"프랑스요리"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 프랑스 요리 바베트의 만찬 프랑스 레시피 서양조리 프랑스 음식문화 와인 2025-1학기

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"프랑스요리" 검색결과 5,121-5,140 / 7,420건

[소비자행동론]사례를 통한 현대 소비 트렌드-매스티지마케팅에 대한 전략 보고서

스타일인 전문식당을 표방하는 매드 포 갈릭의 경우 매출이 30% 이상 증가하고 있는 것으로 알려졌다.아예 매스티지 메뉴를 따로 만들어 제공하는 업체도 등장했다. 국내 최초의 프랑스요리 ... 패밀리레스토랑을 표방하고 있는 ‘이뽀뽀따뮤스’는 지난 7월 ‘매스티지 이뽀 런치세트’를 선보였다. 흔히 접하기 쉽지 않은 프랑스요리를 9,000 ~ 1만5,000원선에서 맛볼 수

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.14

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[음식문화]독일 음식문화(A+레포트)

는 시기15-16세기 르네상스기를 거치면서,식사 예절이 정립되고, 요리활발히 개발되는데, 독일 일부 귀족층 이를 모방함주식:빵, 밀가루 음식, 브라이, 수프요리방법 : 단조로움포크 ... 시기-프랑스 절대 왕정기의 음식문화가 유럽 선도한 시기.당연히 독일 귀족들이 이것을 모방-오늘날의 독일인의 식관습의 전형이 이때 성립됨부르주아가 궁정 양식을 모방하고 식관습이 상류 ... 으로 청어와 같은 생선을 많이 먹음서부지역 : 라인강 유역으로써 와인이 많이 나며, 다른 지방처럼 양념이 강하지 않다남부지역 : 소시지와 맥주, 감자를 이용한 요리가 다른 지역에 비해

리포트 | 32페이지 | 4,300원 | 등록일 2006.04.03

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미국 식당에서 알아야 할 것,술의 모든 것

에 바르고 메인 요리를 먹기 위한 것이다. 나이프가 하나 더 있으면 샐러드를 먹을 때 사용한다. 스테이크(Steak)를 주문하면 스테이크를 자르는 톱같이 생긴 칼을 스테이크와 함께 ... 주기도 한다.○ 왼쪽에 포크 2개 : 하나는 샐러드를 먹을 때 사용하고 나머지 하나는 Main 요리를 먹을 때 사용. 작은 포크와 큰 포크가 각각 하나씩 나오는 경우는 작 ... 향내, 혀끝에 닿는 진한 맛 때문이다. 따라서 브랜디에는 위스키와 달리 물이나 얼음 등을 절대 타지 않는다. 프랑스 사람들은브랜디 잔을 손으로 감싸 쥐어 체온으로 술을 덥혀 가면

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.22

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[프랑스어,]일상 생활에서 접할 수 있는 프랑스어(불어)

다.? 이자녹스(ISA KNOX)- ISA는 여성의 이름으로 프랑스의 이사벨(Isabele), 위대한 예술 혼에 빛나는 무용가 이사도라 던컨(Isadora Duncan), 스페인의 여왕 ... - ‘시장’이란 뜻으로 'market'의 개념이다. 다양한 요리와 식품이 진열되어 있어 자유롭게 여행하듯이 다니면서 먹을 수 있게 함으로써 유럽의 재래시장에 와 있다는 기분을 들게 한다 ... 프랑스에서 브랜드를 찾아냈다.? 브랑누아(blancnoir)- ‘blanc’는 흰, ‘noir’는 검은 의 단어를 합쳐서 지었는데, 구두의 깔끔하고 심플하면서도 단정함을 나타내

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.03

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럭소 호텔 분석

우 포커,파이고우, 포커, 룰렛, 스포츠북, 슬롯, 바카라와 2,400개 이상의슬롯머신과 비디오 머신이 있다.- 부대시설11개의 레스토랑이 있으며 프랑스, 중국 등 다양한 음식을 즐길 ... (Located)Mandalay Place유념사항 (Please Note)모든 음식은 Nico Chessa 요리사에 의해 준비됩니다.예약 (Reservations)Highly ... recommended (적극추천)Luxor Hotel- FUSIA이 Fusia 레스토랑은 이국적인 새로운 향신료와 함께 전통적인 동양요리를조합 시켰다.복장 (Dining Attire

