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"사계절요리" 검색결과 601-620 / 4,487건

  • 김치박물관 감상문
    박물관 감상문박물관지난 2014년 11월경에 우리 보육원의 진로 상담 선생남과 함께 김치 박물관에 다녀왔습니다.제가 요리사가 되고 싶다는 것을 알고 계시는 진로 상담 선생 ... 의 향토김치에 대해 알 수 있었는데, 영동지방에선 김치에 명태나 오징어같은 해물들을 넣고 김치를 만든다는 것이 신기했습니다.계절별 김치에는, 봄엔 햇배추 김치, 미나리김치, 여름 ... 엔 열무김치, 오이김치 등, 각 계절마다 다양한 채소를 이용해서 여러가지 종류의 김치를 만들 수 있고, 수많은 종류의 맛을 즐길 수 있다는것을 알곤우리나라의 김치에 대한 자부심이 들
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.08.18
  • 식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 모둠튀김 [조리원리,실험조리 및 실습]
    을 사용했기 때문이다. 일본 사람들은 포르투갈 선교사들이 기름으로 새우와 같은 어류를 튀겨먹는 것을 보았고, ‘템포라(사계절)’이라는 말에서 ‘덴푸라’라는 말이 생겨났다.▶일본 ... 재 료재료명규격단위수량새우중마리2오징어살오징어살g40양파중(150g정도)개1/4청피망개1/6생표고개1연근g30무g30통생강g20레몬개1/8재료명규격단위수량실파g20박력분g150 ... 었다.※고칠 점-튀김이 바삭하지 않고 눅눅하다.-튀김옷이 풍부하게 꽃처럼 입혀지지 않았다.이론적 고찰▶모둠튀김의 음식문화적인 배경일본에서는 에도시대 이전까지만 해도 튀김요리가 흔
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26
  • 독서지도사 1급 - 독서지도 연간 계획안
    : 논농사와 벼의 한 살이(도토리/보리)도시와 농촌의 차이점 공동 토론/책을 읽고 알게 된 농촌의 중요성 발표가까운 농촌 현장학습동시동시 낭송고양이가 내 뱃속에서(권오삼/사계절 출판 ... 파랑새 (강원희/대길도서)읽고 싶은 동시 고르기/동시 읽기/동시 낭송하기2월요리책을 읽고, 요리하기고사리손 요리책(배영희/길벗어린이)책에 나오는 요리 중 가장 하고 싶은 것 ... 을 서로 골라보고, 공동으로 요리 실습을 한다.책책 읽기에 대한 흥미 끌어올리기책 읽기는 게임이야(한미화/웅진주니어)책을 읽고 스피드 퀴즈/끝말 잇기 등 여러 가지 게임 진행잠규칙적인
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.16
  • 음식과 세계문화 중간고사 요약정리본
    열대성 기후로 기름을 적게 사용하는 대신, 전분을 사용하여 부드러운 맛을 냄)(전분가루 이용한 요리 -> 관동요리)->재료 선택 범위 넓고, 부재료가 많고, 계절에 따른 요리 ... 사(生活史, life story)이며, 식생활은 인류의 기본 생활이다.1. 인류초기의 식문화초창기 인류 생활 -> 먹이를 찾는 것(serch for food)이 전부인류 초기 ... 섭취, 원시적 요리법개발* 인류 발달과정 순서: 드리오 피테쿠스 -> 라마 피테쿠스 -> 오스트랄로 피테쿠스 -> 베이징 인 -> 네안데르탈 인 -> 크로마뇽인5) 기원전(B.C
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    | 시험자료 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.15
  • 일본의 음식문화
    《 목 차 》1. 서론2. 일본음식의 역사① 헤이안시대② 가마꾸라시대③ 무로마찌)시대④ 아쯔지, 모모야마지시대⑤에도시대⑥ 메이지이후 메이지덴노시대3.일본음식의특징4.일본요리 ... 상의 형식이나 연중행사 등이 정해져 일본 요리의 기초가 정리되었다. 이 시기에는 신선한 어패류를 생식하는 방법으로서 현존하는 최고의 조리법이라 할 수 있는 할선이 유행하였다. 이 외 ... 하였다. 전쟁의 영향으로 전시식이나 삼식주의가 실시되고, 또 불교를 동반하여 정진요리 등이 발달했다.③ 무로마찌)시대 이 시대에는 막부가 교또무로마찌에 정해지고, 무사의 예법
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.17
  • 사업계획서 - 외국인 며느리의 한국 적응과 건강한 가정 만들기 - 나도 한국 아줌마 !
