"축산식품재료"의 검색결과 입니다.

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"축산식품재료" 검색결과 441-460 / 2,208건

농업경영학 ) 농축산물 품목 중 1가지를 선택한 후 4차산업혁명 핵심기술(자동화, 인공지능, 사물인터넷, 빅데이터, 3D프린팅 등)을 해당 품목에 활용하는 농업경영 방안에 대해 서술하시오.

잎은 어찌 보면 식품, 먹을 수 있는 것이다. 3D프린팅의 주재료는 플라스틱이나 경화성 소재를 사용한다. 그래서 깻잎을 3D프린팅 해봤자 식용이 불가하다. 3D프린팅 유튜버 중 ... 농업경영학농축산물 품목 중 1가지를 선택한 후 4차산업혁명 핵심기술(자동화, 인공지능, 사물인터넷, 빅데이터, 3D프린팅 등)을 해당 품목에 활용하는 농업경영 방안에 대해 서술 ... 하시오.농업경영학농축산물 품목 중 1가지를 선택한 후 4차산업혁명 핵심기술(자동화, 인공지능, 사물인터넷, 빅데이터, 3D프린팅 등)을 해당 품목에 활용하는 농업경영 방안에 대해

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.09

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방송통신대학교 1학년 2학기 식생활과 문화 중간과제물 생활과학과 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을

이 많다.?식품의 가공이 발달하였다.?찰기가 많은 쌀을 이용한다.주요식품:건조식품, 유제품, 다양한 채소, 다양한 축산물, 쌀 등의 곡물류 등.열대기후?기름을 이용한 조리법이 발달 ... 하거나 훈제 하거나 건조 후 저장한다.주요식품: 순록, 치즈, 해조류, 요구르트, 곰 등온대기후?인류가 가장 많이 거주하고 있어 다양한 먹을거리를 산출한다.?곡류와 채소를 이용한 음식 ... 하였고 튀긴 음식이 많다.?과다하게 향신료를 사용하고채소대신 과일을 이용한다.?찰기가 적은 쌀을 이용한다.주요식품:낙타, 소,밀, 열대과일, 어패류, 각종 향신료 등2. 사회적요인식

방송통신대 | 4페이지 | 8,500원 | 등록일 2020.12.20

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[조리원리] 음료류 종류 및 이용현황 (전공 A+레포트)

----------------10Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서 론농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 발간한 ‘2019 가공식품 세분 시장 현황 보고서’에 따르면, 음료류 생산액은 지난해 ... ,Twinin식품첨가물을 가한 것으로서 볶은 커피(커피 원두를 볶은 것 또는 이를 분쇄한 것), 인스턴트커피(볶은 커피의 가용성 추출액을 건조한 것), 조제 커피, 액상 커피(유가공품에 커피 ... 한다.(2) 식품 유형① 농축과·채즙(또는 과·채분)과일즙, 채소즙 또는 이들을 혼합하여 50% 이하로 농축한 것 또는 이것을 분말화한 것을 말한다(다만, 원료로 사용되는 제품

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.02

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식중독세균(감염형,독소형), 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독

이 증가하고. 또 오염된 지하수로 처리한 식재료 등을 날로 섭취할 경우 발생한다.겨울철식중독 예방 수칙• 식품 조리 종사자는 손 씻기 등 개인 위생 관리를 철저히 한다.• 음식물 ... 다.감염원 및감염경로부적절한 축산제품의 취급•처리 및 적절하지 못한 물의 사용(재배•처리)등으로 오염되며 자연환경에 널리 분포되어 있고, 고염, 저온 상태 등 식품의 제조 가공 및 ... 20 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 식품위생학학 번 :성 명 :연 락 처

방송통신대 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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테어의 보상설 및 윤작 이론에 대한 리비히,튀넨 이론의 차이점을 서술하세요.

