"전분지시약"의 검색결과 입니다.

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과산화물가 용존산소 측정 수질시험법 환원당 정량 요오드 적정 고체산소 탄수화물 검정 cod실험보고서

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"전분지시약" 검색결과 41-60 / 1,278건

식품분석학 - 과산화물가 보고서

10% HCl5mL를 가하고 마개를 하여 어두운 곳에서 10분간 방치한 다음, 물 50mL를 가해 유리된 I₂를Na₂S₂O₃ 표준용액으로 적정한다. 종말점 가까이 이르러 전분지시약 ... 을 가하고 요오드전분의청남색이 없어지는 점을 종말점으로 한다. 실험은 3회 반복한다.? 0.1N Na₂S₂O₃ 표준용액의 Factor를 계산한다.3. 과산화물가 측정? 삼각플라스크 ... .? 그 후 증류수 30mL를 가하여 섞어준 후 마개를 하고 진탕.? 전분 지시약 1ml를 넣어줌.? 뷰렛에 담아둔 0.01N Na₂S₂O₃로 적정. (적정 시 층이 지는데 위쪽이 투명해지면 종말점.)

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.08

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[분석화학실험 예비보고서]산화환원적정 용존산소

) 대기압: 대기압이 높으면 높을수록 물에 녹아 있는 산소의 양은 많아진다.용존 산소 측정 방법용존산소 분석에는 윙클러-아지드화나트륨 변법 또는 요오드 방법과 막전극을 사용한 전극 ... 변법을 사용할 수 없는 하폐수의 용존산소 측정에 유용하게 사용될 수 있다.3) 간이 시험법(색깔비교법)시료와 시약을 혼합하여 나타나는 색깔이 얼마나 진한가를 분석하는 방법이다.실험 ... 방법준비물: 비커, 삼각플라스크, 메스플라스크, 뷰렛, 피펫, 시료, 병 마개 등1. 시약 제조MnSO4 용액: MnSO4∙4H2O 400g을 물에 녹이고, 녹지 않은 부분

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.22

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농산가공학 및 실험 레포트(도정도 실험, 신선도 실험)

및 방법*도정도 실험실험재료- 쌀(현미, 5분도미, 7분도미, 10분도미), 돋보기, M.G. 시약, 실험관, 피펫, 여과지실험방법1. 육안 관찰법 - 여과지에 올린 쌀을 종류 ... 고 옛날에도 백미는 있었지만 도정과정이 수작업으로 이루어졌기 때문에 그 과정이 힘들었고 그런 이유로 양반가에서 백미를 많이 이용했으며 대부분의 서민들은 자기의 땅이 아닌 일부층에 속하 ... 되어 있으며 현미는 과피, 종피, 호분층, 배유, 배아로 되어 호분층과 배아에는 단백질, 지방, 비타민 등이 많고 배유는 대부분 전분으로 되어 있는데 현재는 도정기술의 발달로 이러한 벼

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.06

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[식품화학실험]유지의 요오드가 측정

용액에 10% KI 용액 20㎖와 DW 100㎖ 를 가하여 혼합한다.4) 1% 전분 용액을 Wijs 시약으로 2-3방울 가한다.5) 0.01N-Na _{2} S _{2} O _{3 ... 가 부가반응을 일으키는 원리를 이용한다. 일반적인 요오드가 측정 방법인 위이스 공정법을 이용한다. 일정 양의 Wijs 시약을 유지시료와 반응시키면 유지중의 이중결합이 ICl과 쉽게 부가 ... 반응을 일으키게 되며 남은 위이스 용액 안의 ICl은 KI용액을 넣어 주면 쉽게I _{2}를 유리하게 된다. 이렇게 얻어진I _{2}를Na _{2} S _{2} O _{3}의 표준

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.28

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생물 분자의 검정 실험 결과 레포트

는 영양소를 확인한다.@ 실험상의 유의사항a. 스포이트를 사용할 때 정해진 용액이나 시약에만 사용한다.b. 베네딕트 용액을 넣고 가열시 입구가 사람을 향하지 않도록 주의하며 작 ... 는 당Ketose?: 케톤 (C=O)기를 갖는 당Alsode의 알데하이드기나 Ketose의 케톤기는 ?다른 물질을 환원시키는 능력이 있다. 베네딕트 시약은 환원성을 가진 탄수화물 ... 로 자신은 산화되면서 다른? 물질을 환원시키는? 물질을 환원제라고 한다.?5. Materials & Methods알콜램프, 비커, 꿀물(1% 포도당용액), 전분용액(1% 녹말용액

