"한식재료"의 검색결과 입니다.

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"한식재료" 검색결과 521-540 / 3,632건

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당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오

품격의 한식 정찬 경험을 제공할 수 있도록 식당 전반을 관리하며, 특히 직원들과 지속적인 커뮤니케이션을 진행하여 직원들의 사기 진작과 직무 몰입이 이루어지도록 합니다.ㅇㅇ 한식당 ... 었던 어려운 점5. (현재 재직 시) 조직에 대한 평가6. (현재 재직 시) 조직이 본인에 대해 내리는 평가ㅇ 핵심 가치1. ㅇㅇ한식당의 핵심 가치에 대한 소견: “좋은 재료로 공들여

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.18

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관점에 따른 문화간 차이를 비교하고 같은 관점에서 한국의 문화의 특성을 살펴보시오.

습니다.마지막으로, 한국의 음식 문화와 한식 역시 독특하고 풍부한 특성을 지니고 있습니다. 김치, 불고기, 미역국 등의 다양한 요리로 유명하며, 건강하고 다양한 재료를 사용합니다. 식사

리포트 | 5페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.09.24

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현대그린푸드 자기소개서 및 스펙

이 어렸을 때 ㅇㅇ병 투병생활을 하였습니다. 원인 불명한 질병이기에 어머니께서는 식재료와 식단에 많이 관심을 가지셨습니다. 이러한 가정환경에서 식품에 대한 관심이 많아졌고 영양사 ... : 영양사 인턴 1회, 2개월영양사 실습 1회자격증 : 한식조리 자격증, 위생사 면허증, 영양사 면허증, 운전면허 1종사회활동 : 과대표 1년, 학술제 진행, 교육봉사활동 3년, 해외봉사 1회어학 : 토익 850, 토익스피킹 Level 6

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.23

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현재 또는 과거에 근무하거나 경영 한 기업의 마케팅 측면에서의 문제점을 분석하고

SWOT분석Strength-고급재료 사용-점포 수 多-접근성, 인지도-사계절 빙수 이미지-설빙은 주로 따뜻한 색을 사용-한국적 이미지-우리 농산물 mou체결(청정딸기, 국산찹쌀 ... . 설빙 마케팅전략 분석설빙은 바이럴 마케팅을 적극 활용하는 브랜드다. 소비자 이메일과 다양한 SNS 계정을 통한 입소문 전파 효과를 기대하고 있다. 인절미와 생딸기 등 주요 식재료 ... 하는 것을 강조하는 홍보 활동이다. 여름 장사인 빙수 가게를 탈피하려는 의도가 숨어 있는 것으로 보인다. 또한 제철 식재료를 사용한 신선한 이미지 때문에 녹색 잔디가 영상으로 공개

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.04

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백종원의 장사이야기 독후감 [백선생님의 중요 한마디 및 감동문구 모두 발췌] 총 11P!!

, 태국에도 진출해 한식을 세계에 널리 알리는 일에 힘쓰고 있다. 음식 문화의 새로운 트렌드를 이끄는 ‘요리하는 CEO’ 백종원 대표는 오늘도 사람들이 좀 더 쉽고 맛있게 즐길 수 있 ... 선택을 하려면 무엇보다 중요한 것이 바로 기다림, 즉 인내심이다.백선생의 한마디저장고에 넣어두는 재료량은 하루에 필요한 양의 1.5배가 가장 적당하다. 많 은 양을 한꺼번에 구입 ... 하면 저렴한 가격으로 재료를 살 수 있다는 생각에 저장 고를 자꾸 키우게 된다. 재료를 저렴하게 살 수 있지만 재료를 너무 쌓아두면 오히려 독이 되는 경우가 많다.백선생의 한마디손

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.06 | 수정일 2020.12.09

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(푸드마케팅) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다. 음식 선택의 영향 요인을 소비자요인

이 해당한다.(2) 푸드요인음식의 관능적 속성, 이를 테면 맛과 풍미, 식감, 향, 색깔 등이 해당한다. 식재료 및 조리법, 음식을 먹는 편의성, 접근성 등 용이성과 음식의 신선도 ... 지만 그래도 기본적으로 정갈한 한식을 선호한다. 이러한 메뉴선택은 사회문화적 요인과 관련이 깊다.② 개인의 욕구그날 먹고 싶은 것이나 원하는 맛에 따라 음식 선택이 달라진다.③ 신체 ... 을 선택하고자 한다.(2) 푸드요인① 품질식재료의 신선함과 조리과정의 깨끗함 등을 고려한다.② 가격한끼 음식에 너무 비싼 비용을 부담하는 것을 좋게 생각하지 않지만, 그래도 상황

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

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(푸드마케팅) 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품

하는 마음으로 식품을 제조했다고 하니 식품에 대한 신뢰감이 높아졌다.(3)제품의 설명 내용비비고 왕교자는 CJ가 만든 글로벌 한식 브랜드로 재료의 맛을 살리기 위해 식품 첨가물을 넣지 않

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.09

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A+레포트) 호텔경영론, 5성급 호텔 비교 (더플라자 호텔, 그랜드 앰버서더 호텔)