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.21

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레지오 에밀리아의 유아교육,이론에서 실제까지,학습이론,유아기에 대한 이미지,창의력의 기원과 의미,

한 다양한 자발적인 놀이, 역할놀이, 실외놀이, 이야기듣기, 상상놀이, 요리, 소꿉방 놀이, 옷입기 같은 매일 일어나는 활동과 물감 그림, 콜라주, 찰흙놀이 같은 한 번에 끝나는 활동 ... 으려고 여행했고, 친구와 전국에서 열정적이고 혁신적인 교육계의 인사와 세미나도 열었었고, 실험도 했고, 스위스와 프랑스의 동료들과도 의견교환을 시작했다.다른 학자들과 역동적 신경 과학 분야

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.08.20

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관광상품 계획보고서

로 이동하여 휴식 짐 정리후 호텔에서 석식으로 스페인 전통요리인 빠에야 와 애저 제공둘째날 셋째날 마드리드 →스페인광장 → 시벨레스 분수 → 푸에르타델솔 분수 →간단한 시내관광 똘레 ... 미술관 → 레티로 공원 →투우관람예상경비 예상순수익 비행기값 파리경우 ￦ 680,000[ 에어프랑스이용 ] 10 인 이상 3% 추가할인 호텔 1 박 ￦ 87,000 x 2 박

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.11

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[식물]허브에 대하여...

으로부터 허브의 새로운 종들이 들어오며, 유행처럼 번지고 있다. 허브 용도로는 약용, 관상, 향료, 염료, 요리, 차 등에 다양하게 사용되어지고 있으며, 전 세계에는 약 2500여종 ... 다. 설탕 섞은 캔디는 목이 아프고 기침 날 때 먹는다.― 이용법약용, 요리(채소)로 연한 잎과 씨, 꽃을 샐러드로 이용하며, 잎과 뿌리는 살짝 삶아서 이용한다. 과자, 건강감미 ... 는 감기에 좋다. 피부염이나 가려움증에도 약효가 있고 화장실에 놓아두면 악취 대신 박하 향이 오랫동안 지속된다.― 이용법청량감이 특징인 민트류의 허브들은 특히 육류 요리의 소스를 만드

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.07

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[음식문화] 러시아의 음식문화

로 요리사들이 정기적으로 충원되면서, 상류 귀족 집안의 러시아인 요리사들이 거의 대부분 서유럽 요리사들로 대체되어 갔던 것이다.러시아 상류층 집에 프랑스 요리사들이 등장하면서 18 ... 세기 말과 19세기 초에 큰 도시에서 프랑스와 이탈리아 레스토랑이 생겨나기 시작했다. 이것은 러시아의 정통 요리법의 형성에 많은 영향을 미쳤다. 새로운 식료품과 복잡하게 혼합된 소스 ... , 샐러드, 삼북(설탕과 흰자위를 섞은 과일 퓌레), 젤리 등이 나왔다. 이제 요리사들은 러시아의 야채스프와 함께 나란히 프랑스와 이탈리아 음식을 요리했다. 프랑스의 영향은 러시아

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.26

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연회행사의 중요성과 발전방안 연구

노보텔 앰배서더(1) 소개호텔 노보텔 앰배서더 강남, 서울은 한국의 (주) 앰배서더즈와 아코르 아시아 퍼시픽사가 함께 문을 연 프랑스풍 특급 호텔로 1993년 9월에 개관 이래 ... 기울이며 폐백실 시설 등이 고급스럽기로 소문이 자자하다.또한 조리 전문가들이 각각의 결혼식 분위기에 맞는 양식,일식,중식 코스 등 다양한 세계의 요리를엄선한 식자재를 이용 최고급 ... 요리를 제공한다.피로연 메뉴는 최저 가격인 1인 기준 5만 1천원 정도이다.(3) 조선호텔1914년 개관한 우리나라 최초의 서양식 결혼식이 거행된 역사를 갖고 있다.결혼 당일의 예식

