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"프랑스디저트" 검색결과 581-600 / 1,617건

  • 출제예상 높은 OX퀴즈문제(200문제이상)
    하는 약국 안내를 받을 수 있다. O① 디저트는 ‘간단하게 먹다’라는 프랑스어에서 유래됐다. X② 조선 시대 과거시험에는 연령제한이 없었다. O③ 수표에도 위조방지 홀로그램이 있
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.13
  • 인하대학교 음식과 문화 9,10,12,13,14
    시대-쇠고기먹기시작, 쇠고기넣은쌀국수 퍼/ 신세계 음식 도입-탐험가들에의해, 토마토, 땅콩, 옥수수, 칠리/프랑스의 식민지 시대-소테*시머링 기술 적용(요리), 베트남에 맞게 개발 ... 발견, 프랑스음식4. 음식: 밥(껌), 생선소스(느억맘)-액젖, 과일*채소즐김(바나나특히), 라이스페이퍼(반짱)-보래보관, 전쟁, 기후관계x, 쌀 음식5. 베트남 속담: 먹을것이있 ... ), 토씨노(꿀 돼지고기), 방구스(밀크피쉬), 롱가니사(소시지), 탑씰록(말린쇠고기+마늘볶음밥+계란)/(디저트)할로할로(유리그릇에 얼음 우유 과일 옷구구 캐러멜시럽 아스크림, 빙수
    시험자료 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.07.02
  • 카페베네 성공전략, 마케팅전략, 기업분석
    소개 - 이탈리어 CAFFE BENE + 프랑스어 VCUS 의 합성어 = 카페베네뷰의 준말 (‘ 좋은 느낌의 카페‘ 의미 ) - 국내 최대의 엔터테이먼트 회사 싸이더스 HQ ... 등 다양한 디저트메뉴 제공 -3 년 만에 전국에서 가장 많은 676 개 (11 년 9 월 ) 의 매장수를 보유 - 2010 년 매출액 1000 억 돌파2. 프랜차이징 ( 가맹점
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.08.08
  • 각 나라별 빵에 대한 이해
    각 나라별 빵에 대한 이해독일 - 브레첼 독일 - 폴콘 브로트 독일 - 브뢰첸 독일 - 터키빵 영국 - 스콘 영국 - 핫 크로스 번즈 미국 - 베이글 프랑스 - 바게트 호주 ... 로 활용하기도 한다 . 이 외에도 터키 빵은 베를린에서 디저트로 판매되고 있으며 단맛이 인상적이다 .영국 - 스콘 스콘 (Scone) 은 영국인들이 티 브레이크를 가질 때 가장 즐겨 ... 크림치즈나 버터를 발라 먹는다 . 햄과 치즈 , 야채 등을 넣고 샌드위치를 만들어 먹기도 하며 커피에 담가 먹기도 한다 .프랑스 - 바게트 바게트 (baguette) 는 프랑스
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.01 | 수정일 2017.09.25
  • [술][주류][술 혼성주][술 와인][술 진][술 보드카][술 아쿠아비트]술(주류) 혼성주, 술(주류) 와인, 술(주류) 진, 술(주류) 보드카, 술(주류) 아쿠아비트 분석(술)
    . 술(주류) 와인1. 언어별 분류1) 프랑스어2) 이태리어3) 스페인어2. 맛에 의한 분류1) Sweet Wine2) Dry Wine3) Medium Wine3. 색깔에 의한 분류1 ... ) Dessert Wine(디저트 와인)Ⅲ. 술(주류) 진1. 쥬네브(Genever)2. 드라이 진(Dry Gin)3. 올드 탐 진(Old Tom Gin)4. 플레버드 진(Flavorde Gin ... 의 어원은 "녹이다" "용해하다"란 뜻의 라틴어인 리케패세레(Liquefacere)이다. 이것이 프랑스 풍으로 바뀌면서 리큐르라고 부르게 되었고 독일에서는 리케르(Lik r), 영국
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22
