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"요리코스" 검색결과 541-560 / 3,466건

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서양요리의 역사

서양요리의 역사목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론남유럽1. 프랑스1) 자연적 환경2) 사회적 환경3) 프랑스 요리의 특징 및 식생활의 일반적인 특징4) 역사적 배경2. 독일1) 자연적 환경2 ... 적 환경2) 사회적 환경3) 음식문화의 특징4) 역사적 배경동 ? 북 유럽1. 러시아1) 자연적 환경2) 사회적 환경3) 음식문화의 일반적인 특징Ⅲ. 결론(참고문헌)요리는 그 지방 ... 의 자연환경과 오랜 문화와 역사를 기초로 하여 그 영향을 많이 받기 때문에 지형적 여건은 그 나라의 식생활 양식의 특징을 잘 나타내 주고 있다. 서양 요리를 이해하기 위해서는 그

리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.12.27

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인도 내 한류를 활용한 언어 학습 애플리케이션 '마살라(Masala)'

가지 코스로 나눠 학습 한류를 활용한 언어 학습 애플리케이션 X 영상 속 배우들의 대화를 통해 학습을 유도 한류 드라마를 중점으로 하나 KBS 방송사만의 콘텐츠만 제공 하고 최신 ... 해 문화적 자부심이 강한 인도인에게 동질감 및 친근함을 주며 심리적 거리를 좁혀 구매를 유도하고자 한다 . 마살라는 인도 요리에 사용되는 혼합 향신료를 뜻하는 말로 , 각종 장르 ... 고자 위해 ‘ 마살라’라는 브랜드 네임을 선택했다 . 네이밍 마케팅 활용 ▶인도 요리에 들어가는 혼합 향신료 , ‘ 마살라 (Masala)’2-4. 기회요인과 위협요인을 알아보고 전략

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.21 | 수정일 2020.05.28

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관광개발론 ) 관광마케팅의 성공사례 혹은 실패사례를 조사하여 성공과 실패의 원인, 대안을 논하시오.(성공사례, 실패 사례 중 하나를 선택할 것)

개 이상의 식당들이 참여하여 3코스 요리를 고정가격 (점심 25불, 저녁 38불)에 제공한다. 2015년에 46만명 이상이 행사참여 식당을 찾아 1,400만불의 수익을 올렸

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.04 | 수정일 2019.06.14

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중국 북경요리

차이 , 류차이 , 파차이 , 장웨이 등이 성함 북경요리의 정의북경의 위치북경요리 메뉴 정탁요리 일품요리 고객의 기호나 양 을 자유롭게 선택 해서 먹는 요리 특선요리 정식코스 메뉴 ... 북경요리의 메뉴와 종류1. 북경요리의 정의 2. 북경의 위치 3. 북경요리의 메뉴 4. 북경요리의 종류 5. 참고문헌 목차상하이 요리 , 사천요리 , 광저우 요리와 함께 4 대 ... 요리 중 하나 산둥성 요리사 를 고용하면서 시작 베이징 지방은 겨울이 추우므로 높은 칼로리 제공 루메이를 사용하여 강력한 화력사용 대형물의 전형요리 ( 全形料理 ) 자차이 , 차오

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.02 | 수정일 2019.05.28

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음식문화사 - 한국, 일본, 중국의 음식문화와 차이점 report

에서 일식을 먹을 때 「회석요리」라고 해서 양식처럼 코스요리가 나온다. 코스요리의 순서는 전채요리->맑은 국->생선회->구이->조림요리->밥/면류->후식 순이며 한 요리를 다 먹으면 다음 ... - 부드러운 재료인 달걀, 새우, 도미, 대합, 연어 등을 이용한 찜 요리이다.? 스노모노 - 스노모노는 술안주 등으로 말해지고, 대개는 코스의 끝에 나오는 경우가 많다.? 소바 ... 의 사과 소금, 고춧가루, 물을 적정 비율로 섞어 발효시킨 것.쌈장: 된장과 고추장을 섞어서 채소등의 쌈 요리에 먹는 장.간장: 메주를 발효시킨 소스.국은 밥과 함께 언제나 상에 오른다

