"감자를보관하는방법"의 검색결과 입니다.

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감자 장기보관 GMO 음식과 세계문화 맥주 제조 전통주 맥류의 파성 괴경 괴근 생산방법

"감자를보관하는방법" 검색결과 541-560 / 1,826건

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

노르웨이 바이킹 축제

을 보관하기 위한 방법이 계승되어 현재는 연어와 함께 요리되고 있다...PAGE:16북유럽 신화의 유명한 신신들, 거인들, 기타 정령들에 대한 신화는 바이킹의 근면하고 호전적인 기질 ... 에 절인 청어, 훈제연어, 육류, 치즈 등이 한 접시에 나오는 요리..PAGE:15식문화 및 축제음식레프세감자, 우유, 밀가루로 반죽해 석쇠에 구운 노르웨이 전통빵으로 버터와 설탕

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.10.07 | 수정일 2017.04.23

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판매자 표지

[조리과학전공] 곡류의 조리원리 이해 (분류, 종류, 영양성분, 식품학적 의의, 조리특징, 조리방법, 효능)

은 잡곡으로 분류된다. 이들 곡류는 에너지를 많이 함유하고 있으므로 식품이 부족한 나라에서는 주된 식량자원으로 사용되고 있으며, 곡류입자 그대로 조리를 하는 방법과 밀가루로 빵을 만들 ... 듯이 제분하여 가루의 형태로 사용하는 방법이 있다. 곡류의 분류구 분분 류종 류곡 류미 곡쌀맥 류보리, 밀, 귀리, 호밀잡 곡조, 기장, 수수, 메밀2) 곡류의 영양성분곡류의 영양 ... 다. 전분입자가 가장 큰 것은 감자전분이고, 제일 작은 것은 쌀전분이다. 전분입자가 완전히 호화가 되면 아밀라아제 효소가 쉽게 밥알에 침투되어 분해가 빨리 일어나지만, 만약 설익은 밥

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.22 | 수정일 2016.12.23

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인도시장 진출사례 현지화 전략 분석[ 맥도날드의 성공. 켈로그의 실패 ]

로부터 공급을 받고 맥도날드 자사 고유의 보관방법을 더하여 최고의 신선도 유지 , 나아가 인도 정부의 규정을 준수하는 동시 Hazard Analysis Critical Control ... 음 높은 부동산 임대료인도 문화 양식과의 친화성을 보여주는 이미지 구축 ( 일명 ‘ 데시 스타일 ’ 마케팅 ) - ‘ 맥알루 띠끼 ’ ( 감자 커틀릿 버거 ) 힌디 단어를 제품 ... 이 강한 인도인에게 동질감 및 친근함을 주며 심리적으로 아주 가깝게 다가가는 효과를 볼 수 있음 .인도 문화와 친화성 구축 – 메뉴개선 채식주의자를 위한 McVeggie 감자

리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.06

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지역사회간호학 환경보건

칼륨)로 화학적으로 산화시킬 때 소모ㅚ는산화제의 양에 상당하는 산소의 양- BOD와 같이 수중 유기물질 간접적 측정 방법(4) 수소이온농도- PH 6~8이 어류 생존에 적합한 환경 ... (5) 대장균 검사- 일반적으로 최확수(MPN) 사용-> 이론적으로 검수 100ml에 들어있는 대장균 수Ⅳ. 식품과 건강1. 식품저장법1) 물리적 방법① 가열법- 저온살균법: 60 ... : 0도 이하 저장③ 건조법- 수분 15% 이하로 유지④ 밀봉법: 호기성세균 억제방법⑤ 움저장법: 농작물 땅속 1~2m 저장, 10도, 85% 습도2) 물리, 화학적 방법① 훈연법

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.19

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제과.제빵 필기 요약

℃로 급속 냉동시켜 ?18~25℃ 전후로 보관한 후 해동시켜 재조하는 방법(이스트를 3.5~5%(2배) 정도 사용※성형과정: 분할→둥글리기→중간발효→정형→팬닝※분할의 방법:*기계분할 ... 기 용이*중간발효의 조건: 온도 27~29℃, 습도 75%, 시간 10~20분*중간발효의 방법: 젖은 헝겊이나 비닐로 덮고 작업대 에 놓거나 발효실에 넣기도 한다※정형공정: 밀기-말기 ... :유지와 설탕을 먼저 크림상태로 만든 후 계란을 서서히 넣어 부드러운 크림을 만든 다음 건조 재료를 혼합※1단계법1.모든 재료를 한꺼번에 넣고 반죽하는 방법2.대량생산에 많이 사용

시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.12 | 수정일 2022.09.08

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[식품위생학 공통] 1. 식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오. 2. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오.

. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독1) 리스테리아균에 의한 식중독(1) 개념(2) 증상(3) 예방방법2) 바실러스 세레우스균에 의한 식중독(1) 개념(2) 증상(3) 예방 ... 방법4. 식중독 응급처치와 예방방법Ⅲ. 나가며Ⅰ. 들어가며우리가 여름철 가장 걱정하는 세균성 식중독은 살아있는 세균 자체에 의해 감염이 되는 경우 음식물 내에 세균이 만들어 놓 ... 는 것이 맞다. 원인 물질에 따라 분류하면 식품 안에 들어 있는 미생물이 생산하는 독소에 의한 식중독, 복어ㆍ모시조개 등에 들어 있는 동물성 독소나 버섯ㆍ감자ㆍ피마자씨 등에 들어 있

방송통신대 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.09.29 | 수정일 2016.10.12

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영양사현장실습 실습일지 병원영양사

8시~17시실습장소 충청남도 천안의료원지시사항 및 실습계획배치도, 창고재고 조사, 시설설비관리 기기목록음식 양, 및 기술습득 잔반량 조사일반식, 환자식, 치료식 종류 및 방법 알 ... 기 위해 공부 필요대파는 딱딱하고 얇은 것이 좋다. 굵은 것은 중국산주키니는 휘지 않은 것양파는 주먹보다 큰 것 사용감자는 색이 변색되지 않도록 진공포장 되어 납품검수일지에 무게 ... , 유통기한, 포장상태 체크메뉴선호도 검사 주잔, 부찬, 나물 등으로 선호도 알아보기응급약 구비 직원 수 보다 많게 골무 구비해동중, 식재료보관표, 보존식 바트에 붙이기물질안전보건자료

리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.12.26 | 수정일 2017.05.19

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생활과원예_원예작물의 보호의 의의

의 안전한 사용법Ⅳ . 병해충을 줄이는 일상관리ⅰ. 올바른 방제 방법 알기ⅱ. 해충을 퇴치하는 천적ⅲ. 혼잡물 농법을 활용한 병해충 방제법Ⅴ . 주요 과일 병해충1. 사과2. 배3 ... , 과꽃, 복숭아, 밤나무)과 빗자루병(대추나무, 알펠퍼, 감자, 고구마)으로 부르고 있다.④바이러스에 의한 병바이러스(virus)는 핵단백질(핵산과 단백질)로 구성된 비세포선 병원체 ... 는 한 가지보다 두 가지 이상의 방법을 병행하면 훨씬 더 효과적인 방제가 가능하다. 가장 성공적이고 경제적인 방제는 지역성과 이용 할 수 ㅣㅆ는 재료와 비용을 고려하여 가능한 보

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.25 | 수정일 2018.06.11

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전산회계운용사3급 필기 핵심정리

.당기순손익을 측정하는 방법자본유지접근법(재산법, 순자산접근법) : 재무상태표에서 기말자본과 기초자본의 차이로 계산거래접근법(손익법): 포괄손익계산서에서 총수익과 총비용의 차이로 ... 상의 제품a.분기법(순수계정)과 총기법(혼합상품계정)-상품매출이익과 상품 계정을 분리 처리(분기법), 합쳐서 처리(총기법)-총기법의 상품계정 마감 방법은 마감일에 기말재고액을 제외 ... 성격), 매입(비용성격), 매출(수익성격)의 세 가지 계정으로 나누는 방법.-삼분법의 상품계정 마감 방법은 일단 매입계정에서 매출원가를 계산한다.(기초, 기말재고액 대체) 둘째

시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.29

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위생학 영양교육 식사요법

화, 안전관리7.생산관리-수요예측, 표준레시피 개발과 작성, 대량조 리, 보관과 배식8.시설,설비관리-시설,설비의 설계,기기,집기 및 식기관 리1.단체급식의 정의:공장,사업장,학교 ... , 안전성 확보3)도구-저울, 간이 작업대, 운반차, 온도계, 검수도장*식품감별법 중 중요한 것-관능적 검사를 이용한 식품감별자의 풍부한 경험(3)검수 방법1)전수 검사: 납품 ... 음식은 냉장실 하부, 가열조리 식품은 위쪽에 보관-보관중인 재료는 덮개를 덮거나 포장하여 식재료간 오 염이 일어나지 않도록 함-1주일에 1회 정도 식품점검을 겸해서 정기적으로 청소2

