"식품학 레포트"의 검색결과 입니다.

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마요네즈 제조 리코타치즈 피클 제조 식품의 멸균과정 식품재료학 위더스 서울식품 작물의 보통명 서울식품 사회불평등 두부 제조 실습

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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

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"식품학 레포트" 검색결과 601-620 / 3,876건

아동영양학_임신중에 임신부가 피해야 할 음식에 대해 조사하시오

REPORT아동영양학임신중에 임신부가 피해야 할 음식에 대해 조사하시오.학번000000000이름이름이름Ⅰ. 서론부부가 임신할 계획이 있다면, 아기와 자신을 위한 건강한 식단 ... 다. 임신부가 어류의 살에 축적된 수은을 과도하게 섭취하게 되면 태아의 중추신경계 발달에 좋지 않은 영향을 미친다. 식품의약품안전처에서는 참치통조림은 1주일에 400g까지는 섭취해도 무방

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.04

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표준용액의 조제 및 역가 측정

식품 화학실험 레포트표준용액의 조제 및 역가 측정과 목 명 : 식품화학실험담당 교수 : 교수님학 과 :학 번 :이 름 :실험일 :제출 일자 :식품화학실험 레포트Ⅰ. 실험 목적Ⅱ

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.03

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2024년 1학기 푸드마케팅 기말과제)자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명, 브랜드, 브랜드 이미지, 브랜드 스토리텔링을 설명 본인을 농산물 판매자 또는 마케팅 담당자라고 가정하여, 판매할 농산물 종류, 브랜드(이름),브랜드 아이덴티티를 개발

푸드마케팅 푸드마케팅 2024년 1학기 기말과제물 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경 ... 을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명 농산물 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제 ... 에 대한 답안을 작성하시오 푸드마케팅 푸드마케팅 2024년 1학기 기말과제물 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지

방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.05.08

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건강기능성식품 해조 칼슘_골다공증

REPORT[건강기능성식품]뼈에좋은 해조칼슘학번 이름목차Ⅰ.서론…………………… 2Ⅱ.본론…………………… 3ⅰ)Ca ……………………………… 3ⅱ)Vitamin D ... 면 다시 감소한다. 그 중, 우리 20대의 시기는 강화기이다. 이 강화기를 지나고 있는 20대~30대 들이 지금 조금만 더 신경을 써 칼슘식품을 챙겨 먹는다면 뼈의 건강에 도움 ... 된 식품이나 Vitamin D보충제를 섭취해야하는데 Vitamin D2는 식물성 급원으로부터 Vitamin D3은 동물성 급원으로부터 각각 섭취할 수 있다. Vitamin D는 천연

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.15

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미생물학 Ch.1 미생물이란

미생물학Ch.1 미생물학이란?(시험공부를 위해 가독성 있게 레포트를 작성했습니다.)사례연구 1) 미생물이 길을 찾다.간단요약-육상 호수 →광합성 미생물 존재 → 빛에너지를 이용 ... , 전염병학), Food, dairy and aquatic microbiology(식품, 유제품 수생미생물학), Biotechnology(생명공학), Genetic ... 이 있겠는가?→ 예상 답안 : H2O를 전자공여체로 사용하는 광합성미생물의 부재로 O2공급이 원활하지 않다.▶ 미생물학의 어느 분야가 이러한 미생물의 초기연구에 필요하고, 분리

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.19

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[ 방송통신대학교 생활과학 조리원리 ] 이 과제물은 수중유적형의 유화액을 만들어 봄으로서 유화의 원리를 이해하는 것에 목적을 둔다. 따라서 유화에 대한 이론적 배경( 유화원리, 유화액, 유화제 등 )을 학습한 후 아래에 제시된 방법에 따라 실험을 실시하고 그 결과를 비교하여 설명하시오.

