 쉽게 파괴된다.3.아미노산 대사에서 탈탄산 효소의 조효소 ... 와 유제품, 어패류 , 최소 과일 등은 티아민 함량이 낮다.5.티아민의 결핍증으로 옳은 것은?A. 심한부종티아민 결핍시 심근 약화와 심부전증이 나타나며, 심장비대 및 전신 부종 ... 은 트립토판으로부터 합성될 수 있기 때문에 단백질 섭취 부족은 페리글라와 관련이 있다.17. 정제과정 중 곡류에서 유실 될 수 있는 비타민으로 옳지 않은 것은?A.판토텐산판토텐산

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| 리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.05

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가공학실험, 피클만들기

을 먹어보고 싶다.침채류는 채소에 소금, 장류, 조미료, 식초 등을 가하여 조리와 저장을 겸한 일종의 염장식품을 말한다. 저장 중 미생물, 특히 유산균에 의해 유기산, 알코올 및 ... 보관기술의 향상, 건강지향성 식생활 습관에 의해 저염 식품의 기호가 늘어 전체적으로 소금 농도가 낮아지는 반면 산, 아미노산 등을 활용하는 추세가 증가하고 있다.침채류의 영양성분 ... 을 이용하여 식품을 가공, 저장하는 주요 목적은 유해 미생물의 생육을 저해하고 식품 내의 수분함량을 조절한다. 이는 식품의 저장성과 보존성 향상을 위한 것이다. 미생물의 저항력은 식품

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.11.06

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실험보고서-총 폴리페놀 함량 측정

분광광도법을 이용한총 폴리페놀함량 측정소속학번이름서론1) 실험 목적분광광도법을 사용하여 자연계에 널리 존재하는 기능성성분은 폴리페놀화합물의 함량을 측정하기 위함.2) 이론적 배경 ... 성을 발현하게 된다. 개별 페놀화합물의 함량 측정은 HPLC등의 분석 장비를 통하여 분석하지만, 페놀화합물의 종류가 매우 다양하기 때문에 일반적으로 분광광도법을 사용하여 간단하게 분석 ... 의 산성을 나타내는데, 페놀화합물은 대부분 산성조건에서 안정된 상태이므로 반응을 잘 하지 않으며 그로 인해 반응물에 탄산나트륨(Na2CO3)을 넣어주어 알칼리 조건에서 반응을 해야

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| 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.24

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사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원

. 참고 문헌Ⅰ. 서론조사료는 목초, 건초, 사일리지, 옥수수, 파, 씨 있는 과일의 껍데기 등 섬유질〔(조섬유) 함량이 높다〕로, 에너지함량(가소화양분함량)이 적은 사료. 가축, 특히 ... 초식동물의 사료. 반추위를 갖는 가축에서는 생리적으로 어느 정도의 양은 유지되어야 한다. 또 근채류는 그 자체가 수분함량이 높기 때문에 조사료(租飼料)로 취급되고 있지만, 건조 ... 하면 농후사료로 취급 된다.지방, 단백질, 전분 등의 함량이 적고 섬유질이 18% 이상 되는 사료, 청초, 건초 따위 등을 지칭하는 것이 조사료 이다.반추가축에 대한 조사료의 공급

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| 방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.07

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토양학 ) 그 지역 농경지의 밭과 시설재배지 2곳의 산도, 유기물, 유효인산, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등의 토양 화학성을 파악한 후 비료사용처방 체험하기를 통해 재배하기를 원하는 작물에 대하여 밭과 시설재배지의 임시처방서 서비스를 받아 정리하시오.

, 구조, 심토 주토색, 심토 자갈함량, 경사, 모암(모재), 배수등급, 유효토심, 침식등급, 표토특성, 표토 자갈함량의 총 12가지 종류의 특징을 살펴볼 수 있다.① 심토토색심토 ... 계와 회색계를 보인다.⑤ 심토 자갈함량심토 자갈함량은 말 그대로 심토에 자갈을 얼마나 함양하고 있는지를 나타내는 정도이다. 보은군의 심토 자갈함량은 25,308헥타르가 0 ... 는 해당 지형에 경사지 존재하는 정도를 의미한다. 보은군은 속리산을 비롯한 산들을 포함하고 있어 심한 경사가 높은 비율을 차지하고 있는 것을 통계를 통해 볼 수 있다. 통계

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| 방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.26

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(가축영양학) 장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오

난용성인 중성지방의 형태로 존재하며 반추동물 사료 중 지질 함량은 대부분 5% 미만이다. 목초에는 리놀산 리놀렌산과 같은 불포화지방산의 함량이 높은 당지질과 인지질이 주를 이루 ... 고 있으며 농후사료에는 포화지방산 함량이 높은 중성지방이 많이 함유되어 있다.반추위 미생물은 사료 내 포함되어 있는 지방산과 글리세롤의 에스테르 결합을 가수분해하여 당과 지방산 ... 면 발효되지만 섬유질 사료는 72시간이 지나도 절반 이하의 분해율을 보인다.(2) 단백질조사료 중의 단백질은 반추위 내 박테리아의 분해작용에 의해 펩티드를 거처 아미노산이 되

