"기능성식품"의 검색결과 입니다.

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"기능성식품" 검색결과 441-460 / 64,145건

건강기능성식품학 보고서

건강기능성식품학 보고서생리활성물질의 대표적 식품 “콩”-목차-1. 서론2. 콩의 종류 및 영양적 특징3. 콩 조리법4. 결론1. 서론생리활성물질이란? 유전적 기능과 생리기능 ... 을 조정하는 물질로서 생체 내에서 기능조절에 관여하는 물질의 결핍이나 과도한 분비에 의해 비정상적인 형태를 보일 때 이를 바로잡아 주는 역할을 한다. 식품 속에는 여러 가지 생리활성물질 ... . 리마콩은 심장 건강에 중요한 저지방, 저콜레스 테롤, 고식이섬유 식품이다. 또한 콜레스테롤 조절과 심혈관 건강 개선에 중요한 역할을 한다.리마콩의 효능 중 하나가 인지기능에 관한 것

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.28

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기능성식품 아사이베리 ppt A+자료

기능성 식품생명의 열매 , 젊음의 샘 이라는 별명이 있는 이 식품의 이름은 무엇일까요 ? 정답은 아사이베리 !1 2 3 4 5 6 7 아사이 베리란 ? 아사이베리 (Acai ... 콜레스테롤을 조절하여 다이어트와 성인병 예방 혈당이 높지 않고 섬유질이 있어 당뇨병 예방 및 소화기능 향상 항산화 작용 많은 항산화 물질이 있어 노화방지 및 피부미용 항염 , 항암 효과 ... 적 ( 주로 가루로 섭취 , 영양이 7 배 더 풍부 )1 2 3 4 5 6 의사결정 단계 7 의사결정 단계 활용 식품 주스 , 발효유 , 농축액 , 스무디 , 파우더 , 캡슐약 등 다양

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.17

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국내산 포도 및 송이가지를 이용한 trans-Resveratrol 고함유 기능성 식품소재 제조공정 및 식품 안전성

한국산업식품공학회 안준배

논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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건강기능식품의 허와 실 (기사모음, 개인적 결론)

건강기능식품의 허와 실목차1.등푸른 생선···························································· 1p2.녹차 ... 과 교수, 유준현 삼성서울병원 가정의학과 교수, 김성철 덕성여대 약대 외래교수, 식품의약품안전청 영양기능식품국나의 결론: 오메가3가 건강보조제인 것은 맞지만 복용할 경우에는 주의 ... 듯이 아무리 좋은 기능성 식품이라해도 적정량이라는 것이 있는 것은 확실하다. 또한 식품을 섭취했을 때에는 체 내에서 단독으로 작용하는 것이 아니라 여러 가지 요소가 복합적으로 작용

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.27

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기능성식품

- 목 차 -Ⅰ. 서론 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 1Ⅱ. 본론 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 21. 기능성식품의 의의 ... …………………………………?…… 22. 국내의 건강기능식품………………………………?…… 3~133. 외국의 건강기능식품(미국?일본?중국)……………?…… 14~29Ⅲ. 결론 ... ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 29Ⅳ. 참고문헌 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 30Ⅰ. 서론요즘 식품관련 기사나 인터넷을 보면 식품에 ‘기능성’이라는 말이 안 들어가는 게 없는 것 같다. 기능성음료

리포트 | 31페이지 | 3,900원 | 등록일 2011.10.20

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긴장완화와 관련된 건강기능성식품 PPT 파일

- 긴장완화 건강기능성 식품 - S tress(1) 스트레스란 ? I NDEX (2) 스트레스의 기간에 따른 분류 (3) 스트레스의 원인 (4) 스트레스와 관련된 질병 1. 긴장 ... 이란 ? 2. 식약청 인정 건강기능식품 (5) 스트레스의 관리1-(1) 스트레스란 ? ◈Stress : 라틴어의 stringer( 팽팽하게 죄다 ) 에서 유래 . ◈ 스트레스 증후 ... . 급성에피소드형 스트레스 : 불특정한 복합적 스트레스 자극을 단위별로 단기간 지속적으로 장기간 가했을 때의 반응 기능성 식품의 평가에 활용하기에 적절하다 . 다 . 만성스트레스

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.20

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우리나라 노년기의 건강기능식품 섭취 실태 및 관련 요인 조사