    자5한국문화이해와 일상생활의 이질감을 해소시킨다.요리교실프로그램계절별, 시기별, 특별식 등의 메뉴를 정해놓고 만들어 봄으로써 일상생활에서도 음식을 할 수 있도록 지원하고 주부 ... 으로써 대화의 시간을 갖어 알지 못했던 서로에 대한 이해할 수 있는 시간을 갖는다.년 4회강사사회복지사“가족이 함께하는 요리자랑대회”요리 대회에 가족모두 참여하여 그동안 배웠던 요리 중 ... < 사업계획 >1. 사업명 : 외국인 며느리의 한국 적응과 건강한 가정 만들기"나도 한국 아줌마 !"2. 사업의 필요성국제 결혼 14%시대! 2005년 국제결혼은 43,121건
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.02.25
  • (A+ 레포트,시험대비) [케어복지론] 식사준비와 영양
    고 빠르게 요리를 위해 다양하게 활용할 수 있다.⑤ 계절식품:사계절에 따라 생산되는 식품의 종류가 다양하며, 계절에 따라 맛도 다르다. 어류는 해수의 온도와 산란시기에 따라 맛 ... 만 구매한다.- 냉장고 안의 품목을 확인하여 품목별 구매장소를 결정한다.- 식품구매 시 유통기한과 보관방법, 보관상태 등을 확인한다.- 가능하면 계절식품 및 제철과일, 야채를 구입 ... 료: 요리의 감칠맛을 살리기 위해 사용하는 것으로써 몇 가지 천연양념을 만들어 두면 화학성분 없이도 단맛과 감칠맛을 낼 수 있다. 천연조미료는 제철재료를 사용하는 것이 경제적이고
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.10.16
  • A+ 국어학개론 발표/ 조사에 대해
    아이유가 얼굴이 참 예쁘구나 . 할아버지가 무슨 돈이 많으시겠니 ? 기숙사가 난방이 잘 된다 .이중주어문에 대한 여러 가지 해석 ★ 대주어 개념과 관련하여 - 할아버지가 무슨 돈 ... 구나 b. 할아버지 가 무슨 돈이 많으시겠니 ? → 할아버지 에게 무슨 돈이 많으시겠니 ? c. 기숙사 가 난방이 안 된다 . → 기숙사 에 난방이 안 된다 ③ 앞의 주어가 서술절 ... 을 이끌고 있다 - 기숙사가 난방이 안 된다 . ↑서술어 자리에 서술절이 놓임 . 복문격조사 - 대격조사 타동사문의 목적어를 표시하는 목적격 조사 ‘ 을 / 를 ’ 이 있음 모음
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    | 리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.03.06
  • 아르헨티나
    요 위치: 남미 대륙 남동부 면적: 세계8위(2,780,400)한국의 26.6배 수도: 부에노스 아이레스 기후: 사계절 지형 : 칠레 등의 나라와의 접경지에 ‘안데스산맥’이 있 ... 의 쇠고기를 이용하여 아사도르 라는 기구를 이용하여 바비큐 형식으로 만드는 요리이며 구운 치즈나 야채 혹은 샐러드를 곁들여 먹는다 . 2. 둘세데레체 아르헨티나 특산품
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.11
  • 변수에 대해 설명하세요. 그리고 여러분들의 일상 속에서 일어나는 변수 중 하나를 예시를 들고 그것이 어떤 변수인지 설명하세요.