REPORT과목명교수명학과명학 번이 름제출일● 이 과제물은 수중유적형의 유화액을 만들어 봄으로서 유화의 원리를 이해하는 것에 목적을 둔다. 따라서 유화에 대한 이론적 배경( 유화 ... 된 상태를 수중 유적형 유화액이라고 하고 기름 속에 물이 분산된 상태의 유화액을 유중 수적형 유화액이라고 한다. 식품 중에 대표적인 수중유적형은 우유, 마요네즈, 아이스크림 등이 있 ... 면 최종적으로 다중 유화액을 얻을 수 있는 것이다. 다상 유화액은 식품에 들어있는 지방 물질의 정성적, 정량적 성질을 변형시켜서 지방함량을 줄이고 건강에 이로운 지방산을 더 많이

방송통신대 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.01.06 | 수정일 2022.03.13

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세계음식 문학사 일본 향토음식

REPORT제 목일본향토음식과 오세치 요리의 대하여과 목담당교수교수님학 과학 번이 름제 출 일2020.11.201.일본 향토음식의 특징일본 요리는 맛 뿐 아니라 색깔이나 모양 ... 에서 색다른 즐거움을 주는, 보면서 즐기는요리이며, 식품 고유의 맛을 최대한 살리고 계절적 요리를 중요시함불교의 영향으로 육식 문화가 발달하지 못한 대신 콩 소비 중심의 식생활 문화 ... 요리, 차를 들기 전에 간단하게 내는 요리- 쇼진 요리: 불교의 사찰 요리, 채소, 해초, 건조식품 등의 식물성 재료를 원료로 한 요리2. 일본의 향토음식일상식- 주식: 쌀

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.09

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여성간호학 과제-갱년기 대상자 인터뷰

REPORT개별과제내 가족이 경험한 갱년기COLLEGE OF NURSING과 목 명여성건강간호학 Ⅱ담 당 교 수제 출 일학 과간호학과학번 및 이름내 가족이 경험한 갱년기인터뷰 ... 를 두고 있으며, 첫째 딸은 간호대학에 재학 중이며, 둘째 아들은 고등학교 3학년이다. 현재 오전에는 유치원에서 조리사로 일하고 있으며, 오후에는 미용학원에서 강사로 일하고 있 ... 하거나 보완하기 위해 어떤 노력을 했는지? 또는 노력해야겠다고 생각한 것은?2년전에 1년간 석류즙과 석류젤 건강식품을 챙겨먹었고. 1년전부터 매일매일 30분씩 꾸준히 운동하고 만보걷

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.15

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생물영화레포트

일반생물 레포트◆생물학적 안전성 1단계생물학적 위험이 가장 낮은 단계의 질병전염 병원체 : 폐렴균, 살모넬라균◆생물학적 안정성 2단계생물학적 위험이 중간 단계인 질병전염 병원체 ... : 간염균, 인플루엔자◆생물학적 안정성 3단계생물학적 위험이 비교적 높은 단계의 질병전염 병원체 : 탄저균, 발진 티푸스, AIDS◆생물학적 안정성 4단계생물학적 위험이 가장 높 ... ℃에서 1분 이상 가열, 조리하여야 하며, 조리된 식품은 가능한 신속하게 섭취해야한다.인플루엔자- 인플루엔자는 바이러스에 의한 급성 호흡기 질환으로 기도와 머리 배에 통증이 있으면서 근육

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.15

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수시1차 최초합 간호학과 면접 준비

대학교 간호학과에 진학해 인본주의를 바탕으로 한 간호학 배워 이 꿈에 한발짝 다가가고 싶습니다.▶ 예술적인 간호사가 무슨 뜻이죠? 왜 그런 간호사가 되고 싶나요?(예상꼬리질문)간호 ... 이 되었습니다. 단순히 물건을 판매하기만 하는 게 아닌 구매목적, 연령대 등을 고려하여 대상과 함께 최적의 선택지를 찾고자 노력하였고, 건강보조식품 판촉 아르바이트를 할 당시에는 같 ... 하고 충족시키는 데에 소질이 있습니다. 일례로 건강보조식품판매아르바이트를 하였을 때 같이 일하던 직원의 2배에 가까운 매출을 달성한 적이 있습니다. 이때 저는 고객의 구매목적, 대상

자기소개서 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.15

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A+자료/ 생물학기초실험1/ 결과 보고서/ 8. 미생물 관찰