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.19

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탄수화물의 검정 결과레포트

(Benedict reagent)을 이용한 탄수화물의 검정법을 알아본다.3. 실험도구증류수, 설탕물, 물엿, 우유, 전분용액, 베네딕트 시약, 스포이드, 비이커4. 실험방법1) 500ml ... 어진다6. 결과 :반응시료색깔변화침전유무환원성정도설탕물청록색무-물엿적갈색유+++증류수청록색무-우유노란색유+전분용액청록색무-*환원성 정도의 구분: +++환원성이 강함, +약함, ... 생명과학 실험Ⅰ생명과학과1220****박**1. 실험제목 : 탄수화물의 검정2. 실험목적 :생체 주요 구성성분 중 하나인 탄수화물의 특성과 기능을 이해하고 베네딕트 시약

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.10

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식품화학실험 보고서 - 환원당 정량

를 만들기 위해 1.5811g넣어야 하며 0.05N-NaS2O3용액을 두 번에 나눠 0.797g, 0.807g넣었다)⑤ E용액 : 1% 전분용액 (지시약)(이미 만들어진 것을 사용 ... 어 혼합시켜 침전을 녹였다.⑤ D용액으로 적정하여 I2의 갈색이 없어지고, 녹색이나 청록색이 될 때 1% 전분용액 몇 방울을 넣어 코발트색이 될 때를 종말점으로 하였다.Ⅳ.결과 및 계산 ... Somogyi변법에 의한환원당 정량법식품화학실험목차Ⅰ.목적 및 원리Ⅱ.재료,시약 및 기구Ⅲ.실험방법Ⅳ.결과 및 계산Ⅴ.고찰Ⅵ.결론③④⑤⑥⑦?②Ⅰ.목적 및 원리식품 중에 존재

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.12

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환원당의 정량 예비 레포트 / 식품 화학

종류의 당질은 화학적으로 크게 환원당과 비환원당으로 나눠진다. 환원당이란 다른 물질을 환원시키는 성질이 있는 당질을 말하는데 포도당, 과당, 젖당, 맥아당 등이 해당되며, 비환원당 ... 은 다른 물질을 환원시키지 못하는 당질을 말하며 설탕 전분 등이 속한다.- 환원당 (reducing sugar)Aldose의 카르보닐 산소가 여러 물질을 환원시킬 수 있다(즉, 1개 ... 이상의 전자를 물질에 제공한다.)는 사실은 잘 알려져 있다. Ketose 역시 물질들을 환원시킬 수 있지만 aldose 만큼 쉽게 일어나지는 않는다. 이러한 현상은 aldose

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.04 | 수정일 2020.11.06

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과산화물가 측정법

-클로로포름 용액(3:2), 포화요오드화칼륨용액, 1% 전분지시약, 0.01N Na₂S₂O₃, 삼각플라스크, 메스실린더, 뷰렛, 전자저울-방치-여과-세척-농축(오늘 실험에서는 생략 ... mL를 2)의 삼각플라스크에 넣는다.4) 호일로 감싸 암소에 1시간 방치한다.5) 1% 전분지시약 1mL를 첨가한다.6) 증류수 50mL를 메스실린더로 취하여 첨가한다.7) 뷰렛 ... =(meq/kg)=39.524.고찰이번 실험에서는 유지의 초기부패단계를 판정하는 과산화물가 실험을 해보았다. 계산식에 산가는 단위가 없었지만 과산화물가는 단위가 정해져 있어 헷갈릴

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.05

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과산화물가

： 전자저울, 메스실린더, 250ml 삼각플라스크, 피펫, 비커, 스포이드, 뷰렛, 하얀 종이시약 ： chloroform-빙초산 혼액(2:3), 포화 KI용액 , 10% 전분시액, 0 ... . 전분시액(10%) 15ml를 지시약으로 삼각플라스크에 넣는다. - 청남색이됨- 원래, 시약 1%사용하는 경우가 일반적이나, 날씨를 고려한 환경적요소에 10%시약 사용 ,모든 공시약 ... 은 1%를 사용한다.- 청남색이 아주 얇은 띄처럼 보이기 때문에 자세히 보아야 한다.[전분시약을 넣으면 무슨색으로 변하는가] 전분과 요오드가 반응하여 청남색6. 깔대기를 이용해서