하였습니다. 신선한 한식 재료 본연의 맛을 살려 요리한 일곱 가지 코스 메뉴와 특선 일품요리를 비롯해 계절 진미를 느낄 수 있는 시즌 메뉴가 다채롭게 준비됩니다.수용인원 : 80 ... 앰배서더 호텔 레스토랑?? 더 킹스? 안뜨레? 스시효더 킹스는 특급 호텔 최초의 라이브 뷔페로서 해산물 등 신선한 식재료를 즉석에서 요리해 드리는 아 라 미뉘트 방식의 요리로 식 ... 수석 셰프들이 최고의 식재료를 활용하여 미식의 향연을 선보이는 뷔페 레스토랑입니다. ‘자연’과 ‘조화’를 콘셉트로 꾸며졌습니다.수용인원 : 192명고사성어 ‘도원결의’에서 차용

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.25

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A+보장] 한국어와 친근한 언어를 선택하고

)와 한국의 한식에서 비슷한 조리법이나 재료 사용이 관찰되는데, 이는 언어에서도 비슷한 경로로 유사성이 나타나는 이유를 암시한다.언어학적으로도 흥미로운 공통점이 존재한다. 우선, 세

리포트 | 5페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.11.23

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1학년 통합교과 교수학습과정안 (세안)

을 다른 사람들과 나누고, 주변을 탐구한 결과를 공유하는 의사소통 능력까지 더불어 파악하고자 한다.[부분 사진 퀴즈] 활동에서는, 전통음식의 식재료, 양념, 특징 등이 담겨있는 간단 ... 한 사진 자료를 보고 우리의 전통음식을 유추하는 활동을 진행한다. 유추 결과가 담긴 학생들의 답변을 통해, 우리 전통음식에는 어떠한 식재료, 양념 등이 사용되는지 등의 지식적인 측면 ... 음식 우수성을 알고, 세계 속 한식의 변화 가능성에 대해서도 생각해 볼 수 있도록 한다.하세계인이 좋아하는 우리 음식 관련 동영상 자료를 시청하고, 우리 음식에 대해 자부심을 가질

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.23

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우리가 모르는 한식, 치킨 - 4페이지

우리가 모르는 한식, 치킨I. 서론I-1. 치킨의 기원I-2. 한국 치킨의 역사II. 본론II-1. 한국에서 치킨의 입지II-2. 한국인에게 치킨이 가지는 의미II-3. 치킨 ... 하는데 필요한 두 가지 주요한 식재료가 모두 확보되었기 때문이다. 따라서 1977년에 최초로 문을 연 을 국내 최초의 치킨 프랜차이즈라고 할 수가 있겠다.이후 미국의 프랜차이즈 ... 다. 프랜차이즈 치킨 업체들은 치킨 가격에 재료비는 물론 인건비와 건물 임대료, 배달 요금, 광고비, 포장 비용 등 다양한 변수가 작용하기 때문에 그러한 가격이 형성된 것이라고 해명

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.04

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[영양판정] canpro를 활용한 식이섭취조사

Report.CAN 5.0 프로그램 활용한식이섭취조사과 목영양판정 및 실습지도교수학 과식품영양학과학 번이 름제 출 일2022.05.04.목 차Ⅰ. 서 론11. 식이섭취조사-1.1 ... × 20% ÷ 9kcal = 37.7g, 약 38g1.2 식품 섭취 조사 (24시간 회상법)(1) 조사일시 : 4월 29일 (금요일)식사식사시간식사장소음식명(조리명)재료명섭취량 ... , 간장,고춧가루,마늘갈비 4조각(2) 조사일시 : 5월 1일 (일요일)식사식사시간식사장소음식명(조리명)재료명섭취량(눈 대중량)분량아침8:20집현미밥현미, 멥쌀소 1공기90g쇠고기

리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.11.28

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아웃백 OUTBACK 마케팅 4P전략과 STP,SWOT분석

의 목표타겟은 가족 화합과 문화적 가치를 추구하는 소비자층으로 볼 수 있다. 아웃백의 메뉴는 대부분이 서구식이기 때문에 기본적으로는 한식과 양식으로 구분하고 양식을 선호하는 소비자 ... 푸짐한 양의 다양한 애피타이저 메뉴를 선보임으로써 소비자들의 다양한 구매요구를 충족시켜주고 있다.(2) Price아웃백은 최상의 맛을 위한 최상의 재료 사용으로 인해 음식의 단가

리포트 | 8페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.04.15

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식생활관리및실습 5주차 김치밥 애탕국 삼색나물(시금치,도라지,고사리) 탕평채

셨다.모든 재료는 밑 간이 베어야 좋다고 했다.김치밥을 할 때에도 물과 밥의 비율을 1:1로 하라고 주의를 주셨다.밥이 고슬고슬 했는데 물을 조금 넣었는지 밥알이 퍼졌다. 다음부터는 물 ... 당파를 골고루 인재 등용시킨다는 것인데 이 4색이 탕평책에서는 숙주 미나리 붉은고추 달걀 즉, 다양한 재료들을 말하는 것 같다.모든 재료들을 5cm 크기로 자르는데, 요리에서 먹 ... =1993402&mobile&cid=48180&categoryId=48248탕평채 (맛있고 재미있는 한식 이야기) Hyperlink "http://terms.naver.com/entry