된다. 즉, 광범위하게 농학이란 농업은 물론 다른 1차 산업인 축산업, 임업, 수산업, 그리고 여기서 파생되는 식품영양학, 수의학까지도 포함하는 거대한 응용과학 학문이다. 이러 ... 를 부여하는 것을 가르치는 것”이라고 정의했다.- 때문에, 농업경영을 추상적인 자본의 투하로 파악하면서도 농업을 구성하는 요인으로서 노동, 자본, 조재료 (토지), 지력 (지식 및 ... 기술적 능력)의 4요소를 들고, 경영체를 이들 요소의 구체적인 조합체로 파악했다.1.3 태어의 보상설- 테어의 보상설은 농업은 재료 자본적인 의미를 가진 토양과 비토로 구성된 토지

방송통신대 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.13 | 수정일 2020.11.19

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식품위생학 1. 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된 사람으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중독이란 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말한다. 감염병 병원체 중 대표적 바이러스에는 코로나바이

성 위해요인, 조리 가공 중 변화하여 생성되는 유기성(유발성) 위해요인으로 구분된다. 우리나라 식품위생은 식품위생법을 근거로 하여 시행되며 식품위약품안전처, 농림축산검역본부 등 ... 식품위생학0. 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된 사람으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중독이란 식품 ... , 증상, 원인식품에 대해 기술하시오 (10점).3) 바이러스에 기인한 질병을 예방하기 위한 방법을 구체적으로 제시하시오 (10점).목차서론본론1, 식중독의 개념과 유형2, 세균

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.24 | 수정일 2021.02.24

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[화학퍼즐][과학퍼즐] 화학 및 과학 퍼즐입니다. 화학 수업에서 어휘력 향상, 과학 용어 알아맞히기 퀴즈대회 등에 두루 사용하면 효과가 매우 좋습니다. 또한 가격 대비 가성비가 좋습니다. 참고로 이 퍼즐에 사용된 단어들은 100퍼센트 교과서 및 모의고사를 참고했습니다.

를 위해 정부는 산업통상자원부, 농림축산식품부 등 6개 관계부처 합동 경제관계장관회의를 열고 석유제품 관리 사각지대 해소 및 석유제품의 불법유통을 근절하기 위한 '석유제품 유통 투명 ... 3의 화학식을 갖는 무색의 발연성 액체47물체를 이루는 재료, 또는 본바탕.50유기적인 통일체를 이루고 있는 것의 한 부분49수용액에서 PH가 7보다 작을 때.52하나의 염색체

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.25

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생명과환경2공통 교재 3장을 읽고 기후변화로 인한 지구평균기온 2도 상승 1850년 대비 2100년 기온 억제가 가능할 것인지 생각해보시오00

건축물 설계 및 절연재료 사용을 촉진하고, 에너지 사용량을 모니터링하고 관리하는 시스템을 도입한다.-산업 프로세스 최적화: 산업 분야에서는 생산 프로세스를 최적화하여 에너지 소비 ... 탄소 흡수를 촉진하는 정책을 시행하여 숲을 보전하고 지속 가능한 산림 관리를 실천해야 한다. 또한, 지속 가능한 농업 및 축산을 유지하여 온실가스 배출을 줄이고 식량 생산을 지속 ... 산림 친화적 기술의 개발을 지원해야 한다.-지속 가능한 농업 및 축산: 농업 및 축산의 지속 가능성을 위해 친환경적인 농업 및 축산 방법을 촉진하고, 화학 비료 및 농약의 사용

방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.05

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부숙유기질 비료의 종류, 형태와 성질에 대해 기술하시오.

에 영양을 주거나 식물의 재배를 돕기 위하여 흙에서 화학적 변화를 가져오게 하는 물질, 식물에 영양을 주는 물질, 그 밖에 농림축산식품부령으로 정하는 토양개량용 자재 등’으로 정의 ... )을 조절하고, 양분을 알맞게 주고, 양분 이용률을 향상시켜 토지를 비옥하게 하여야 한다.이러한 목적으로 사용하는 재료를 ‘비료’라고 한다.우리나라의 비료관리법에서는 비료를 ‘식물 ... 별로 다양한 종류의 비료에 대한 규격이 고시되어 있다.구분비료의 종류부숙유기질비료가축분퇴비, 퇴비, 부숙겨, 분뇨잔사, 부엽토, 부숙왕겨, 부숙톱밥, 건조축산폐기물, 가축분뇨발효액

방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.07.11

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농학 분야 정보 안내서

學)이나 작물재배에 필요한 지식과 기술을 연구하는 학문 즉, 농경학(農耕學)을 농학이라 칭하며 넓은 의미로 농업 경제학, 축산학, 농화학(Agrochemical) 등으로 나뉜다 ... 서 농촌사회지도 및 농업교육 등의 농업 서비스 분야 또한 농학의 범주에 포함된다. 농학의 범위를 가장 넓히면 농업 뿐 아니라 다른 1차산업인 축산업, 임업, 수산업, 그리고 여기 ... 서 파생되는 식품영양학, 수의학까지도 연구하는 거대한 응용과학학문이 된다.20세기에는 대부분의 대학에서 농과대학으로 편제돼 있었으나, 21세기 들어서는 농업 분야의 빠른 발전과 학문