  • 치즈와 요리, 치즈의 역사, 치즈의 기원, 치즈의 종류(모차렐라 치즈, 파르메산 치즈, 체다 치즈, 에멘탈 치즈, 그뤼에르 치즈, 고우다 치즈, 카망베르 치즈), 치즈의 제조방법
    가 된다. 오죽하면 유럽을 가리켜 '치즈산, 버터 바다'라는 말을 하겠는가. 프랑스에서도 그렇지만 이탈리아의 만찬에도 치즈만을 위한 순서가 있다.그런데 이 치즈가 나오는 순서가 본 ... 식사가 끝난 후 그러니까 디저트용으로 먹는다는 점이 우리와는 사뭇 다르다. 우리는 디저트라면 아이스크림이나 과일 혹은 커피나 홍차 정도를 생각하지만 이탈리아 사람들은 치즈가 듬뿍 ... -> formagecheese(영국), formage(프랑스), kase(독일), formaggio(이태리), queso(스페인)- 이집트 제 2대왕 Horus aha(BC 3000
    리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.02.22
  • 와플반트 서비스마케팅
    고 샌드위치를 만듬 ! 프랑스 정부가 인정한 AOP 버터를 사용 ! 와플종류가 많음 ! 2) 경쟁사 분석3) SWOT 분석3) SWOT 분석4) STP 전략 T: 타켓팅 S: 세분화 와플 ... 반트는 디저트 시장에 뛰어듬 ! 많은 디저트 메뉴 중에 와플에 집중 !4) STP 전략 토핑 맛 와플반트 허니비즈 와플 마스터 와플루시 카페베네 P: 포지셔닝 와플트리5) 서비스
    리포트 | 52페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.05 | 수정일 2014.05.28
  • 프랑스의식문화
    함.프랑스의 레스토랑(2)③카페테리아(Cafeteria) -셀프서비스의 체인레스토랑을 뜻함 -긴 바에 진열된 에피타이저,메인,디저트, 음료, 와인등을 자유롭게 선택한후 계산대 ... 어 치즈,햄,베이컨, 등을 싸서먹음 *크레이프-밀가루에 잼,쵸콜릿,과일 꿀등을 넣어 디저트용으로 많이 먹는다. 옆의 사진프랑스의 레스토랑(3)⑤살롱 드 떼(Salon de The) ... 고 마을이름을따서 부른후 유명해짐프랑스 요리의 메뉴(5)⑨디저트 -프랑스인들은 디저트를 먹기위해 긴 코스요리를 다먹는대해도 좋을정도로 디저트를 즐긴다. -예컨대, 단맛이 강한 케이크
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.16
  • 스타벅스 마케팅전략, 인사관리(A+ 받은 자료)
    1914년 ‘조선호텔’에 있던 다방 등 이 때엔 모두 호텔의 부대시설로 존재했었다.일제시대부터 1960년대 초까지 우리나라의 문화인들도 프랑스의 문화인들처럼 허무와 페이소스 속 ... 공간타벅스는 지난 5월 프리미엄 푸드 콘셉트 매장을 열어 샌드위치, 라자냐, 디저트 등을 팔고 있고, 할리스커피는 아예 자체 베이커리 공장을 지어 빵 종류 디저트 메뉴를 공급하고 있
    리포트 | 41페이지 | 8,000원 | 등록일 2014.04.27 | 수정일 2022.07.15
  • 이탈리아 조사 보고서
    되어 왔는데, 이 사실은 최고의 요리로 알려진 프랑스 요리도 르네상스 시대에 이탈리아 메디치 가문의 카타리나 공주가 프랑스에 시집가면서 데려간 요리사들이 프랑스에 다양한 요리 ... 마지막으로 디저트와 커피로 마무리된다. 제대로 차린 즐거운 식사라면 두 시간에서 다섯 시간 정도는 족히 걸린다. 만약 점심을 이렇게 먹은 경우라면, 저녁식사까지는 두 시간 정도 밖
    리포트 | 45페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.01
  • [외식산업 메뉴관리] 메뉴의 개념과 기능, 메뉴의 종류(분류), 메뉴개발, 메뉴계획 및 메뉴분석, 가격결정