시험자료 | 51페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.01

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갑상선질환요오드치료실매뉴얼

고 한다.3. 부득이 출입하여야만 하는 경우 반드시 주간을 이용하여 핵의학과 방사선 안전관리자의 도움을 받는다.4. 환자가 없을 때 출입은 가능하며, 청소, 식기보관함 처리 ... ) 퇴원결정: 원자력법 제5조3항 및 제6조 평가방법에 의거하여 배꼽을 중심으로 1M떨어진 곳에서 Survey Meter로 측정 5mR/h이하이면 퇴원이 가능하다.5) 방사성 ... 을 88Bq/㎠이하로 처리하고자 한다.※부록: 환자교육용 자료( 요오드 제한식 )구분허용식품제한식품곡류 및전분류쌀, 현미쌀, 국수, 콩, 팥, 껍 질 벗긴 감자/고구마, 삶은 옥수수

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.15 | 수정일 2017.05.31

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몬산토코리아, 고령지농업연구센터, 농업유전자원센터, 농업과학관, 국립원예특작과학원, 한국자생식물원, 조사 및 견학보고서/농업토론 포함

감자를 잘 보관하여 파종함으로서 적정 줄기수를 유지하고, 토양비옥도에 따라 밑거름을 넣고 잎줄기의 생장을 충분히 확보하며, 감자가 굵어지는 시기에 너 무 건조하지 않도록 적절히 물 ... 기관단 즙으로 먹음- 양액씨감자생산(세계최고 기술)- 감자 바이러스병 진단카드 보급⇒ 즙을 떨어뜨리면 바이러스에 의한 병인지 단순히 오그라든 것인지 알 수 있다.- 꽃이 다닥다닥 붙 ... 어 있는 메밀이나, 흰색이 아닌 다른 색의 메밀꽃을 개발하였다.☞ 질의응답* 감자를 굵게 만들려면 시기에 맞게 무엇을 어떻게 사용해야 되는가?- 기본적으로 감자를 굵게 만들려면 씨

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.09

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수술실 공부자료

술을 철저히 지킨다.10) 검사물을 잘 보관하였다가 순환간호사에게 건네주며 필요한 경우 처리절차를 알려준다.11) 환자가 수술실을 떠나 회복실로 갈 때까지 수술실에 수술환자와 함께 ... 물품이 접촉하면 비멸균으로 간주한다.-개방상처와 접촉하거나 체강 내 들어갈 멸균물품을 멸균 감자나 멸균 장갑을 낀 손으로 다루어야 한다.-비멸균 물품과 접촉하게 되면 폐기 ... 방향으로 흐른다.:장갑을 착용하지 않은 경우 물기 있는 감자의 끝 부분은 손잡이보다 아래에 위치해야한다.(8) 피부는 비멸균된 것으로 간주한다.-멸균 물품을 다루기 위해서는 멸균장갑

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.28

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DM(당뇨) report

방법① 임신성 당뇨병이 진단되면 혈당을 조절하기 위해 1일 4회의 혈당검사와 식이조절 실시.② 고혈당 지속 시, 속효성 인슐린을 3~4회/일 투여하도록 하며 혈당강하제의 사용은 금지 ... 이 포도당 대신 에너지원으로 이용되고 있는지 확인하기 위한 방법 → 소변 내 케톤의 유무를 정제약이나 테이프로 검사.7. 24시간 요당 검사- 24시간 동안 소변을 수집하여 소변 ... 하는 조리법은 피한다.⑧ 외식 시에는 끓인 생선 및 구운 감자를 선택하고 고기나 튀김 음식, 단음식은 피한다.⑨ 술은 약간 마실 수 있으나 하루에 20oz(60mL) 이상은 마시지 않

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.24

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이유식에 대한 고찰

과 직결되어 있다. 한 연구에 따르면, 이유식 섭취 방법은 식습관과 식품 선택에 영향을 준다는 결과도 있으므로 이유식은 영유아의 식습관 형성에 중요한 부분을 차지하기 때문에 필요 ... 하다고 할 수 있다.2) 이유식의 방법 및 시기별 주요 재료(1) 이유식의 방법이유식을 주는 기본원칙에 대하여 대한 소아과학회에서는 이유 초기에 미음같은 유동식을 숟가락으로 떠먹일 것 ... 할 것, 새로운 이유식을 첨가할 때는 약 1주일 간격을 두고 시행하며, 설사, 구토, 피부발진 등이 나타나면 중지할 것, 위생적으로 조리 및 보관하고, 소금, 설탕 등의 조미료

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.21

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수술실 실습기록지 (소독간호사, 순환간호사, 봉합사, 수술체위.......)