리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.15 | 수정일 2021.02.09

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한국과 중국의 식생활 문화 비교

는 삼면이 바다로 이루어져 있으며, 사계절이 뚜렷하고 지역마다 기후의 차이가 있다. 이러한 환경에서 생산되는 농수산물과 축산물 등의 재료가 다양하고 풍부하다. 따라서 지역적 특색 ... 특징 중 가장 큰 특징 중 하나이며 장류 등을 비롯해 양념과 발효식품이 다양하게 발달했다는 것이다. 다양한 양념은 우리나라 음식 맛의 기본이 되며 주재료에서의 부족한 영양분 ... 음식이 발달하였고 양념과 발효 음식의 발달, 공간전개형 음식, 음양오행과 오색의 재료 사용 등이 있다.첫째, 주·부식의 분리이다. 일상적으로 한국인들은 하루에 세 끼 즉 아침

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.08

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(급식경영) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지

수요의 감소가 나타났다. 실제 오프라인 외식 매장 경기가 약화,되고 있으며 대다수의 외식 매장 내 이용 고객수는 감소 중이다. 한국외식산업연구원과 농림축산식품부가 공동으로 진행 ... 한 외식업계 코로나바이러스감염증 19 영향 모니터링 조사 결과를 보면 외식업체의 94.2%는 고객이 갑소했다고 응답하였다.또한 코로나19는 식품에도 영향을 주었는데 코로나19로 내식 ... 이 증가하게 되면서 가정간편식과 새벽배송을 통해 온라인 신선식품을 구매하고 가공식품, 배달외식 등의 대한 수요가 확대 되면서 내식과 관련해서는 확대 추세가 이루어지고 있다. 이

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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2023년 대비 지역농협 NCS 필기 모듈정리자료 65장

의 종류에 ㄸㆍ라 요구되는 사고ㅇ발상의 전환: 기존에 가진 사물과 세상을 보는 인식의 틀을 전환해 새로운 관점에서 보는 사고ㅇ내외부 자원의 효과적 활용: 문제 해결 시 기술, 재료 ... 결정경제지주 출범)ㄴ출범 이후 엄청난 매출량을 기록하며 한국 기업평가의 기업신용등급을 AAA로 유지하며 안정적인 기업으로 평가함.@농협경제지주는 농업부문과 축산부문에서 유통 및 공급 ... 을 담당한다ㄴ농업부문1.농산물 판매사업의 역량집중(마케팅 등)2.농민의 행복한 영농환경조성(6차 산업 농협참여확대 등)3.농심의 마음으로 시스템 적립(기능강화)4.국민의 농식품

시험자료 | 65페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.01.06 | 수정일 2023.03.20

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청소년기의 외식활동

하는 부처는 어디인가요?(답) 농림축산식품부문제4) 우리나라의 사회적 환경 중 저출산, 고령화 등의 내용은 외식산업 활동 중에서 어떠한 비용과 가장 관계가 깊은가?(답) 인건비문제5 ... ) 프랜차이즈시스템이나 체인화 등의 다점포 전개방식의 확산문제5) 국내 외식산업의 동향 중 ‘3고(高)산업’이라고 하는 표현에 해당하는 세 가지 비용항목은 무엇일까?(답) ① 재료비 ... 한 정책은 무엇인가요?(답) 韓브랜드 정책제 3 장문제1) 미국과 유럽발 금융위기는 국내 외식산업에 어떤한 영향을 주나요?(답) 외식과 식품구매 비용을 줄이기 때문에 경영환경

방송통신대 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.23 | 수정일 2021.01.28

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스타트업 성공요인 분석 - 마켓컬리

별로 분류해서 보는 것이 여의치 않은 신선식품 , 식재료를 온라인에서 쇼핑하니 한 화면에 들어오지 않을 정도로 엄청나게 많은 상품이 나열 돼 있는 온라인 매장의 구성도 마음에 들지 않 ... 스타트업 성공요인 분석 Market kurly1 5 4 3 2 성공요인 분석 지속가능성 기업 소개 정리 목차마켓컬리는 2014 년 12 월 31 일에 설립된 후 프리미엄 식재료 ... 한 컨텐츠와 브랜드 파워로 최고의 공급사들이 함께하고 싶은 서비스로 성장하였다 . 마켓컬리의 CEO 김슬아 대표는 자타가 공인하는 미식가였고 ‘식재료의 질’ 에 집착하는 것으로 유명

