"세계의음식문화"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

음식과 세계문화 세계 문화축제 베스킨라빈스 한식 메뉴 현지화 던킨도너츠swot 한류문화

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"세계의음식문화" 검색결과 481-500 / 43,064건

[현대인의 생활문화] 세계의 음식문화

후 세계 여러 곳에서 온 이민자들의 음식문화의 영향을 받아 발전하고 완성된 역사적, 문화적 퓨전 음식이라고 할 수 있다.5) 지역별 음식의 특징풍부한 천연자원의 넓은 면적의 나라 ... *중, 남 아메리카의 음식문화1. 중,남 아메리카 음식문화의 특징2. 멕시코의 음식문화3. 브라질의 음식문화*서아시아의 음식문화1. 인도2. 터키*중, 남 아메리카의 음식문화1 ... . 중,남 아메리카 음식문화의 특징1) 다양한 인종 구성인디오, 아프리카 노예의 후예, 유럽계 및 아시아계 이민자들, 이들의 혼혈2) 다양한 식재료①다양한 기후대②대자연의 맛을 느낄

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.11.23

다운로드 장바구니
[A+] 체코에 대한 조사보고서 (문화,음식,축제,숙박,교통,쇼핑,세계유산,주요관광지 등)

양식 등에서 화려한 전통을 느낄 수 있다. 전통음식과 토속와인세계유산(1)레드니체-발디체 문화경관세계유산(2)리코미슬성 (3)브르노지역의 투겐하트 별장세계유산(4)크로메리즈의 정원 ... 은 화랑 등이 있다.주요관광지(2)쿠트나 호라 1996년 유네스코의 세계문화유산으로 지정 카페, 다양한 양식의 성당 등이 늘어선 중세의 골목길 사람들은 친절하고 비용도 저렴하다. 역사 ... %, 카톨릭 26.8%, 프로테스탄트 1.2% 후스파 0.97% 공용어 : 체코어 시차 : 한국보다 8시간 늦다문화크기에 비해 다양한 문화적 종교적, 정치적 모습 체코는 산, 완만

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.03

다운로드 장바구니
[사회계열] 세계의 음식문화 비교

:2003년 12월 10일담당교수:{이 준 호 교수님{{{{{{{세계인 (중국, 터키, 헝가리, 프랑스)음식 문화를 보고..▣ 음식문화의 세계화이제 음식문화는 한 국가의 문화수준 ... 에 이어 세계 3대 주요음식의 하나로 자랑하고 있으며, 오스만제국의 600여년에 이르는 영토 확장시기에 유럽, 페르시아, 발칸, 북부아프리카 등의 문화를 많이 흡수하여 음식종류도 다양 ... {{{제 목 : 셰계의 음식문화 (중국, 터키, 헝가리, 프랑스){과 목 명:{현대인의 생활문화{학 과:{언론정보학과{학 번:{199800710{이 름:{{한 주 헌제 출 일

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.01

다운로드 장바구니
[세계속의 음식문화] 러시아&스칸디나비아의 음식문화

목 차자연 사회적 환경러시아 음식문화 역사의 변천사식생활의 일반적인 특징러시아인들의 음료: 끄바스, 보드카 차대표적인 음식러시아인의 일상식자연 및 사회적 환경일반 식생활의 특징 ... 스칸디비나비아 반도의 대표음식스칸디나비아의 각 국가별 음식문화의 특징스칸디나비아의 일상식식사예절감상 및 후기참고문헌< 동유럽 - 러시아 >1. 자연 및 사회환경1) 자연적 환경 ... oviet social republics, USSR)1991년 12월: 독립국가연합의 결성 합의. → 구소련의 완전해체2. 러시아 음식문화 역사의 변천사1) 초기 → 단순초기

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.26

다운로드 장바구니
[가정학] 세계각국의 음식문화

세계각국의 음식문화목 차◈ 식 생 활 문 화 ◈◈ 일 본 ◈◈ 중 국 ◈◈ 태 국 ◈◈ 베 트 남 ◈◈ 인 도 ◈◈ 이 탈 리 아 ◈◈ 프 랑 스 ◈◈ 독 일 ◈◈ 영 국 ... )은 태국에서 가장 인기 있는 수프로 중국의 상어지느러미수프, 프랑스의 부이야베스(생선수프)와 함께 세계 3대 수프로 꼽힌다.④얌(yam)일상 식생활에서 가장 즐겨먹는 생채소음식 ... 은 국을 먹을 때만 사용한다.-밥그릇에 밥이 있을 때 젓가락을 밥에 꽂아두지 않는다.-식사 도중 식탁 위에 숟가락을 놓을 때는 반드시 엎어둔다.◈ 인 도 ◈1)인도 음식문화의 특징