리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.17

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한류의상품화

을 개발한다. 프랑스의 ‘르 꼬르동 블루’와 같은 대표적인 한식 요리 교육기관을 육성해 외국인들도 한식의 참 맛을 느낄 수 있도록 한다.-한복 : ‘한복 바로 입기’ 사업을 중심 ... 고급 의상들이 주목을 받고 있다. 프랑스 톱 디자이너 이렌은 “한글은 현대적이면서도 기하학적 조형미를 갖추고 있어 세계 디자인업계에 새로운 바람을 불러일으킬 것”이라고 말했다.한국 ... 마당을 스페인어ㆍ중국어ㆍ일본어로 번역하는 사업을 한창 진행 중이며, 현재 프랑스 등으로 공연무대를 넓혀가고 있다.2)한 스타일의 상품화한국 전통 생활문화를 전략적으로 상품화해야 이러

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.03

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시간의 멈춤을 허용하고 영원을 얻은 초상화

)는 이탈리아 토스카나의 작은 마을에서 태어났다. 그는 예술분야뿐만 아니라 건축, 의학, 요리, 식물학, 천문학 등등 헤아릴 수 없을 만큼 자신의 창의력을 다양한 분야에 접목시켰던 천재다 ... 주고 있다.장 오귀스트 앵그르(1780~1867)는 프랑스에서 태어났다. 앵그르의 뛰어난 재능은 권력의 비호를 받기에 충분했고 그처럼 권력자의 사랑을 받았던 화가도 드물다. 앵그르 ... 가 당시 선전물의 절정을 이루고 있는 작품이다.자크 루이 다비드(1748~1825)는 궁정화가로 루이 16세를 섬겼으나 프랑스 대혁명이라는 역사적 흐름에 동조하여 왕의 처형을 찬동

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.07

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[프랑스] 프랑스 음식에 대해서

Ⅰ.프랑스 요리 발달 이유프랑스 요리가 발달한 이유는 우선 온갖 재료를 손쉽게 구할 수 있는 데다가, 여러 많은 민족(켈트, 라틴, 게르만)이 모여 사는 나라이므로 맛이 다양 ... 에서 얻는 고기와 젖도 이들의 식생활을 풍부하게 해주기 때문이다.Ⅱ.프랑스 요리 역사프랑스요리란 프랑스에서 발달한 요리의 총칭. 넓게는 세계 각 국에서 만든 프랑스 풍 요리도 포함 ... 한다. 프랑스 요리는 고도로 발달된 조리법과 세련된 맛을 지닌 서양의 대표직 요리로 세계에 널리 퍼져 있다.프랑스는 대서양과 지중해에 면하여 기후가 온화하고 토지가 기름져 농산물·수산

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.28

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국제화시대에 걸맞는 각 나라별 예절(에티켓)

한다. 그다.예절이란 그 사회의 관습을 따르는 것이지 윤리적 이론이나 철학을 규명하는 것은 아니다. 사회는 언제나 변화하고 사람들은 거기에 걸맞는 매너를 익힌다. 에티켓이란 말은 프랑스 ... 요리, 제 모양 그대로 접시 위에 올라온 토끼고기, 1/4등분되어 해부학적으로 얼마든지 부위를 확인할 수 있는 상태로 상위에 올라온 송아지 고기를 잘라먹던 어느 야만적인 사회 ... 의 경우 장식용으로 올리브나, 체리레몬등을 끼워오는데 그것은 먹어도 됩니다- 식전에 위스키가 나오면 조금만 마시도록 합니다전체요리- 전체요리는 나오는데로 먹어도 되지만 너무 많이 먹지않다.

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.04.30

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프랑스의 축제문화

Ⅰ. 프랑스 축제 개요“축제” 하면 떠오르는 나라 프랑스가 아닐까? 프랑스는 1년내내 축제 분위기에 젖어 있는 나라라고 할수있다. 매년 프랑스의 모든 지방에서는 500여개 이상 ... 의 축제가 열리고 있다.특히 여름철은 축제를 열기에는 최적의 계절이며 약간의 날짜 변동은 있으나 매년 비슷한 시기에 열린다. 획일성을 싫어하며 개성이 뚜렷한 프랑스인들은 고전음악 ... 에서부터 바로크, 서정, 재즈, 현대 음악에 이르는 모든 장르의 음악 페스티발을 즐기고있다.Ⅱ. 프랑스 축제 연간 일정축제명내용1월기(gui) 축제새해를 기념하기 위해 복된 한해