생물학기초실험(1)Report학과:학번:이름:1. 실험 날짜 (Date)2. 실험 제목 (Title)미생물 관찰3. 실험 목적 (Purpose)미생물의 특징 및 모양을 현미경 ... , 바이러스 등이 해당되기 때문에 미생물은 유전, 생리, 화학, 생태학적으로 아주 다양한 기능을 보여주는 생물체의 집합이라고 할 수 있다.곰팡이(Fungi)는 균류인데 그중 진균류 ... 으로 가축 사료로 사용되거나, 빵이나 와인 등을 만드는데 필수적인 미생물로 발효식품 산업에서 주된 균주이다. 또한 진핵생물에서의 세포분화나 DNA 복제 등 다양한 연구가 효모를 통해

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.24 | 수정일 2023.08.26

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유기농법과 화학비료, 농약에 대해서

< 유기 농법과 화학비료, 농약 >학번 김땡땡토양 개량은 물리적, 화학적, 생물학적으로 건전하지 못한 토양을 개선시키는 작업을 말한다. 토양 개량이 필요한 땅은 이용 방법에 따라 ... 다양하지만, 나는 레포트를 쓰면서 유기농법에 관심이 갔다. 우리 조상들은 흙의 소중함을 알고 흙을 보존하는 다양한 방법을 사용했다. 그 중 농민들은 화학 비료 대신 퇴비를 사용 ... 가수분과 양분을 흡수하는 식물도 따라서 산성식품이 되고, 그러한 식물을 매일같이 섭취하는 동물이나 사람도 산성화되어 가고 있다. 화학비료의 피해 두 번째는 토양의 단립화이다. 화학

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.13

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광고에서 지켜야 할 윤리적 측면은 무엇인지 개인의 생각을 정리해 보시기 바랍니다

광고학 주제: 광고에서 지켜야 할 윤리적 측면은 무엇인지 개인의 생각을 정리해 보시기 바랍니다. - 목 차 ? Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 광고에서의 성차별적 요소 1) 성차별 ... 와 광고 윤리 1) 금기 요소를 활용한 광고의 문제 2) 사례: 건강식품 광고의 논란 3) 개선 방안 4. 광고 윤리의 중요성 1) 소비자와 브랜드 간 신뢰 구축 4. 광고 윤리 ... 력이 상당히 크기에 윤리적인 책임을 가지는 것도 중요하다고 볼 수 있을 것이다. 때문에, 본 리포트에서는 광고의 윤리적 측면에 대해 성차별, 인종차별, 사회적 금기로 구분하여 관련

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.20

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[A+ 받은 레포트] 신보호무역주의하에서의 비관세조치 현황과 영향에 관한 연구

REPORT제목 : 신보호무역주의하에서의비관세조치 현황과 영향에 관한 연구제출일조 명과 목학 번담당교수이 름1. 연구의 배경 및 목적▶ 글로벌 금융위기 이후 세계경제의 저성장기조 ... 많은 건수를 기록함- 살펴보면 식품과 밀접한 관련이 있는 SPS는 모든 국가의 농축수산업 에 큰 영향을 미치고 있으며 화학산업에도 상당 부분 영향을 미치고 있음3) 비관세조치

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.17 | 수정일 2020.11.23

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감염병- 노로바이러스 레포트

국내 유행중인 감염 병에 관한 저널 발표 레포트-노로 바이러스-목차Ⅰ.서론Ⅱ. 본론1. 노로 바이러스의 정의2. 노로 바이러스의 유래와 국내 전파 현황3. 노로 바이러스의 특징4 ... 바이러스의 정의유행성 바이러스 설사, 칼리시 바이러스 감염증라고도 불리며, 노로 바이러스에 의한 유행성 바이러스성 위장염으로 우리나라에서 발생하는 수인성 · 식품매개 질환 중 가장 ... . 사람에게 검출되는 유전자균 중 유전자균 Ⅰ,Ⅱ는 식중독과 급성 위장염을 일으키는 원인체로 알려져 있다. 둘은 분자 생물학적, 역학적, 계통학적으로 매우 상이하며 capsid 유전