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.27

다운로드 장바구니
[일본문화, 세계의음식조리] 일본음식 연구 보고서

이나 초밥 정도로 인식되어 온 일식을 정통적인 관점에서 들여다보면 일식에 대한 새로운 세계를 접할 수 있어 일본 식문화는 물론 그들의 문화나 기호를 실제적으로 인식할 수 있다.일본요리 ... 으나 재료에 따라 써는 방법도 여러 가지 여서, 사시미 문화라는 말이 생겼을 정도이다.♣야키니쿠(燒き肉) - 불고기 종류일본사람에게 인기 있는 우리나라의 음식으로 단연 야키니쿠를 들 수 ... 1. 일본음식의 역사에 따른 변천일본음식의 역사를 살펴보자.야요이 시대라 불리는 기원전 3세기 경에 벼농사가 시작되었다. 벼는 대개 현미의 형태로 먹었는데 야요이 시대에는 이것

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.30 | 수정일 2018.06.04

다운로드 장바구니
세계의 음식 문화(동남아편)

날의 호랑이가 담배 피우던 시절은 어디에 가고 이제는 우리의 식사 문화가 많이 변화였다. 식사 구성에서는 눈으로 보고 식욕을 느낄 정도뿐만 아니라 음식의 모양이나 상차림 등 ... , 역사적 유래와 그 문화적 가치 등에 관심을 가지게 된다. 이러한 관심과 욕구는 결국 새 것을 찾기 전에 우리들의 음식과 조리, 식관습에 먼적 눈을 돌리게 하였고, 나아가서는 외국 ... 음식과 식생활 문화에까지 관심을 확대시키게 하고 있다. 이를 증명하듯이 지금 우리 나라에서는 퓨전 요리가 한창 유행이다. 아니, 우리 나라에서 한창 유행하고 있는 퓨젼 요리는 하루

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.30

다운로드 장바구니
식생활 문화 세계음식 방문 보고서 그리스 편

빠질 수 없다.서유럽 음식 문화의 시초인 그리스.웰빙, 건강자연식의 음식이 전 세계적으로 퍼지면서 전통적인 지중해 식단이 심장 질환, 암등 질병의 발병 확률을 낮추고 수명을 연장 ... 神들의 웰빙 만찬 그리스 음식0. 서론? 그리스1. 본론? 자연적＆사회적 환경? 역사적 배경? 음식문화의 일반적인 특징? 그리스의 대표음식? 식사예절2. 결론? 그리스 음식 ... , 또 유럽권에서 그리스란 뿌리 깊은 기둥과 같은 것이다. 따라서 서양문화를 이해하려면 그리스 문화를 잘 알고 있어야 한다. 그리스의 역사와 자연의 선물이 깃든 그리스 음식 역시

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.11

다운로드 장바구니
[세계의 음식문화]각 나라에서 쓰이는 향신료에 대해..

기독교적인 시기, 중세이었다. 그 전에도 로마인들도 음식에 후추를 넣어 맛을 돋우기는 했다고 한다. 그러나 중세에 이르러서야 이 향신료의 역사에서 세계사적으로 중요한 국면에 접어들 ... 향신료란?향신료란 방향·착색·풍미를 내기 위해 음식물에 사용하는 조미료의 총칭을 말한다. 음식의 맛과 향, 색을 내기 위해 사용하는 초본성 식물을 허브(향신채)라고 한다. 이 ... 의 작용을 한다. 향신료는 음식물에 직접 사용하는 형태에 따라 요리의 준비나 조리 과정 중에 사용하는 쿠킹스파이스, 완성시키거나 완성된 요리에 사용하는 파이널스파이스, 식탁에서 각자

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.27

다운로드 장바구니
SBS추석 특집 `세계로 간 한국의 맛`을 보고../ 우리나라 음식문화

(2007년 9월25일 방영)SBS추석 특집 “세계로 간 한국의 맛”요즘 들어 외국인들이 한국의 음식에 대해 많은 관심을 가지고, 직접 한국음식을 만들어 먹고 싶어 한다고 한다 ... 다양한 우리 음식들이 나왔다.그럼 세계 속에서 우리 한국의 맛을 즐기고 있는 외국인들은 어떤 모습일까?여러 나라에서 한식 마니아를 찾아 볼 수 있었다.일본의 주부들은 평소 식사 때 ... 으로 가족들에게 한국 음식을 해주는 모습도 볼 수 있었다.우리의 한식은 세계 언론이 극찬할 만큼 대단한 우수성을 보인다.패스트푸드(Fast Food)가 성행하는 미국에서는 우리의 발효