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.15 | 수정일 2016.05.16

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국내 스테이크 하우스 현황

메뉴를 선택할 수 있는 프리픽스 코스메뉴를 선보이는 아메리칸 프렌치 레스토랑컨셉주요상품- 유명 요리학교 CIA 출신 타미리 셰프가 운영하는 프렌치 비스트로로 취향에 따라 메뉴를선택 ... 외관,내관 인테리어가 돋보이며, 유리창을 통한 자연 채광 런치 분위기를 돋워줌.점심시간 대 3코스 프리픽스 메뉴를 선보이며, 달팽이요리, 오리다리 콩피, 꺄슐레, 꼬꼬뱅 등 다양 ... 으로포지셔닝되어 있으며, 최근 음식 퀄러티가 좋아졌다는 평가가 늘면서 미식가들 사이에서도인정받는 분위기임.- 위켄드 브런치 코스메뉴 (3.5) 운영함.(애피타이저 1종, 메인 1종

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.08.20 | 수정일 2025.01.24

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중식업장에 대한 분석과 시식음식에 대한 분석

영업시간 : 09:30~21:30 연중무휴 대표요리 : 면요리 규모 : 80 평 ( 실평수 ) 인원 : 홀 2~3 명 , 주방 2 명1. 업체개요 2) 운영메뉴 – 종류 코스 ... 의 특징 5. 운영메뉴 및 메뉴판 6. 시식음식 분석 7. 업체평가1. 업체개요 1) 업체 일반현황 상호 : 용정 메뉴 : 중식요리 위치 : 서울특별시 종로구 원서동 136-3 ... ( 셋트음식 ) 1] 점심코스 (1 인기준 ) 23,000~45,000 원 2] 저녁코스 (1 인기준 ) 36,000~65,000 원 밥류 해삼탕밥 , 유산슬밥 , 잡탕밥 , 쇠고기덮밥

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.12

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(성, 사랑, 사회 C형) 현대 사회에서 가족의 의미는 어떻게 변화하고 있으며, 점차 다양해지는 가족의 형태와 친밀한 관계의 양상을 사회적으로 수용하는 것이 왜 중요한지에 대해서 논하시오.

.이러한 맥락을 종합해보았을 때 돌봄노동은 “요리, 세탁, 청소를 비롯한 가사노동과 어린이, 환자, 장애인 및 노인 등 보살핌을 필요로 하는 이들에게 돌봄을 제공하는 활동”이라고 정의 ... 들에게 붙여산 작업 및 경제 성장 양상이 어떤 방식으로 통합되었는지에 관심을 가진다. 달라 코스따는 뉴딜이 국가와 노동계급이 맺은 최초의 포괄적 합의로, 국가가 노동 생산성 증가를 대가 ... 로 노동계급에 일정수준의 재생산 보장을 약속했으며, 이 합의는 특히 가족을 재편성하고 여성의 가사노동을 극대화하는 방식으로 나타났다고 강조한다(달라코스따, 2017). 그리고 주부

방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.02

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외국인을위한한국문화교육론)한국의 의식주 문화의 특성을 기술하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해보시오.

서론외국인이 타국의 여행을 즐길 때, “무엇을 즐기려고 할까?”라는 고민 해본 적이 있는가? 우리는 그저 짜여진 코스대로, 정보가 알려준 좋은 것만 하려는 경향이 있다. 이때 코스 ... 까지의 여운이 남아 바로 양식으로 변환하는 것은 좋지 못하니 우선은 현대적인 한국의 음식으로 하고 점심을 양식을 한국의 음식으로 변화시킨 퓨전요리가 좋다. 이러한 과정을 모두 마친

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.02.13 | 수정일 2019.11.27

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한국과 영국의 음식문화 비교

: 훈제 청어, 양의 콩팥으로 만든 요리 제5코스 : 토스트와 마멀레이드, 잼영국의 식사예절①식사를 할 때 얼굴이나 머리를 만지거나, 다리를 포개면 안 된다. ②손에 쥔 나이프와 포크 ... 아침식사 코스 영국의 식사예절 영국의 음식 -대표 음식 -명절 음식 -지역별 음식(잉글랜드 제외) -치즈 영국의 차 맥주 -Pub문화잠깐!!! 영국은 전통적 먹거리가 없다?! ... 들로부터 식생활 변화. 현재는.. 각 대륙의 다양한 음식 존재~!① 푸짐한 아침식사 ② 베이킹파우더로 부풀린 빵 -공정간단, 비스킷 ③ 다양하고 풍부한 감자요리 ④ 자연스러움을 강조

