"효모접종"의 검색결과 입니다.

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효모의 발효 발효 유산균 계대 배양 발효식품 미생물학정리 배지만들기 미생물 배양법 미생물 생장곡선

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"효모접종" 검색결과 441-460 / 1,311건

결과레포트 Transformation

에서 작동시킨다. LB 배지란 박테리아 성장에 주로 이용되며 효모로 부터 추출되어 미생물이 생장하는데에 필요한 여러가지 영양물질이 함유되어있다. 이번 실험에서는 Tryptone ... 여 미생물을 도말하는데 있어서는 spreading과 streaking이 있다. streaking은 선처럼 그어서 배양하는 방법이고, spreading은 얇게 펴발라서 접종하는 방법이

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.16

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[일반생물학실험]발효

로 멸균한다.3) 듀람 시험관을 넣고서 시험관을 닫고 위아래로 뒤집어 듀람시험관 내부의 기포를 모두 제거한다.4) 효모 배양액 50㎖를 배지에 무균적으로 접종한다.5) mineral ... 한 에너지를 만든다.나. 본 실험에서는 흔히 식품에서 관찰되는 효모를 이용한 알코올 발효와 유산균에 의한 젖산발효 현상을 관찰한다.2. 실험 이론 및 원리가. 호흡1) 정의 : 생물 ... 과 맥주 효모 곰팡이(Saccharomyces cerevisiae)에서 일어난다. 이들 곰팡이 세포들을 빵 반죽이나 포도주스 병과 같은 환경 하에 놓아서 자라게 했을 때, 곰팡이 세포

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.24 | 수정일 2020.07.28

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19장 진균학 각론

19 장 . 진균학 각론학습목표 효모균에 의한 질환종류를 설명한다 . 초자양 진균증에 대해 설명한다 . 동종이형진균 감염증에 대해 설명한다 . 21. 효모균에 의한 질환 칸디다증 ... 음 . 우리나라에는 흔하지 않음 . 접종후 수개월 ~ 수년 후 접종부위에 사마귀 모양의 병변을 형성 : 육아종 조직에서 갈색의 두꺼운 세포벽을 가진 구형 균핵체 (sclerotic body ... 증 (Sporotrichosis) Sporothrix schenckii 식물 , 목재 표면 , 고온 다습한곳에 많음 광부 , 정원사 등의 손 , 발등이 외상에 의해 접종되면 → 2

시험자료 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.31

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[식품가공 및 저장] 축산식품가공 - 치즈, 아이스크림, 발효유, 난가공

된 반유동체의 아이스크림을 -20~-30℃℃로 급속히 냉각시켜 일정한 형태를 유지하기까지 동결시키는 공정3. 발효유- 젖산균이나 효모 또는 이 두 종류의 미생물을 종균으로 하여 발효 ... 시킨 제품1) 발효유의 종류- 최종발효산물의 종류에 따라 순수하게 젖산균에 의해서만 발효가 일어나는 젖산발효유와 젖산균과 효모의 공동작용에 의해서 부분적으로 알코올이 생성되는 젖산 ... 또는 잼 ④ 안정제 및 기능성 첨가물(2) 살균(3) 스타터의 접종 및 발효- 세트타입 : 포장한 상태로 배양- 스터드타입 : 배양한 다음 포장① 종균 - L. caseo, L

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.23

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식품독성학정리

에는 단백질 가수분해 효소 저해제가 함유되어 있음▷ 곰팡이독(진균독)- 대부분의 균류는 균사라고 하는 가는 실 모양의 세포로 이루어져 있고 빵을 부풀릴때 사용되는 효모, 각종 곰팡이류 ... 짧은 기간동안 유지됨인공획득능동항원을 주사하여 항체생산, 림프구의 활성유도. 항원을 백신이라 하며 이 과정을 백신접종 혹은 면역이라함.수동다른 동물이나 실험실에서 만든 항체