    는 것은 종속변수가 된다. 겨울은 감기에 걸리게 하는 영향을 미치는 계절로 독립변수이고 겨울이라고 해도 감기에 걸릴 수도 있고 안 걸릴 수도 있는데 그 결과를 종속변수라고 한다 ... 한 분석을 필요로 하는 경우에도 많은 변수가 활용된다. 또한 가정에서 요리를 할 때에나 몸이 아파 병원을 찾을 때에도 변수는 모든 일상에 적용될 수 있다.사회복지조사에서는 연구를 목적 ... 으로 변수를 사용하여 그 문제점과 특성을 파악하게 된다. 이러한 과학적 조사를 통해 문제점과 해결방안을 찾을 수 있고 사회복지사업이 발전하는데 있어 커다란 기여가 될 수 있
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    | 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.18
  • 조리 이론 레포트 - 각 나라별 식단의특성
    에 지역차가 현저하다. 그러나 대부분의 지역은 해양성의 온난한 기후이고 사계절의 구분이 뚜렷하다.높은 산맥이 일본열도의 남북으로 뻗고 있기 때문에 태평양쪽과 동해(일본해)쪽의 기후차 ... 동해최대의 어장을 형성하고 있으며, 나라 전체가 어장으로 둘러싸여 사계절 내내 신선한 어류가 공급되고 있다.일본은 사계절의 구분이 뚜렷하여 각각의 계절마다 수확되는 작물이 다양 ... 을 잘 발휘하고 있다. 광둥요리의 대표적인 것으로는 구운 돼지고기인 차사오와 어린통돼지구이인 피옌피루주, 광둥식 탕수육인 구라오러우 등이 있고, 뎬신류로는 사오마이, 차오판 등이 있
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.23
  • 아동도서수서목록(추천도서)
    아동도서 수서목록No.구분서명저자출판사출판연도01400(과학을 꿀꺽!)음식과 요리 백은영지학사아르볼201802400(알고있나요?) 벌의 세계 크리스티나 반피 엠베스코 ... 는 법 : 크리스마스를 살리는 환경 이야기캐서린 바내인생의책201528500시화호의 기적 김정희사계절201829500쓰레기섬에 간 하리 완두콩키즈엠201630500어린이를 위한 배 ... 201913400"안녕, 나는 지구야! :45억 4천만 년 지구 이야기 "스테이시 매카널티현암사201814400왜 물고기들은 물에 빠져 죽지 않을까요? : 다른 동물의 생명과 관련된 질문
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    | 시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    프리미엄 A+자료 포항시장애인종합복지관 사회복지
    ) 교육 : 장애인복지관 사례관리의 이해 : 사회복지사 윤리강령 읽기 : 프로그램 기획과 개발 교육 : 계절학교 안내 및 교육 ( 자폐성 ∙ 지적 장애의 이해 ) 사례관리 : 재 ... 한 자기탐색 교육 : 직업지원팀의 이해 : 상담사례∙권익 옹호팀의 이해 : 운영지원팀의 이해 ( 문서작성법 ) 교육 : 가족∙문화 여가지원팀의 이해 : 기능향상 지원팀의 이해 슈퍼바이져 ... .4) 18 일 (8.5) 계절학교 준비 및 참여 프로그램실 정리 , 청소년 귀가지도 및 1 일 평가 계절학교 준비 및 참여 프로그램실 정리 , 청소년 귀가지도 및 1 일 평가
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    | 리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.02.14 | 수정일 2019.03.14
  • 밭일 1시간 낮잠 2시간을 읽고 내용 요약
    을 낳았습니다.좋아하는 것 : 텃밭 가꾸기, 요리, 뜨개질, 길쌈 등. 수고와 시간이 필요한 손을 움직이는 일 대부분. 자신이 먹는 것보다 가족이나 손님이 맛있게 먹는 모습 보는 것 ... : 자하게 개량해서 요리하는 것도, 사용한 정원 도구를 제자리에 정리하는 것도 서툴다고 합니다. 외식도, 직장 일도 잘하지 못하니 결혼해서 집안일에만 전념할 수 있었던 것이 정말 다행 ... 이었다고 말합니다.3. 책의 목차▶ 내일도 따뜻한 햇살에서’를 펴낸 후 4년간 있었던 변화들▶ 내일로 이어지는 식사▶ 계절의 맛을 모으는 지혜▶ 뭐든지 나만의 스타일로▶ 텃밭 옆
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.28 | 수정일 2018.12.29
  • 사업계획서(창업계획서) : 매우 구체적인 운영계획을 담고 있는 실버 요양원 사업계획서
    : 충치, 구취예방 및 잇몸 질환 예방*내용 : 식사 후 양치질 유도, 의치관리수시*신체건강증진피복?침구류관리수시*목적 : 계절에 맞는 의복과 침구류 제공*내용 : 피복 및 침구류 ... 을 통해 유대관계형성 및사회성 발달*내용 : 윷놀이,공놀이,끝말잇기,퍼즐맞히기 등회/23명24회*사회성향상*스트레스 해소*인지능력계발요리활동2주월요일*목적 : 직접 요리를 해 봄 ... 과 불편함을 최소화 한다.③ 자세하고 친절한 상담자세로 보호자와의 신뢰감을 형성한다.④ 시설적응도를 향상시킨다.2) 세부사항① 초기상담 시 사회복지사, 생활복지 팀장, 간호사가 참석