리포트 | 59페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.01.28 | 수정일 2020.04.01

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국내 특급호텔 일식 레스토랑 현황 및 시사점

를 초청하여 요리하는PROMOTION국내산 식재료 고집SAFETY아이콘’픽토그램’출처 http://www.flaticon.com/입지운영현황시사점제언출처..PAGE:7운영현황특급 ... 가 불가능한 제품은 사용을 중지하기도롯데호텔서울,가이세키 요리 대가 영입출처: 뉴스핌2014.10일본 생선들이 빠진 자리는제주산 식재료들로 대체.제주신라호텔 일식당 히노데는 당일 아침 ... 제주 어시장에서파는 자연산 해산물로 요리.소바에 들어가는 전갱이까지제주산.미슐랭2스타를 획득한 일본 가이세키 셰프 노자키 히로미츠 초청 행사에 100% 국내산 식재료를 쓴다.메뉴

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.04 | 수정일 2015.10.13

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동양요리의 역사

에 1원 50전의 가격의 메뉴를 살펴 보아도 저녁에 8가지 코스 요리가 제공되었다.3) 정체기 (1945~1959년 까지)1945년 8월 15일 해방 이후 한국의 호텔업은 본격 ... 조리학동양요리 역사- 한국, 일본, 중국 -목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론한국1. 자연적 환경2. 사회적 환경3. 음식문화의 특징4. 우리나라의 서양요리 변천사일본1. 자연적 환경2 ... . 역사적 배경Ⅲ. 결론(참고문헌)요리는 그 지방의 자연환경과 오랜 문화와 역사를 기초로 하여 그 영향을 많이 받기 때문에 지형적 여건은 그 나라의 식생활 양식의 특징을 잘 나타내

리포트 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.12.27

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난타공연 체험보고서

다.3. 난타의 줄거리(시놉시스)주방장을 비롯한 세 명의 요리사가 하루 일과를 시작한다. 세 명의 요리사들이 야채를 나르고, 냉동육도 옮기고, 주방도구를 정리하는 동안, 얼굴에 심술기 ... 가 가득한 지배인이 등장하여 예정에 없던 결혼 피로연을 과제로 던져준다. 요리사들은 오후 6시까지 주문된 모든 음식을 만들어 완벽한 결혼 피로연을 준비해야만 한다. 그리고 매니저 ... 는 천방지축인 조카를 데려와 요리기술을 함께 가르치라는 엄명을 하고 사라진다. 요리사들은 지배인의 조카가 마음에 들지 않으나, 그 날의 결혼피로연을 준비해야하므로 서두르기 시작

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.09

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늘 그렇듯, 네가 좋으면 나도 좋아.

은 굿네이버스를 통해 아동긴급의료지원기금으로 기부하기로 하였으며, 남자의 사랑의 길을 전파하기 위해 오늘도 열심히 피드를 올리고 있다. 아내인 조유리는 소심하고 조용한 회사원, 요리 ... 하는 것과 아기자기한 소품 모으는 것을 좋아한다. 마음과 다르게 요리는 맛이 없고, 집안일은 서툰 초보 주부이다. 자신 있는 요리는 카레와 카레 돈가스이고, 계획을 세우고 실천 ... 하는 것은 서로 각기 한평생을 살아온 사람들이 함께 하려면 피할 수 없이 거쳐야 하는 필수 코스인가보다 라는 마음이 들었다. 글을 읽으며 부부가 얼마나 배려하고 이해하며 살아오

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.04.29

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(교과교육론)누리과정의 생활주제 중 만5세를 대상으로 ‘봄, 여름, 가을, 겨울’에 관한 월간교육계획안(1개월분), 주간교육계획