    으로, 메뉴가 주방에서 고객테이블에 등장하게 된 것은 1541년 프랑스의 헨리 8세 때 브랑위그 공작이 그의 자택에서 베푼 만찬회 때부터였다고 한다. 호스트(host)인 브랑위그 ... 한 식사로 대개 3-4개 코스인 수프, 앙트레, 디저트, 커피 등으로 구성되어 있다.4) 애프터눈 티애프터눈 티(afternoon tea)는 밀크 티와 않은 토스트를 함께 하
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.12
  • 프랑스의 음식
    들 특유의 미적 감수성이 그들의 요리를 더욱 화려하고 훌륭하게 발전시키는 데 한몫을 하고 있다.2)프랑스 요리의 메뉴메뉴는 오르되브르에서 디저트까지 재료, 빛깔, 맛 등에 변화 ... < Report >프랑스의 문화1. 들어가면서프랑스 음식에 대해 관심과 흥미가 있다면 이 애니메이션 영화는 한번쯤은 보아야 할 영화일 것이다. 이 영화를 통해서는 프랑스의 음식 ... 이 어떻게 만들어지며 프랑스인들에게 프랑스의 음식이 어떠한 의미로 다가오는지 잘 묘사했고, 전체적인 영화 구성이 만들어진 영화이다. 간단한 줄거리를 통해 영화를 알아본다면 니모 라는
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.11
  • 와인의 세계,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례
    (Medium Dry Wine)와인의 종류 식사 용도에 따른 와인의 분류 아페리티프 와인 (Aperitif Wine) 테이블 와인 (Table Wine) 디저트 와인 (Dessert Wine ... 잔은 받는 것이 예의다 .와인 용어 떼루아 ( Terroir ) - 포도원의 온도 , 일조량 , 강수량 , 토양등의 자연요소 샤또 (Chateau) - 프랑스 보르도 지방의 포도원 ... 또는 포도원 소유 가문 빈티지 (Vintage) - 포도를 수확한 년도 네고시앙 ( Negociant ) - 프랑스 와인 중계업자 그랑 크뤼 (Grand Cru Classe )
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.07
  • 스타벅스 기업 분석 밑 비지니스 모델
    StarbucksAbout Starbucks 개요 Timeline 4P 및 전략OutlineAbout Starbucks Overview스타벅스는 커피를 비롯해 차, 주스, 디저트 ... , 그리스, 인도네시아, 멕시코, 오만, 푸에르토리코, 스페인 진출 2003칠레, 사이프러스, 페루, 터키 진출 2004프랑스 진출 2005바하마, 아일랜드, 요르단 진출 2006
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.08
  • 유럽의 음식 문화
    를 마신 후 소다수를 먹는 데 보통 하루에 3~4번 정도 마신다.한편, 이탈리아는 지역 마다 나오는 와인의 종류가 각각 다르며 북부 프랑스와 인접한 곳에서 나오는 와인의 질이 좋 ... (full course) 요리에는 'Apertivo', 'Primo', 'Secondo', 'Dolce-디저트‘, ’Sambuca-술‘, ’Cafe', 'Grappa-술‘ 이 있다.독일 ... 는데, 이 음식은 빵을 기도할 때 두 손을 깍지 낀 모습과 비슷하게 반숙을 한 다음 바싹 구워서 소금을 뿌린다. ‘프레첼’은 1400년 전 남부 프랑스와 북부 이탈리아에서 기원
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.23
  • 카페베네 마케팅 분석