리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.08.20

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먹거리가 인류의 진화와 사회 변천에 미치는 영향

을 자극, 동기로, 배고픔에 대비되는 포만감을 목표로 삼았다. 이는 인류가 가진 최초의 동기이며 목표였을 것이다. 이 동기를 충족하기 위해 생물학적으로도, 사회학적으로도 인류는 진화 ... 은 이 문제를 해결하기 위해 머리를 썼다.위 언급된 것 말고도 다양한 식량 문제에 대하여 인간이 내보인 해결책 중 하나는 GMO이다. 유전자 변형 식품은 인간이 그것을 키우기 쉽 ... 에 적응하고 해결해 나가고 있다. 해결해 나가며 발생하는 2차적 문제로 인해 새로운 문제에 직면하기도 하지만 영화 인터스텔라에서 말하듯 우리는 답을 찾을 것이다. 늘 그렇듯.음식문화사 레포트 4 ; 중간고사 대체 과제

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.28

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광고학_표적 시장 결정을 위한 전략을 단일 다수 통합 표적 시장 전략으로 나누고 실제사례를 들어 설명하시오

REPORT광고학표적 시장 결정을 위한 전략을 단일/다수/통합표적 시장 전략으로 나누고 실제사례를 들어 설명하시오.학번이름- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 표적 시장 결정2 ... 식품이라는 이미지에서 탈피하여 어린이와 2030세대를 시장으로 끌어들이기 위해 보다 친숙하고 트랜디한 브랜드 이미지를 인지시키고자 노력하였다. 성장기 어린이들에게 필요한 다양

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.06 | 수정일 2024.03.12

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[A+] 다국적기업의 해외 진출 사례를 조사하고 해당 기업의 성공 또는 실패 요인을 나열하시오. 그리고 향후 해당 기업이 취해야 할 국제경영전략을 제시하시오

REPORT< 다국적기업의 해외 진출 사례를 조사하고 해당 기업의 성공 또는 실패 요인을 나열하시오. 그리고 향후 해당 기업이 취해야 할 국제경영전략을 제시하시오. >수강과목 ... : 국제경영담당교수 :학 과 :학 번 :이 름 :Ⅰ. 서론다국적기업이란 여러 개의 국적을 가진 기업으로 여러 나라에 걸쳐 제조 거점, 영업을 두고서 국가나 정치적 경계에 구애받지 않 ... 어서 다이어트, 웰빙식품의 열풍 등으로 건강에 대한 관심도가 높아지면서 탄산음료 소비는 점차 축소되고 비 탄산음료를 비롯한 건강음료, 주스에 대한 소비가 늘고 있다. 오악사카주에선 18살

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.31

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아동 빈혈

주제(제목): 아동 빈혈교과목담당교수학년 / 반학번이름제출일평가표 1. 과제물 평가표(리포트)영역평가내용잘함보통못함지식이해력학습목표를 이해하고 정확하게 기술하였다 (정확 ... 이 올 수 있다.② 증상: tissue hypoxia + hypovolemicanemia(저혈량성 빈혈)2)형태학에 의한 분류(1)크기 (MCV에 의한 분류 방법)① Normocyte ... ① 우유양은 1L넘지 않게, 500ml 이하로 한다.② 인공수유보다 모유수유 권장, 철분강화조제우유 사용한다.③ Fe함유식품 ? 철분강화곡류, 육류(살코기), 해조류(굴, 조개, 미역

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.11

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스포츠영양학_주요 영양소 및 보조 영양소에 대해 조사하고, 각 영양소의 기능에 대해 서술하시오.

스포츠영양학 주요 영양소 및 보조 영양소에 대해 조사하고, 각 영양소의 기능에 대해 서술하시오. 차 례 1. 서론 2. 본론 1) 주요 영양소 및 보조 영양소의 주요 기능 2 ... 아미노산, 무기염, 비타민과 같은 동물 몸의 보존 기능을 담당하는 영양소이다. 앞에서 서술한 바와 같이 우리 몸에는 균형 잡힌 영양소가 필수적이다. 따라서 본 레포트에서는 주요 ... 효소 또는 보조 인자로 작용하기 때문에 중요하다. 2) 운동 시 주요 영양소 및 보조 영양소의 역할 (1) 탄수화물 : 탄수화물은 인체의 주요 에너지원이다. 영양학자들은 설탕

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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