의 변화봄의 소리여름을 즐겨요.곡식, 열매가 익어요.겨울잠에 들어가요.우리나라 여행지내가 가본 여행지졸업여행코스는졸업여행 준비물졸업여행을 떠나요!꽃이 피어나요.나무가 무성해져요.단풍 ... 던지기, 공 던지기요리호박이 들어간 음식 먹어보기, 김장활동바깥놀이 활동자전거 타기색깔 찾기철봉 매달리기유치원 둘러보기환경구성우리나라 지도, 우리나라 지도관광가이드 북, 여행과정 ... 을 해요.게임신문지 찢어 날리기 , 고무줄 기치에 올라타요.요리김장활동현장체험ㆍ산책활동유치원 둘러보기바깥놀이배추 나르기. 소금에 절이는 모습 관찰하기기본생활습관옷을 단정히 입어요.안전

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.12 | 수정일 2020.03.13

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만3세 OOO반 9월안

여행- [동화] 우리집에 우주선이 있다.- [동시]신호등이 말해요미술·조형- 점토 자동차- 자동차 만들기- 신호등 만들기음률[새 노래]]간다 간다[음악]코시코스의 우편마차- [동요 ... - [신체]하늘을 나는 비행기- [게임]배로 변신![게임]자전거 운전면허증따기[게임]대중교통 카드 뒤집기 게임- [신체]자동차에 기름을 넣어라요리카나페 만들기특색활동show

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.30

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관광대국 스페인 500억 유로의 비밀을 보고서

요리는 이 음식을 먹기위해 세계 각국에서 관광객들이 몰려들 정도이다. 또한 이 지역은 투우라는 매우 흥미로운 전통과 멋드러져서 관광객들의 이목을 끈다. 이러한 스폐인의 음식 ... 과 문화의 조합은 우리나라의 관광산업에도 접목시킬 요소라고 생각이 든다. 우리나라도 스폐인의 새끼돼지 요리처럼 제주도의 전통 새끼돼지 요리처럼 ‘애저’라는 음식이 있으며 투우 못지않 ... 다. 2가지의 코스로 이루어진 버스투어는 스폐인의 대표 건축가인 가우디의 건축물들을 관광하고 또한 박물관들을 큰 비용없이 자유롭고 편리하게 둘러보게 해주며 자전거 투어는 도시 곳곳

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.28

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이탈리아의 민족성과 문화(직접 작성한 A+자료)

의 예절 - 테이블예절이탈리아 요리에서는 주로 올리브 오일과 발사믹 식초 등을 많이 사용하는데 이탈리아 정식은 5 가지 코스 중 3 가지 코스 정도를 선택하는 것이 예의이 ... 수의 목구멍까지도 따뜻하게 위로해준다는 고기스프와 한잔의 포도주가 있우리나라처럼 반도국가로 봄 , 여름 , 가을 , 겨울의 사계가 뚜렷하며 , 요리에 마늘을 많이 사용하기 때문 ... 에 우리나라 사람들 입맛에도 잘 맞아 최근 몇 년 전부터 유행하면서 정착했다 . 이탈리아인 역시 식사를 상당히 즐기는 국민으로 정식 식사코스는 안티파스토 , 프리모 피아또 , 세콘

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.30

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『퇴적공간-왜 노인은 그곳에 갇혔는가』

을 수 있도록 뷔페나 코스 요리로 달라고 주인을 조르는 법이 없다. 동물의 입과 먹이사이에는 ‘먹는 방식이’ 없기 때문이다. 그러나 사람은 다르다. 요리하는 방식 먹는 방식, 방식

방송통신대 | 6페이지 | 4,800원 | 등록일 2020.03.27 | 수정일 2020.03.31

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수원대 이러닝 유럽문화와사회 기말고사 기출문제

묘음식 문화 중 틀린 것은? ba. 올리브유 사용b. 파스타는 쌀로 만든다c. 오후 1~4시는 낮잠시간d. 본요리 첫 코스는 ‘파스타’34. 연결이 잘못된 것? aa. 사실주의 ... . 필스너d. 스타우트22. 유럽음식문화 중 틀린 것? ba. 테이블 왼쪽 빵이 자신의 몫b. 아페리티프란 식전 샐러드c. 오르되브르는 전채요리d. 식사 마지막에 코냑23. 다음 음식 ... 문화에 해당하는 나라는 ? - 각종 소시지와 양배추 요리를 많이 먹는다 aa. 독일b. 프랑스c. 이탈리아d. 영국24. 다음 음식문화에 해당하는 나라는? - 학센이라는 돼지 다리

시험자료 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.26 | 수정일 2019.12.09

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