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.21

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uec사례답사 및 분석

(독립 Tenant, vergin Recored, Nike Town 등)3) Design and Architecture Phase 1 -재료와 레이아웃의 측면에서 로마도시를 환기 ... 먹고 마시는 시설등이 바다와 DECK,CANAL을 중심으로 적극적으로 구성되어있다. TAKE-OUT,일본풍의 식사,양식,중식 및 한식등의 다양한 식사가 가능하다. -CINEMA

리포트 | 12페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.12.08

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전통 발효주 제조 및 관능평가 레포트 (막걸리 제조 레포트)

된 재료와 방법이 막걸리가 만들어지는데 어떤 영향을 미치는지 이해한다. 또 직접 제조한 막걸리와 시판 막걸리의 단맛, 신맛, 쓴맛, 기호도를 평가하는 관능평가를 실시하고 결과를 비교 ... . 대게는 해당 곡물을 분쇄하여 가루로 만든 뒤에 소량의 물과 반죽하여 모양을 잡는다(4).2. 실험 재료 및 방법1) 실험 재료- 멥쌀, 누룩, 드라이이스트, 물, 광포, 발효통 ... id=61232&categoryId=61232, 2021.05.16(3) 막걸리, 향기로운 한식, 우리술 산책,https://terms.naver.com/entry.naver

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.27

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한국맥도날드 관리직(Manager Trainee) 공채의 진짜 진짜 모든것 [합격자소서+1,2,3차 면접질문+합격팁+실제근무환경]

조리교육 관련 평생교육원에서 근무하고 있습니다. 한식, 양식, 제과제빵, 음료 부분 등 발주업무 진행 및 냉장, 냉동, 상온 모든 음식재료를 종합적으로 위생적으로 관리하고 있 ... 가족이 이용하고 식사하고 있다는 책임감을 느끼고 기본을 지키기 위해 최선을 다하겠습니다. 음식재료 위생, 매장 청결유지 그리고 확실한 직원교육으로 기본을 충실히 이행하는 크루가 되 ... 에서 분기별로 시행하는 위생교육을 이수하였습니다. 음식재료별 보관방법이나 영양소, 계절별 제철음식에 적합한 메뉴 및 위생상 주의해야 할 점 등을 교육받았습니다. 이외에도 발주업체에서 진행

자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.18

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충북대학교 글로벌 음식문화 중간고사 정리본

의 유래-> ① - 품앗이할 때 각자 재료들고 나와서 비벼먹은 것에서 유래. -> 문헌자료 최승법의 ② -점심때나 종친이 입궐하였을 때 먹던 식사였다.③ - 한해 마지막날 먹 ... 을 위한 죽에 우유 넣음** 색 음식 ? 한식 중에는 아름다운 색감을 중시한 음식이 많다.- 다섯가지 색 = 오방색** 중국인의 식에 대한 관념1) 음식은 예의 상징이다.2 ... ** 중국음식의 특징1. 을 중시 / 재료 3천, 음식 1만2. 남쪽은 물고기, 쌀 / 북쪽은 밀, 옥수수, 육류3. 동쪽은 맵고, 서쪽(황토고원)은 시고, 남쪽은 달고, 북쪽은 짜

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

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전통짜임을 응용한 조립식 구절판 개발 (Development of Prefabricated Gujeolpan Using Traditional Zzaim)

현재 세계적으로 한류 문화 확산 및 보급에 있어 다양한 한국의 문화 가운데 우리나라의 한식에도 많은 관심이 집중되고 있다. 이에 본 연구는 음식을 담는데 필요한 한식 용기에 관심 ... 를 바탕으로 하여 곡선과 직선의 조화, 개체들의 균형과 조합 등을 중점적으로 디자인하고, 끼움방식의 짜임을 적용하였다. 구절판의 재료는 짜임을 적용하기에 적합하며 친환경 소재인 천연

논문 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.30 | 수정일 2025.06.05

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영양사 현장실습 보고서 (병원 영양사 현장실습일지)

해야한다.또한 냉장고는 5℃ 이하로 유지해야하고 냉동실은-18℃이하로 유지해야한다.반성및평가식재료 검수시 식재료의 품목 일치여부를 꼼꼼하게 확인해야한다. 품목의 라벨만 확인하는 것 ... 산품은 국내산은 국내에서 나고 자란 소, 국내산(우육: 호주산)은 해외에서 났지만 국내에서 6개월 이상 자란 소, 외국산은 해외에서 나고 자란 소를 말한다.또한 김치는 재료가 모두 ... 과 멸균되지 않은 음식을 조심해야한다3. 저요오드식-요오드제한식은 방사성 요오드의 흡수가 잘되도록 하기 위해 요오드섭취를 권장량의 1/3로 제한한 식사다. 해조류 및 해산물과 생선

리포트 | 35페이지 | 7,900원 | 등록일 2020.11.04 | 수정일 2022.11.27

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