한국식생활문화학회 김선효

논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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판매자 표지

푸드마케팅4공통)식품표시제도의 목적과 기능설명하시오 가공식품에 대한 정확한 정보제공하고자 가공식품포장 식품표시방법구체적으로 기술하시오0k

푸드마케팅4공통)식품표시제도의 목적과 기능설명하시오 가공식품에 대한 정확한 정보제공하고자 가공식품포장 식품표시방법구체적으로 기술하시오0k생활과학(식품영양) 농학 푸드마케팅4공통 ... 형식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오(10점)가공식품에 대한 정확한 정보를 제공하고자 가공식품의 포장 용기에는 소비자에게 필요한 다양한 정보가 표시되어 있다. 식품표시방법은 식품 ... 는 등 제도의 취지를 무색하게 하기 때문이다 .이 장에서는 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오(10점)가공식품에 대한 정확한 정보를 제공하고자 가공식품의 포장 용기에는 소비자

방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.03.23

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우리나라 일부 대학생의 건강기능식품 섭취 실태 및 섭취 요인 연구

한국식생활문화학회 김선효

논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.09.03 | 수정일 2023.04.05

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피로개선 건강기능 식품

건강기능식품의 영향 부신세포의 카테콜아민 분비 조절 일반적으로 혈중 카테콜아민은 스트레스에 의해 증가됨 심장보호 및 신경보호 작용 심장 기능 보호 라디칼에 의해 유발되는 과산화 ... 에서 유의성을 판정함피로개선 관련 개별인정형 건강기능식품 피로개선 관련 고시형 건강기능식품 ■ 피로개선 관련 건강기능식품 원료명 인정등급 기능성분 일일섭취량 섭취 시 주의사항 홍경천 ... /main/sub.jsp?pageCode=94 건강기능식품 기능성 원료 인정 현황 (2014) 식품의약품안전처 건강기능식품 기능성 평가 가이드라인 – ‘ 피로개선에 도움을 줄 수 있

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.07.07

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건강기능식품 시장현황 및 대응전략

건강기능식품 시장현황 및 시장대응전략 (한국, 아시아 시장을 중심으로)2019년 1월 23일(수)1-1. 건강기능식품 시장현황(출처 : NBJ Report – Nutrition ... Business Journal 2017, USA)국가별 건강관련식품 시장규모세계 건강기능식품 규모2017년 기준 세계 건강기능식품 시장 규모는 약 1,263억 3,300만 달러 ... 규모로 추산되며, 연평균 7.6%씩 성장하여 2021년에는 약 1,786억 8,900만 달러의 시장을 형성할 것으로 전망▪ 일본 건강기능식품 시장은 2017년 약 109억 달러(약

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.27 | 수정일 2019.07.04

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노화 (II): 노인의 식품섭취와 인지기능에 영향을 주는 요인들간의 경로분석

한국식생활문화학회 강혜경

논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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새로운 식량지원으로서의 해양식품 : 학술강연 ; 식해의 발효기술 및 생리기능성

한국식품영양학회 차용준

논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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뼈, 치아 건강기능성 식품

: p. 230-231 12고시형 건강기능식품 I 칼슘 체중의 약 2% 로 인체에서 가장 높은 비율로 존재하는 미네랄로 체내 칼슘 함량의 약 99% 가 골격과 치아에 존재 , 나머지 ... (NAG) 19고시형 건강기능식품 VI N- 아세틸글루코사민 새우나 게와 같은 갑각류의 껍질에 존재하는 키틴을 효소분해하여 생산 글리코사미노글리칸 , 당지질 , 당단백 등을 구성 ... 글루코사민 (N- Acetylglucosamine )고시형 건강기능식품 V 뮤코다당 ^ 단백 동물 점액성 다당류의 일종으로 뮤코다당체 , 뮤코다당질의 약칭 생체내에서는 단백질과 결합

리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.29

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건강기능식품 인허가 절차

건강기능식품 인허가 절차영업허가 대상건강기능식품전문제조업건강기능식품을 전문적으로 제조하는 영업건강기능식품벤처제조업벤처기업육성에관한특별조치법 제2조의 규정에 의한 벤처기업이 건강 ... 기능식품을 건강기능식품전문제조업자에게 위탁하여 제조하는 영업관련규정건강기능식품에관한법률 제5조 및 동법시행규칙 제3조구비서류건강기능식품전문제조업- 건강기능식품제조업 영업허가신청서 ... 교육을 받은 경우에 한함)- 먹는물관리법 제35조의 규정에 의한 먹는물수질검사기관이 발행한 수질검사(시험)성적서(수돗물이 아닌 지하수 등을 먹는 물 또는 건강기능식품의 제조과정