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27

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세균관련산업

한 식초생산효모균주에 의해 행해지는 혐기성 과정을 포함한다. 몇몇의 전통적인 내생효모가 특정한 접종배양균보다 더 자주 사용된다.2) 초산발효초산발효는 본질적으로 초산균에 의한 에탄올 ... 하는 것이 일반적이다. 반면 어떤 알코올음료들은 주정 농도를 증가시키기 위하여 증류한다. Zymomonas속에 속하는 세균을 일부 알코올 생산에 사용하지만 효모가 주된 알코올발효 ... 균주로서 단독 또는 혼합으로 사용한다. 효모발효 생산물로는 에탄올, 바람직한 풍미물질, 이산화탄소가 있다. 이러한 알코올발효와 관계있는 효모는 Saccharomyces c

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.06.01 | 수정일 2020.05.07

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요구르트제조 및 품질검사

탄소결합을 끊어서 유기산, CO2 가스 등이 생성되는 현상인 것이다.동물 또는 식물 유래의 원재료를 세균, 효모 및 곰팡이와 같은 미생물을 이용해 변형시켜 생산된 식품을 발효식품이 ... 이 많이 이용되는데, 탄수화물을 발효하여 유산을 생성하는 유산균(lactic acid bac-teria)이 대표적 예이다. 그리고 탄수화물을 에탄올과 다른 유기물질로 분해하는 효모 ... : 1의 비율로 존재하는 것이 좋다. 이 두 가지 균은 따로 배양 후 같은 비율로 접종 할 수도 있지만 L. bulgaricus가 S. thermophilus의 생장을 촉진하기 때문

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.26

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[일반생물학실험]미생물 배양과 관찰

동물류, 사상균류, 효모류 등이 속한다.미생물 배양미생물 배양이란 미생물의 외적조건을 제어하여 인공적으로 생활, 발육, 증식시키는 조작 또는 수단이다. 배양형식으로서는 액체배양 ... 된다.증식배지는 크게 세포배지와 미생물배지의 두 종류로 나뉜다. 세포배지란 즉 식물이나 동물에서 유래한 특정 세포를 배양하기 위한 종류의 배지이며, 미생물배지는 세균이나 효모같은 미생물 ... 을 수 있다.획선평판법(streak plate method)획선평판법은 여러 미생물이 섞인 혼합물을 접종고리나 면봉을 이용해 한천배지의 한 쪽 끝에 접종한 다음 몇 가지 형태를 그리

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.03.21 | 수정일 2020.07.28

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효모(yeast)의 회분식 플라스크 배양 결과

결과레포트효모(yeast)의 회분식 플라스크 배양학 과화학공학과학 번이 름실험조실험일제출일교수님1. 목적효모의 플라스크 배양을 통한 회분식 성장 특성을 파악해 본다.2. 이론2 ... .1 효모세균은 세포막도 있고 세포벽도 있지만 동물 세포는 세포막만 있고 세포벽은 없다. 즉 세포벽의 유무로 세균과 동물세포를 구별한다. 세균 중에서도 유전자(DNA)가 세포안 ... (Fungi)라 하고 둥그렇게 생긴 것을 효모(이스트)라고 한다. 효모가 갖는 어원은 "효소의 어머니"라는 뜻으로 효모가 효소의 재료를 가장 완벽하게 가지고 있다는 것이다. 효모는 자낭균류

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.08

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막걸리 속 효모의 생균수 측정

Title: 막걸리 속 효모의 생균수 측정IntroductionYeast – Saccharomyces cerevisiae자낭균류에 속하는 대표적인 효모. 빵효모(baker’s ... yeast)나 맥주효모(brewery yeast)를 비롯하여, 양조에 사용하는 효모의 대부분은 이 종의 근연이라고 할 수 있다. 진핵세포 특유의 세포 구조를 하고 있다. 즉 핵막 ... 인데, 25만bp에서 200bp의 크기로 분포하는 16개의 염색체가 있다. 유전해석 등으로 1,000 이상의 유전자를 동정하고 있다. 이 효모는 유전체해석이 가장 발전한 진핵생물이