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.22

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베트남과 싱가포르

의 역대 왕조는 이곳에 도독(都督)을 두었다. 베트남의 여러 왕조와 19세기 후반부터 인도차이나를 지배하였던 프랑스도 하노이를 수도로 하였고, 1940∼1945년에 인도차이나를 점령 ... 며 베트남 경제의 축을 이룬다.시가지는 왕조시대부터의 구시(舊市)와, 프랑스 식민지시대에 건설된 신시(新市)로 이루어진다. 구시는 30개의 탑문(塔門)과 성벽으로 둘려 있 ... 었는데 지금은 약간의 유적(遺蹟)이 남아 있을 뿐이다. 신시는 작은 파리로 불릴 만큼 프랑스식 근대건축물이 있고 현재는 정부 기관·국립극장·시립극장·호텔·박물관·종합대학 등이 있으며 구시

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.01.03

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방송의 디지털화와 방송과 통신의 융합에 따른 미디어 산업의 구도 변화

채널, EPG, PPV, VOD, 데이터방송(건강,교통,날씨,요리,2개의 게임포탈,골프,연예,영화,T-Commerce, 문자메시지,증권,T-Banking * 바둑/노래방 예정 ... 고 이를 계기로 위성방송의 확장이 급격하게 증가 되었다.(다) 프랑스프랑스는 1996년 4월 디지털 위성방송 사업자인 Canal Satellite 로 세계최초로 디지털위성방송을 24 ... 개 채널로 처음 시작하였다.프랑스의 디지털 케이블 사업자 역시 전화, 인터넷 디지털 케이블의 TPS서비스를 제공하고 있으며 특히 위성방송 사업자는 연동형 서비스로 경마 베팅 서비스

리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.20

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캐논에 대하여

)1982-1991키야논브르타뉴 설립(프랑스)(1983) 북경 주재원 사무소 개설(중국)(1986) 캐논 하이테크 태국 설립(타이)(1990)1992-2000Canon Expo 2000 ... 광고DSLR은 어렵다? 하지만 훨씬 더 어려운 것들을 당신은 이미 잘 하고 계십니다. 운전,자녀교육, 그리고 요리 같은. 한번 시작해보세요. 어렵지 않습니다. 어렵다 어렵지 않

리포트 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.01

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[감상문]슬로푸드 - 느리고 맛있는 음식 이야기

는 동물로 어디를 가든지 닭요리는 빠지지 않는 메뉴로 등장한다.닭이 이처럼 대단한 성공을 거둘 수 있었던 것은 고기를 다루기도 쉽고 기르는데 따로 정성을 들이지 않아도 될 만큼 사람 ... 에게 편리한 가축이기 때문이다.또한 닭은 주변 환경에 쉽게 적응하는 특성을 갖고 있기 때문에 어느 지역에서든지 잘 자랄 수 있는 것이다.프랑스의 경우 매년 1인당 23kg의 닭을 먹 ... 는다고 한다.그 종류에 있어서도 싸구려부터 고급에 이르기까지 다양한 종류가 있다.브레스의 식용 거세 수탉은 프랑스에서 매우 훌륭한 특상 품으로 인정받고 있는 닭 종류중의 하나이

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.23

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A+ 파워포인트 발표내용_와인이야기_와인에 대한 기본적인 상식입니다. 배경까지 완벽함

적인 것만 말씀드려보겠습니다.프랑스 사람은 이렇게 말합니다. “와인은 ~~~~~~~~~ 음료다.”플라톤은 와인을 "신이 인간에게 준 최고의 선물"이라고 극찬했으며,2천 5백 년 전 ... 분류에 의하여 여러 가지로 분류합니다.1) 색에 의한 분류① 적포도주(Red Wine)ㆍ 생선요리와 조화(식전주) 건강에 좋은 포도주② 백포도주(White Wine)ㆍ 보존기간 ... 지 않은 가벼운 레드 와인전반적으로 가격이 저렴한 프랑스 테이블와인이나 보졸레 지역의 와인 이태리산지오베제품종와인이 무난하다.끼안띠클라시코는 꼭 한번 권장하고 싶은 와인인데 와인

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.13

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