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"기능성식품" 검색결과 541-560 / 64,156건

  • 식품화학-기능성식품과 미래식품
    Ⅰ.기능식품식생활구조의 개선과 의료기술 발달과 삶의 질의 향상에 따라서 평균수명이 늘어나고 있으며 점차 고령화 인구비율이 높은 고도의 산업사회, 정보화 사회에서 살고 있 ... 는 여러 생리활성물질이 규명되었으며 앞으로도 더 많은 물질이 발견되고 임상으로 확인이 될 것이다. 또한 생물 공학적 기법(Biotechnology)이 발달함에 따라 식품기능 ... 성이 더욱 강조되면서 식품산업이 발달되어 우리들은 흔히 "건강식품" "건강보조식품" "기능식품"등으로 부르고, 불려지고 있는데 그에 대한 정확한 의미를 알아보는 것도 가치가 있을 것
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.24
  • 건강기능성식품에 대한 모든 것
    건강기능성식품의 모든 것건강기능식품’은 일상 식사에서 결핍되기 쉬운 영양소나 인체에 유용한 기능을 가진 원료나 성분(이하 기능성원료)을 사용하여 제조한 식품으로 건강을 유지하는데 ... 도움을 주는 식품이다. 또한 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용등과 같은 보건용도에 유용한 효과를 얻기 위하여 정제 . 캅셀 . 분말 . 과립 ... . 액상 . 환 등의 형태로 제조 . 가공한 식품으로 식품의약품안전청은 동물시험, 인체적용시험 등 과학적 근거를 평가하여 기능성원료를 인정하고 있으며 이런 기능성원료를 가지고 만든 제품
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.06
  • 건강 기능성식품과 건강에 대한 통합적 접근(부작용)
    건강기능식품과 건강에 관한 통합적 접근 3 조 변지은 조가람 조효정 차민기 허동혁목차 연구의 배경 및 필요성 연구의 목적 연구방법 세부과제 1. 기능식품 부작용에 관한 연구 ... ( 프로바이오틱스 ) 세부과제 2. 건강기능식품 중 잔류농약 안전관리 세부과제 3. 건강기능식품 바로 알고 먹기 캠페인을 통한 인식조사 전후비교 요약 및 결론연구의 배경 및 필요 ... 성건강기능식품정의 법률 제 3 조 “ 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분 을 사용하여 제조 ( 가공을 포함 ) 한 식품 ” ① 식약처장이 고시한 원료 또는 성분 ② 식약처장이
    리포트 | 59페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.20
  • 식품 포장의 기술 중 유리병의 마개종류의 기술 및 기능 (ppt 및 대본 )
    . 투명성4. 재순환, 재사용의 가능성단점1. 무게가 무거움2. 깨질 위험 있음2. 마개의 기능 및 목적기능- 마개는 내용물 보호의 면에서도 산소, 수분, 향기성분의 차단성과 식품 ... 의 종류와 사용조건에 따라 밀봉성을 가져야 한다목적밀봉수단편리하게 개봉기능 (easy open)재밀봉(reseal)변조방지(temper-evident)3. 마개의 구조 보편 ... 적으로 금속, 플라스틱 재료로 만듦4. 마개의 생산공정1. 금속 마개2. 플라스틱 마개5. 목적에 따른 마개의 기능 포장된 내용물을 단순히 보관시키는 것- roll-on closure
    리포트 | 31페이지 | 7,500원 | 등록일 2019.12.12 | 수정일 2025.06.17
  • 경남일부 성인에서 양파껍질 유래 건강기능식품 개발에 대한 소비자 인식 및 선호도 - 창원지역 성인을 중심으로-
    한국식생활문화학회 정희란, 정은정, 차용준
    논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05
  • 기능성축산식품
    기능성 축산식품의 최근 현황과 발전방향Content1. 웰빙 축산식품 개발의 필요성3. 각국의 기능식품 현황2. 기능식품의 정의4. 웰빙 축산식품의 신소재 소개5. 웰빙 ... 축산식품의 향후 전망기능성 축산식품 개발의 필요성A lot of meat product1990년대육제품 소비 경향2000년대 초반Low-fat meat product2000년대 ... 중반Functional meat product건강 기능식품80- 90년대효능효과가격일반가공식품건강식품의약품효능효과가격일반가공식품의약품2000년대건강 식품약계드링크건강식품 특정보건
    리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.11.21
  • 노인소비자와 건강기능식품 문제
    특수 소비자 교육론 노인 소비자와 건강기능식품 문제서론 건강기능식품 의 정의와 문제 현황 본론 건강기능식품 문제 의 사례 특수 소비자 교육론 노인 소비자와 건강기능식품 문제 결론 ... 건강기능식품 문제 의 대처 방안서론 건강기능식품의 정의 인체의 건강증진 또는 보건용도 에 유용한 영양소 또는 기능성분을 사용하여 정제 ․ 캡슐 ․ 분말 ․ 과립 ․ 액상 ․ 환 ... 등의 형태로 제조 ․ 가공한 식품으로서 식품의약품안전처장이 정한 것을 말한다 . 건강기능식품 [ health functional food ]본론 사례 1 아사이베리 망고스틴 슈퍼