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.09

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cephalohematoma, 두혈종, 아동

접종 : 1차 접종 1개월 후3) 3차 접종 : 1차 접종 6개월 후[금기]1. 효모 또는 이 약 성분에 과민증 환자2. 발열 환자3. 중증의 급성질환 환자[부작용]1) 국소반응 ... 한 바이알제[투여경로] 주사[효능/효과] B형 간염의 예방[용법/용량]1. 신생아 및 유ㆍ소아는 1회 0.5mL(10㎍)를근육내 주사2. 기본면역1) 1차 접종 : 접종 개시일2) 2차

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.10.01

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토양균 streaking 결과레포트

수 있다.3. Object & Theory토양 미생물의 종류와 배지, 접종 방법을 알고, 세균 배양을 관찰한다.세균세균은 표층 토양에서 항상 가장 많이 분포하고 있는 생물이 ... 다. 모든 세균이 배양 가능하지는 않으며, 따라서 배양 불능의 종에 대한 지식은 극히 제한되어 있다.진균효모를 제외한 진균은 호기성으로, 대부분 표층 토양에 널리 분포하고 있다. 진균 ... 의 개에서는 시안세균이 가장 많이 분포 하고 있다.원생동물원생동물은 최대 길이 5.5mm에 이르는 단세포성 진핵생물이다. 대부분의 원생동물은 종속영양 성으로, 세균과 효모, 곰팡이

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.21 | 수정일 2017.06.06

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건국대학교 미래의과학 레포트10장 과제 주제 매년 똑같음

하기 쉬운 식품을 보존하는 등 미생물을 활용해왔다.식품분야에 사용되는 대표적인 미생물로는 효모, 박테리아, 곰팡이가 있다.첫 번째로 효모는 식품 제조 분야에서 가장 친숙한 미생물이 ... 며 수천 년동안 술을 담그고 빵을 굽는데 이용되어 왔다. 빵을 만들 때 효모는 설탕을 매개로 하여 이산화탄소 가스를 만들어 반죽을 부풀어 오르게 하며 설탕을 발효시켜 알코올을 만들 ... 들의 높은 관심을 받는 동시에 급속도로 발전하였다.그에 따라 각종 질병에 대한 예방접종도 많이 발전하였는데 이 백신을 이용한 예방접종도 그 항체를 미생물로부터 사용하여 사람들이 질환

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.10 | 수정일 2016.08.21

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1. Preparation of culture media

하게 사용된다. 펩톤, 육류 추출물, 효모 추출물과 같이 그 성분을 정확히 알 수 없는 것을 포함한다. 펩톤은 육류, 카세인, 대두 가루, 젤라틴 및 다른 단백질 공급원을 부분 ... 적으로 가수분해하여 만들어진 단백질 가수분해 산물이다. 탄소, 에너지 및 질소 공급원으로 작용한다. 육류 추출물과 효모 추출물은 각각 지방을 제거한 쇠고기와 빵을 만드는 효모에서 추출 ... 한 수용성 추출물이다. 육류 추출물에는 아미노산, 펩티드, 뉴클레오티드, 유기산, 비타민과 무기질 등이 들어 있다. 효모 추출물은 질소원과 탄소원, 비타미 B군 등이 들어 있

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.21

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장염환아 간호과정

계: (-)(11) 정신계: (-)2) 영양 및 예방접종- 영양 상태(기호식품, 편식 여부) : 편식 하지 않고 다 잘먹음- 예방접종 상태 : BCG, DPT, 소아마비(폴리오 ... ), B형 간염: 1차 2차 3차홍역, 볼거리, 풍진: 맞지 않았음인플루엔자와 일본뇌염: 잘 모르겠다 하심예방접종명결핵 예방접종접종시기신생아의 경우는 생후 4주 내에 접종시키고 있 ... 다.(0개월 ? 1회접종)백신종류(명칭)BCG(bacille de Calmette-Guerin vaccine)용량/투여방법용량 : 0.05ml투여방법 : 피내법과 경피법이 있