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| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.14

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분광광도계를 이용한 식품의 총 페놀함량 농도 측정

다. 따라서 특정 시료의 항 산화능을 측정할 때 대부분 총 페놀함량을 먼저 검색한다.Ⅱ. 원리총 폴리페놀 함량은 Folin-Ciocalteu phenol reagent가 시료(추출물

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.18

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[분석화학실험] 무게분석법에 의한 칼슘의 정량 결과 레포트

.49981.08630.58652. Ca함량 계산미지시료 용액 속 탄산칼슘의 질량은 y g을 넣고 y의 범위는 실험서에 기반하여 15~18 g으로 가정했다.매 실험 사용한 미지 ... 의 질량은 0.375 g이다. Ca의 화학식량은 40.078 g, CaC2O4·H2O의 화학식량은 146.1123 g이므로 아래와 같이 계산할 수 있다.Ca의함량= {CaC _{2 ... Ca의함량= {0.59g TIMES {40.078g/mol} over {146.1123g/mol}} over {0.375g} =0.4216 g의 경우Ca의함량= {0.59g

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.16

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[식품화학실험]조지방 정량(Rose-Gottlieb법)

적 지방함량이 많은 액상 또는 유상의 식품에 대해서는 Rose-Gottlieb법으로, 물에는 녹지 않지만 산에 의해 가수분해되어 액상이 도는 식품에 대해서는 산분해한 후에 Rose ... 조지방 정량(Rose-Gottlieb법)- 저지방 우유와 일반 우유의 조지방 함량 비교 분석 -1. 실험 목적가. 지방 함량이 적다는 인식과 함께 저지방 우유는 다이어트나 성인병 ... 예방에 도움이 된다고 알려져 있다. 보통 일반 우유가 3.2～3.3%의 지방이 들어 있다고 알려져 있는데 저지방 우유는 일반 우유와 비교하여 얼마나 낮은 지방 함량을 지녔

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.09

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[식품가공학]A+ 과일잼 제조 실습 예비레포트

종류 및 숙성정도에 따라 그 함량이 변화하는데 일반적으로 덜 익은 과실에 많이 들어있고 과실이 익을수록 그 양은 적어짐.과실에 들어있는 산은 원료에 따라?citric acid ... ,?산과 당분의 함량 등에 따라 원료배합비율이 달라지며,?또한 첨가당량 및 농축률도 달라짐.그러므로 원료로 사용하는 과실이 어느 정도의pectin을 함유하고 있는지 판정해볼 필요가있 ... 계, 컵, 수분활성측정기실험원리잼과 젤리이들은 과실주스 또는 과육에 설탕을 넣어 농축하게 되면 과육 중에 있는?pectin과 산이 당과 함께?gel을 형성하여 응고하는 원리를 이용

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.12

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[A+]조선대 환경공학과 바이오에너지학 기말족보(2023)

탄수화물의 회수, 탄수화물 중에 잔존 리그닌 함량의 최소화, 효소 가수분해율의 현저한 상승, 높은 당 농도로 회수 및 저렴한 처리 에너지와 작업 비용이 요구된다전처리 약산 강산 장단점 ... 약산을 이용하면 용량이 적으며 고농도로 연속작업이 가능하다는 장점이 있고 반응 생성물중에 카르복실산, 푸란 및 페놀성 화합물 등과 같은 당화저해 성분들이 생성되며 당화 수율과 생산 ... 성이 낮은 단점도 있다.강산은 낮은 온도에서 대부분의 헤미셀룰로오스를 용해시키지만 리그닌과 축합반응을 일으키며 용해된 당의 수율이 낮고 당이 다른 물질로 분해되어 효소 분해를 억제하는 경우가 많다. 산의 회수와 내산성 장비가 요구되는 단점이 있다.

시험자료 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.01.02

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양돈용배합비실습 및 양돈배합비작성

게 나타나는데 Sdpp를 넣으면 일당 증체량,사료섭취량및 사료효율이 크게 개선됩니다."fish meal 어분은 자돈사료에 넣을 경우 아미노산 조성이 좋고 cp 함량이 높아 좋은 결과 ... -Lys AA 라이신 이 제1 아미노산으로 부족하였기 때문에 라이신을 첨가하였습니다.corn ddgs 에너지가 가 낮고 cp 함량이 낮기 때문에 비육성돈 사료에 적합하다.자돈의 사료 ... .0않다)whey dried 건초유청 사용 시 에너지 및 영양소의 소화율이 높아진다. 이에 따라 사양성적이 향상됩니다.meat meal육분 은 어분 보다 필수 아미노산 공급능력

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| 리포트 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.19

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