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.28
  • 기능식품
    Report-인간과 건강기능식품[제출자]학 과: 전기 전자학 번: 2001이 름:제출일: 07. 11. 26.江 原 大 學 校기능성식품이란 무엇인가?기능식품에 대해서 많 ... 은 사람들이 너무나 환상적인 기대들을 많이 하고 있습니다. 그러나 사실은 기능식품으로 인정될만한 것들은 극히 적습니다. 기능식품으로 인정만 받으면 떼돈을 벌 수 있지만 실제로 ... 들은 기능식품으로서 인정받은 것들입니다. 면역기능을 강화하는 효과가 있고 오메가-3는 특히 어린아이들에게는 두뇌발달을 돕는 효과가 있습니다.기능식품이란 무엇인가?기능식품
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.26
  • 건강기능식품 개별인정형 PPT
    건강기능 식품 - 개별인정형 원료 -I NDEX 개별인정이란 ? 개별인정 신청절차 개별인정 원료별 기능 기능성별 개별인정형 제품개별인정형 건강기능식품 ▷ 「건강기능식품 공전 ... 」에 등재되지 않고 , 식품의약품안전처장이 개별적으로 인정한 원료 . 영업자가 원료의 안전성 , 기능성 , 기준 및 규격 등의 자료를 제출하여 관련 규정에 따른 평가를 통해 기능성 원료 ... 로 인정을 받아야 하며 인정받은 업체만이 동 원료를 제조 또는 판매할 수 있음 . ( 출처 : 식품의약품안전처 )기능성 인정 등급 기능성 등급 기능성 내용 질병발생 위험 감소 기능
    리포트 | 66페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.18
  • 기능성식품
    기능식품이란?음식물의 기능은 영양기능(1차기능 : 생명 유지기능)과 감각기능(2차기능 : 미각?취각 응답기능) 그리고 생체 조절기능(3차기능 : 생체방어?신체리듬 조절?노화 ... 억제?질병 방지와 회복) 그리고, 생체 조절기능을 가진 식품을 말한다. 기능식품은 음식물의 1?2?3차 기능 이외에도 간편성?조리성?이미지성?폐기이용성등을 동시에 갖는 것이 많 ... 다. 사실 단백질?에너지?식이섬유 등을 제공한다는 점에서 식품은 모두 기능성을 지니고 있다고 볼 수 있다.기능식품은 영양적 가치 이외에도 개인 건강?신체적 활동?정신 상태 등
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.17
  • 기능성식품,초콜릿
    CHOCOLATECHOCOLATECONTENTS기능식품CHOCOLATECHOCOLATE의 종류CACAOCACAO의 종류CACAO의 효능CACAO의 변화CHOCOLATE기능 ... 성 식품(functional foods)- 질병을 예방하거나 호전시키는 식품. 기능식품은 천연적으로 존재하는 물질에서 유도한 성분들로써 캡슐이나 알약, 가루형태가 아닌 식품이어야 ... 한다. 2. 일상의 식이로 소비될 수 있는 것이어야한다. 3. 섭취했을 때, 특별한 기능 즉 생물학적 방어 기전을 향상시키거나 특정 질병을 예방하며, 노화를 지연시키거나 육체적 정신
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.12
  • nutraceutical(뉴트라슈티컬,기능성식품)
    식사에서 결핍되기 쉬운 영양소나 인체에 유용한 기능을 가진 원료나 성분 ( 이하 기능성원료 ) 을 사용하여 제조한 식품으로 건강을 유지 하는데 도움을 주는 식품 Nutrition ... Pharmaceutica l일반식품 , 건강식품과 ‘ 건강기능식품 ’ 이 다르다 ? 건강기능식품은 건강기능식품에 관한 규정에 따라 일정 절차를 거쳐 만들어지는 제품 ( 일반식품 ... 의 영양표시 ): 기능성 표시 없음 ( 건강기능식품의 영양기능정보표시 ): 기능성표시가 있음 어떤 식품이 건강에 좋다고 알려져 있다고 해서 건강기능식품이 되는 게 아니다기능성식품의 조건
    리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.10.17 | 수정일 2022.01.05
  • 영동기능식품 중앙연구소
    기업보고서
  • 건강기능식품의 이해
    건강기능식품의 이해1) 건강기능식품 이란?2) 건강기능식품의 종류는?3) 건강기능식품의 종류 및 기능성 내용1) 건강기능식품 이란?건강기능식품은 인체에 유용한 기능성을 가진 원료 ... 나 성분을 사용하여 제조한 식품으로서 식품의약품안전청장이 기능성이 있다고 인정하는 식품을 말하며 그 이외는 건강기능식품이라고 할 수 없습니다.2) 건강기능식품의 종류는?현재는 건강 ... 보조식품, 특수영양식품, 인삼제품류로 그 유형을 나누고 있지만, 앞으로 건강기능식품에 관한 법률이 전면 시행되면 이를 한데 묶어 건강기능식품이라고 하며 그 종류는 아래와 같
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.08
  • 축산, 수산식품기능
    畜産, 水産食品의 機能성서론機能성 食品의 등장 배경機能성 食品은 健康에 이로움을 줄 목적으로 제조, 조제, 加功食品을 말한다. 현대는 고령화 사회로 나아가고 있으며, 성인병의 증가, 의료비의 국민부담액 증가 등의 요인을 배경으로 健康食品의 역할이 주목되고 있는 가운데 ..