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.18

다운로드 장바구니
[조사보고서] 향신료와 세계의 음식문화

< 세계 역사와 뒤얽힌, 향신료에 관한 보고서 >Ⅰ. 들어가며…향신료 라고 하면 대부분의 사람들은 어떠한 이미지들을 떠올릴까? 음식에 풍미를 주어 식욕을 촉진시키는 식물성 물질 ... 말까지, 광범위한 세월을 걸쳐서 십자군전쟁이 일어나고 이는 결과적으로 유럽인들의 오리엔트의 정신적, 문화적, 경제적 세계와의 접촉을 가능하게 해주었다. 십자군원정들을 통해서 비로소 ... 흔하지만 또한 가장 유용하게, 그리고 밀접하게 사용되고 있는 향신료들로 소금과 후추 등을 들 수 있겠다. 특히나 우리나라는 음식을 만드는데 있어서 향신료, 즉 양념의 사용이 많

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.29

다운로드 장바구니
[식품영양학] 세계음식과문화

-세계 음식과 문화-동남아권 음식을 대전에서 찾기란 그야말로 하늘의 별따기였다..그나마 백화점을 뒤져서 간신히 몇 가지 음식을 찾았고, 성이 안차서 큰맘 먹고 알아본 결과 서울 ... 압구정동에 직접 가서 먹고 왔다..우선 서울에서 먹어본 음식은 베트남 식 월남 쌈(일명 치킨 밀쌈) 이었다.이 음식은 쌀로 만든 얇은 전병 같은 것에 야채와 닭고기를 싸서 소스 ... 에 찍어 먹는 음식인데, 처음에 요리가 나왔을 냄새가 너무 강하고 매워서 싫었다. 아마 청양고추 같은 것을 쓴 것 같았다.그런데 막상 먹어 보니 전병의 부드러움과 닭고기살의 쫄깃

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.29

다운로드 장바구니
[세계의 음식문화(교양)] [술]독일맥주와 감자

퍼레이드 참관후 수많은 인파와 함께 전통레스토랑에서다양한 맥주와 독일전통음식으로 점심을 하며 축제 분위기에 젖어드는 기쁨을 맛볼 것이다{8. 현재 시판중인 독일맥주 ... 하여 만들어 맛과 향이 깊고 거품이 풍부하며 여기에 무기물이 적고 깨끗한 천연암반수를 더해 크롬바커만의 부드럽고 산뜻한 맛이 난다. 세계인의 사랑을 받는 프리미엄 맥주 맥주의 본고장 ... 으로 불리우는 독일에서도 크롬바커는 투명한 빛깔과 깊은 향, 톡쏘는 맛으로 독일인은 물론 유럽과 전세계의 젊은이들에게 폭넓게 사랑을 받고 있습니다. 완전 오리지널 맥아즙의 풍성한 맛

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 52페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.14

다운로드 장바구니
[세계의 음식문화] 2002년 월드컵 참가국들의 음식문화 탐구

2002년 월드컵 참가국들의 음식문화 탐구◎ 서론이번 2002년 월드컵은 우리나라가 유치하게 되어 현재 개막을 눈앞에 두고 있다. 그러나 우리는 아직 월드컵 참가국들의 자세 ... , 프랑스, 이탈리아 등 5가지 나라를 선정하여 그 나라의 문화 중에서도 특히 음식문화에 초점을 두어 조사헤보겠다.◎ 본론⑴ 한국한국의 음식문화는 이제 더 이상 한국만의 것이 아니 ... 다. 아시아 전역 더 나아가 서는 세계 전역으로 그 영역을 확장하여 뻗어나가고 있다. 세계적으로 알려진 우리의 음식의 예를 들면 불고기, 비빔밥, 김밥, 김치 등등 많은 종류를 나열할 수

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 무료 | 등록일 2002.06.13

다운로드 장바구니
[세계음식문화] 북아메리카의 식생활

북아메리카의 문화의 기초를 이루고 있다.북아메리카 음식은 뚜렷한 특징이 없다. 그러면서도 현대 음식은 곧 미국음식이라 할 정도로 전 세계의 음식 문화를 소화하여 새로운 음식 문화 ... 미국의 식생활 문화라 하면, 북아메리카 중에서도 멕시코 이남을 제외한 미국과 캐나다의 식생활을 일컬지만, 알래스카와 인디언의 식생활은 제외한다. 현재의 미국과 캐나다 음식은 원래 ... 부터 이 곳에 바탕을 두었던 원주민의 식생활 문화와 스페인, 프랑스의 영향을 받았는데, 그 후 세계의 강자로 부상한 앵글로 색슨계의 영국 식문화가 기초를 이룬 바탕 위에 다민족