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.05

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용존산소 측정 결과레포트 [논문참고, A+ 1등]

후, 침전물이 가라앉아 용액 상층부가 투명해지면 황산을 첨가시켜준다.침전물이 황산에 의해 완전히 용해되면 용액 일부를 플라스크로 추출한 뒤, 전분 용액을 넣어 아이오딘과 반응 ... 가 투명해질 때까지Mn(OH) _{2}를 침전시킨다.Figure 19. 시약을 넣은 모습Figure 20. 침전한 모습(3) 침전물이 1/3정도 가라앉아 상층부가 투명하면, 황산 2ml ... 시켜준 뒤, 티오황산나트륨 용액을 용액이 맑아질 때까지 양을 기록하며 적정해준다. 적정한 값을 이용해 DO값을 계산식에 대입해 계산한 뒤, 실제 DO meter를 이용해 측정한 값

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.08

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[무기소재화학실험 A+] 요오드 적정

를 0.1N 티오황산나트륨 표준용액을 이용하여 역적정방법으로 순도를 구한다. 이번 실험에서 사용하는 지시약은 전분 용액으로, Iodine-starch test를 통해 요오드의 존재 ... 을 하기 위해 수용액 상태로 만들어야 한다. 그 후 용액에 여러 시약을 넣어서 용액 속의 이온과 화학반응을 시킨다. 그 결과 색이 변하거나 앙금이 생성되는 등의 변화를 보면 수용액 ... 하다.Triiodide은 thiosulfate와 반응하여 iodide와 tetrathionate를 생성한다.Iodine-starch testIodine-starch test는 전분 또는 요오드

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.04.07

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연세대(미래) 3주차. 생물분자의 검정 레포트

를 확인한다.@ 실험상의 유의사항a. 스포이트를 사용할 때 정해진 용액이나 시약에만 사용한다.b. 베네딕트 용액을 넣고 가열시 입구가 사람을 향하지 않도록 주의하며 작은 기포가 생길 ... Ketose?: 케톤 (C=O)기를 갖는 당Alsode의 알데하이드기나 Ketose의 케톤기는 ?다른 물질을 환원시키는 능력이 있다. 베네딕트 시약은 환원성을 가진 탄수화물에만 선택 ... 화되면서 다른? 물질을 환원시키는? 물질을 환원제라고 한다.?5. Materials & Methods알콜램프, 비커, 꿀물(1% 포도당용액), 전분용액(1% 녹말용액), 희석시킨 계란

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.15

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생물학 생명과학 당질의 검정 실험 결과보고서

중 하나이며, 아미노산 중에서 비대칭 탄소원자를 가지지 않는 유일한 것이다.당질전분(starch) : 수많은 D-글루코스(포도당)가 축합반응을 일으키며 길게 연결되어 만들어지 ... 을 식물에서 섭취하여 사용한다.당질의 분류탄수화물단당류이당류다당류올리고당류포도당과당갈락토오스말토스(엿당)슈크로스(설탕)락토스(젖당)전분글리코겐식이섬유소당류과당류단당류 ... 실험 재료1. Molisch Test- 15ml tube 7개 / A, B, C, D, E, F, DW 시료 / Molisch 시약 / 황산 / 마이크로 피펫2. Benedict

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.09.14

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A+식품분석실험 레포트 - Iodometry 방법을 이용한 표백분(Ca(OCl)2) 중 유효염소의 정량

고 암소에서 방치한 후 0.1N-Na₂S₂O₃ 표준용액으로 적정하다가 종말점 근처에 도달하면 전분지시약을 가하고 무색이 될 때까지 적정했다. 실험 결과 표백분 중 유효염소의 함량 ... , 고무휠러, 뷰렛, 비커2) 시약 : Ca(OCl)₂, KI, HCl, 0.1N-Na₂S₂O₃ 표준용액, 전분지시약, 증류수- Method1) Ca(OCl)₂ 시료용액 제조① 표백분 ... 표준용액으로 적정하다가 종말점 근처에 도달하면(노란색) 전분지시약을 1ml 가한다(검정색).④ 무색이 될 때 까지 적정한다.4. Result1) 표백분 중 유효염소 정량1N-Na2