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.29 | 수정일 2023.09.29

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사료학및실습 국내 사료회사 이지팜스 견학 레포트

밀, 펄버라이저, 볼밀, 케이지밀이 있다. 압축은 원료가 중심 방향으로 맞대어 향하는 두 개의 누르는 힘이 재료가 견딜 수 있는 한계를 넘어 섰을 때 발생하며, 모든 분쇄기 ... 농장 점검, 최신기술정보 제공 세미나 실시하며, 특히 일본 협동사료와의 다년간에 걸친 기술정보 교류로 한층 업그레이드된 사료제품 프로그램을 갖추고 한국 축산 발전의 이익을 담당 ... 다. 한우 고급육 생산 선진기술 도입으로 일본 선진 마블링 기술 도입하며, 국립 축산 과학원 비육우사료 공동 개발하며, 안정된 품질관리로 전체공장 HACCP 인증하며, 축우사료 중점

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20

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간호조무사 환경보건

온도가 높아지는 현상*산성비 발생원인: 화석연료의 연소나 자동차 배기가스에 의헤산성비1) 산림 황폐화2) 생태계 교란3) 건물, 건축재료, 급수관, 의류, 금속 부식*환경영향평가 ... 의 대부분 처리 할 수 있으나 지하수 오염=단점3)*퇴비 처리: 가연성 쓰레기에 분뇨 혼합-국시에 축산폐기물, 음식물, 낙엽: 퇴비 처리*폐기물부담금제도: 폐기물의 발생을 억제 ... 하고 자원의 낭비를 막기 위해 유해물질을 함유하고 있거나 재활용이 어렵고 폐기물 관리상 문제를 일으킬 수 있는 제품, 재료, 용기의 제조 업자, 수입업자에게 그 폐기물의 처리에 드

시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.17

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고기에 대한 명상 중 149~ 267페이지

으로 코팅된 메뚜기를 사탕으로 변신한 동물이라고 하면서 메뚜기가 대체육이 될 수 있는지 메뚜기로부터 시작하면서 자신의 생각과 자료를 정리하는 방식으로 안내하고 있다. 곤충 식품 홍보팀 ... 은 곤충이 식량 안보 위기의 해법이라고 추천했다. 메뚜기는 공장식 축산 방식으로 생산한 소고기와 비교해 볼 때 수확하는데 비용이 많이 드는데 이 메뚜기도 공장에서 대량 생산할 수 있 ... 다고 보는 사람도 있다. 메뚜기가 맛있고 통째로 먹을 수 있고 음식의 미래에 관련한 아이디어로 떠오른 이유다. 곤충을 준비해 온 식품기업가는 메뚜기가 미래 연구소가 제시하는 미래

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.26

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(농업경영학) 농축산물 품목 중 1가지를 선택한 후 4차산업혁명 핵심기술(자동화, 인공지능, 사물인터넷, 빅데이터

교과목명: 농업경영학 농축산물 품목 중 1가지를 선택한 후 4차산업혁명 핵심기술(자동화, 인공지능, 사물인터넷, 빅데이터, 3D프린팅 등)을 해당 품목에 활용하는 농업경영 방안 ... 의 농식품 가치사슬에 ICT기술을 융합하여 생산을 정밀화 하고 유통을 지능적이고 유통 단계를 축소하여 공정 혁신 및 새로운 가치창출로 농업안전성을 높이고 농업의 발전을 촉진시키는 것 ... 을 쌓으면서 3차원 물체를 만들어 내는 제조기술로, 기존 잉크젯프린터에서 쓰이는 것과 유사하게 자로와 세로축으로 출력하는 것은 물론이고 입체적으로 위와 아래로도 재료를 출력하게 된다

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.08 | 수정일 2023.09.22

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한양e러닝 (A+받음)음식과세계문화 과제보고서

하는 소비 트렌드로 바뀌면서 디저트 시장이 급격히 커지고 있다. 농림축산식품부와 한국 농수산식품유통공사가 발표한 ‘국내 디저트 외식시장 조사 결과’ 에 따르면 2016년 국내 디저트 ... 설빙은 표준화된 마케팅 전략을 통해 단시간 안에 소비자 인지도를 끌어내고 브랜드에 대한 신뢰도를 구축하였다. 설빙은 빙수의 주재료의 약 90%를 한국에서 조달하여 한국적인 맛

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.15

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