    커피프랜차이즈 산업에서 카페베네가 급속한 성장을 이룰 수 있었던 이유는 무엇인지 궁금해졌다.2)기업소개▶카페베네의 의미카페베네는 이탈리아어인 CAFFE와 BENE 그리고 프랑스어인 ... 최초 500호점 돌파, 드라마 속 브랜드와 매장 노출의 1위이다.3) 자사분석1. SWOT분석* 강점(Strength)1. 다양한 디저트와 메뉴2. 자체 생산 공장3. 차별 ... (Threat)1. 레드오션2. 해외 브랜드 커피 전문점의 국내 진출3. 커피 원자재 가격 상승의 위협(1) 강점 (Strength)? 다양한 디저트와 메뉴카페베네가 가장 먼저 중점을 둔
    리포트 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.05.28
  • 영양상식(식품상식)과 와인, 술, 영양상식(식품상식)과 물, 생선회, 영양상식(식품상식)과 참치, 영양상식(식품상식) 젓갈, 영양상식(식품상식) 소금, 영양상식(식품상식) 청국장
    )과 청국장 분석Ⅰ. 영양상식(식품상식)과 와인1. 언어별 분류1) 프랑스어2) 영어3) 이태리어4) 독일어5) 스페인어6) 포르투칼어2. 맛에 의한 분류1) Sweet Wine2 ... (아페리티프 와인)2) Table Wine(테이블 와인)3) Dessert Wine(디저트 와인)Ⅱ. 영양상식(식품상식)과 술1. 위장관2. 췌장3. 간장4. 악성 종양5. 심장과 혈관Ⅲ ... 혈압강하제3. 인슐린분비를 촉진시키는 청국장4. 우리 몸 구석구석을 깨끗이 청소하는 청국장참고문헌Ⅰ. 영양상식(식품상식)과 와인1. 언어별 분류1) 프랑스어Win2) 영어Wine
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.03
  • (A+)국제마케팅 : 터키 ( Turkey ) 시장 분석
    수출액은 256억불, 수입액은 375억불로 대외무역 적자는 전년도 동기 대비 16.6% 감소한 119억불을 보였다.- 주요 수출국은 독일, 이라크, 영국, 이탈리아, 프랑스, 주요 ... 은 의과대학 6년, 공과대학 5년, 기타 4년이다.◆ 음식터키인들은 터키 음식을 중국, 프랑스 음식에 이어 세계 3대 주요음식의 하나로 자랑하고 있으며, 오스만제국의 600여년 ... 여 케밥은 쉬쉬, 되네르, 케밥 등이 있다. 터키인들은 식사 후 디저트로서 단 것을 먹으며, 터키식 차 또는 커피를 마신다.◆ 문화적 관습- 터키인들의 손님접대 : 터키인들의 환대
    리포트 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.04.29
  • 현대적 용도로 변경된 한옥 사례 조사
    구성 – 손님공간내 부 구성 – 도서관 서재 서재 , 도서관 서재 , 도서관내 부 구성 – 도서관 서재 세계 각국의 요리책으로 다양한 요리 , 디저트 , 차 등에 관련된 서적 ... 장이 프랑스에 방문했을 당시 프랑스 고유문화가 그대로 느껴지는 찻집을 보고‘우리의 문화도 이렇게 하면 어떨까’라는 생각에서 설립 .평면의 구성&변화 _ 서양의 문화와 생활방식의 유입
    리포트 | 56페이지 | 9,000원 | 등록일 2014.11.23 | 수정일 2014.11.24
  • 와인의 개요
    었다. B.C.800년 경 에는 장사꾼이었던 페르키아 인들이 포도재배와 와인 양조기술을 그리스인들에게 팔았고, 그리스인들에 의해ㅔ 이탈리아 시실리 지방과 프랑스의 마르세이유 북부 ... 을 조성하여 Riesling과 Seibel, Muscat 품종으로 만든 '마주앙'이 그 시초라고 할 수 있다.1982년에는 프랑스 Deutz Gelderman사와 기술제휴를 한 대선 ... 중에 마시기 때문에 테이블 와인이라고 불리고당분을 많이 함유하고 있는 것은 디저트용으로 마신다.2)스파클링 와인이란 샴페인 같이 탄산가스를 함유하고 있는 와인이다. 샴페인은 스틸
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.31
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- 작별인사 독후감