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2023.08.02

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인천대학교 일반생물학실험 완충액의제조와산도측정, 단백질탄수화물지질검출 예비보고서

한다.ㆍ실험 방법(1) 6 개의 시험관에 Benedict 정성시약 1mL를 각각 넣는다.(2) 각 시험관에 포도당, 과당, 엿당, 설탕, 전분을 200uL씩 넣고 잘 섞는다.(3) 100 ... 시한 물질이다.단백질은 아미노산이 펩티드 결합으로 연결되어 만들어진다. 우리 몸의 거의 모든 역동적 인 기능에 관여하며, 우리 몸에는 독특한 구조와 기능을 가진 수 만가지 서로 ... 다른 단백질들이 있다. 단백질은 단지 20가지의 공통된 아미노산 단량체들이 서로 다르게 배열하여 만들어진다.그림 4 펩타이드 결합 (출처:위키백과)뷰렛 (biuret) 반응은 2개

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.27

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요오드 적정 실험, [A+ 레포트]

다.요오드 적정 실험에 사용된 지시약은 전분 용액, 즉 녹말이다. 녹말 용액을 요오드 용액에 처음부터 넣으면 청록색으로 색이 진하기 때문에, 먼저 과량의 요오드에 티오황산 나트륨을 적가 ... 적정한다. 이때 붉은색에서 담황색으로 변하면 적정을 멈춰 지시약인 전분 용액을 넣어주고, 다시 투명색으로 변할 때까지 색 변화를 관찰한다. 종말점의 색이 투명색인 이유는 환원제 ... 500mL, 0.1N 250mL를 한다. 와 용액의 경우 각 시약의 양을 계산하고, balance를 이용해 시료를 취한 후 증류수가 약간 담긴 volumetric flask

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.27

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Iodometry 방법을 이용한 표백분(Ca(OCl)2) 중 유효염소의 정량-식품분석실험 레포트

, KI를 취하고 암소에서 방치한 뒤 0.1N-Na₂S₂O₃ 표준용액으로 적정하다가 종말점 근처에서 전분지시약을 첨가하고 무색이 될 때까지 적정했다. 실험 결과 1조부터 4조의 표백 ... 으로 쓰인다. 비소·수은·납 등 중금속의 중독, 사이안화수은중독, 임신중독 등의 의약품으로도 사용된다.8) 전분지시약물, 녹말, 아이오딘화물로 구성된 전분지시약 용액은 종종 산화 ... ) 시약 : Ca(OCl)₂, KI, HCl, 0.1N-Na₂S₂O₃ 표준용액, 전분지시약, 증류수- Method1) Ca(OCl)₂ 시료용액 제조① 표백분 Ca(OCl)₂ 2.5g

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.06.28

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[환경화학실험] 잔류염소의 측정

(실험기구, 시약, 시료)가. 사용시약1) 티오황산나트륨 0.01N: 티오황산나트륨 5수화물 2.4818g을 넣어 부피플라스크의 표시선에 맞추어 용액의 총 부피를 1L로 한다.2 ... ) 아세트산 용액: 제조된 아세트산 100mL를 증류수 100mL와 합쳐 제조한다.3) 전분 용액: 전분 1g을 증류수에 넣어 용해시킨 후 뜨거운 증류수를 더하여 100mL 부피 ... 의 양을 실험노트에 기록한다.5) 4)의 시료에 전분 용액을 2~3방울 넣고 짙은 푸른색이 되도록 잘 흔들어 섞는다.6) 뷰렛에 0.01N 티오황산나트륨 용액을 태운 후 짙은 푸른

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.19

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예비_용존산소(DO) 측정

다. Iodometry의 표준 시약으로 사용된다. 가열시 용기가 폭발할 수 있고 타는 동안 열분해나 연소에 의해 자극적이고 유독한 가스가 생성될 수 있다.⑧ 전분전분은 흰색의 고체 분말로, 비중 ... 의 관계를 이해할 수 있다. Winkler-Azide 변법과 Iodometry의 개념과 실험 과정을 이해하고, 본 실험에서 사용되는 시료, 시약의 역할과 사용 순서를 알 수 있다. 용존 ... 소가 많게 되면 물 속 식물이 과하게 자라면서 호흡을 하기 때문에 DO가 감소하게 된다. 침전물도 많아지게 되면 DO의 양도 감소하게 된다. 세 번째로, 물이 움직이는 속도가 느리

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.09.27

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