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.16
  • 미네랄의 건강기능식품으로서의 기능
    미네랄의 건강기능식품으로서의 기능미네랄-비타민과 마찬가지로 체내에서 일어나는 여러 생화학 반응에 조효소로 작용한다.-체액의 물질구성 성분-혈액과 뼈의 형성-신경계의 기능을 건강 ... .구리가 부족할때는 많은 양의 아연과 비타민C가 소모된다[4]요오드1)요오드의 건강기능식품으로서의 기능-과량의 지방대사-육체적,정신적 활동 능력의 향상-갑상선 기능을 정상적으로 유지 ... 을 날것으로 대량 먹으면 요오드가 갑상선 내로 섭취되는 것을 방해한다. 그러므로 갑상선기능저하증 환자는 가급적 이러한 식품을 피한다. 너무 과량의 요오드는 금속성 맛, 침분비 증가
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.27
  • 건강 관련 건강기능식품
    화능 분석GSH/GSSG지질과산화물 분석Comet 시험법6. 항산화 관련 건강기능식품의 분류고시형개별인정형베타-카로틴비타민C비타민E구리셀레늄망간녹차추출물프로폴리스 추출물코엔자임 Q ... 관련 시험법4. 피부미용 개선 건강기능식품의 분류고시형개별인정형엽록소스쿠알렌알로에 겔베타-카로틴소나무껍질 추출물 등 복합물홍삼, 사상자, 산수유 복합추출물N-아세틸글루코사민히알루론 ... 과제Alpha wave 및 Beta wave6. 뇌 기억력 개선 건강기능식품의 분류고시형개별인정형오메가-3지방산레시틴대두 포스파티딜세린INM176 참당귀 주정추출 분말피브로인 추출
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.23
  • 암과 힐링스토리(2)건강기능식품기능
    암과 힐링스토리 2목차2.건강기능식품기능 -영양요법의 장점 -스피루리나 -동충화초와 초유 -에키나시아와 은행 -인삼의 효능 -브로콜리 -살구와 녹차 -알로에와 유리치치 -상어 ... .E건강기능식품기능영양요법의 장점-영양실조를 예방 -치료의 독성은 줄이고 화학요법과 방사선요법이 암세 포에만 더 선택적으로 독작용을 발휘하게 한다. -면역기능을 자극한다. -암 ... 에 효과 혈당치를 떨어뜨린다는 것은 동물실험을 통해 확인 최근 실험실 연구에선 일부 암세포(간암.직장암 세포)의 발육을 억제 항암 성분은 코디세핀(아미노산의 일종) 건강기능식품
    리포트 | 33페이지 | 16,000원 | 등록일 2013.05.08
  • 비타민의 건강기능식품으로서의 기능
    < 비타민의 건강기능식품으로서의 기능 >목차1. 균형과 상승작용2. 천연비타민과 합성비타민3. 비타민A의 기능/공급원/주의점4. 비타민B군의 기능/공급원/주의점(B1/B2/B3 ... /B5/B6/B12/비오틴/콜린/엽산/이노시톨)5. 비타민C의 기능/공급원/주의점6. 비타민D의 기능/공급원/주의점7. 비타민E의 기능/공급원/주의점8. 비타민K의 기능/공급원/주의 ... 점9. 코엔자임Q10의 기능/공급원/주의점비타민은 생명에 필수적인 요소이다. 비타민은 우리가 섭취한 음식물로부터 에너지를 발생시키는 과정을 조절하며, 여러가지 생화학 반응에 촉매
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.11
  • 기능성식품
    기능성식품의 정의식품성분이 갖는 생체방어, 생체리듬의 조절, 질병의 방지와 회복 등 생체조절기능을 생체에 대하여 충분히 발휘할 수 있도록 설계되고 가공된 식품으로 식품 ... 기능성(Functional)이 중요해짐식품의 부족---> 영양(Nutrition)을 중요시---> 식품의 대량생산---> 식품의 기호성 중시(1) 일차적 기능식품중 영양소가 생체 ... 가 미치는 영양기능(Nutritional function)생명을 유지하기 위한 기본적인 중요성(2) 이차적 기능식품성분의 특이한 구조가 감각을 만족시키는 기능식품의 수지
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.09.07
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 29일 월요일
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