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    | 리포트 | 30페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.05.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    음식과 세계문화 중간 완벽 총정리 필기
    음식의 영향을 받아 발전하게 된 요리- 가라아게 : 생선, 채소 등의 재료에 밑간을 한 후 표면에 녹말, 밀가루, 갈분 등을 묻혀서 기름에 바싹하게 튀기는 방법 재료의 맛을 그대로 사관습 ... 된 생산수단을 발명함.Ⅰ. 음식과 역사1. 인류초기의 식문화歷史 : 生活史 역사 : 생활사?식생활은 인류의 기본생활이다. ?초창기 인류생활은 먹이를 찾는 것(search for ... , 바나나, 석류(pomegranates), 라임으로 음식요리- 들새(Indian jungle fowl)를 길들여 사용 → 다양한 음식을 만들었고, 오늘날 닭(Chicken)으로 발전
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    | 시험자료 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    노인복지시설 관찰 레포트
    ), 사랑실, 휴게실직원구성계원장사무국장사회복지사영양사간호사간호조무사요양보호사조리원위생원야간경비20명1명1명1명1명1명1명8명2명2명2명입소대상만 65세 이상의 국민기초생활보장 ... .05부산 장전동 산 38-4부지 원사 건립195811.18재단법인 설립허가 (보건사회부 허가 409호)195605.09경남도지사로부터 후생시설 인가 취득함 (128호)195111 ... 체조, 노래교실, 레크레이션, 종이접기, 서예, 한글교실, 요리교실재활프로그램음악치료, 작업치료, 미술치료생활지원서비스목욕, 이미용, 심부름대행 및 외출동행, 신변처리, 영정사진
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.29 | 수정일 2020.07.05
  • 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다. 음식 선택의 영향 요인을 소비자요인, 푸드요인, 환경요인으로 구분하여 설명하고, 본인이 음식을 선택할 때 영향을 주는 요인을 소비자요인 3가지, 푸드요인 3가지, 환경요인 3가지를 포함하여 설명하시오
    , 환경요인 3가지를 포함하여 설명하시오2. 본인이 식품회사의 연구개발 및 마케팅 팀장이라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장 ... 고 있다. 또한, 옛날보다 요리도구가 발전되었으며 새로운 요리의 기법이 생겨나는 등 요리에 대한 무궁무진한 발전은 현재를 살아가고 있는 우리에게 음식을 선택할 수 있는 폭을 넓게 해 ... 소비가 적지 않은 편이기도 하다.푸드 요인은 음식 본연의 본질적인 요인으로 요리의 외형이나 맛, 가격, 품질, 신선도, 요리 방법, 칼로리, 영양소 등 음식을 구성하는 재료부터 완성
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    | 방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.21 | 수정일 2020.07.22
  • 건국대-일본 문화의 이해-정리본-족보
    [일리2. 가이세키 요리3. 오세치 요리[가이세키요리]에도시대 무렵 형성연회나 결혼식 등에서 손님을 접대하기 위한 정찬 요리혼젠요리가 기원기본적으로 계절에 어울리는 제철 식재료 ... ↓초창기 일본 영화 관객: 어린이, 저학력 도시 노동자(흙탕 연극-도로시바이)1912년 일본 활동사진 주식회사, 약칭으로 ‘닛카쓰’라는 일본 최초의 영화사가 탄생[일본 영화의 특징 ... 스시][지라시즈시 - 밥 위에 회를 올린 음식][마키즈시 = 노리마키, 도쿄]갓파마키(오이), 후토마키, 호소마키, 뎃카마키(다랑어, 참치)[스키야키]19세기 초에 쓰여진 요리
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    | 시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.10
  • [A+레포트]식음료관리론(서울,부산 특1급 호텔소개&호텔농심 분석&마케팅제안 및 기대효과)
    스테이크 55,000 한우 쇠고기 안심 70,000 계절 야채와 안심 스테이크 36,000 앵거스 안심 52,000 등심 스테이크 프라임 뉴욕 채 끝 등심 스테이크 50,000 참 ... 숯에 구운 최상급 숙성 한우 채 끝 등심 스테이크 67,000 한우 쇠고기 등심 80,000 계절 야채와 등심 스테이크 34,000 앵거스 등심 43,000 코모도 호텔 : 호주산 ... 그 외 호텔 : 국내산 한우Part 4. 메뉴 분석 가격비교 [ 한식 ] 호텔 농심 롯데호텔 파라다이스 파크 하얏트 코모도 웨스틴 조선 가장 비싼 코스요리 무궁화 120,000
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    | 리포트 | 39페이지 | 2,800원 | 등록일 2019.07.16
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2025년 11월 14일 금요일
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