조작에 따르는 가장 기본적인 과정. 사용기재, 시약, 배지류등의 멸균, 실험실내 환경의 멸균, 소독, 조작 등을 포함함.② 소독품 관리방법소독물품관리 및 취급 방법이동감자- 이동섭자 ... 다.④ 소독물품실(Sterilizing room)수술장 제반기구와 물품을 소독하는 곳이다. Auto clave와 자비소독기가 시설되어 있고 소독물품 보관장이 마련되어 있다.⑤ 오물처리실 ... 와 통은 매24시간마다 멸균소독 후 사용한다.린넨- 건조상태를 유지하도록 한다.- 가능한 일회용을 사용하고, 사용한뒤 소각- 먼지와 접촉이 적은 곳에 보관한다.- 혈액이 묻은 모든

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.08

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초등학교 보건교육(시력)

, 생선, 해조류, 토마토 4) 눈의 기능 조절 음식 : 양배추, 양상추, 과일류, 무 5) 시력을 강화하는 음식 : 배아, 감자, 유지류 시력보호 방법☹ 눈에 해로운 음식 미네랄 ... 헝겊으로 닦는다. 안경테에 묻은 땀은 바로 닦아주어야 한다. 반드시 케이스에 보관한다 항상 상온에서 보관한다. 안경관리 방법형성 평가 1. 올바른 독서 자세에서 책과의 거리는 몇 c ... 은 시력보호 의 중요성을 인식 한다. ③ 초등학교 4,6학년 학생은 자신의 시 력을 보호하는 방법을 안다.1. 사업개괄 (1) 구체적인 교육목표 ① 눈의 구조와 역할을 설명할 수 있

리포트 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.26 | 수정일 2023.03.08

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[아동수과학지도] 유아 과학 활동 - 계절의 특징(가을, 겨울)과 실제 활동

그런 방법이 필요할까 그렇게 하지 않으면 어떻게 될까- 채소가 몸에 좋은 이유는 무엇일까- 채소를 오랫동안 신선하게 보관하려면 어떻게 해야 할까(2) 과학 활동하기① 채소를 알아봐요 ... 점과 차이점을 구별 지을 수 있다.- 활동자료 : 감자와 고구마(싹이 난 것과 싹이 아지 않은 것), 그릇, 물- 활동방법1. 뿌리 식물인 감자와 고구마의 차이점과 유사점을 자세 ... 아봐요② 채소를 길러 봐요.③ 재배 방법을 알아요.(3) 연계 활동하기2. 겨울의 특징1) 겨울2) 특징3) 실제 활동 - (1) 학습목표(2) 과학적 요소(3) 유아Ⅰ 수준(4

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.06

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식품미생물학 실험 4주차 액체, 고체 배지 만들기

이 생육할 수 있도록 제조된 배지로 세균용으로는 nutrient broth, nutrient agar를 곰팡이용으로는감자 한천 배지등이 이용된다.-특수배지 : 특수 배지는 선택배지 ... , 젤라틴 등의 고형화 물질이 일정량 포함된 배지로목적에 따라 평판, 사면, 고층배지로 분류 할 수 있다. 집락의 형태관찰, pure culture의 분리 또는 장기 보관에 이용 ... 증기로 멸균하는 방법 auto clave를 사용하고 보통121도씨 15분 처리한다. 대부분 배지와 실험용액의 멸균을 이방법으로 한다.여과 멸균법 : 열에 불안정한 액체 시료의 멸균

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.18

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화학적 거세에 대한 찬반 토론자료, 성범죄자 화학적 거세 논란

번 달 19일 국회 법제사법위원회가 아동 성폭력범죄 문제와 관련해 마련한 공청회에서는 뜨거운 감자로 떠오른 성 범죄자에 대한 화학적 거세 및 유전자(DNA) 보관 제도를 도입 ... 에 심리치료를 병행하도록 하는 방법입니다. 저희 찬성 측에서는 성범죄자의 화학적 거세를 피해자의 인권보호와 공익이라는 측면에서, 성범죄자의 재범률에서, 실행 시 경제적 효과에 근거 ... 출소한 지 16일 만에 범행을 저질렀습니다.마지막으로 성범죄자의 화학적 거세를 반대하는 측에서는 극단적인 화학적 거세보다는 지속적인 치료를 통한 방법이 더 실효성이 있다고 주장하지

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.02 | 수정일 2017.04.12

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