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.10

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[약대 교수님이 강조하신] 건강기능식품 핵심정리

1) 건강기능식품의 정의사회가 고령화 됨에 따라 성인병, 노인성 질환을 예방하거나 건강을 유지하기 위해 일상 식사에서 결핍되기 쉬운 영양소나 인체에 유용한 기능을 가진 원료 ... 를 사용하여 제조한 식품-의약품과의 차이: 치료목적-식품과의 차이: 기능성-기능성 구분: 영양소기능, 생리활성기능, 질병발생위험감소기능(생리활성 1등급: -도움을 줌 / 2등급: -도움 ... /섭취시 주의사항/효능/기능성성분2) 고시형 & 개별인정형-고시형식품공전의 규정에 따라 식품의 원료로 사용할 수 있는 것-개별인정형식약처장이 건기식의 원료로 사용할 수 있다고 인정

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.04

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식품영양농학 = 푸드마케팅 = 식품 등의 표시기준 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생 안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오

은 과학의 발달 덕분이라고도 생각할 수 있다. 이처럼 먹거리의 가치가 중요시되는 때에 식품을 제공할 때 그려져 있는 간단한 표시는 제공하는 사람과 공급받는 사람 간에 식품에 대한 정보 ... 를 쉽게 표현할 수 있고 얻을 수 있는 상호소통이 가능한 사회를 만들어 주었지만, 식품의 개발이 이뤄지고 있는가에 비해 정보를 반영하는 표시의 업데이트 속도는 다소 느려 제대로 ... , 적절한 정보를 제대로 공급받지 못하는 때이기도 하다. 먼저 식품등의 표시기준의 목적은 소비자들이 찾는 식품에 대한 소비환경의 변화를 반영하고, 국제 및 선진화된 기준에 들어맞

방송통신대 | 7페이지 | 3,100원 | 등록일 2019.03.11 | 수정일 2019.04.24

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기능성 식품의 종류와 기능

서론기능성 소재란 말 그대로 기능성을 최대로 살린 것들을 말하는데, 식품과 화장품, 의류 등 많은 분야에서 기능성 소재의 발전이 많이 이루어지고 있다. 기능성 소재에 대해 이해 ... 한 기능성 소재를 사용한다. 기능성 소재는 앞서 말했듯이 많은 분야에서 이용되고 있지만 그 분야와 분야 별 종류가 너무 방대하여 식품 분야를 집중적으로 조사를 해볼 것이다.기능 ... 결과, 식품의 기능을 셋으로 나누었다. 제 1차 기능은 생명, 건강유지와 관련되는 영양기능, 제 2차 기능은 맛, 냄새, 색 등의 감각적, 기호적인 기능, 그리고 제 3차 기능

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.25

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식품 등의 표시기준 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생 안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오.

_______________________________________________________________________○ 과 제 명 :1. 식품 등의 표시기준 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생 안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오.2 ... 자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하고 시중에 유통되고 있는 가공식품 2종류를 선택하여 주표시면, 정보표시면, 영양 ... 성분과 유통기한, 식품인증마크를 비교하도록 하겠다.Ⅱ. 식품 등의 표시기준 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생 안전성, 유통질서의 건전

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.19

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(푸드마케팅 공통) 1. 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오(10점)

(푸드마케팅 공통) 1. 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오(10점)2. 가공식품에 대한 정확한 정보를 제공하고자 가공식품의 포장 용기에는 소비자에게 필요한 다양한 정보 ... 된 사항을 설명하시오(5점).3) 부착된 정부인증마크를 기술하고 그 의미를 설명하시오(5점).목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오(10점)1) 식품표시제도 ... 의 목적2) 식품표시제도의 기능2. 가공식품에 대한 정확한 정보를 제공하고자 가공식품의 포장 용기에는 소비자에게 필요한 다양한 정보가 표시되어 있다. 식품표시방법은 식품용기에 따라

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.13

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