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.07.23 | 수정일 2015.10.29

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(교수님이 걷어간) 신생아실 사례보고서 (Birth asphyxia, 분만질식, 출산시 질식)

:? 양육자: 어머니 교육정도: 기타사항: 엄마가 면회를 1번만 왔었음.? 예방접종: B형간염예방접종[전반적 상태]? 영양상태: 인공영양(분유) 활동상태: 혀 낼름거리기, 팔 다리 ... 바이러스 백신으로 Saccharomyces cerevisiae 효모세포에서 DNA 재조합 기술을 이용하여 생성된 B형간염 표면항원(HBsAg)에서 유래함2. HBsAg에 해당 ... 하는 유전자를 효모에서 복제하고 배양하여 B형 간염 항원을 생성함효능(적응증)- B형 간염의 예방- Recombinant Hepatitis B Vaccine 으로써 B형 간염예방, 직업

리포트 | 39페이지 | 3,600원 | 등록일 2016.09.13 | 수정일 2016.09.25

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아동 A+++ AGE 케이스 입니다. 문헌고찰부터 간호과정까지 약물, 이론적 근거 모두 다 있으며 굉장히 자세하게 되어있습니다. 진단3개에 과정2개 하였습니다. 우리 모두 열심히 하여 점수 잘받읍시다

의 유기체나 접종원이 필요․ 살모넬라 - 준비과정이나 보관과정에서 유기체에 오염된 우유, 고기, 달걀을섭취해서 생길 수 있다․ 포도상구균성 위장염 - 잘못 보관된 우유제품이 오염원이 되 ... 씩 1일 3회 경구투여• 3세 미만: 1회 1포씩 1일 2회 경구투여효모균제제: 정장제(지사제)유산균제제: 묽은 변, 변비, 장내발효이상 등 증상 개선제복통, 복부 팽만감, 방귀

리포트 | 29페이지 | 3,800원 | 등록일 2019.05.08

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병리학 감염질환

) 대장균 ( Escherichia coli ) 그람양성균 그람음성균 병원미생물의 분류 2진균 ( 곰팡이 ), fungi 진균 , 효모 , 버섯을 포함한 7 만여 종 이상의 균 종 ... 등의 급성간염 증상 , 황달 증상 만성간염으로 진행 가능 소화기 바이러스 예방접종으로 감염을 예방가능 O 병원미생물에 의한 감염질환 6C 형 간염바이러스 C 형 간염을 일으키

리포트 | 85페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.04.30 | 수정일 2019.10.23

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병원미생물학 실험 순수배양 결과레포트

에의한분류A.액체배지 미생물의 일반적인 생육및 물질의 생산을 목적으로하는실험a.시험관배양멸균된 액체배지에 백금이로 미생물을 접종하고 vortex mixer와 같은 기기를 이용 ... (lactoflavin, VB2)?-달걀, 산장, 오줌, 효모 및 간장 등에서 추출?-발아하는 종자에서 많이 합성?-배양조직으로부터 식물분화 촉진?-사용농도 : 0.1 ∼ 10㎎/ℓ⑧ Thiamine

리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.11

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미생물 농약

되지 못하고 있다.④ 효모쌀겨, 밀기울 등 농가 부산물의 발효시 발열의 주요 미생물로서 유기물 분해 능력이뛰어나며 어떠한 악조건에서도 발효력 및 생존력이 우수하다. 따라서 악취발생원 ... 며 방선균 배양이 잘 된 배지는 버섯 종균 접종 후 활착과정에서 잡균의 오염이 거의 없게 되는 것도 널리 알려진 사실이다.

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.26 | 수정일 2020.06.02

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