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2002.05.29

다운로드 장바구니
[가정학과(식품영양학) - 식생활과문화]42-E 세계의 여러 종교가 음식문화에 미친 영향을 자세히 알아보시오

가정학과(식품영양학) - 식생활과문화42-E 세계의 여러 종교가 음식문화에 미친 영향을 자세히 알아보시오.서론본론1음식규제1)유대교2)이슬람교3)시크족4)힌두교2.일년 중 금기 ... 를 위한 특정일1)가톨리교2)희랍정교3)유대교4)이슬람교3. 일일 중 금식하는 시간4. 음식의 조리 형태1)유대교2)이슬람교3)힌두교결론서론종교가 지니고 있는 중요한 음식문화의 하나 ... 와는 정반대의 공동체적 금식 행위도 종교와 연관된 음식문화의 한 형태가 되어 공동체 의식을 함양하는 의례적 행위가 되었다. 종교행위에서 금식이나 금기는 공동체 단위로 이루어지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.04.08

다운로드 장바구니
[외식업] 한국에서의 제3세계 음식문화

{한국에서의 제 3세계 음식문화{{과 목 :외식산업의 이해교 수 :나정기교수님학 과 :경제학부학 번 :9831102성 명 :이 희 철{{개 요한국에서의 제3세계 음식문화나라 ... 별 음식문화프 랑 스멕 시 코베 트 남태 국스 페 인독 일인 도한국에서의 제3세계 외식업소프 랑 스멕 시 코베 트 남태 국스 페 인독 일인 도결 론제3세계 외식산업 발전의 의의제3세계 ... 외식산업의 나아갈 방향가. 나라별 음식문화{지구상에 수많은 나라들은 각자 고유한 문화와 가치관을 가지고 있다. 이를 가장 잘 나타내는 것 중에 하나가 음식 이다. 제 3세계 음식

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.12.03

다운로드 장바구니
[음식문화] 과연 김치가 세계적인 음식이 될 수 있을까?

과연 김치가 세계적인 음식이 될 수 있을까?김치 를 떠올릴 때 우리는 제일 먼저 빨간 고춧가루에 버무려진 배추김치를 떠올릴 수밖에 없다. 그리고 초등학교 실과시간 혹은 중, 고교 ... 이 시급하다는 생각을 하게 되었다.한국의 음식문화 속에서의 지혜(1) 저장음식으로서의 김치: 김치는 야채가 나지 않는 겨울동아 저장해 두고 먹음으로써 부족하기 쉬운 영양분을 보충 ... 의 가정, 가사시간에 김치에 대해 배운 과학적으로도 뛰어난 세계적인 발효식품 이라는 말을 떠올릴 것이다.나도 그러한 단순한 연상에서 크게 벗어나지는 못했다.그리고 얼마전 일본

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.02

다운로드 장바구니
[A+] 테이블매너 조사보고서 / 세계의음식문화 / 식전주 / 전채요리 / 수프 / 생선요리 / 고기요리 / 샐러드 / 음주매너 / 포도주매너/ 식후주 / 테이블도구 사용법

테이블매너 조사보고서과 목 명담당교수님학과 / 학년학 번성 명< 목 차 >Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. 일반적인 테이블 매너2. 세계의 음식 문화3. 서양 정식4. 식전주5. 전채 ... 의 인간 관계가 전세계 모든 사람과의 관계로 확대되었음을 의미한다. 이제 더 이상 ‘내 식’이나 ‘우리 식’대로 살 수는 없다. 훌륭한 우리 문화를 전 세계에 알리고 그들과 동반자 ... 채 사회적으로 성공한다는 것은 매우 어려운 일이다.통신과 교통의 발달로 지구촌이 하나가 된 오늘날 우리는 세계화 시대니 국제화 시대니 하는 말을 자주 사용한다. 이 말은 우리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.11

다운로드 장바구니
[외식문화의 이해] 세계 여러나라 음식의 특징

나라별 음식문화 특징REPORT목 차Ⅰ. 세계음식의 특징 ▶동 양 요리권 ▶유 럽 요리권 ▶중남미 요리권 Ⅱ. 나라별 음식 특징 1. 동양 요리권 ▶한국 ▶일본 ▶인도 ▶태국 2 ... . 유럽 요리권 ▶프랑스 3. 중남미 요리권 ▶멕시코 Ⅲ. 참고자료Ⅰ. 세계음식의 특징▶ 동양 요리권 일찍이 농경사회 였고 그 농경 사회의 중요한 가축을 키우고 또한 식용으로 다양 ... . 나라별 특징 1. 동양요리권▶일본2. 음식의 일반적 특징 일본 음식은 중국과 상당히 유사하나 그 중에서도 일본식의 독특한 문화를 가지고 있다. 그 중에 대표적인 것이 음식의 외형

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.07

다운로드 장바구니

이전10개 20 21 22 23 242526 27 28 29 다음10개

파워링크

신청하기